JPH0545221B2

JPH0545221B2 -

Info

Publication number: JPH0545221B2
Application number: JP58072606A
Authority: JP
Inventors: Hiromi Maruyama; Seiji Sasaoka; Katsutoshi Sadamoto; Hironori Kanehara
Original assignee: Nippon Soda Co Ltd
Current assignee: Nippon Soda Co Ltd
Priority date: 1983-04-25
Filing date: 1983-04-25
Publication date: 1993-07-08
Also published as: JPS59198946A

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、飼料添加剤に係り、さらに詳しくは
反すう動物用として好適な生物学的活性物質を保
護物質で被覆保護した飼料添加剤に関する。

〔従来の技術〕

生物学的活性物質たとえばメチオニン、リジン
等のアミノ酸類およびその誘導体類、ビタミン
Ａ、ビタミンＥ、カロチン等のビタミン類、羽毛
粉末、馬鈴薯蛋白等の蛋白質類、グルコース、ブ
ドウ糖の炭水化物類、抗生物質、駆虫剤等の獣医
薬類等は、微粉体製品が多くこれを飼料添加剤と
して配合飼料に添加混合した場合、移動運搬等に
より分離する欠点があり、またその配合作業ある
いは需要家が直接飼料に混合する場合に粉立ちが
大きく作業環境を悪化させる等の欠点がある。さ
らに、牛、羊等の反すう動物類に直接経口投与す
ると、その第１胃胃液中に存在する微生物、酵素
等により分解され、その活性の大部分が失われる
欠点がある。生物学的活性物質を反すう動物類に
経口投与し、体重増加、乳量増加、疾病の治療等
に有効利用させる飼料添加剤として、生物学的活
性物質を第１胃胃液から保護する保護物質で保護
し、第４胃以降の消化器管で保護物質を崩壊また
は消化させ生物学的活性物質を有効に吸収させる
べく考慮された飼料添加剤が種々提案されてい
る。たとえば、生物学的活性物質をトリグリセラ
イド、トリグリセライドを水素化した動物性また
は植物性脂肪、糠ワツクス等の保護物質で包囲し
粒状化した反すう動物用飼料添加剤が特公昭48−
12785号公報に、生物学的活性物質を炭素数が少
なくとも14である直鎖状または分枝状の置換また
は非置換の飽和脂肪族モノカルボン酸もしくはそ
の塩、あるいは該飽和脂肪族モノカルボン酸もし
くはその塩と、炭素数が少なくとも14である直鎖
状または分枝状の置換または非置換の不飽和脂肪
族モノカルボン酸もしくはその塩との混合物で被
覆、包囲した反すう動物用飼料添加剤が特公昭56
−1057号公報に、さらに炭素数14〜22個を有する
脂肪族モノカルボン酸、リシノール酸、硬化した
植物油または硬化した動物油と、炭素数14〜22個
を有する脂肪族モノカルボン酸、またはリシノー
ル酸のナトリウム、カリウムまたはカルシウム塩
との混合物を生物学的活性物質の保護物質とする
反すう動物用飼料添加剤が特開昭56−154956号公
報に開示されている。しかしながら、これらの飼
料添加剤は第１胃胃液中における生物学的活性物
質の溶出を抑えることに注目するあまり、第４胃
以降における崩壊性が悪く、生物学的活性物質が
有効に利用されないまま排泄される欠点を有して
いる。また、反すう動物への通常の給餌法である
濃厚飼料のペレツトに混合すると、ペレツト化の
際の加熱により保護が破壊される欠点を有してい
る。さらに、飼料添加剤中の生物学的活性物質が
40重量％以下と低い欠陥を有している。

〔発明が解決しようとする課題〕

本発明は、前記欠点を改良したすなわち生物学
的活性物質の含有量が高く、反すう動物に経口投
与した場合に第１胃胃液から生物学的活性物質が
充分に保護され、かつ、第４胃以降の消化器管に
おいて容易に崩壊され、かつ、ペレツト化に際し
保護物質の破壊されない飼料添加剤、特に反すう
動物用に好適な飼料添加剤を提供することをその
目的とする。

