JPS6027850Y2 - オ−ブン - Google Patents
オ−ブンInfo
- Publication number
- JPS6027850Y2 JPS6027850Y2 JP11122081U JP11122081U JPS6027850Y2 JP S6027850 Y2 JPS6027850 Y2 JP S6027850Y2 JP 11122081 U JP11122081 U JP 11122081U JP 11122081 U JP11122081 U JP 11122081U JP S6027850 Y2 JPS6027850 Y2 JP S6027850Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- combustion
- open storage
- hot air
- ventilation chamber
- chamber
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Direct Air Heating By Heater Or Combustion Gas (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案はオープンに関する。
従来のオープンとして、外筐ａ内にオープン庫すとバー
ナーを内装する燃焼筐Ｃとを収容し、該オーブン庫すの
後部に送風室ｄを区画形威し、該送風室ｄに該燃焼筐Ｃ
内で発生される熱気を吸引して該オープン庫す内に循環
させるファンｅを内装すると共に該熱気の一部を該ファ
ンｅにより該送風室ｄの周壁部の排気口ｆに連通ずる排
気ダクトｇ介して外部へ排気させるものが知られるが、
このものは、以下のような不都合がある。
ナーを内装する燃焼筐Ｃとを収容し、該オーブン庫すの
後部に送風室ｄを区画形威し、該送風室ｄに該燃焼筐Ｃ
内で発生される熱気を吸引して該オープン庫す内に循環
させるファンｅを内装すると共に該熱気の一部を該ファ
ンｅにより該送風室ｄの周壁部の排気口ｆに連通ずる排
気ダクトｇ介して外部へ排気させるものが知られるが、
このものは、以下のような不都合がある。
即ち、燃焼筐Ｃから吸引された熱気をオープン庫すに効
率良く循環させるには、排気口ｆを比較的小面積のもの
にしなければならないが、これによれば庫内の排気が不
足し勝ちとなり、庫内の圧が高まって、燃焼筐Ｃの背圧
が上昇し、その結果燃焼筐Ｃへの燃焼用空気の吸気量か
低下してバーナーの不完全燃焼を生じ易い。
率良く循環させるには、排気口ｆを比較的小面積のもの
にしなければならないが、これによれば庫内の排気が不
足し勝ちとなり、庫内の圧が高まって、燃焼筐Ｃの背圧
が上昇し、その結果燃焼筐Ｃへの燃焼用空気の吸気量か
低下してバーナーの不完全燃焼を生じ易い。
本考案はかかる不都合を無くした装置を提供することを
目的とするもので、外筐１内にオープン庫２とバーナー
を内装する燃焼筐３とを収容し、該オープン庫２の後部
に送風室４を区画形威し、該送風室４に該燃焼筐３内で
発生される熱気を吸引して該オープン庫２内に循環させ
る送風ファン５を内装すると共に該熱気の一部を該送風
ファン５により該送風室４の周壁部の排気口４ａに連通
ずる排気ダクト６を介して外部へ排気させる式のものに
おいて、該送風室４の周壁部外側に該オープン庫２内に
該排気ダクト６に連通させる連通部７を形成したことを
特徴とする。
目的とするもので、外筐１内にオープン庫２とバーナー
を内装する燃焼筐３とを収容し、該オープン庫２の後部
に送風室４を区画形威し、該送風室４に該燃焼筐３内で
発生される熱気を吸引して該オープン庫２内に循環させ
る送風ファン５を内装すると共に該熱気の一部を該送風
ファン５により該送風室４の周壁部の排気口４ａに連通
ずる排気ダクト６を介して外部へ排気させる式のものに
おいて、該送風室４の周壁部外側に該オープン庫２内に
該排気ダクト６に連通させる連通部７を形成したことを
特徴とする。
図示のものでは、排気口４ａを送風室４の天上壁に設け
、該天上壁をオープン庫２の天板に間隙を存して対設し
、該天板に該排気口４ａに対向させて排気ダクト６を取
