JPS621933Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は料理用組合わせ盛り付け器に関するも
ので用途に応じた多様な使い方のできる盛り付け
器を提供するものである。

従来この種の盛り付け器として重箱という形式
のものがあるが、これは同一容積の単体を三重、
五重と積み重ね最上部に蓋をして使用するもので
ある。従つて携帯には便利であるものの使用の実
際においては単体の重を一様の使い方しかできな
いという欠点がある。

一方、皿状容器では重ねて持ち運びするという
ことができないと共に浅いため盛付けにも限界が
あり、料理をこぼしてしまうおそれがあつた。

本考案は、こうした問題点を解決すべく提案さ
れるものであり、以下に図面に従つて実施例を詳
細に説明する。

本考案は四辺に緩やかな傾斜壁３を有するとと
もに、底部に嵌合用脚４を形成した四方盆１と複
数の姫重５、それに姫重２の中間部に中底６を設
け、表部のコーナー１０に仕切り７を配設し、裏
部の中央部に斜設して中仕切り１１を配設した姫
重２と、姫重用蓋９とで構成され、四方盆１を受
け皿にし、該四方盆１上に複数の姫重５と、仕切
りが設けられた姫重２とを積重し、最上段の姫重
２上に姫重用蓋９を載置するか、複数の姫重５と
仕切りが設けられた姫重２を積重した最上段の姫
重２上に四方盆１を載置して構成される料理用組
み合わせ盛り付け器であつて、姫重５は、１個で
も２個でも任意数を組合わせ用に用意すればよい
が、第３図に示すように仕切り用姫重２の中間部
に中底６を設け、表部のコーナー１０に仕切り７
を配設し、裏部の中央部に斜設して中仕切り１１
を配設した仕切り用姫重２を用意するものであ
る。

第１図は四方盆１の斜視図であるが、日本古来
の茶の湯作法における菓子を載せる四方盆の趣き
をもつた構成としている。この四方盆１は前菜を
載せる皿として或いは寿司、天ぷら、造り、お正
月料理用などの皿として適宜使用できるという機
能を有する。

また、この四方盆１を受け皿として使用するこ
とも可能である。つまり、傾斜壁３内側の平坦部
１２に姫重５のいずれかを載せることにより、姫
重の盛り付けを一層ひきたたせることのできるユ
ニークな盛り付け器を構成できるのである。

逆に姫重の上に四方盆１を載置して、高台付皿
として使用することも可能である。つまり四方盆
１の底部に嵌合用脚４を形成してあるので姫重の
上から四方盆１が滑落するおそれなしに安定的に
載置できるのである。

第５図は、姫重との嵌合をさせるための嵌合用
脚４を形成した四方盆１の底部を示したものであ
るが、嵌合用脚４は姫重の内側に位置するように
構成することがよい。嵌め合わせ易さと外観体裁
上の理由によるものだが姫重の外側に位置する構
成であつてもよいことはいうまでもない。

第３図、第４図は仕切りを配設した姫重２の斜
視図であるが、表部、裏部のそれぞれの内部に仕
切り７中仕切り１１を有している。この仕切りに
より姫重内部を任意に分割して使用できることは
いうまでもない。姫重は従来の重箱を小型にした
姫重と称せられる趣きをもつた構成としている。

したがつて第２図に示した姫重５を複数用意
し、さらに仕切りの配設された姫重２を最上段に
積重し、最上部のものに姫重用蓋９をすればよい
ことになつている。

これら姫重の底部には第６図に示すごとく嵌合
用脚８が形成されているので、重ねて使用する場
合にも安定性があると共に、一つ一つの単独使用
の場合でも脚として機能させることができること
となる。

第８図に示すように四方盆１を受け皿にし、該
四方盆１上に複数の姫重５と、仕切りが設けられ
た姫重２とを積重し、最上段の姫重２上に姫重用
蓋９を載置して用いれば宴会場などに持ち運ぶの
にも便利であるばかりか、第７図に示すように複
数の姫重５と、仕切りが設けられた姫重２を積重
し、最上段の姫重２上に四方盆１を載置して構成
することによつてはなやかな雰囲気を出すことが
できるものである。

また、四方盆１を受け皿にして姫重を載せて配
繕すると、高級的な盛り付けができるのはいうま
でもない。

このように構成された各単体を内容物を詰め込
んだ後、最上段の姫重２の上に四方盆１を蓋部と
して載置すれば、持ち運びに便利であると共に、
四方盆１をとり皿として使用できる。もちろんそ
れぞれの構成単体を単独使用の目的で組合わせ使
用せず用いることもよい。

以上のごとく、本考案によれば単体で使用でき
ることはもちろん任意の組合わせによつて使用の
できると共に持ち運びに便利な日本古来の趣きを
もつた料理用組合わせ盛り付け器を提供できるこ
ととなつた。

【図面の簡単な説明】

第１図は四方盆の斜視図。第２図は姫重の斜視
図。第３図は仕切りを配設した姫重の斜視図。第
４図は中仕切りを配設した姫重の裏部の斜視図。
第５図は四方盆の底面図。第６図は姫重の底面
図。第７図は四方盆を最上段にした組合せ状態
図。第８図は四方盆を受け皿とした組合せ状態
図。 図中 １：四方盆、２：姫重、３：傾斜壁、
４：嵌合用脚、５：姫重、６：中底、７：仕切
り、８：嵌合用脚、９：姫重用蓋、１０：コーナ
ー、１１：中仕切り、１２：四方盆平坦部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 四辺に緩やかな傾斜壁を有するとともに底部に
   嵌合用脚を形成した四方盆と、複数の姫重、それ
   に姫重の中間部に中底を設け、表部のコーナーに
   仕切りを配設し、裏部の中央部に斜設して中仕切
   りを配設した姫重と、姫重用蓋とで構成され、四
   方盆を受け皿にし、該四方盆上に複数の姫重と、
   仕切りが、設けられた姫重とを積重し、最上段の
   姫重上に姫重用蓋を載置するか、複数の姫重と仕
   切りが設けられた姫重を積重した最上段の姫重上
   に四方盆を載置して構成されることを特徴とする
   料理用組合わせ盛り付け器。