〔課題を解決するための手段〕

本発明者等は、前記目的を達成すべく鋭意研究
した結果、顆粒化した生物学的活性物質を中性な
いしアルカリ性の水に難溶性のかつ酸性の水に易
溶性の被膜で被覆した飼料添加剤が、反すう動物
の第１胃胃液に対応するMcDougallの人工唾液
中への生物学的活性物質の溶出率が小さくかつ第
４胃胃液に対応するClark Lubsの緩衝液中にお
いて容易に崩壊することを見出し本発明を完成し
た。

本発明は、生物学的活性物質を成形した顆粒
を、下記(a)および(b)とからなる中性ないしアルカ
リ性の水に難溶性であり、かつ酸性の水に易溶性
（PH依存性）の保護皮膜で被覆したことを特徴と
する反芻動物用の飼料添加剤である。

(a) 下記(イ)、(ロ)、(ハ)、(ニ)、(ホ)、(ヘ)および(
ト)よりな
る群から選ばれた少なくとも１種に皮膜形成成
分 (イ) 炭素数14〜22個の直鎖状または分枝状の置
換または非置換の飽和または不飽和の脂肪族
モノカルボン酸類 (ロ) 硬化植物油類 (ハ) 硬化動物油類 (ニ) ワツクス類 (ホ) 蜜ロウ (ヘ) エステルガム (ト) 水不溶性バインダー (b) 下記(イ)、(ロ)、(ハ)、(ニ)、(ホ)および(ヘ)よ
りなる群
から選ばれた少なくとも１種の上記(a)項の皮膜
形成成分にPH依存性を付与する成分 (イ) アミノセルロース類 (ロ) アミノアセテート類 (ハ) ビニルアミン類 (ニ) キトサン (ホ) 金属水酸化物類 (ヘ) アルカリ土類金属塩類本発明において、生物学的活性物質は家畜類に
経口投与することにより体重増加、乳量増加、排
卵量増加、疾病の治癒等の生物学的な活性を示す
ものであればいずれでもよく、特に反すう動物用
としては、その第１胃胃液中において容易に分解
されその活性を失うものが用いられる。

たとえば、メチオニン、リジン等のアミノ酸
類、Ｎ−アシルアミノ酸類、Ｎ−ヒドロキシメチ
ルメチオニンカルシウム塩、リシン塩酸塩等のア
ミノ酸誘導体類、２−ヒドロキシ−４−メチルメ
ルカプト酪酸およびその塩等のアミノ酸のヒドロ
キシ同族化合物類、羽毛粉末、魚粉、カゼイン、
馬鈴薯蛋白等の蛋白質類、ビタミンＡ、ビタミン
Ａ−酢酸塩、ビタミンＡ−パルミチン酸塩、ビタ
ミンD₃、ビタミンＥ、ニコチン酸、ニコチン酸
アミド、パントテン酸カルシウム、β−カロチン
等のビタミン類、ブドウ糖、グルコース等の炭水
化物類、抗生物質、駆虫薬等の獣医薬類等の１種
または２種以上の混合物が挙げられる。

また、中性ないしアルカリ性の水に難溶性であ
りかつ酸性の水に易溶性の被膜は、中性ないし弱
アルカリ性の反すう動物の第１胃胃液に対して安
定でありかつ、酸性である通常動物の胃液または
反すう動物の第４胃胃液中において容易に溶解ま
たは崩壊する、上記(a)および(b)の組合せのものが
用いられる。

これら(a)および(b)について例示すると、以下の
とおりである。

アミノセルロース類ベンジルアミノメチルセルロース、ジエチルア
ミノメチルセルロース等。

アミノアセテート類ジエチルアミノアセテート、ポリビニルアセタ
ールジエチルアミノアセテート（A.E.A.）等。

ビニルアミン類ポリビニルジエチルアミノアセトアセタール、
ビニルピペリジルアセトアセタール・ビニルアセ
テート・コポリマー等。

金属水酸化物類水酸化アルミニウム、水酸化カルシウム、水酸
化マグネシウム、水酸化銅等。

アルカリ土類金属塩類炭酸カルシウム、炭酸バリウム、メタケイ酸カ
ルシウム、硫酸カルシウム、硫酸カルシウム水和
物、リン酸水素カルシウム・２水和物、ピロリン
酸カルシウム等。

