JPS62127023A - てんぷら鍋用引火防止環状笠 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 従来のてんぷら鍋を用いて、てんぷらを揚げる際に油に
火のはいる様子をよく観察すると油の温度が高くなるに
したがって火は鍋の外壁をつたわって熱しられた油に吸
いこまれるようにして引火する。

この発明の目的は、外輪堤（１１及び内輪堤（２）を設
けることによって環状溝（３）を形成した環状笠！ａ）
を造りこれ全てんぷら鍋と併用（第５図、第７図及び第
８図参照）することによって熱した油と火炎を遠ざけて
引火？防止しようとするものである。

つぎに、図面に示す実施例に基づいてこの発明を具体的
に説明する。

まず、環状笠（ａ）の内側上部に内輪堤（２＋　ｅ　（
２１のやや外側に外輪堤（１）を設けて（２）と（１）
の間に環状溝（３）を形成し、環状溝（３）に軟性の石
綿又はガラス繊維（６）を詰め（第６図参照）こみ環状
笠（ａｌを完成する。

更にかぎ形つげ（４）を設けた（第３図及び第４図参照
）油鍋（ｂｌを造り、この油鍋の（４）と環状笠の外輪
堤（＋１及び内輪堤（２）を結合（第５図参照）させて
使用する。

以上のようにして使用すれば環状笠ｆａ）と油鍋（ｂ）
の間の接触面は石綿又はガラスｆＲ維によって完全に閉
鎖され、下からあがってくる火炎は環状笠（ａｌによっ
て低位置知おいて周囲に分散され油に引火する危険性は
消去される。

【図面の簡単な説明】

第１図は環状笠（ａｌの平面図、第２図は（ａｌの継断
面図、第３図は油鍋ｆｂｌの側面図、第４図はｆｂｌの
一部断面図、第５図は使用時に於る（ａｌ及び（ｂｌの
関係一部断面図、第６図は（ａｌとガラス繊維（６）と
の関係断面図、第７及び８図はそれぞれ従来のフライパ
ンや中華鍋等を環状笠（ａ）と併用した側面図でちる。 ａ・・・環状笠　ｂ・・・油鍋　Ｃ・・・フライパンｄ
・・・中華鍋　！・・・外輪堤　２・・・内輪堤３・・
・環状溝　４・・・かぎつげ ５・・・笠との結合ぐつ　６・・・石綿又はガラス繊維
官１図　　　　第４１！ｌ 窮　７１ 第　８１

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 外輪堤（１）、内輪堤（２）及び環状溝（３）を形成し
   た環状笠（ａ）を造り、環状溝（３）に軟性の石綿又は
   ガラス繊維を詰めこみ、これをてんぷら鍋と併用するこ
   とによって油への引火を防止するようにした環状笠（ａ
   ）の構造。