JPS609090A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPS609090A JPS609090A JP58117603A JP11760383A JPS609090A JP S609090 A JPS609090 A JP S609090A JP 58117603 A JP58117603 A JP 58117603A JP 11760383 A JP11760383 A JP 11760383A JP S609090 A JPS609090 A JP S609090A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- food
- antenna
- center
- heating chamber
- heating device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/72—Radiators or antennas
- H05B6/725—Rotatable antennas
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は高周波加熱装置の加熱室内に於ける加熱効率及
び電波加熱分布の改善に関するものである。
び電波加熱分布の改善に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来から高周波加熱装置の加熱室内の電波分布の均一化
を図る方法として食品載置台を回転させるターンテーブ
ル方式があるが、従来のこの方式では電波を加熱室と部
から放射する構造である為、電波の放射源から食品せで
の距離が遠く、従って電波は食品に吸収される前に何回
も加熱室壁面で反射をくり返し、ある程度減衰してから
食品に吸収される為、加熱効率が悪いという欠点があっ
た。
を図る方法として食品載置台を回転させるターンテーブ
ル方式があるが、従来のこの方式では電波を加熱室と部
から放射する構造である為、電波の放射源から食品せで
の距離が遠く、従って電波は食品に吸収される前に何回
も加熱室壁面で反射をくり返し、ある程度減衰してから
食品に吸収される為、加熱効率が悪いという欠点があっ
た。
この欠点をカバーする為に加熱室底壁のほぼ中央部ＶＣ
ダイポールアンテナを設け、こｔ１４−ターンテーブル
の回転軸に兼用してターンテーブルの底から電波を放射
する方法が提案さｎだ。この場合の欠点ｎタイボールア
ンテナからの電波は主に食品の底部中央１＝１近を強く
加熱し、その他の部分、特に端の部分及びＬ部中央部分
の加熱が弱いという串である。これはダイポールアンテ
ナから放射された′電波を端の方捷でガイドする手段が
ない為にほとんどの電波がすぐ近くの食品に吸収されて
し才う為である。
ダイポールアンテナを設け、こｔ１４−ターンテーブル
の回転軸に兼用してターンテーブルの底から電波を放射
する方法が提案さｎだ。この場合の欠点ｎタイボールア
ンテナからの電波は主に食品の底部中央１＝１近を強く
加熱し、その他の部分、特に端の部分及びＬ部中央部分
の加熱が弱いという串である。これはダイポールアンテ
ナから放射された′電波を端の方捷でガイドする手段が
ない為にほとんどの電波がすぐ近くの食品に吸収されて
し才う為である。
発明の目的
本発明１ｄ Ｊ１記従来の問題点を解消するもので、タ
ーンテーブルの底からターンテーブルの半径方向にコン
トロールされた電波放射を１１なう事により、加熱効率
が良く、電波加熱分布性能の良い高周波加熱装置を提供
する事を目的とするう発明の構成 Ｆ波目的を達成する為に本発明は食品孕収納する加熱室
と、前記加熱室に高周波を供給する高周波発振器と、Ｉ
ＪｉＪ記高周波高周波発振１ｇて発振をれニットど、食
品を載せる為の食品載置台と、ＯｉＪ記食品載置台を回
転させる為の回転軸とケ俯Ｊえ、ｎ′ｌＪ記アンテナユ
ニットはアンテナが結合される加熱室の壁面に対して略
垂直な垂直成分と、平行な水平成分とからなり、かつ前
記アンテナの垂直成分の中心と、ｒｉＪ記食品載置台の