水不溶性バインダーエチルセルロース、シエラツク、ポリビニルア
ルコール等。

本発明の飼料添加剤は、0.2〜２mm粒径のほぼ
球形に顆粒化した前記生物学的活性物質を欠陥の
ない前記中性ないしアルカリ性の水に難溶性かつ
酸の水に易溶性の被膜で被覆することにより製造
される。生物学的活性物質は0.2〜２mm粒径のほ
ぼ球形の顆粒であればいかなる方法で製造された
ものでもよい。たとえば転動式造粒装置、遠心式
造粒装置、撹拌式造粒装置、マルメライザー等を
用い、生物学的活性物質の微粉末と顆粒の核とな
る核芯物質たとえば、食塩、炭酸カルシウム、硫
酸カルシウム、リン酸のナトリウムまたはカルシ
ウム塩類、硫酸鉄、硫酸銅、硫酸ナトリウム、カ
キ殻粉、カオリン、ケイ藻土、バーミキユライト
等の無機物質および／またはでん粉、とうもろこ
し粉、大豆粉、砂糖等の有機物質の１種または２
種以上の微粉末との混合物を前記被膜形成に用い
ると同種のバインダーの水および／または有機溶
媒溶液を用いて顆粒化することにより、被膜の被
覆に適した強固なかつほぼ球形の顆粒化した生物
学的活性物質を製造することができる。顆粒化し
た生物学的活性物質への前記した被膜の被覆は有
機質被膜の場合、前記した被膜形成成分のエチル
アルコール等の有機溶媒溶液もしくは加熱溶融物
を常法たとえば転動式コーテイング装置、流動層
コーテイング装置、パンコーテイング装置等を用
いる方法、浸漬法等により顆粒化した生物学的活
性物質に被覆することにより行う。一方、無機質
被膜を被覆する場合、生物学的活性物質の顆粒化
に用いたと同一の装置を用い、生物学的活性物質
の顆粒化に引続き、前記した無機質被膜形成成分
とバインダーの水および／または有機溶媒溶液を
供給することにより、顆粒化した生物学的活性物
質は無機物質とバインダーとからなる被膜で被覆
される。該被膜には中性ないしアルカリ性の水へ
の難溶性が要求されるので水不溶性のバインダー
たとえばエチルセルロース、シエラツク、ポリビ
ニルアルコール等を用いるのが好ましい。該方法
で得られる無機物質とバインダーとからなる被膜
は欠陥を生じ易いので、さらに前記した有機質被
膜形成成分、ワツクス、密ロウ、エステルガム、
水不溶性バインダー類等を流動層コーテイング装
置、パンコーテイング装置等を用いる方法、浸漬
法等により含浸および／または被覆することが好
ましい。

〔発明の効果〕

本発明の飼料添加剤は、顆粒化した生物学的活
性物質が中性ないしアルカリ性の水に難溶性であ
りかつ酸性の水に易溶性の被膜で被覆されており
下記の特長を有している。

(a) 反すう動物に経口投与した場合生物学的活性
物質は第１胃胃液中に存在する微生物、酵素等
から保護され、かつ第４胃胃液中において被膜
が溶解または崩壊するため第４胃以降の消化器
管において有効に消化吸収される。

(b) 反すう動物以外の家畜類に供与した場合にお
いても、酸性の胃液中において被膜が溶解また
は崩壊するため生物学的活性物質は有効に消化
吸収される。

(c) 生物学的活性物質の顆粒化および被覆の条件
により異るが、飼料添加剤中の生物学的活性物
質の含有量を公知の反すう動物用飼料添加剤と
比較して高水準とすることができる。

