JPS6243314B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は加熱室内へ供給された高周波の優れた
分布特性を得ることのできる高周波加熱装置に関
するものである。

従来から高周波加熱装置の加熱室内に収容され
た被加熱物に対して、高周波を均一に照射するた
めに、被加熱物の載置台を回転させるターンテー
ブル式のものがあるが、高周波を加熱室上部より
放射する構成であるため、高周波放射源から被加
熱物までの距離が遠くなり、従つて高周波が被加
熱物に吸収される前に加熱室壁面で反射を繰返え
し、ある程度減衰してから被加熱物に吸収される
ので加熱効率が悪くなる。

また加熱室の中心部、即ちターンテーブルの中
央部における高周波の分布特性が比較的悪く、加
熱むらが生じるという不具合があつた。

また加熱室に供給される高周波の分布特性をよ
くするために、加熱室上壁に回転アンテナを設け
たスタラー方式のものもあるが、加熱室の大きさ
によつて加熱室壁に高周波の分布特性をよくする
異つた凹、凸を各々設けなければならず、加熱室
の共用化が図れないという欠点があつた。

本発明は上記従来の欠点を解消するもので、加
熱室内に供給された高周波の分布特性がよく、し
かも加熱室の大きさが変つたり、回転する食品載
置台を使用しない場合でも加熱室の基本設計の共
用化が図れることを目的とするものである。

上記目的を達するために本発明は、被加熱物を
収容する加熱室と、この加熱室内へ高周波を供給
する高周波発振器と、この高周波発振器で発振し
た高周波を前記加熱室へ導く導波管と前記加熱室
とを結合するダイポールアンテナとからなり、誘
電体からなる食品載置台を、前記ダイポールアン
テナの先端部に設け、かつ前記ダイポールアンテ
ナを回転させる構成としたことにより、食品載置
台の回転軸となるダイポールアンテナから直接高
周波が放射されるため、強い高周波で被加熱物を
効率よく誘電加熱することができるとともに、食
品載置台を使用しない時はダイポールアンテナの
端部に水平成分のアンテナを設けることが可能と
なり、加熱室の大きさが変つても基本構造を設計
上変えることなく、共用化することができるとい
う効果を有する。

以下本発明の一実施例を第１図、第２図にもと
づいて説明する。

第１図において１は高周波加熱装置の本体で、
この本体１内に設けられた加熱室２の開口部に扉
３が開閉自在に設けられている。４は高周波発振
器で、この高周波発振器４で発振された高周波
は、導波管５を経て加熱室底部に回転自在に設け
られたダイポールアンテナ６から加熱室２内へ放
射される。７は加熱室２内に臨んだダイポールア
ンテナ６の端部に着脱自在に設けられた食品載置
台で、誘電体材料で構成されている。この食品載
置台７を取付けるダイポールアンテナ６の端部
は、極部的に電界が集中することによつて食品載
置台７が溶けるのを防止するために、直径を使用
する電波の1/4以上にし、他の部分よりも大きく
している。またダイポールアンテナ６の端部の直
径を他の部分よりも大きくすることによつて、ダ
イポールアンテナ６と食品載置台７との機械的取
付けをより安定させることができる。８はダイポ
ールアンテナ６の回転駆動軸で、この回転駆動軸
８は誘電体材料で構成されている。９は導波管５
を貫通した回転駆動軸８に設けられたプーリー
で、ベルト１０を介してモータ１１で回転駆動さ
れる。このプーリー９はダイポールアンテナ６及
び食品載置台７のスラスト方向への荷重を受ける
ため、プーリー９の下部に複数のローラー１２が
設けられている。１３は加熱室底部に設けられた
ダイポールアンテナ６との結合口を封口する封口
板で、誘電体材料で構成され、ダイポールアンテ
ナ６の回転軸受の役割も果す。１４，１５，１６
は加熱室底壁にダイポールアンテナ６を中心とし
て同心円状に複数設けられた反射面で、ダイポー
ルアンテナ６から主に水平方向へ放射される高周
波を反射して、食品載置台７上に設けられた被加
熱物に効率よく吸収させるためのものである。

