JPS6193178A - トコトリエノ−ル類の分離方法 - Google Patents

トコトリエノ−ル類の分離方法

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JPS6193178A
JPS6193178A JP21484184A JP21484184A JPS6193178A JP S6193178 A JPS6193178 A JP S6193178A JP 21484184 A JP21484184 A JP 21484184A JP 21484184 A JP21484184 A JP 21484184A JP S6193178 A JPS6193178 A JP S6193178A
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JP
Japan
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distillate
ion exchange
tocotrienols
deodorized
separated
Prior art date
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Pending
Application number
JP21484184A
Other languages
English (en)
Inventor
Akio Kato
加藤 秋男
Masakazu Yamaoka
正和 山岡
Akio Tanaka
章夫 田中
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National Institute of Advanced Industrial Science and Technology AIST
Original Assignee
Agency of Industrial Science and Technology
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は植物油脂の精製工程で分別される脱臭留出物又
は脱酸脱臭留出物からトコ) IJエノール類を分離す
る方法に関するものである。
従来、トコトリエノール類の工業的分離法は、脂肪酸含
量の多い原料、例えば油脂の脱臭、脱酸工程で副生ずる
蒸留留出物などから、脂肪漕をそのままあるいはエステ
ル化し、真空蒸留して脂肪酸成分を除去し、残分をメタ
ノール又はアセト/塔液とし、冷却口過を咎った後溶媒
を留去し、さらに分子蒸留することが行われているが、
しかしηがら、このような方法は分離操作が複雑であり
、またそのために必然的に処理コストが高くなるという
欠点を有している。
本発明はこのような欠点を克服するためになされたもの
である。
すなわち、本発明によnば、@1の方法として植物油脂
の精製工程で分別される脱臭留出物又は脱臭脱酸留出物
からトコトリエノール類を分離する方法において、該留
出物中に含まれる脂肪酸をメチルエステルとした後、メ
チルエステルを除去し、あるいはそのままイオン交換ク
ロマトグラフィーにより、トコトリエノールを分離する
ことを特徴とするトコトリエノールの分離方法が提供さ
、  れ、第2の方法として、前記メチルエステル化物
を、それからメチルエステルを除去し、あるいはそのま
まシリカカラムクロマトグラフィー及びイオン交換クロ
マトグラフィーの組合せにより、トコトリエノールを分
離することを特徴とするトコトリエノールの分離方法が
提供され、また第3の酒;法として、前記メチルエステ
ル化物を、それからメチルエステルを除去し、あるいは
そのままイオン交換クロマトグラフィー又はシリカラム
クロマトグラフィー及びイオン交換クロマトグラフィー
の組合せにより分離したトコトリエノール区分を、有機
溶剤に混合し、有機溶剤可溶部よりトコトリエノールを
分離するこ°とを特徴とするトコトリエノールの分離方
法が提供される。
本発明において用いる留出物は植物油脂から誘導すれた
トコフェロール類及び/又はトコトリエノール類を含む
脂肪酸又は脂肪酸を含む混合物であり、例えば、植物油
脂を脱臭又は脱酸処理した後蒸留処理して得られる蒸留
脂肪酸、油脂をアルカリ処理して得られるアルカリ油滓
のダーク油などが包含される。
この場合、植物油としては、パーム油、米ぬか油、トウ
モロコシ油などが挙げられる。
本発明において用いる脂溶性有機溶媒は、トコトリエノ
ール類とトコフェロール類とで溶解度に陣のあるものと
定義され、このようなものには、創見ば、アセトン、メ
タノール、エタノール、石油エーテル、ヘキサン等が包
含される。
本発明において用いるイオン交換クロマトグラフィーの
イオン交換樹脂には、塩基性陰イオン交換型が用いられ
る。また、カラムクロマトグラフィーにはクロマトグラ
フ用シリカゲル又はクロマトグラフ用アルミナ及び無極
−性又は極性合成樹脂が使用される。
本発明において、前記脱臭留出物又は脱臭脱酸留出物中
に含まれる脂肪酸をメチルエステルに変換後、メチルエ
ステルを除去し、あるいは除去せずに、イオン交換クロ
マトグラフィー又はカラムクロマトグラフィー(シリカ
又はアルミナ)あるいは両者のクロマトグラフィーの組
合せにより、トコトリエノールを分離させると、トコト
リエノール類を得ることができる。
本発明方法は、前記したように処理操作的には極めて簡
単であるし、その上、本発明で用いる分離方法は、エス
テル化、カラムクロマトグラフィー及び液々或いは固液
分離を用いるだけで、分子蒸留などの困難な操作を用い
ないことから、処理コストも安価であるという利点を有
している。
次に本発明を実施例によりさらに詳細に説明する。
実施例1゜ 米ぬか油脱臭留出物(スカム)1に9にメタノール50
0Inlを加え溶解後、窒素ガスを吹き込みながら、6
%硫酸メタノール100 /nlを滴下した。
次に、60℃で2時間、窒素ガスを通じながら攪拌した
。水洗、脱水後、強塩基性イオン交換樹脂(アンバーラ
イト、CG−400) 1.に9を充填したガラスカラ
ムにエタノール200mA!と共に流し込み、続いて、
エタノールIA!を流し、次に、エタノールllを流し
た時の流出区分(I)及びさらに、メタノール21を流
し、その流出区分(IT)を分取した。続いて5チ酢酸
メタノール11を流し、流出区分(llf)を得た。
流出区分(I、II、iU)からそれぞれ溶剤を蒸留除
去した。流出区分(m)は溶剤を留去した後、ヘキサン
に溶解し、水洗後、ヘキサンを留去して残留物を得た。
流出区分(1) 1.4.!i’ (α−トコトリエノ
ール16チ、α−トコフ、エロール35%)、流出区分
(II)10.2.!i’(α−トコトリエノール40
%、γ−トコトリエノール12チ、α−トコフェロール
30%)及び流出区分(1102,9g(r −)−r
トリ!/−/1z36.3チ、α−トコフェロール10
.5%、β−トコフェロール2.8係、γ−トコフェロ
ール6.1%)等がそれぞれ得られた。
実施例2゜ 米ぬか油脱臭留出物1 kyを実施例1と同様にメチル
エステルとした後、減圧でメチルエステルを留去して蒸
留残渣640Iを得た。・次にこれをヘキサン溶液とし
て、2倍量のシリカゲルを充填したカラムに通し、初め
にヘキサンを流し、次に3%エーテル/ヘキサンヲ流シ
た。3%エーテル/ヘキサン流出区分はα−トコフェロ
ール区分トα−トコトリエノール区分とに分れた。α−
トコトリエノール区分を更に強塩基性イオン交換樹脂(
アンバーライトCG−400)を100倍量充填したカ
ラムに通し、初めにエタノールを流し、次にメタノール
を流したつメタノール流出区分からα−トコトリエノー
ル区分2Iが得られた。得られたα−トコトリエノール
区分の純度は60.0%であった。
実施例3、 パーム油の脱酸脱臭留出物1kg’Qメチルエステル化
後減圧でメチルエステルを留去して蒸留残渣35.9を
得た。この蒸留残渣を15倍量のケイ酸を充填したカラ
ムに通し、ヘキサンを流した。ヘキサン流出区分は、α
−トコフェロール区分トα−トコトリエノール区分とに
分かれた。α−トコトリエノール区分の純度は36.2
%であった。次にアンバーライ) (CG400)を1
00倍肴充填したカラムに上記α−トコトリエノール区
分を通して初めにエタノールを流し、次にメタノールを
流した。メタノール区分からα−トコトリエノール区分
が得られた。得られたα−トコトリエノール区分の純度
は60.4%であった。
実施例4゜ 実施例1の流出区分([J)IOF(α−トコトリエノ
ール40%、γ−トコトリエノール12 %及びα−ト
コフェロール30%)をヘキサン−メタ/−k (40
: 15.V/V) 550 mlK溶解り、、−20
℃、1時間冷却後、分離した上層部(1)と下層部(l
lt分取し、溶剤を留去した。上層部(1) 7.9 
g及び下層部+112.1.li+を得た。上層部(1
)にヘキサン−メタノール(40:15、V/V) 4
00 atを加え、前記同様に処理して、上層部(2)
及び下層部(2) tそれぞれ6.3g及び1.6gを
得た。下層部(1)に下層部(2)を加え、ヘキサン−
メタノール(40:15、V/V) 350 mlに溶
解後、−夜冷蔵庫中に放置し、上層部(3)及び下層部
(3)に分別した。下層部(3)から溶媒を留去し、α
−トコトリエノール48チ、r−トコトリエノール21
%及ヒα−トコフェロール18%を含む区分を得た。

