JPS62292111A - 炊飯器の調圧弁 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ３、発明の詳細な説明 産業上の利用分野 本発明は加圧炊飯を採用した炊飯器の調圧弁に関するも
のである。

従来の技術 ２、− 一般に炊飯に関する諸データによれば、米の主成分であ
る澱粉質がα化する割合が高いほど、甘みが増し、かつ
消化吸収面でもよいため、良好な炊飯といわれている。

このα化は水と熱により促進させられ、熱的に見れば１
００℃付近で急激に進展し、１００℃を越えると、さら
に加速されるといわれている。ところが１００℃以上に
上げるためには、沸点を１００℃以上とする必要から、
鍋内の圧力を高める必要がある。そこで従来から昇圧機
構として第２図に示すように、錘弁２１と弁座２２より
なる調圧弁を用い、また上面部材２３と、この上面部材
２３より離間した下面部材２４にそれぞれ透孔を形成し
、この透孔に柔軟性材料で形成された筒状体２６を取付
けることにより、蒸気排出装置を構成していた。

発明が解決しようとする問題点 炊飯時における飛沫およびふきこぼれに関する諸データ
によれば、炊飯によって生ずるオネバは錘弁２１の通気
口２６まで至るが、このオネバが通気口２６を塞いだ時
、鍋内の圧力によりオネパが蒸気とともに筒状体２６、
蒸気板２７の蒸気口２８を通って器体外部へ飛沫または
ふきこぼれとなって排出される。上記従来の構成によれ
ば、錘弁２１の通気口２６より排出されたオネパは、筒
状体２５、下面部材２４、錘弁２１によって構成される
空間部に一旦溜るが、前記通気口２６の上面と下面部材
２４間の寸法が比較的短いため、オネバが通気口２６の
上面まで溜りやすく、これが飛沫およびふきこぼれの要
因の一つとなっていた。

本発明はこのような問題点を解決した炊飯器の調圧弁を
提供することを目的とするものである。

問題点を解決するだめの手段 上記問題点を解決するために本発明は、上面部材と、こ
の上面部材より離間して配設された下面部材と、前記上
面部材および下面部材にそれぞれ設けられた透孔と、こ
れらの透孔に取付けられ、かつ柔軟性材料で形成された
筒状体と、前記下面部材の透孔に取付けられ、かつ弾力
性を有する弁座と、この弁座を載置し、かつ通気口を有
する錘弁とを備え、前記弁座に、前記下面部材の透孔に
挿入される挿入部と前記下面部材の下面に弾接する略ス
カート状の舌部を設け、かつ前記下面部材に、この舌部
に対応する貫通孔を形成したものである。

作用 上記構成とすることにより、炊飯によって生ずるオネバ
は錘弁の通気口より排出され、かつ排出されたオネバは
下面部材の貫通孔より弁座の舌部に溜る。そして舌部内
の気圧は舌部が下面部材の下面に弾接されているため、
外部の気圧と等しくなり、その結果、舌部に溜ったオネ
バが逆流してくる心配はないため、錘弁の通気口がオネ
バにより塞がってしまうおそれもなく、飛沫、ふきこぼ
れを確実に防止することができるものである。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。

第１図において、１は炊飯器用蓋の上面部材、２は上面
部材１の下方に離間して配設された下面部材である。そ
して前記上面部材１および下面部６　・　− 材２にはそれぞれ透孔３１Ｌ　、３ｂが形成されている
。４は上面部材１の透孔３ａと下面部材２の透孔３ｂ間
に装着された筒状体で、この筒状体４はシリコーンゴム
等の柔軟性材料で形成されている。

５は上下方向に貫通孔が形成された弁座で、この弁座６
は前記下面部材２の透孔３ｂに挿入される挿入部６と、
前記下面部材２の下面に！接するスカート状の舌部７を
設けており、かつシリコーンゴム等の弾力性を有する柔
軟性材料で形成されている。８は前記弁座５を載置する
錘弁である。また下面部材２には前記弁座６の舌部７に
対応して貫通孔９を設けている。

上記構成において、動作を説明する。鍋内部で発生した
蒸気およびオネパは下面部材２の透孔３ｂに装着された
錘弁８の通気口１０に至、す、そして蒸気は筒状体４、
蒸気板１１の蒸気０．１２を通って器体外部へ排出され
、一方、オネバは錘弁８の通気口１０の上端より下面部
材２の貫通孔９を通って弁座５の舌部７内に蓄積される
。この時、筒状体４の下端部は下面部材２の上面に弾接
され６１・ ているため、オネバが上面部材１と下面部材２間に流出
するということはなく、また弁座６においても舌部７は
下面部材２の下面に弾接されているため、鍋内の蒸気が
前記舌部７内に侵入するようなことはなく、その竺果舌
部７内の気圧は外部の気圧と等しくなるため、舌部７内
に溜ったオネバが下面部材２の上面へと逆流する心配は
ないものである。

発明の効果 以上の説明から明らかなように本発明によれば、弾力性
を有する弁座に、下面部材の透孔に挿入される挿入部と
、前記下面部材の下面に弾接する略スカート状の舌部を
設け、かつ前記下面部材に、前記舌部に対応して貫通孔
を形成しているため、オネバによる飛沫およびふきこぼ
れを確実に防止することができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の調圧弁の断面
図、第２図は従来の炊飯器の調圧弁を示。 す断面図である。 １・・・・・・上面部材、２・・・・・・下面部材、３
ａ　、　３ｂ・・・・・・透孔、４・・・・・・筒状体
、６・・・・・・弁座、６・−・・・・挿入部、７・・
・・・・舌部、８・・・・−・錘弁、ｑ・・・・・下面
部材の貫通孔、１ｏ・・・・・・錘弁の通気口。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名ブー
−−よ旬ｇ各ヱ ４−一一竹へイ入ｆ１≦ 第２図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 上面部材と、この上面部材より離間して配設された下面
   部材と、前記上面部材および下面部材にそれぞれ設けら
   れた透孔と、これらの透孔に取付けられ、かつ柔軟性材
   料で形成された筒状体と、前記下面部材の透孔に取付け
   られ、かつ弾力性を有する弁座と、この弁座を載置し、
   かつ通気口を有する錘弁とを備え、前記弁座に、前記下
   面部材の透孔に挿入される挿入部と、前記下面部材の下
   面に弾接する略スカート状の舌部を設け、かつ前記下面
   部材に、前記舌部に対応して貫通孔を形成してなる炊飯
   器の調圧弁。