JPS6237623A - 電子制御式調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 Ｕ）　産業上の利用分野 本発明はマイクロコンピュータなどの制御部を備えた電
子制御式調理器に関する。

（ロ）従来の技術 近年、マイクロコンピュータなどの制御部を備えて様々
な制ｇＩＪＴｈ行なうことができる電子制御式の電子レ
ンジが商品化されている。

斯る電子レンジに；おいては、特開昭５４−４７１４４
号公報Ｃ見られる如く、調理毎の食品加熱情報を記憶す
ることができる複数の記憶領域を倚する記憶部を有する
ものがあり、この場合、調理区：際しては、その都度複
雑な操作により食品加熱情報を設定する煩わしさ全伴う
ことなく記憶部の記憶領域ｉ二予め記憶された食品加熱
情報全絖出丁ことにより食品加熱情報の設定を簡単に行
なうことができる。

ここ１＝、上記記憶部の記憶領域への食品加熱情報の記
憶！＝関しては、該当の記憶領域に既直二別の食品加熱
情報が記憶されているか否か（：拘わらず、新九に該当
の記憶領域≦：食品加熱情報を記憶せしめる操作を行な
りた場合には、上記該当の記憶領域ｌ二必ず析たに食品
加熱情報が記憶される。即ち、該当の記憶領域に既に別
の食品加熱情報が記憶されている場合≦二は、斯る既（
二記ｔはされている食品加熱情報は消去烙れてしまう。

従って、新たな食品加熱情報？記憶する際に、消去した
くない食品加熱情報が既（−記憶されている記１．は領
域に上記新たな食品加熱情報を記憶せしめる操作を誤り
て操作した場合には、消去したくない食品加熱情報が不
所望（二消去されてしまうと云う欠点がある。

（ハ）発明が解決しようとする問題点 消去し之くない別の食品加熱情報が既に記憶されている
記憶領域に、新たな食品加熱情報？記憶せしめる操作ｋ
ｍりて行なり友場合Ｃ二は、上述の既に；記憶されてい
る消去したくない別の食品別ＰＡ情報が不所望！−消去
されないようＣ二できると良いＯ に）問題点を解決するための手設 加熱案、該刀Ｉｌｌ熱室内（二食品を加熱する九めの刀
ａ熱エネルギを供給する加熱エネルギ供給手段、操作部
、報知手段、調理庫の底品加熱「〃報を記憶する記憶領
域を複数有する記憶部、上記操作部の操作監；基づいて
、上記＆！、憶偵城６ユ＋Ｕ４理毎の食品り口部ｔｉｔ
報ｒ記憶せしめ、又はｔ記記憶領域から食品刀口熱消＠
を読出し該茂品刀口熱ｆ、ｆ卒浸―従りて上記力ロ熱エ
ネルギ洪給手段を駆動制御して調理を美行せしめる制御
部を鋪えた′４子制岬式Ｉ埋器框二おいて、上記記憶部
の記ｔは領域に遺品刃口熱情報を記憶せしめるための操
作を上記操作部にで行なり友場合に、上記該当の記憶領
域（二既ｆ：別の食品加熱情報が記憶されて−ると、上
記制御部は、上記該当の記憶領域へ式品加熱情報？記憶
せしめることケ実行・Ｃず、且つ上記該当の記１．α偵
域ｔて既に別の食品加熱情報が記憶されていることを上
記報知手段にて報知ぜしめることｒ特徴とする。

（ホ）作　用 該当の記憶領域に既Ｃ＋＆！憶されている食品加熱情報
が消去したくないものであるか否かに拘わらず、斯る既
鑑；記憶されている食品加熱情報が上記該当の記憶偵城
Ｉ；新たな食品加熱情報を記憶せしめる操作に基づいて
不所望に消去されるのを防止でき、且つ上記該当の記憶
領域に既（−食品加熱情報が記憶されていることを報知
せしめることができる。

（へ）５！施例 以下本発引夾施例の電子レンジ’ｋｌｆｆ１面七参照し
て説明する。

第１図は同゛１子レンジの外観を示し、電子レンジ本体
（１）内にはマイクロ波加熱室（２）が配置され、該加
熱室の前面開口（３）はドア（４）にて開閉される。

又、上記本体（１）の前面右部のパネル（５）Ｃは、報
知手段としての表示部（６）と、キー操作５（７）とが
設けられている。

第２図は斯るΦ−操作部（７）の詳細を示し、該キー操
作部には０〜９の数字キー及び各櫨ファンクション中−
が設けられている。該ファンクション中−としては、加
熱時間を設定するための時間キー、加熱出力を設定する
ための出カキ−１これら加熱時間及び加熱出力などの食
品加熱情報を各調理毎にまとめて記憶部としてのＲＡＭ
内の記憶領域（後述する）Ｃ二記憶する几めの記憶部−
１上記記憶領域を指定するための調理−ｔｒ８キー、ｖ
４理開始キー、消去キーなどがある。

