JPS6128351A - 反すう動物用飼料添加剤の製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、反すう動物用飼料添加剤の製造方法に係シ、
さらに詳しくは、生物学的活性物質を、反すう動物の第
１胃内に生存する微生物による分解から保護し、第４胃
以降の消化器管で消化吸収されるべく保護物質で保護し
た反すう動物用飼料添加剤の製造方法に関する。

〔従来の技術〕

牛、羊等の反すう動物の第１胃内には多数の微生物が生
存し、アミノ酸、蛋白質等の生物学的活性物質を経口投
与すると、その大部分は該微生物により分解されて不活
性化し、有効に利用されないことが知られている。これ
らの生物学的活性物質、特に必須アミノ酸を、第１胃内
の微生物から保護し、第４胃以降で消化吸収させるべく
保護物質で保護した反すう動物用飼料添加剤が種々提案
されている。特公昭４８−１２７８５号公報には、トリ
グリセリド、トリグリセリドを水素化した動物性または
植物性脂肪、糠ワックス等の１種または２種以上の保護
物質の連続フィルムで生物学的活性物質を被覆した粒状
の飼料添加剤が開示され、具体的にはこれらの保護物質
と生物学的活性物質との混合物を造粒した核芯物質を保
護物質の１種で被覆しだ飼料添加剤が記載されている。

特公昭５６−１０５７号公報、特公昭５９−１０７８０
号公報、特開昭５８−１７５４４９号公報等には、種々
の保護物質が提案され、保護物質と生物学的活性物質と
の混合物を造粒した粒状の飼料添加剤が記載されている
。

〔発明が解決しようとする問題点〕

特公昭４８−１２７８５号公報の飼料添加剤においては
、保護物質の被覆、特に、造粒物を被覆した連続フィル
ムが強固であることにより、反すう動物の第１胃のバイ
パス性は良好であるものの第４胃以降の消化器管中での
保護物質の崩壊性が悪く、生物学的活性物質が有効に吸
収されないまま排泄される。また、該公報においては、
造粒、被覆の２段工程で飼料添加剤は製造される。特公
昭４８−１２７８５号公報以外の飼料添加剤は、第４胃
以降の消化器管中での崩壊性を改良した保護物質を提案
するものであり、特開昭５８−１７５４４９号公報は、
本願出願人の提案したものである。

これらにおいては、保護物質と生物学的活性物質を組 との混合物を単やに造粒した粒剤であるため、粒剤の表
面には、保護物質で被覆されていない生物学的活性物質
が露出しておシ、生物学的活性物質が水溶性である場合
、反すう動物の第１胃内でそれが溶出し、それが原因と
なって粒剤が第１胃内で崩壊し、粒剤の第１胃バイパス
性が低下する。

本発明は、第４胃以降の消化器管中での崩壊性を改良し
た保護物質を用いて表面に生物学的活性物質が露出して
いない、すなわち、表面にｉ保護物質の被覆を有する第
１胃バイパス性を改良した粒状の飼料添加剤の改良され
た製造方法を提供することをその目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明は、水溶性生物学的活性物質、保護物質および所
望により添加される添加物からなる混合物の溶融スラリ
ーを温水中に滴下し、ついで冷水中に導入して冷却固化
する粒状の反すう動物用飼料添加剤の製造方法である。

本発明において、水溶性生物学的活性物質は、反すう動
物に投与することにより生物学的な活性を示す物質で、
かつ、水溶性であるため経口投与では第１胃中で分解さ
れ、有効に消化吸収されにくい物質、たとえば、メチオ
ニン、リシン塩酸塩等の水溶性アミノ酸およびその誘導
体類、ニコチン酸、ニコチン酸アミド、ビタミンＨ等の
水溶性ビタミン類、ブドウ糖、果糖等の糖類、水溶性の
獣医薬類等である。保護物質は、反すう動物の第１胃胃
液に不溶性であル、かつ、第４胃以降の消化器管内で崩
壊または消化吸収されるものであればよく、前記引用し
た公報に記載のいづれをも使用できる。好ましくは、融
点が４５〜１００℃の動植物油脂類、ワックス類を主成
分とするもの、さらに好ましくは、炭素数１４〜２２個
の脂肪族モノカルボン酸、硬化した動物油および硬化し
た植物油の１種または２種以上とキトサン、酸溶性高分
子などの酸溶性物質とからなる特開昭５８−１７５４４
９号公報等に記載される保護物質が使用される。