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)植物油脂の精製工程で分別される脱臭留出物又は
    脱臭脱酸留出物からトコトリエノール類を分離する方法
    において、該留出物中に含まれる脂肪酸をメチルエステ
    ルとした後、メチルエステルを除去し、あるいはそのま
    まイオン交換クロマトグラフィーにより、トコトリエノ
    ールを分離することを特徴とするトコトリエノールの分
    離方法。
  2. (2)植物油脂の精製工程で分別される脱臭留出物又は
    脱臭脱酸留出物からトコトリエノール類を分離する方法
    において、該留出物中に含まれる脂肪酸をメチルエステ
    ルとした後、メチルエステルを除去し、あるいはそのま
    まシリカカラムクロマトグラフィー及びイオン交換クロ
    マトグラフィーの組合せにより、トコトリエノールを分
    離することを特徴とするトコトリエノールの分離方法。
  3. (3)植物油脂の精製工程で分別される脱臭留出物又は
    脱臭脱酸留出物からトコトリエノール類を分離する方法
    において、該留出物中に含まれる脂肪酸をメチルエステ
    ルとした後、メチルエステルを除去し、あるいはそのま
    まイオン交換クロマトグラフィー又はシリカラムクロマ
    トグラフィーとイオン交換クロマトグラフィーとの組合
    せにより分離したトコトリエノール区分を、有機溶剤に
    混合し、有機溶剤可溶部よりトコトリエノールを分離す
    ることを特徴とするトコトリエノールの分離方法。
JP21484184A 1984-10-12 1984-10-12 トコトリエノ−ル類の分離方法 Pending JPS6193178A (ja)

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