第３図は上記電子レンジの回路を示す。電子レンジは制
御部としてのマイクロコンピュータ（８）にて制御され
る。即ち、該コンピュータは、上記キー操作部（７）か
らの情報６；基づいて、上記表示部（６）で表示制御し
、且つ刀Ω熱信号Ｈを出力制御する。

加熱ｇＩすＨが出力されると、双方向性サイリスタから
なるスイッチング回路（９）がオンし、商用電源αＧか
ら高圧回路住υへ電力が供給きれ、マグネトロンα２が
高圧が供給されて発振駆動し、上ｅｍ熱室（２）内に加
熱エネルギとしてのマイクロ波が供給され、食品の加熱
が行なわれる。更区二、上記マイクロコンピュータ（８
）は記憶部としてのＲＡＭ（リードオンリメモリ）αＪ
に対する書込み、読出し制御を行なう。該ＲＡＭは電源
速断時には記憶内容が消去しないように図示しない手段
ｇ：よりバックアツブされる。

第４図は斯るＲＡＭｕ３の詳細全示す。ａＡＭ（１３１
は複数の記憶領域（貝、［１４）％・・・全灯し、各記
憶領域αａ％（１４）、・・・は各調理に対応し調理毎
の食品カロ熱１・ｎ報音記憶する。斯る記憶領域１１４
）、　（１４１，・・・は例えは５０個ある。

第５図は上記マイクロコンピュータ（８）の動作プログ
ラムのフローチャートを示し、以下同チャー）Ｃ溢つて
上記電子レンジの動作を説明する。

電子レンジの電源投入がなされると、プログラムはＳ１
ステツプを経て８２〜Ｓ５ステツプを循環する。Ｓ１ス
テツプではマイクロコンピュータ（８）のイニシャライ
ズが行なわれ、Ｓ２ステツプではキー操作部（７）での
や−操作が検出され、Ｓ６、Ｓ４．Ｓ５ステツプでは夫
々上記Ｓ２ステツプでの検出（ユ基づいて調理番号キー
、ε憶キー、調理開始中−が操作されたか否かが判断さ
れる。

而して、例えば加熱出カフｏ≦で２分間加熱する第１ス
テージとその後加熱出方５０％で４分間加熱する第２ス
テージとからなる調理を実行する場合、まず斯る調理の
２ステ一ジ食品加熱（１［、即ち７０囁、２分（第１ス
テージ用）及び５０％、４分（第２ステージ用）を下記
キー操作にて設定する。

圓万（２］回圓附閃回回困頁万固固 霞Ｉ圓同回 斯るキー操作に基づいて、上記食品加熱情報が上記循環
中８２ステップ【；て逐次マイクロコンピュータ（８）
に設定されるのである。

その後、真理開始キーを操作するのであるが、斯るキー
が操作されると、プログラムは上記循環を８５ステツプ
（二て脱しＳ６ステツプ区こ至る。該ステップでは、上
記′ｊ＃、品加熱情報に沿って調理が行なわれる。まず
、第１ステージとして、ＩＬＩ秒周期で７秒間加熱信号
Ｈを出力することが２分間行なわれ、その後第２ステー
ジとして１０秒周期で５秒間力Ω晶１ｇ号Ｈｉ出カする
ことが４分間行なわれ、而してマイクロ波力Ω熱が制御
されて）對ｊ潤埋が実行逼れる。斯る調理が終了すると
、プログラムは８１ステツプに戻り、その後８２〜Ｓ５
ステツプを循環する。

ｇｔ＝、、上５　ＲＡ　Ｍ＜１３１（７）　１ツノｙ憶
領域（１４１Ｃ記憶されている食品７１Ｏｈ！％情報を
続出して、該（青報に涜りてｂ？望調理を実行する場合
を説明Ｔる◇　ここ（：、ｆＬＡＭ（１：１の各記憶領
域αも１４１１・・・には調理番号が１．２、・・・、
５０の如く付されている。そして、この場合、所望調理
の食品加熱情報が、調理番号５が付された記憶領域１１
二記憶されているとすると、キー操作部（７）でのキー
操作は下記のよう（二なる。

