JPS6088524A - 液体加熱器 - Google Patents

液体加熱器

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JPS6088524A
JPS6088524A JP58198113A JP19811383A JPS6088524A JP S6088524 A JPS6088524 A JP S6088524A JP 58198113 A JP58198113 A JP 58198113A JP 19811383 A JP19811383 A JP 19811383A JP S6088524 A JPS6088524 A JP S6088524A
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JP
Japan
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water
container
heat
liquid heater
heater
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JP58198113A
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JPH0460646B2 (ja
Inventor
南 純一
久保 龍太郎
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Nissin Food Products Co Ltd
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Nissin Food Products Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は容器中の水、その他酒、ミルクなどの液体を加
熱加温する食品用ltν体加体温熱器する。
従来、水、その他酒、ミルクなどの液体を加!□!シ加
温するには湯わかし、鍋などの調理器具を用いて、ガス
コンlコ、電熱器、その他の加熱手段によりおこなって
いノこ。
とりわり、Pシ楊の注油により復元調理し、喫食される
カップ状容器入りの即席麺類については電気、ガス、灯
油、アルコール、石炭、木炭などのエネルギーを利用で
きない場合には、たとえば、ピクニソクなど野外におい
ては魔法))バなどの保温器に湯を入れて持参するほか
なかった。
しかしながら、この魔法])IIなどの保温器は嵩張り
、また、重いなどの煩わしさがあるばかりではなく、そ
の中に入れた熱湯の温度も時間の経過とともに著しく低
下し、即席麺の復元に供し得ないぬるま湯になることが
多かった。
ちなみに、98°Cの熱湯を小型携帯用の魔法)1ハに
入れておくと、6時間後には70℃の前後に下がるので
、この種即席麺の復元用の湯として使用し得ないものと
なる。
本発明は−1一連の点に鑑み、発明されたもので加熱加
温しようとする水その他の液体を容器があれは、いつ、
どこででも手軽にスピーディに加熱加温しうる手段を提
供しようとするものである。
以下、本発明の構成について説明する。
すなわち、本発明の構成要旨とするところは熱伝導性、
耐熱性、耐水性、非通気性、非反応性を有する累月より
なる筒状容器内に水との反応により発熱する発熱剤を装
填し、その」二に外力により破孔可能な水をJ:1人し
た水槽を内蔵した食品用液体加熱器、にある。
つぎに、本発明の実施例を添付図面により説明する。
図面は本発明食品用液体加熱器の一実施例の…i面図で
ある。
図面において、符号1は加熱器本体、2ば筒状容器、3
ば水との接触により発熱する発熱剤、4ば」−向きに突
起5を有し、孔6が穿設された穿rL板、7は前記穿孔
板の1一部に内蔵され、所定量の水が刺入された水槽で
あって、これは穿TL扱の突起の穿刺により破孔する単
相によりなる。8は筒状容器内の発熱剤の中心部あるい
は中心部と周壁面に添い、はぼ全長にわたって埋設され
たろ紙その池水をすみやかに吸収し浸透さ−Uうる液体
誘導部材であり、9は加f:ハ器本体の上部に適宜装設
され、ガラスコツプなどの容器の内周壁に当接支持して
加熱器本体を垂直に安定して支持さ−Uるための係11
−8部+4.10は水槽を押し下げることのでき、好ま
しくは断熱利よりなる押しボタン式の押し下げ部材であ
って、図示のようにに向きにバネで(・1勢された押し
ボタン式以外に〜たとえば、ネジ式で水槽を押し下げる
ものでも差支えない。なお、11は容器、12は水等の
液体である。
水槽の破孔手段としては、この実施例のように水槽の下
部で破孔する方法以外に水槽の上部で破孔してもよく、
要するに外力により水lll1lが破孔され、中の水が
流下して発熱剤と反応しうるような構造であれば差支え
ない。
ここで、筒状容器の構成累月としては熱伝導性が良好で
耐熱性、耐水性、非通気性、非反応性(発熱剤との反応
性の意)に優れたものならば、別段そのヰ4質を問わな
