JPS61188876A - 電磁調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、鍋載置用トッププレート下に、鍋を誘導加熱
するための磁束を発生させる加熱コイルを設けた電磁調
理器に関するものである。

〔従来技術〕

第４図は、この種の電磁調理器の従来例を示している。

この電磁調理器は、鍋１を載置するためのトッププレー
ト２と、鍋１を誘導加熱するための磁束を発生させる加
熱コイル３と、この加熱コイル３を保持するためのコイ
ル保持台４とを備え、コイル保持台４に取り付けたサー
ミスタ、サーモスタット等の感熱素子５により上記トッ
ププレート２の温度上昇を検出し、その温度が規定値に
達すると電磁調理器の動作を自動的に停止させるように
構成したものであって、鍋１の温度が異常に高くなるの
を防止する機能上からは極めて良好なものである。

ところでｗ４１を誘導加熱する前記加熱コイル３は、一
般に１８０℃が耐熱限界とされており、これを過熱状態
のまま放置するとコイルを被覆している絶縁物が熱的に
劣化してゆき、早期に電磁調理器が破損してしまうこと
になる。従って加熱コイル３の過熱防止は、電磁調理器
の耐久性向上にとって不可欠の要素である。

しかしながら、この加熱コイル３の過熱防止をはかるの
に、前記従来例における鍋ｌの過熱防止の構成に見られ
るようなサーミスタ、サーモスタット等の感熱素子を用
いるのでは、鍋ｌからの輻射熱と加熱コイル３の温度と
の間の相関から間接的にコイル温度を検出することにな
り、コイル自体の温度を正確に検出できず、その過熱防
止効果を十分に奏することが出来ない。

〔発明の目的〕

本発明は、従来例における前記問題点を考慮してなされ
たものであって、加熱コイルの過熱状態を正確に検出し
て過熱によるコイル絶縁物の熱劣化を防止し、以って耐
久性の向上をはかるようにした電磁調理器の提供を目的
とするものである。

〔発明の構成〕

本発明の電磁調理器は、鍋載置用トッププレートの下位
置に設けられ鍋を誘導過熱するための磁束を発生させる
加熱コイルと、この加熱コイルと磁気的に結合され加熱
コイルの耐熱限界温度付近をキュリー点とするフェライ
ト部材と、このフェライト部材に磁気的に結合されフェ
ライト部材の磁気特性変化を誘起電圧の変化として検出
する検出コイルと、この検出コイルによる検出信号を論
理的演算により処理する論理回路とを備えたことを特徴
とするものである。

〔実施例〕

本発明の一実施例を、第１図ないし第３図に基き、以下
に詳述する。

第１図は本実施例の電磁調理器の要部を示す縦断面図で
あって、鍋６を載置するためのトッププレート７の下位
置には上記鍋６を誘導加熱する磁束を発生させるための
加熱コイル８が設けられている。この加熱コイル８はコ
イル保持台９により保持され、コイル保持台９の中央部
にはフェライト粉を固めて形成した棒状のフェライト部
材１０が配設され、このフェライト部材１０に上記加熱
コイル８が巻回されている。従って、前記トッププレー
ト７、コイル保持台９、フェライト部材１０により、加
熱コイル８で発生される磁束のための磁気回路が構成さ
れることになる。

上記フェライト部材１０のキュリー点は、加熱コイル８
の耐熱限界温度すなわち絶縁限界温度である１８０℃付
近に設定されており、このフェライト部材１０には別に
検出コイル１１が巻回され、フェライト部材１０の磁気
特性変化に伴なう前記磁気回路の磁気抵抗変化を、この
検出コイル１１に誘起される電圧の変化として検出する
ように構成されている。

第３図は、本実施例の電磁調理器の回路構成を示すもの
であって、この電磁調理器の動作は上記回路の制御によ
って次のように行われる。

前記回路に投入された商用電源１２（１００Ｖ、５０／
６０Ｈｚ）は、整流平滑回路１３により直流に整流され
る。この直流電源に対して、先述の加熱コイル８とコン
デンサ１４とが直列に接続され、これらで共振回路が構
成される。この共振回路のコンデンサ１４の両端子間に
は、ダイオード１５とトランジスタ１６とから成るスイ
ッチング回路が接続されており、トランジスタ１６のオ
ン・オフ動作に伴い加熱コイル８に共振電流が流、これ
により鍋６が誘導加熱される。