所望により添加される添加物は、第４胃以降の消化器管
内で保護物質の崩壊を助ける酸溶性無機塩類等の崩壊助
剤、飼料添加剤の密度を調整するための無機物質からな
る密度調整剤、呈味料、着色料等である。

本発明において、生物学的活性物質１００重量部に対し
、保護物質５０〜５００重量部とからなる混合物に、所
望により添加される添加剤を所要量添加し、保護物質の
主成分である油脂、ワックス、脂肪酸等を溶融温度以上
の温度に加熱して溶融スラリーを調整する。この溶融ス
ラリーを、ノズル、回転ディスク等を用いて滴状化し、
温水中に滴下する。温水は、純水である必要はなく水溶
性物質の希薄溶液であってもよく、その温度は、水溶性
生物学的活性物質の溶解度によっても興るが、３５〜８
０℃である。温水中に溶解した水溶性生物学的活性物質
は、蒸発濃縮あるいは冷却等の方法で再結晶化するか、
溶剤抽出等により回収することができる。ついで、該ス
ラリーを冷水中に導入して冷却固化することにより目的
とする粒状の飼料添加剤が得られる。冷水も純水である
必要はなく、その温度は、温水スラリー導入後の温度が
保護物質の融点以下となる温度であればよく、０〜３０
℃の範囲が好ましく使用される。固化した飼料添加剤は
、常法により濾過、乾燥して製品とする。

〔作　用〕

本発明者等は、反すう動物用飼料添加剤の第１胃での耐
崩壊性を改良し、バイパス性を向上すべく鋭意研究した
結果、水溶性生物学的活性物質、保護物質および所望に
より添加される添加剤からなる混合物の溶融スラリーを
温水中に滴下することにより、該溶融スラリーの滴秋物
は、水不溶性の溶融物質の表面張力の作用を受けて、該
混合物を溶融物質の被膜で被覆して球状化し、該球状体
を冷水中に導入して冷却固化することにより、表面に水
溶性物質が露出してい々い保護物質の被膜で被覆された
ほぼ真球状の反すう動物用飼料添加剤が得られることを
見出し、本発明を完成した。

すなわち、溶融スラリーの温水中への滴下は、反すう動
物用飼料添加剤の剤形をはぼ真球化すると共に、その表
面に水溶性物質の存在しない保護物質の被膜を形成する
。

〔実施例〕

以下に、本発明を、実施例および試験例により、さらに
詳細に説明する。ただし、本発明の範囲は下記実施例に
より何等制限されるものではない０ 実施例１ ５４″硬化油（日本油脂製）：５２重量部を７５℃に加
熱溶融し、攪拌しながら、メチオニン二３５重量部、キ
トサン：３重量部、炭酸カルシウム：８重量部および第
１リン酸カルシウム；２重量部を添加し、溶融スラリー
を調整した。調整した溶融スラリーをノズルから４０℃
の温水中に滴下し、ついで２０℃の冷水中に導入して冷
却固化し、平均直径が３．５　ｒｔａｎのはソ真球状の
粒子を得た。

得られた粒子表面は、溶融性物質で被覆され、非溶融性
物質の露出は認められなかった。

実施例２〜５ 実施例１において、溶融スラリーの成分および組成比を
変え、以下、実施例１と同一の条件で処理し、実施例１
と同様の真球状粒子を得た。

溶融スラリーの成分および組成比を実施例１と共に、第
１表中に示す。

比較例１〜５ 実施例１〜５で調整した溶融スラリーを、実施例で用い
たと同一のノズルを用いて、４℃に冷却したステンレス
板上に滴下し、冷却固化し、平均直径が４ｍの上高の半
球状粒子を得た。

得られた粒子表面には、非溶融性物質が斑点状に存在し
ていた。

溶融スラリーの成分および組成比を第１表中に示す。

試験例 実施例および比較例で得られた粒子２ｆを、牛の第１胃
の胃液に対応するＭｅ、　Ｄｏｕｇａｌｌの人工唾液２
００ｍ１に投入浸漬し、振動装置により絶えず運動させ
ながら、３９℃の温度下に２４時間保持した。ついで、
この粒子を牛の第４胃の胃液に対応するＣ１ａｒｋ−Ｌ
ｕｂｓのＰＨ２の緩衝液２００ｍ（に投入浸漬し、振動
装置により絶えず運動させながら、３９℃の温度下に４
時間保持した。