１ｉｉＥ　囚　口Ｉ隨ｍｌ まず、調理番号キーを操作すると、プログラムは上記８
２〜Ｓ５ステツプの循環ｔｓ３Ｓ３ステツプで脱しＳ７
．８８ステツプを循環するよう（二なる。Ｓ７ステップ
は８２ステツプと同じであり、Ｓ８ステツプでは８７ス
テツプでの検出に基づいて、調理開始キーが操作された
か否かが判断されるＯ そして、続いて数字キー５企操作すると番号５が設定さ
れ、その後調理開始キーを操作１゛ると、プログラムは
８７、Ｓ８ステツプの循環１＆：Ｓａミステップに脱し
Ｓ９ステツプに至る。該ステップでは、上記ＲＡＭ（１
３１のｖｉｉ理番号５が付された記憶領域α彰；記憶さ
れている食品加熱情報がマイクロコンピュータ（８）内
に続出され、該情報に沿って上述の如き制御がなされ所
望調理が実行される。斯る調理が終了すると、プログラ
ムはＳ１ステップｌ；戻り、その後８２〜Ｓ５ステツプ
全循環する。

次いで、上記ＲＡＭ（１３の記憶領域佳句、α４、・・
・の１つに上述の２ステ一ジ食品加熱情報金記憶せしめ
る場合を税引する。今、調理番号１６が付された記憶領
域Ｉが空いていて、斯る領域ｇ：上記情報をε憶させよ
うとすると、キー操作部（７）（二て下記の通りキー操
作する。

［ａＧ］で匿因団詞ｍ画國詞℃ ｌ血万区団膚ゴ区呵罰［ｉｆｌ まず、ａａｔｔキーを操作すると、１０グ２ムは上記Ｓ
２〜Ｓ５ステップの循環ｔｓ４Ｓ４ステツプて脱しＳ１
０、Ｓ１１ステツプを循環する。ｓｌ。

ステップは８２ステツプと同じであＩＪ、８１１ステッ
プでは８１０ステツプでの検出（：基づいて記憶キーが
操作されたか否かが判断される。その後、続くキー操作
を行ない最後に再び記憶キー全操作すると、プログラム
は上記Ｓ１０、Ｓ１１ステツプの循環を８１１ステツプ
（：て脱しＳ１２ステツプに至る。該ステップでは、設
定され之調理番号が付され次記憶領域α引二既に別の食
品加熱情報が記憶されているか否かが判断される。今の
場合、設定されｔｐＩ理番号１６が付された記憶領域Ｉ
は空いているので、プログラムは次いでＳ１３ステップ
に至る。該ステップでは、番号１６が付され九記憶領域
（１４Ｃ、既述の２ステ一ジ食品加熱情報、即ち第１ス
テージ用の７０％、２分及び第２ステージ用の５０％、
４分が順次記憶される。プログラムは、その後、Ｓ１ス
テップに戻り、８２〜Ｓ５ステツプを循環する。

さて、上記２ステ一ジ食品加熱情報を調理番号１６が付
された記憶領域α４Ｌ二記憶せしめるにあ九り、誤って
調理番号２０が付された記憶領域ｆｉ４（二上記２ステ
ージ食品加熱情報を記憶せしめる操作を行なった場合を
説（７）する。ここｆ二、調理番号２０が付された記憶
領域α４）と二は既（二別の食品加熱情報が記憶されて
いるものとする。この場合のキー操作部（７）でのキー
操作は下記の通りとなる。

囮Ｉ深回　国号勿罰　匪■■河回 図圓万国回田且ｌ印児１ 而して、これらキー？順次操作すると、上述の説明から
分る通り、プログラムは８２〜Ｓ５ステツプを循環し、
セしてＳ１０．８１１ステツプを循環した後、同様＋：
８１２ステップに二型る。しかる（：、この場合、設定
された調理釜９２０が付された記憶領域Ｉは既（−別の
食品加熱情報が記憶されているので、プログラムはその
後、記憶を行なうＳ１３ステツプに進まずＳ１４ステッ
プｉ：至る。

該ステップでは、斯る記憶領域α４）に：は既≦二別の
食品加熱情報が記憶されていること、且つその情報の内
容がどんなものであるかと云うこと？調理者に報知丁べ
く、上述の既に記憶されている食品加熱情報が読出され
表示部＜６１Ｃてその内容が逐次表示されることが開始
される。即ち、この場合、調理番号２０が付された記憶
領域σ４に、加熱出力１００％で１分間加熱するに１ス
テージとその後加熱出力６０％で５分間加熱する第２ス
テージと更にその後加熱出力１０％で６分間加熱するＭ
３ステージとからなる調理監二関する３ステ一ジ食品加
熱情報が記憶されているものとすると、表示部（６）１
：て、「１００％」「１分」「ＳＯ呪」「５分」「１０
喀」「６分」が数秒毎に逐次繰返し表示される。

