JPS6231079Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、鍋内の煮焚き物の上に載せる落し
蓋に関するものである。

鍋で煮焚き物をするとき、煮焚き効果をあげる
ために落し蓋が用いられている。

従来の落し蓋は、木で製作されているので、材
料費が高くさらに加工の手間もかかり高価なもの
であり、使い捨てができないため使用後の洗浄な
どに手間がかかり、清潔感にもとぼしいという欠
点がある。

この考案は上記のような欠点を解消するために
なされたものであり、製作が容易で手軽に使え、
清潔感があり安価で使い捨ても可能な落し蓋を提
供するのが目的である。

この考案の構成は、金属箔を用いて落し蓋本体
を形成し、この落し蓋本体に上面側に突出する補
強用のビード部と、起伏自在のつまみ片を形成す
る切目線とを設けたものである。

以下、この考案の実施例を添付図面に基づいて
説明する。

図示のように、この考案の落し蓋１は、アルミ
ニウム箔等の金属箔を用いて形成した円形の落し
蓋本体２に環状の補強用ビード部３と中央部分に
引起し式のつまみ片４を形成する切目線５とを設
けたものである。

前記落し蓋本体２の外周縁には、第３図に示す
ように巻込縁６が設けられ、全体の強度を向上さ
せている。

この落し蓋本体２に用いる金属箔の厚さは、直
径等に応じて任意に選択することができるが、補
強用ビード部３および巻込縁６の形成によつて全
体の耐折曲り強度が大幅に向上するので、厚さを
極めて薄くすることができ、例えば直径200mmの
場合、厚さが0.025mm程度でも実用可能である。

前記補強用のビード部３は、第１図に示すよう
に、落し蓋本体２と同軸芯の円形であり、複数条
が一定の間隔を設けて形成されている。なお、蓋
本体２の形状は適宜選択可能であり、従つてビー
ド部３の形状も蓋本体２の形状に応じて選択すれ
ばよい。

このビード部３は第３図に示すように、落し蓋
本体２の上面側へ山形に突出する断面形状に折曲
げ形成されている。このビード部３の形状は、落
し蓋本体２の強度を向上させるものであれば種々
の断面形状を採用することができるが、図示のよ
うに上面側へ突出する山形にすると、下面側に蒸
気留り７が形成でき煮焚き効果を向上させること
ができる。

前記切目線５は落し蓋本体２の中央部にｕ字形
やコ字形に施され、この切目線５で囲んだ部分が
引起したときにつまみ片４を形成するようになつ
ている。

図示の場合、切目線５は、落し蓋本体２の中心
を挾む両側の位置にｕ字形のものを逆配置で２個
所設け、両側のつまみ片４を同時に挾持すること
ができる例を示したが、切目線は１個所にだけ設
けるようにしてもよい。

この考案の落し蓋は以上の構成であり、アルミ
ニウム箔のような金属箔を使用して形成できるの
で製作が容易で手軽に使え、使用時の清潔感があ
る。

また、ビード部によつて補強がなされているの
で、金属箔の厚さを薄くしても十分な強度を得る
ことができ、材料が少なくて済み安価に提供でき
るので、使い捨てにも可能になり、かつビード部
は上面側に突出するように形成されているので、
下面側は蒸気や煮汁の流通路となり、煮焚き効果
が向上する。

さらに、引起し式のつまみ片を形成する切目線
を設けたので、鍋内への落し込みや取出しが、つ
まみ片を挾持することによつて手軽に行なうこと
ができる。

また、使用時につまみ片を少しあげて開口量を
適当に調整しておくと、この部分が蒸気抜きにな
り、蒸気の圧力で全体が押上げられることがな
く、また蒸気や煮汁の煮物上部への循環の度合も
調節できるので、落し蓋の効果を有効に発揮する
ことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案に係る落し蓋の平面図、第２
図は同上の切目線部分を示す拡大断面図、第３図
は同上の外周部と補強用ビード部の拡大断面図で
ある。 １……落し蓋、２……落し蓋本体、３……補強
用ビード部、４……つまみ片、５……切目。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 金属箔を用いて形成した落し蓋本体に、上面側
   に突出する環状の補強用ビード部と、起伏自在の
   つまみ片を形成する切目線とが設けられているこ
   とを特徴とする落し蓋。