いが、酸化カルシウムなどの発熱剤と水との反応により
生成する水酸化カルシラノ・の熱による体稍膨張によっ
て亀裂等が入って破tfj (!1’塑性変形するもの
が好ましく、たとえば、アルミニウム単体あるいはアル
ミニウム箔とプラスチックと紙との複合シー1−よりな
る底が閉塞されたチューブ体が適し、水槽の構成累月と
してば軟5if薄手のポリエチレンなどのプラスチック
祠、特に薄手のゴム袋などは鋲などの突起により破裂し
、中の水が一瞬にして放出されるのでより好ましい。そ
して、この筒状容器の横断面形状としては円筒状、楕円
状、角筒状などその形状は別段、問わないが好ましくは
円筒状がよい。
また、液体誘導部材8は筒状容器の中心部のめではなく
、周壁内壁に添って埋設しておくと発熱による壁面温度
の急激な−に昇をやや緩和し壁面の膨張による亀裂生成
を防1にする効果があるので好ましい。
つぎに、発熱剤としては水との接触により発ダl)する
ものであって、食品衛生−ヒ、有害なガスを発ノ」ニジ
ないものならば、別段、その種類を問わないが、発熱量
、価格面ならびに衛生面からめ一ζ酸化カルシウム(C
ab)が好適する。
また、水41q内に1・J入され、発熱剤と反応する水
の債については発熱剤として酸化カルシウム(Cab)
を用いる場合を例にとって脱1リド4−ると、水と酸化
カルシウムとはCaO+I+、!O−・Ca (OH)
 2 +15.2kcalで示される化学反応をするの
で、Ca 01モルに対して理論的には1モルの水(1
120)が過不足なく反応するので、酸化カルシウム5
6グラムに対して水18グラムを加えると。1;いから
、結局、酸化カルシウムの約1/3駁の水を注油するよ
うにすればよいが、筒状容器内に装填される酸化カルシ
ラJ、の見掛&J容n士や見掛り密度などの関係を考慮
してやや少な1−」かやや多めとその量を適宜加減する
。
そして、発り!シ剤の装填量は加熱すべき水などの液体
の温度により若干、変動はあるが、理論的には、たとえ
ば、市販のカップ状容器入りの即席麺を復元−4るため
には必要な湯は320 ccであるが、この320 c
cの水を90℃の湯にするためには28.8kcalの
熱量が必要であるので、たとえば、発熱剤としてCa 
Oを使用する場合を例にとれば、28.8kcalの熱
量を得るために必要な熱量を(47るために必要なCa
Oの量は前述化学反応式から算出するに106グラムと
なる。したがって、加熱したい液体の殴や希望する温度
を考慮して適宜決定すればよいが、熱量損失を考慮する
とやや多めにするのが実際的である。
また、筒状容器の容積は所定反応により生成するCa(
OH)2の体積に応して決定されるが上記のCaOの卯
を106グラJ・とじた場合を例にとれば、水との反応
により140グラムのCa(01()2が生成すること
になり、このCa(OH)2の生成量は体積に換算して
Ei2.5cdとなるので、これを収容するための筒状
容器の容積は少なくとも62.5c+d以。l二は必要
となる。したがって、筒状容器の容積は所定反応により
生成するCa(014)2の量を考慮して決定さればよ
いが、これより若干、大きめにするのが好ましい。
本発明の食品用液体加熱器は以−にのように構成される
ものであり、その使用の一態様を前述の実施例のものに
基づいて説明すればつぎのようである。
ずなわら、最も単純な使用の態様を示ゼば、水を入れた
湯呑あるいはガラスコツプなどの容器内に本発明の食品
用液体加熱器を単に差し込むか、もしくは係11一部材
を容器の内周壁に当接支flて容器内に垂直に支14す
る。ついで、押し下げ部材を押し下げて水槽の底部を穿
孔板の突起に押圧して同水槽を破孔させる。これにより
、水槽内の水は流出し、穿孔板の孔より流下し、液体誘
導81;祠にずみやかに吸収され前記発熱剤の隅々にま
で浸透し、水と発熱剤とは発熱剤としてCa Oを用い
た場合にはCa O十H20−・〔二a (01−1)
 2 →−15,2kcalなる化学反応式で示される
発熱反応をして加熱器の内部は高温に熱せられ、ttJ
状容器の熱伝導により湯呑等の容器内の水はあたためら
れ、熱湯となる。
以上のように構成され使用される本発明食品用液体加3
゛!シ器はつぎに示すような作用9ノ果を奏する。
(1)本発明の食品用11に体温熱器はその中に所定量
の水が封入された水槽が内蔵され一ζおり、この水槽を
破孔させるだけで筒状容器内の発熱剤と水とのあいだで
反応が起こり発チ:!)するのでたとえば、湯をつくり
たいときには水と容器、また、ボットミルクをつくりた
いときにはミルクと容器さえあればきわめて簡単にかつ
手軽にでき、特に、キャンプやピクニックなど野外では
重宝する。
(2)また、本発明の食品用液体加熱器の発熱メカニズ
ムは水と接触して発熱する酸化力ルシウノ・などの発熱
剤によるものであり、火気や引火性の燃料によるもので
はないので、危険性はきわめて少なく、火事などを誘発
するオンそれも全くなく、誰にでも手軽に安全に使用で
きる。