り付け、該天上壁と該天板との間隙により連通部７が構
成されるようにした。
、該天上壁をオープン庫２の天板に間隙を存して対設し
、該天板に該排気口４ａに対向させて排気ダクト６を取
り付け、該天上壁と該天板との間隙により連通部７が構
成されるようにした。
送風室４はその前面に該オープン庫２に連通ずる第１の
吸気孔４ｂが、その後面に該燃焼筐３に、吸気ダクト９
を介して連通ずる第２の吸気孔４ｃが夫々設けられ、該
オープン庫２内に臨む左右両側壁が開口され、該開口部
を送風ファン５によって熱気の吹出口４ｂ、４ｄとした
。
吸気孔４ｂが、その後面に該燃焼筐３に、吸気ダクト９
を介して連通ずる第２の吸気孔４ｃが夫々設けられ、該
オープン庫２内に臨む左右両側壁が開口され、該開口部
を送風ファン５によって熱気の吹出口４ｂ、４ｄとした
。
該送風室４内の送風ファン５は両吹込型ファンで構成さ
れ、その前部を第１の吸気孔４ｂに対設した循環ファン
５ａとして用い、該ファン５ａによりオープン庫２内の
熱気を第１の吸気孔４ｂから吸引し両次出口４ｄ、４ｄ
から送り出して庫内に循環させるようにし、その後部を
第２の吸気孔４ｃに対設した吸引ファン５ｂとして用い
、該ファン５ｂにより燃焼筐３内の熱気を吸引させるよ
うにした。
れ、その前部を第１の吸気孔４ｂに対設した循環ファン
５ａとして用い、該ファン５ａによりオープン庫２内の
熱気を第１の吸気孔４ｂから吸引し両次出口４ｄ、４ｄ
から送り出して庫内に循環させるようにし、その後部を
第２の吸気孔４ｃに対設した吸引ファン５ｂとして用い
、該ファン５ｂにより燃焼筐３内の熱気を吸引させるよ
うにした。
図中８は外筐１内のオープン庫２の上方に設けられたコ
ントロール部、９は燃焼筐３を第２の吸気孔４ｃに連通
させる吸気ダクト、１０は調理物の出入を行う前扉であ
る。
ントロール部、９は燃焼筐３を第２の吸気孔４ｃに連通
させる吸気ダクト、１０は調理物の出入を行う前扉であ
る。
次に作動を説明するに、吸気ファン５ｂ及び循環ファン
５ａが駆動すれば、燃焼筐３内で発生される熱気は吸気
ファン５ｂにより吸気ダクト９を通って送風室４内に導
かれ、さらに該熱気は送風室４の左右両側壁の吹出口４
ｄ、４ｄからオープン庫２内をその両側板に沿って流れ
、前部に向う。
５ａが駆動すれば、燃焼筐３内で発生される熱気は吸気
ファン５ｂにより吸気ダクト９を通って送風室４内に導
かれ、さらに該熱気は送風室４の左右両側壁の吹出口４
ｄ、４ｄからオープン庫２内をその両側板に沿って流れ
、前部に向う。
前部に達した熱気は循環ファン５ａにより吸気窓４ａの
方向に導からで送風室４内に入り、再び吹出口４ｄ、４
ｄからオープン庫２に送り出され、循環される。
方向に導からで送風室４内に入り、再び吹出口４ｄ、４
ｄからオープン庫２に送り出され、循環される。
この循還される熱気の一部は循環ファン５ａにより該送
風室４の排気口４ａから順次強制排気されるが、この際
連通部７にも強制排気流による吸引作用や外気とオープ
ン庫２内との温度差によるドラフト作用によって庫内か
ら排気ダクト６に向う庫内空気の流れを生じ、この流れ
によっても庫内の熱気が排気され、強制排気と相俟って
排気作用を十分に行なうことができる。
風室４の排気口４ａから順次強制排気されるが、この際
連通部７にも強制排気流による吸引作用や外気とオープ
ン庫２内との温度差によるドラフト作用によって庫内か
ら排気ダクト６に向う庫内空気の流れを生じ、この流れ
によっても庫内の熱気が排気され、強制排気と相俟って
排気作用を十分に行なうことができる。
したがって、燃焼筐３の背圧の増加は阻止され、これへ
の燃焼用空気の吸気量も十分に得られ、バーナーは完全
燃焼する。
の燃焼用空気の吸気量も十分に得られ、バーナーは完全
燃焼する。
尚、上記実施例においては燃焼筐３で発生される熱気を
専用の吸引ファン５ｂにより吸引するようにしたが、こ
のようにすれば、吸引作用と循環作用とを１個のファン
に行なわせるものに比して熱気の吸引力が強められ、上
記した排気作用の向上と相俟ってバーナの不完全燃焼を
一層確実に防止することができる。
専用の吸引ファン５ｂにより吸引するようにしたが、こ