この加熱室底壁に設けられた複数個の反射面１
４，１５，１６により、食品載置台７全体に電波
を効率よく反射させ、被加熱物をより均一に誘電
加熱することができる。

第２図は第１図の回転する食品載置台７の代り
に食品載置台１７を固定し、ダイポールアンテナ
６の端部に水平成分１８を設けたものである。

このような構成にすれば、被加熱物を食品載置
台１７に載置して、高周波を回転するダイポール
アンテナ６の水平成分１８から加熱室２内へ均一
に放射することができる。

高周波加熱装置をこのように構成することによ
り、食品載置台７，１７及びダイポールアンテナ
６に設けられた水平成分１８を除く他の構成部品
の基本的構造は、全て標準化、共用化が図れるた
め、コストを低減することができるとともに、市
場の要望に応じて食品載置台７を回転するダイポ
ールアンテナ６に設けたり、あるいは水平成分１
８を設けたりすることが可能となる。

また回転するダイポールアンテナ６の上部に食
品載置台７が取付けられているため、食品載置台
７の中心部の高周波分布を強くすることが容易で
あるとともに、ダイポールアンテナ６周囲の加熱
室底壁に同心円状の複数の反射面１４，１５，１
６を設けたことにより、食品載置台７の直径方向
により均一な高周波分布を得ることができるの
で、被加熱物に加熱むらが生じなくなる。

更にダイポールアンテナ６の端部の径を使用波
長の1/4以上とし、他の部分よりも径大としてい
るので、ダイポールアンテナ６の端部に集中する
電界によつて食品載置台７が溶けるのが防止さ
れ、しかもダイポールアンテナ６と食品載置台７
との取付け強度を増すことができる。

また加熱室２内へ高周波を放射するダイポール
アンテナ６は、食品載置台７の回転駆動軸を兼ね
ているため、簡単な構造で安価につくることがで
きる。

更の加熱室２内へ供給される高周波は加熱室底
部に設けられたダイポールアンテナ６から放射さ
れるので、高周波が放射される開口部を加熱室上
壁に設ける必要がなく、しかも食品載置台７とダ
イポールアンテナ６とを着脱自在に設けたことに
より、食品載置台７を取り外せば加熱室２内の掃
除のしやすい高周波加熱装置となる。

以上の説明から明らかな如く本発明の高周波加
熱装置によれば、下記の効果が得られる。

１ 回転するダイポールアンテナの端部に食品載
置台を着脱自在に設け、被加熱物と高周波放射
源との距離を近くしたことにより、被加熱物を
強い高周波で均一に効率よく誘電加熱すること
ができる。

２ 食品載置台及びダイポールアンテナの水平成
分を除く他の構成部品の構造は、全て標準化、
共用化が図れるとともに、市場の要望に応じて
食品載置台を回転するダイポールアンテナに設
けたり、あるいは固定した食品載置台を加熱室
内に設けダイポールアンテナに水平成分を設け
たりすることが可能であるため、大幅なコスト
ダウンが図れる。

３ 加熱室内へ供給される高周波は、加熱室底部
に回転自在に設けられたタイポールアンテナか
ら放射されるので、高周波が放射される開口部
を加熱室上壁に設ける必要がなく、しかも食品
載置台とダイポールアンテナとを着脱自在に設
けたことにより、食品載置台を取り外せば掃除
のしやすい高周波加熱装置として提供すること
ができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す高周波加熱装
置の側断面図、第２図は同第１図に示す食品載置
台の代りに水平成分を設けた状態を示す側面図で
ある。 ２……加熱室、４……高周波発振器、５……導
波管、６……ダイポールアンテナ、７……食品載
置台。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 被加熱物を収容する加熱室と、この加熱室内
   へ高周波を供給する高周波発振器と、この高周波
   発振器で発振した高周波を前記加熱室へ導く導波
   管と、この導波管と前記加熱室とを結合するダイ
   ポールアンテナとからなり、誘電体からなる食品
   載置台を、前記ダイポールアンテナの先端部に着
   脱自在に設け、かつ前記ダイポールアンテナを回
   転させる構成とした高周波加熱装置。 ２ 食品載置台を設けた前記ダイポールアンテナ
   の先端部の直径を、使用する波長の1/4以上とし
   た特許請求の範囲第１項記載の高周波加熱装置。 ３ ダイポールアンテナの周囲の加熱室底壁に、
   ダイポールアンテナを中心とする複数の同心円状
   の反射面を設けた特許請求の範囲第１項記載の高
   周波加熱装置。