回転軸の中心とＸ 一致させない構成にするものであり
、食品載置台の［にアンテナの水平成分を設ける事及び
その位置、寸法を変える事によって、食品載置台ヒの平
面的及び立体的な電波分布の均−化金はかる事が出来る
という効果を有するものである。
ーンテーブルの底からターンテーブルの半径方向にコン
トロールされた電波放射を１１なう事により、加熱効率
が良く、電波加熱分布性能の良い高周波加熱装置を提供
する事を目的とするう発明の構成 Ｆ波目的を達成する為に本発明は食品孕収納する加熱室
と、前記加熱室に高周波を供給する高周波発振器と、Ｉ
ＪｉＪ記高周波高周波発振１ｇて発振をれニットど、食
品を載せる為の食品載置台と、ＯｉＪ記食品載置台を回
転させる為の回転軸とケ俯Ｊえ、ｎ′ｌＪ記アンテナユ
ニットはアンテナが結合される加熱室の壁面に対して略
垂直な垂直成分と、平行な水平成分とからなり、かつ前
記アンテナの垂直成分の中心と、ｒｉＪ記食品載置台の
回転軸の中心とＸ 一致させない構成にするものであり
、食品載置台の［にアンテナの水平成分を設ける事及び
その位置、寸法を変える事によって、食品載置台ヒの平
面的及び立体的な電波分布の均−化金はかる事が出来る
という効果を有するものである。
実施例の説明
以Ｆ本発明の一実施例について図ｍ１に基づいて説明す
る。
る。
１は本体であり、内部に加熱室２がある。３は加熱室の
前面開口部を開閉自在とするドアである。
前面開口部を開閉自在とするドアである。
高周波発振器１２によって発振さ九た電波は導波管４に
よって伝送さｎ、加熱室底壁丘に設けられたアンテナユ
ニット５から加熱室内部に放射される。アンテナユニッ
ト５は力ｎ熱室底壁に列して垂ｉｉ ’１１ 垂直成分
６と、水平な水平成分７とよりなり、加熱室底壁の略中
央部に設けられた食品載置台１３の回１匹軸９の中心か
らずれた点に設けられている。
よって伝送さｎ、加熱室底壁丘に設けられたアンテナユ
ニット５から加熱室内部に放射される。アンテナユニッ
ト５は力ｎ熱室底壁に列して垂ｉｉ ’１１ 垂直成分
６と、水平な水平成分７とよりなり、加熱室底壁の略中
央部に設けられた食品載置台１３の回１匹軸９の中心か
らずれた点に設けられている。
８はアンテナの垂直成分６が貫通する加熱室底壁の開口
部を月１：１する為の月目板で同時にアンテナユニット
劣、支える為の働きをしている。食品載置台１３の回転
ｌ抽９は軸受１０によって回転軸支され、モータ１１の
シャフトに直接接続されている。
部を月１：１する為の月目板で同時にアンテナユニット
劣、支える為の働きをしている。食品載置台１３の回転
ｌ抽９は軸受１０によって回転軸支され、モータ１１の
シャフトに直接接続されている。
アンテナの水平成分７の寸法は第３図にアンテナ■の′
１Ｆ界の強さを二点鎖線で示すように約１ ン２波圏が
励振されるように設定されている。
１Ｆ界の強さを二点鎖線で示すように約１ ン２波圏が
励振されるように設定されている。
又食品載置台１３の回転軸９の中心はアンテナの水平成
分７の中心線り又はその近傍でしかもアンチナトの−に
界最大点又は最少点からアンテナの水平成分７にそって
約λ／８ずれた点に設定されている。
分７の中心線り又はその近傍でしかもアンチナトの−に
界最大点又は最少点からアンテナの水平成分７にそって
約λ／８ずれた点に設定されている。
以［ｋ、記構成ＶＣア−ける作用について説明する。
高周波発振器１２によって発振さｎ、導波管４によって
導かれた電波はアンテナの垂直成分６を経て、アンテナ
の水平成分７より主に放射される。
導かれた電波はアンテナの垂直成分６を経て、アンテナ
の水平成分７より主に放射される。
アンテナのすぐＦには回転式の食品載置台１３が設けら
れている為、アンテナから放射さ几た電波はその殆んど
が加熱室壁面等で反射さｎる一！Ｊ４： ｙ、 ＜、直
接食品に吸収され、従って損失が少なく、加熱効率が良
い。
れている為、アンテナから放射さ几た電波はその殆んど
が加熱室壁面等で反射さｎる一！Ｊ４： ｙ、 ＜、直
接食品に吸収され、従って損失が少なく、加熱効率が良
い。