浸漬試験終了後、人工唾液および緩衝液中の生物学的活
性物質濃度を測定し、生物学的活性物質の溶出率を算出
した。

生物学的活性物質の人工唾液および緩衝液中への溶出率
を第１表中に示す。

本試験で用いたＭｅ、　Ｄｏｕｇａｌｌの人工唾液およ
びＣ１ａｒｋ　−Ｌｕｂ＋ｓの緩衝液は下記を使用した
。

（Ｍｃ、Ｄｏｕｇａｌ　ｌの人工唾液）炭酸水素ナトリ
ウム：９．８？、塩化カリウム二〇、５７ｆ、壇化カル
シウム：０．０４ｔ、　　リン酸ナトリウム・１２水塩
；９゜３０ｆ１塩化ナトリウム：０．４７ｆおよび硫駿
マグネシウム・７水塩：０゜１２９を純水：１ｔに溶解
したＰＨ８，２の水溶液、（Ｃ１ａｒｋ　−Ｌｕｂｓの
緩衝液） ０．２Ｎ塩化カリウム水溶液：５０ｍ１および０，２Ｎ
塩酸１０．６ｍ１１を純水：１３９．４１ｄに溶解した
ＰＨ２の水溶液、 〔発明の効果〕 本発明の方法で製造される真球状の反すう動物用飼料添
加剤は、前記第１表中に示す溶出試験結果から明らかな
如く、従来法で製造した反すう動物用飼料添加剤（比較
例）に比較して、牛の第１胃の胃液に対応するＭｃ、　
Ｄｏｕｇａ　１１の人口唾液に対する生物学的活性物質
の溶出率が載板下と小さいに拘らず、第４冑の胃液に対
応するＣ１ａｒｋ　−Ｌｕｂｓの緩衝液に対する生物学
的活性物質の溶出率は、はｙ同等の値を示す。すなわち
、反すう動物の第１胃のバイパス性が著しく向上するこ
とを示している。

また、本発明の方法で製造した反すう動物用飼料添加剤
は、真球状であシ表面が保護物質の被膜で被覆されてい
るため、反すう動物に経口投与した場合、第１胃中での
反すう混合による磨耗、崩壊も防止し得ることが期待で
き、生物学的活性物質の有効利用率は、従来法で製造し
た反すう動物用飼料添加剤に比較してＭｅ、Ｄｏｕｇａ
ｌｌの人口唾液への溶出率の差違以上の差違となること
が期待できる。

さらに、本発明の方法は、溶融スラリーの滴化装置およ
びその操作条件を選択することにより、任意の粒径の反
すう動物用飼料添加剤を製造することができるばかシで
なく、特殊な被覆工程を必要としない工業的に優れた方
法である。

本発明は、反すう動物の第１胃のノくイノ（ス性を改良
した反すう動物用飼料添加剤の工業的な製造方法を提供
するものであり、その産業的意義は極めて太きい。

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. （１）水溶性生物学的活性物質、反すう動物の第１胃胃
   液に不溶性であり、かつ、第４胃胃液に可溶性または崩
   壊性の保護物質および所望により添加される添加物から
   なる混合物の溶融スラリーを温水中に滴下し、ついで冷
   水中に導入して冷却し、固化造粒することを特徴とする
   反すう動物用飼料添加剤の製造方法
2. （２）水溶性生物学的活性物質が、水溶性アミノ酸およ
   びその誘導体類、水溶性ビタミン類、糖類ならびに水溶
   性獣医薬類の１種または２種以上である特許請求の範囲
   第（１）項記載の反すう動物用飼料添加剤の製造方法
3. （３）保護物質が、炭素数１４〜２２個を有する直鎖ま
   たは分枝状の飽和または不飽和の脂肪族モノカルボン酸
   、硬化した動物油および硬化した植物油の１種または２
   種以上と、酸溶性物質とからなる特許請求の範囲第（１
   ）項記載の反すう動物用飼料添加剤の製造方法
4. （４）温水温度が３５〜８０℃である特許請求の範囲第
   （１）項記載の反すう動物用飼料添加剤の製造方法
5. （５）冷水温度が０〜３０℃である特許請求の範囲第（
   １）項記載の反すう動物用飼料添加剤の製造方法