(3)そしてまノこ、本発明食品用液体加熱Z:(は使
用前には外気から完全に遮断密閉されているので、水気
の浸入により自然発生ずることがなく、使用時にはじめ
て発熱しうるものであって、発熱剤と水との反応はCa
O+H20−Ca (Ot() 2 +15.2kca
lのごとき不可逆反応で反応が進め、かつ江別した水は
ろ紙などの液体誘導部材の存在により筒状容器の底部ま
ですめやかに浸透するので未反応CaOを残すことなく
反応が完遂されるごとになり、所期するところの発熱叩
はほぼ100%iqられ、エネルギー利用の点からもき
わめて優れている。
(4)さらに、本発明食品用液体加熱器はその上品1近
傍に係+lff8月を配装しであるので回器の使用時に
はごの係1に部材を湯呑、ガラス:ノンプなどの容器内
周壁面に当接支持して容器内に回器を垂直に安定して支
持させることができる。
(5)イ;j召するに、本発明食品用液体加熱器の使用
直後は余!“ハで筒状容器は熱いが、この押し1−げ部
材を持って容器内から取り出せるので火傷の心配もない
など取扱J−の安全性がil”Ji (、使用後の回器
は筒状容器の発熱剤が完全に反応し終えているものであ
り、前述のごとく引火性などがないのでそのまま、使い
捨てできるなど、その廃棄処理にも困らない。
このように、本発明食品用液体加熱器はきわめて簡単な
構造で、しかも手軽に使用でき、安全性のきわめて高い
ものであり、水と食器、鍋あるいはガラスコツプなどの
容器さえあれば湯をつくることができ、l西のあつかん
、ボットミルクなど他の液体の加温にも応用できること
はもぢろん、カップ状容器入りの即席食品などの喫食i
1t+l理時の加熱手段としても広く利用できる実用的
な発明である。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明食品用液体加熱器の断面図である。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 熱伝導性、耐熱性、耐水性、非通気性、非反応性を有す
    る素材よりなる筒状容器内に、水との反応により発熱す
    る発熱剤を装填し、その上に外力により破孔可能な水を
    封入した水槽を内蔵したことを特徴とする食品用液体加
    熱器。
JP58198113A 1983-10-21 1983-10-21 液体加熱器 Granted JPS6088524A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58198113A JPS6088524A (ja) 1983-10-21 1983-10-21 液体加熱器

Applications Claiming Priority (1)

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JP58198113A JPS6088524A (ja) 1983-10-21 1983-10-21 液体加熱器

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS6088524A true JPS6088524A (ja) 1985-05-18
JPH0460646B2 JPH0460646B2 (ja) 1992-09-28

Family

ID=16385685

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JP58198113A Granted JPS6088524A (ja) 1983-10-21 1983-10-21 液体加熱器

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Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5083656U (ja) * 1973-11-28 1975-07-17
JPS5563881U (ja) * 1978-10-27 1980-05-01
JPS58198112A (ja) * 1982-05-12 1983-11-18 三菱電機株式会社 デ−タ表示装置

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5083656U (ja) * 1973-11-28 1975-07-17
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JPS58198112A (ja) * 1982-05-12 1983-11-18 三菱電機株式会社 デ−タ表示装置

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JPH0460646B2 (ja) 1992-09-28

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