又、食品載置台１３の回転軸の中心はアンテナＥの電界
分布の最大点又は最少点からλ／８アンテナにそってず
れた点に設けられている為、食品載置台１３のある回転
角度に於いてアンテナの電界最少点（最大点）の真ｔに
なる食品は、食品載置台１３かその点から１８０°回転
すると今後は電界最大点（最少点）の典１にくる為、１
８０゜回転する毎に電界の最大点と最少点のｈｔ交互に
通過する沖になり、この結果、各部分が平均化されたｒ
／ミぼ均一の加熱分布を得る即が出来る。又アンテナの
垂直成分６の中心と食品載置台１３の中心が一致してい
る場合は食品載置台１３の中心部分の電界が強くなシや
すい為、中心部の加熱が他の部分に比べて強くなり過き
゛るが、本実施例の場合は食品載置台１３の中心をアン
テナの垂直成分６の中心からずらし、しかも電界の最大
点と最少点のほぼ中間点に選んである為、中央部分の加
熱も他の部分とほぼ等しく均一にする事が出来る。
分布の最大点又は最少点からλ／８アンテナにそってず
れた点に設けられている為、食品載置台１３のある回転
角度に於いてアンテナの電界最少点（最大点）の真ｔに
なる食品は、食品載置台１３かその点から１８０°回転
すると今後は電界最大点（最少点）の典１にくる為、１
８０゜回転する毎に電界の最大点と最少点のｈｔ交互に
通過する沖になり、この結果、各部分が平均化されたｒ
／ミぼ均一の加熱分布を得る即が出来る。又アンテナの
垂直成分６の中心と食品載置台１３の中心が一致してい
る場合は食品載置台１３の中心部分の電界が強くなシや
すい為、中心部の加熱が他の部分に比べて強くなり過き
゛るが、本実施例の場合は食品載置台１３の中心をアン
テナの垂直成分６の中心からずらし、しかも電界の最大
点と最少点のほぼ中間点に選んである為、中央部分の加
熱も他の部分とほぼ等しく均一にする事が出来る。
発明の効果
本発明によれば次の効果を併る。
（１）電波の放射Ｉｌｌ：ｉであるアンテナが食品載置
台のすぐ［に設けらハでいる為、放射された電波の殆ん
どが直１゛＆食品に吸収さ几、従って電波のロスが少な
く、加熱効率が良い。
台のすぐ［に設けらハでいる為、放射された電波の殆ん
どが直１゛＆食品に吸収さ几、従って電波のロスが少な
く、加熱効率が良い。
（２）食品載置台の中心をアンテナの垂直成分の中心か
らずらせた位１δにしである為、食品載置台の中心部分
の７Ｊｌｌ熱を押さえ、他とほぼ等しく均一に加熱する
ようにする事が出来る。
らずらせた位１δにしである為、食品載置台の中心部分
の７Ｊｌｌ熱を押さえ、他とほぼ等しく均一に加熱する
ようにする事が出来る。
（３）食品載置台の中心がアンテナの水平成分にぞって
その′電界分布の最大点又は最少点からλ／８の点に設
定しであるので、食品載置台のＬに置かルた食品は１８
００回転する毎に電界の最大点と最少点を交互に通過す
る事になり、従つて全ての部分が平均化され、均一に加
熱する事が出来る。
その′電界分布の最大点又は最少点からλ／８の点に設
定しであるので、食品載置台のＬに置かルた食品は１８
００回転する毎に電界の最大点と最少点を交互に通過す
る事になり、従つて全ての部分が平均化され、均一に加
熱する事が出来る。
（４） アンテナの垂直成分が、食品載置台の中心とず
ｎでいる為、導波管としてはその全長を短かぐする事が
出来、従って安価に作る事が出来る。
ｎでいる為、導波管としてはその全長を短かぐする事が
出来、従って安価に作る事が出来る。
（５） アンテナの垂直成分の中心と食品載置台の中心
が一致している場合は、アンテナと同軸北に高電界にな
っており、そこへ誘電体の回転軸が設けら九ると誘電体
の部分へ更ＶＣ電界が集中する為、この部分の電界が異
常に高くなり、その結果スパークと呼ばれる放電現象を
４″じ、アンテナ及び回転軸等を損傷してしまうという
危険があるか、本発明の構成ではアンテナの先端は空間
ギャップのみとなる為、前記のような異常な電界集中に
よるスパーク等も防ぐ牛が出来る。
が一致している場合は、アンテナと同軸北に高電界にな
っており、そこへ誘電体の回転軸が設けら九ると誘電体
の部分へ更ＶＣ電界が集中する為、この部分の電界が異