(d) 被膜形成成分を適宜選択することにより、加
熱により破壊されない被膜を得ることができる
ため濃厚飼料のペレツト化時に混入が可能であ
る。

(e) 0.2〜２mmの粒状であるので粉立ちがなく取
扱い易く、また配合飼料中に混入しても移動、
運搬等により分離することがない。

本発明は生物学的活性物質を高水準で含有する
粒状の取扱い易い、特に反すう動物用の好適の飼
料添加剤を提供するものであり、その産業的意義
は極めて大きい。

以下、本発明を実施例によりさらに詳細に説明
する。ただし、本発明の範囲は下記実施例により
何等限定されるものではない。

〔実施例〕

実施例１顆粒の製造：平均粒径5μのメチオニン800ｇ、炭酸カルシウ
ム100ｇ、ヒドロキシプロピルセルロースの30％
エチルアルコール溶液333ｇをニーダーに仕込み、
良く混練した後ジヤケツトに温水を通して加熱
し、溶媒のエチルアルコールを蒸発させ乾燥粉末
を得た。得られた粉末をヘンシエルミキサーを用
いて撹拌しながら容積比１：１の水：エチルアル
コール溶液100ｇを連続的にスプレーし、さらに
乾燥してほぼ球形のメチオニンを主成分とする顆
粒（以下「顆粒化メチオニン」と称す。）を得た。

被膜の被覆：流動層コーテイング装置内において篩別された
0.2〜1.5mm粒径の顆粒化メチオニンに重量比70／
30のエチルセルロース／A.E.A.のエチルアルコ
ール溶液を用いて、エチルセルロース／A.E.A.
の複合被膜を被覆し飼料添加剤を得た。

飼料添加剤中のメチオニン濃度は77.5％、顆粒
化メチオニン100ｇに対する被膜量は14ｇであつ
た。

溶出試験得られた飼料添加剤１ｇを牛の第１胃胃液に対
応するMc Dougallの人工唾液200ml中に浸漬し、
39℃の温度下に24時間振とうし、ついで牛の第４
胃胃液に対応するClark LubsのPH２の緩衝液200
ml中に浸漬し、39℃の温度下に３時間振とうし
た。Mc Dougallの人工唾液およびClark Lubsの
緩衝液中のメチオニンを定量し、各溶液へのメチ
オニン溶出率を求めた結果Mc Dougallの人工唾
液に対し0.8％、Clark Lubsの緩衝液に対して72
％であつた。

Mc Dougallの人工唾液：炭酸水素ナトリウム：9.8ｇ、塩化カリウム：
0.57ｇ、塩化カルシウム：0.04ｇ、リン酸２ナト
リウム・12水塩：9.30ｇ、塩化ナトリウム：0.47
ｇおよび硫酸ナトリウム・７水塩：0.12ｇを水１
に溶解したPH8.3の液。

Clark Lubsの緩衝液： 0.2N塩化カリウム：50ml、0.2N塩酸10.6mlお
よび水：139.4mlを混合したPH２の液。

実施例２平均粒径10μのメチオニン800ｇ、第１リン酸
カルシウム100ｇ、エステルガムの30％四塩化炭
素溶液333ｇをニーダに仕込み良く混練した後、
ジヤケツトに温水を通して加熱し、溶媒の四塩化
炭素を蒸発させ、乾燥粉末を得た。得られた粉末
をヘンシエルミキサーを用いて撹拌しながら四塩
化炭素を連続的にスプレーし、ほぼ球状の顆粒化
メチオニンを得た。遠心式コーテイング装置内に
於て篩別された0.2〜1.5mm粒径の顆粒化メチオニ
ンにエチルセルロース／第１リン酸カルシウム
（80／20重量比）のエタノールスラリー液を用い
てエチルセルロース／第１リン酸カルシウム膜を
被覆し飼料添加剤を得た。得られた飼料添加剤中
のメチオニン含有量は71.6％であり、エチルセル
ロース／第１リン酸カルシウムの被覆量は顆粒化
メチオニン100ｇに対し12ｇであつた。実施例１
と同様に測定したMc人工唾液、CL緩衝液に対す
るメチオニン溶出率は10.7％および68％であつ
た。