のようにすれば、吸引作用と循環作用とを１個のファン
に行なわせるものに比して熱気の吸引力が強められ、上
記した排気作用の向上と相俟ってバーナの不完全燃焼を
一層確実に防止することができる。
このように本考案によるときは、送風室４の周壁部外側
にオープン庫２を排気ダクト６に連通させる連通部を形
成したので、熱気の排気が送風ファン５によって強制排
気のみならず、強制排気流による吸引作用やドラフト作
用によっても行なわれて、排気作用が十分に行ない得ら
れ、その結果燃焼筐３の背圧が高まることがなく、バー
ナは常に完全燃焼の状態を維持することができ、上記し
た従来式のものにおける不都合を確実に解消し得る効果
を有する。
にオープン庫２を排気ダクト６に連通させる連通部を形
成したので、熱気の排気が送風ファン５によって強制排
気のみならず、強制排気流による吸引作用やドラフト作
用によっても行なわれて、排気作用が十分に行ない得ら
れ、その結果燃焼筐３の背圧が高まることがなく、バー
ナは常に完全燃焼の状態を維持することができ、上記し
た従来式のものにおける不都合を確実に解消し得る効果
を有する。
第１図は従来の裁断面図、第２図は本考案の装置の１例
を示す裁断側面図、第３図はそのＡ−Ａ裁断平面図であ
る。 １・・・・・・外筐、２・・・・・・オープン庫、３・
・・・・・燃焼筐、４・・・・・・送風室、５・・・・
・・送風ファン、４ａ・・・・・・排気口、６・・・・
・・排気ダクト、７・・・・・・連通部。
を示す裁断側面図、第３図はそのＡ−Ａ裁断平面図であ
る。 １・・・・・・外筐、２・・・・・・オープン庫、３・
・・・・・燃焼筐、４・・・・・・送風室、５・・・・
・・送風ファン、４ａ・・・・・・排気口、６・・・・
・・排気ダクト、７・・・・・・連通部。
Claims (1)
- 外筐１内にオープン庫２とバーナーを内装する燃焼筐３
とを収容腰該オープン庫２の後部に送風室４を区画形威
し、該送風室４に該燃焼筐３内で発生される熱気を吸引
して該オープン庫２内に循環させる送風ファン５を内装
すると共に該熱気の一部を該送風ファン５により該送風
室４の周壁部の排気口４ａに連通ずる排気ダクト６を介
して外部へ排気させせる式のものにおいて、該送風室４
の周壁部外側に該オープン庫２内を該排気ダクト６に連
通させる連通部７を形成したことを特徴とするオープン
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11122081U JPS6027850Y2 (ja) | 1981-07-27 | 1981-07-27 | オ−ブン |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11122081U JPS6027850Y2 (ja) | 1981-07-27 | 1981-07-27 | オ−ブン |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5816816U JPS5816816U (ja) | 1983-02-02 |
| JPS6027850Y2 true JPS6027850Y2 (ja) | 1985-08-23 |
Family
ID=29905560
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11122081U Expired JPS6027850Y2 (ja) | 1981-07-27 | 1981-07-27 | オ−ブン |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6027850Y2 (ja) |
-
1981
- 1981-07-27 JP JP11122081U patent/JPS6027850Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5816816U (ja) | 1983-02-02 |
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