常に高くなり、その結果スパークと呼ばれる放電現象を
４″じ、アンテナ及び回転軸等を損傷してしまうという
危険があるか、本発明の構成ではアンテナの先端は空間
ギャップのみとなる為、前記のような異常な電界集中に
よるスパーク等も防ぐ牛が出来る。
（６） 食品載置台の回転軸の所捷で導波管がのびてい
ない為、回転軸にモータやプーリ等を接続する月４によ
って製品全体の高さ寸法をあまり大きくする・ｙ−宏が
なく、製品金コンパクトに作る小が出来る。
ない為、回転軸にモータやプーリ等を接続する月４によ
って製品全体の高さ寸法をあまり大きくする・ｙ−宏が
なく、製品金コンパクトに作る小が出来る。
第１図は本発明の一実施例である高周波加熱装置の外観
斜視図、第２図は同断面図、第３図は同要部拡人１１ｕ
ｉ而図である。 １・・−・・本体、２・・・・加熱室、４・・・・・導
波管、５・・・・・・アンテナユニット、６・・・・・
・アンテナの垂直１＆ 分、７・・・・・・アンテナの
水平成分、９・−・・食品載置台の回１１Ｖ、１１！１
１１．１２・・・・高周波発振器、１３・・・・・・食
品抵１１り台、
斜視図、第２図は同断面図、第３図は同要部拡人１１ｕ
ｉ而図である。 １・・−・・本体、２・・・・加熱室、４・・・・・導
波管、５・・・・・・アンテナユニット、６・・・・・
・アンテナの垂直１＆ 分、７・・・・・・アンテナの
水平成分、９・−・・食品載置台の回１１Ｖ、１１！１
１１．１２・・・・高周波発振器、１３・・・・・・食
品抵１１り台、
Claims (3)
- （１）食品を収納する加熱室と、自ｊＪ記加熱室に高周
波を代納する高周波発振器と、前記高周波発振器するア
ンテナユニットと、ｎＩＪ記食品を載せる為の食品載置
台と、ＤｉＪ記食品載置台を回転させる為の回１匣軸と
を（１１°１“Ｉえ、［」１１記アンテナユニツトは、
アンテナが結合されるｆｉｉＪ記加熱室の壁面に対して
略直角な垂直成分と、平行な水平成分とからなり、かつ
前記アンテナの垂直成分の中心と前記食品載置台の回転
軸の中心とをずらす構成とした高周波加熱装置。 - （２） 食品載置台の回転軸の中心？アンテナの水平成
分にそってその電界最大点又は最少点からしへずれた点
に設けた特許請求の範囲第１項記載の高周波加熱装置。 - （３）食品載置台の回転軸のある部分寸で導波管を延長
しない構成とした特許請求の範囲第１項記載の高周波加
熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58117603A JPS609090A (ja) | 1983-06-28 | 1983-06-28 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58117603A JPS609090A (ja) | 1983-06-28 | 1983-06-28 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS609090A true JPS609090A (ja) | 1985-01-18 |
| JPS6352440B2 JPS6352440B2 (ja) | 1988-10-19 |
Family
ID=14715872
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58117603A Granted JPS609090A (ja) | 1983-06-28 | 1983-06-28 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS609090A (ja) |
-
1983
- 1983-06-28 JP JP58117603A patent/JPS609090A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6352440B2 (ja) | 1988-10-19 |
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