実施例３遠心流動型造粒装置に、平均粒径80μの炭酸カ
ルシウム：400ｇを仕込み作動させ、ヒドロキシ
プロピルセルロースのエチルアルコール溶液を噴
霧すると同時に、スプレーノズルと反対の位置よ
り平均粒径1μのメチオニンを連続的に供給した。
ヒドロキシプロピルセルロース：300ｇおよびメ
チオニン：2300ｇを仕込んだ時点で粒径0.2〜2.0
mmの球形の顆粒化されたメチオニンを得た。引き
続いてヒドロキシプロピルセルロースのエチルア
ルコール溶液を噴霧しながら、メチオニンに替え
て平均粒径2.2μの炭酸カルシウムを連続的に仕込
み、ヒドロキシプロピルセルロース：30ｇおよび
炭酸カルシウム：600ｇを仕込んだ時点で造粒装
置の作動を停止し、炭酸カルシウムで被覆された
メチオニン顆粒を得た。得られた顆粒を乾燥した
後、エステルガムの四塩化炭素溶液にキトサンを
分散させた後、遠心造粒装置を用いてエステルガ
ム／キトサン膜を被覆した後、乾燥して四塩化炭
素を除去し、飼料添加剤を得た。エステルガムと
キトサンは重量比で70／30のスラリーを用いた。
エステルガム／キトサンの被覆量は炭酸カルシウ
ムで被覆されたメチオニン顆粒110ｇに対し15.2
ｇであつた。

飼料添加剤中のメチオニン含有量は60.0重量％
であつた。

得られた飼料添加剤の実施例１と同様に処理し
て測定したMc Dougallの人工唾液およびClark
Lubsの緩衝液に対するメチオニンの溶出率は、
それぞれ18.3％および52.1％であつた。

比較例１実施例１で得られた被膜で被覆されていない顆
粒化メチオニンを実施例１と同様にMc Dougall
の人工唾液で処理したところ完全に崩壊した。

比較例２メチオニン：30重量部、ステアリン酸：50重量
部およびステアリン酸ナトリウム：20重量部を均
一に混合して加熱溶融した溶融スラリーを回転円
板造粒装置を用いて造粒し0.8〜1.5mmの飼料添加
剤を得た。

得られた飼料添加剤を実施例１と同様にMc
Dougallの人工唾液およびClark Lubsの緩衝液で
処理しメチオニンの溶出率を求めた。Mc
Dougallの人工唾液およびClark Lubsの緩衝液に
対するメチオニンの溶出率はそれぞれ36.2％およ
び35.1％であつた。

Claims

【特許請求の範囲】１生物学的活性物質を成形した顆粒を、下記(a)
および(b)とからなる中性ないしアルカリ性の水に
難溶性であり、かつ酸性に水に易溶性（PH依存
性）の保護皮膜で被覆したことを特徴とする反芻
動物用の飼料添加剤 (a) 下記(イ)、(ロ)、(ハ)、(ニ)、(ホ)、(ヘ)および(
ト)よりな
る群から選ばれた少なくとも１種に皮膜形成成
分 (イ) 炭素数14〜22個の直鎖状または分枝状の置
換または非置換の飽和または不飽和の脂肪族
モノカルボン酸類 (ロ) 硬化植物油類 (ハ) 硬化動物油類 (ニ) ワツクス類 (ホ) 蜜ロウ (ヘ) エステルガム (ト) 水不溶性バインダー (b) 下記(イ)、(ロ)、(ハ)、(ニ)、(ホ)および(ヘ)よ
りなる群
から選ばれた少なくとも１種の上記(a)項の皮膜
形成成分にPH依存性を付与する成分 (イ) アミノセルロース類 (ロ) アミノアセテート類 (ハ) ビニルアミン類 (ニ) キトサン (ホ) 金属水酸化物類 (ヘ) アルカリ土類金属塩類。