プログラムは続いてＳ１５、Ｓ１６、Ｓ１７ステツプを
循環する。Ｓ１５ステツプはＳ２ステツプと同じであり
、Ｓ１６及びＳ１７ステツプでは犬々８１５ステップで
の検出【：基づいて消去キー及び記憶キーが操作された
か否かが判断される。

ここで、調理者が上記表示部（６）での逐次表示に基づ
いて誤操作したこと（；容易（：気づきキー操作部（７
）にて消去キーを操作すると、プログラムは上ｇ８１５
〜８１７ステツプの循環を８１６ステツプＣ二て脱しＳ
１ステップＣ二戻り、その後Ｓ２〜Ｓ５ステツプｋ　し
’ａ　Ｒする。そして、正しい操作をあらためて操作子
れば良い。

この場合、調理者が上記逐次表示を見て既響；記憶され
ている上記３ステ一ジ食品７１［１熱情報は消去しても
良いと判断し、誤操作した？Ａ理番号２Ｕが付された記
憶領域α４）（二上記２ステージ食品加熱情報をそのま
ま記憶せしめようとする（−は、キー操作部（７１１；
て更に記憶中−を操作子れば良い。而して、斯る記憶キ
ーの操作全行なうと、プログラムは上記８１５〜８１７
ステツプの循環’ｔｓ１７ステツプｆ二て脱し８１８ス
テップに至る。該ステップでは、上述の誤操作した調理
番号が付された記ｔ１１領域Ｑ’ｔｌ　を二、所望の食
品加熱情報、この場合上記２ステ一ジ共品加熱情報が、
既に記憶されている食品加熱情報が消去された＆記憶さ
れる。プログラムは、その後、Ｓ１ステップｉ二戻り、
８２〜Ｓ５ステツプを循環する。

尚、本夾施例においては、ＲＡＭ（１３はマイクロコン
ピュータ（８）とは別個（；なりているが、マイクロコ
ンピュータ（８）内に設けても良い。又、上記プログラ
ム上、表示部（６）では、適宜加熱時間、加熱出力など
の表示がなされる。

（ト）発明の効果 本発明によれば、記憶部の記憶領域に食品加熱情報を記
憶せしめる友めの操作を上記操作部（：て行なつた場合
≦二、上記該当の記憶領域に既に別の食品加熱情報が記
憶されていると、上記制御部は、上記該当の記憶領域へ
食品加熱情報を記憶せしめることを実行しないから、該
当の記憶領域に消去したくない別の食品加熱情報が既に
記憶されているところに新たな食品加熱情報′ＩＩに記
憶せしめる誤操作を行なっても、上述の既に二記憶され
ている消去したくない別の食品加熱情報は不所望に消去
されることがなく、且つ該当の記憶領域Ｃ＝既に別の食
品加熱情報が記憶されていることを報知手段にて報知せ
しめたから、調理者は上記誤操作を容易（：認識できる
。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明実施例の電子レンジの外観斜視図、第２
図は同キー操作部の正面図、第３図は同回路図、第４図
は同ＲＡＭの模式図、第５図は同マイクロコンピュータ
のプログラムのフローチャートである。 （２）・・・加熱室、（６）・・・表示部、（力・・・
キー操作部、αつ・・・マグネトロン、（８）・・・マ
イクロコンピュータ、（Ｌ３ＲＡＭ０

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）加熱室、該加熱室内に食品を加熱するための加熱
   エネルギを供給する加熱エネルギ供給手段、操作部、報
   知手段、調理毎の食品加熱情報を記憶する記憶領域を複
   数有する記憶部、上記操作部の操作に基づいて、上記記
   憶領域に調理毎の食品加熱情報を記憶せしめ、又は上記
   記憶領域から食品加熱情報を読出し該食品加熱情報に従
   って上記加熱エネルギ供給手段を駆動制御して調理を実
   行せしめる制御部を備えた電子制御式調理器において、
   上記記憶部の記憶領域に食品加熱情報を記憶せしめるた
   めの操作を上記操作部にて行なった場合に、上記該当の
   記憶領域に既に別の食品加熱情報が記憶されていると、
   上記制御部は、上記該当の記憶領域へ食品加熱情報を記
   憶せしめることを実行せず、且つ上記該当の記憶領域に
   既に別の食品加熱情報が記憶されていることを上記報知
   手段にて報知せしめることを特徴とする電子制御式調理
   器。