トランジスタ１６のオン・オフ制御ゆ、発振回路１７の
出力をドライブ回路１８で増幅して、これをトランジス
タ１６のベースに入力することにより行われる。

加熱コイル８へ共振電流が流れることにより、検出コイ
ル１１に電圧が誘起される。この誘起電圧は、整流平滑
回路１９により直流電圧に変換され、次段の比較器２０
により基準電圧Ｖｒｆ、と比較される。加熱コイル８の
温度がフェライト部材１０のキュリー点より低い場合、
フェライト部材１０の磁気特性は変化しないので、加熱
コイル８で発生する磁束を通す磁気回路の磁気抵抗は変
らず、検出コイル１１には第２図に符号Ａで示すように
所定レベルの電圧が誘起されている。従って、この時、
比較器２０への入力信号のレベルは基準電圧Ｖｒｆ、よ
り高く、比較器２０の出力はＨ（高レベル）信号となる
。この比較器２０のＨ信号出力は、ＯＲ回路２１を経て
ＡＮＤ回路２２に入力される。ＡＮＤ回路２２では、こ
の比較器２０からの出力と発振回路１７からの出力との
論理積をとり、この間、発振回路１７の出力を次段のド
ライブ回路１８に送り続け、加熱コイル８への通電が継
続される。

一方、加熱コイル８の温度がフェライト部材ｌＯのキュ
リー点を越えると、フェライト部材ＩＯの磁気特性に変
化が生じ、トッププレート７、コイル保持台９、フェラ
イト部材１０などからなる磁気回路の磁気抵抗が急増す
るため、検出コイル１１の誘起電圧は第２図に符号Ｂで
示すように急激に低下する。従って比較器２０へもたら
される入力信号のレベルは基準電圧Ｖｒｆ、より低くな
り、比較器２０の出力はＬ（低レベル）信号に反転する
。このため、ＡＮＤ回路２２では発振回路１７の出力を
ドライブ回路１８に伝えなくなり、加熱コイル８への通
電が停止し、電磁調理器は動作を停止する。これにより
加熱コイル８は、加熱による絶縁劣化から守られる。

なお、電磁調理器の始動時には、比較器２０からのＨ信
号が得られないので、別に用意されたスタート回路２３
により所定のパルス信号を、ＯＲ回路２１を経てＡＮＤ
回路２２に与え、これにより電磁調理器を起動させるよ
うに構成されている。

〔発明の効果〕

本発明の電磁調理器は、以上のように加熱コイルの耐熱
限界温度付近をキュリー点とするフェライト部材を加熱
コイルと磁気的に結合させる一方　　″、このフェライ
ト部材に対し検出コイルを磁気的に結合させ、フェライ
ト部材の磁気特性変化すなわち加熱コイルの過熱を検出
コイルの誘起電圧変化として検出し、この検出信号を論
理的に演算処理するように構成したものであるから、サ
ーミスタ、サーモスタンド等の感熱素子を用いて鍋の輻
射熱から間接的に加熱コイルの過熱を検出するのと異な
り、加熱コイル自体の過熱の状態を正確に検出すること
が出来、加熱コイルの絶縁劣化を確実に防止し、結果と
して電磁調理器の耐久性を大幅に向上させることが出来
るという効果を奏し得る。

また従来の感熱素子と異なり、フェライト部材と、これ
に磁気的に結合された検出コイルとのみにより過熱検出
を行うものであるから、構成が簡単でコストの低減をも
図ることが出来る等の効果も併せて有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す要部断面図、第２図は
検出コイルの誘起電圧の変化を示すグラフ、第３図は実
施例の回路図、第４図は従来例の要部断面図である。 ７はトッププレート、８は加熱コイル、９はコイル保持
台、１０はフェライト部材、１１は検出コイルである。 第１図 ５；更”Ｃ）

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、鍋載置用トッププレートの下位置に設けられ鍋を誘
   導加熱するための磁束を発生させる加熱コイルと、この
   加熱コイルと磁気的に結合され加熱コイルの耐熱限界温
   度付近をキュリー点とするフェライト部材と、このフェ
   ライト部材に磁気的に結合されフェライト部材の磁気特
   性変化を誘起電圧の変化として検出する検出コイルと、
   この検出コイルによる検出信号を論理的演算により処理
   する論理回路とを備えたことを特徴とする電磁調理器。