JPS6243317B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6243317B2 JPS6243317B2 JP12003682A JP12003682A JPS6243317B2 JP S6243317 B2 JPS6243317 B2 JP S6243317B2 JP 12003682 A JP12003682 A JP 12003682A JP 12003682 A JP12003682 A JP 12003682A JP S6243317 B2 JPS6243317 B2 JP S6243317B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating chamber
- antenna
- waveguide
- food
- frequency
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 60
- 230000008878 coupling Effects 0.000 claims description 15
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 claims description 15
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 claims description 15
- 239000003989 dielectric material Substances 0.000 claims description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000005684 electric field Effects 0.000 description 3
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 2
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 2
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Landscapes
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は高周波加熱装置の加熱室内の電波分布
改善に関するものである。
改善に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来から高周波加熱装置の加熱室内の電波分布
の均一化を図る方法として食品載置台を回転させ
るターンテーブル方式があるが、従来のこの方式
では電波を加熱室上部から放射する構造である為
電波の放射源から食品までの距離が遠く、従つて
電波は食品に吸収される前に何回も加熱室壁面で
反射をくり返し、ある程度減衰してから食品に吸
収される為、加熱効率が悪いという欠点がある事
と加熱室の中心部の加熱がどうしても弱くなると
いう欠点があつた。
の均一化を図る方法として食品載置台を回転させ
るターンテーブル方式があるが、従来のこの方式
では電波を加熱室上部から放射する構造である為
電波の放射源から食品までの距離が遠く、従つて
電波は食品に吸収される前に何回も加熱室壁面で
反射をくり返し、ある程度減衰してから食品に吸
収される為、加熱効率が悪いという欠点がある事
と加熱室の中心部の加熱がどうしても弱くなると
いう欠点があつた。
更に製品によつてはターンテーブルを使用でき
ない機種があり、その場合にはターンテーブル以
外の方式で電波分布の均一化をはからなければな
らないが、ターンテーブルと全く共用の加熱室を
使用してターンテーブル以外の方式で電波分布の
均一化をはかる事は非常に困難な為、どうしても
全く同じ加熱室にする事が出来なかつた。
ない機種があり、その場合にはターンテーブル以
外の方式で電波分布の均一化をはからなければな
らないが、ターンテーブルと全く共用の加熱室を
使用してターンテーブル以外の方式で電波分布の
均一化をはかる事は非常に困難な為、どうしても
全く同じ加熱室にする事が出来なかつた。
発明の目的
本発明は上記従来の欠点を解消するもので、加
熱効率及び電波分布が良く、しかもターンテーブ
ルを使用しない機種にも共用の加熱室を使用で
き、総合的な合理化のはかれる高周波加熱装置を
提供する事を目的とする。
熱効率及び電波分布が良く、しかもターンテーブ
ルを使用しない機種にも共用の加熱室を使用で
き、総合的な合理化のはかれる高周波加熱装置を
提供する事を目的とする。
発明の構成
上記目的を達する為に本発明は加熱室と高周波
発振器と前記高周波発振器により発振された電波
を伝送する導波管と、前記導波管と前記加熱室と
を加熱室底壁の略中央で結合するアンテナと、前
記アンテナから1/2波長以上離れた点に設けられ
た導波管と加熱室とを結合する結合孔を有し、前
記アンテナの加熱室内先端には誘電体材料よりな
る食品載置台を接続し、かつ前記アンテナを回転
させる構成であり、食品載置台(ターンテーブ
ル)の回転軸及び結合孔から直接電波が放射され
る為、食品までの距離が近く、加熱効率が良い。
又、ターンテーブルを使用しない機種の場合はダ
イポールアンテナの先端の食品載置台をはずし、
代りに水平部分のアンテナをつければ回転アンテ
ナとなるので、基本オーブン構造は全く共用に出
来、合理化がはがれる等の効果を有するものであ
る。
発振器と前記高周波発振器により発振された電波
を伝送する導波管と、前記導波管と前記加熱室と
を加熱室底壁の略中央で結合するアンテナと、前
記アンテナから1/2波長以上離れた点に設けられ
た導波管と加熱室とを結合する結合孔を有し、前
記アンテナの加熱室内先端には誘電体材料よりな
る食品載置台を接続し、かつ前記アンテナを回転
させる構成であり、食品載置台(ターンテーブ
ル)の回転軸及び結合孔から直接電波が放射され
る為、食品までの距離が近く、加熱効率が良い。
又、ターンテーブルを使用しない機種の場合はダ
イポールアンテナの先端の食品載置台をはずし、
代りに水平部分のアンテナをつければ回転アンテ
ナとなるので、基本オーブン構造は全く共用に出
来、合理化がはがれる等の効果を有するものであ
る。
実施例の説明
以下本発明の一実施例について図面に基づいて
説明する。
説明する。
第1図において、1は本体であり、内部に加熱
室2がある。食品を出し入れする為に設けられた
加熱室の前面開口部はドアー3によつて開閉自在
になつている。
室2がある。食品を出し入れする為に設けられた
加熱室の前面開口部はドアー3によつて開閉自在
になつている。
4は高周波発振器で、これにより発振された電
波は導波管5により伝送され、導波管と加熱室の
結合孔19及びダイポールアンテナ6により加熱
室底部より加熱室内に放射される。
波は導波管5により伝送され、導波管と加熱室の
結合孔19及びダイポールアンテナ6により加熱
室底部より加熱室内に放射される。
ダイポールアンテナ6は加熱室底壁の略中央に
設けられ、結合孔19はダイポールアンテナ6か
らほぼ1/2波長以上、加熱室後方によつた所に設
けられている。
設けられ、結合孔19はダイポールアンテナ6か
らほぼ1/2波長以上、加熱室後方によつた所に設
けられている。
7はダイポールアンテナ6の加熱室内の先端に
接続された食品載置台で誘電体材料よりなり、加
熱室底壁部分の掃除を容易にする為にダイポール
アンテナに着脱自在に接続されている。
接続された食品載置台で誘電体材料よりなり、加
熱室底壁部分の掃除を容易にする為にダイポール
アンテナに着脱自在に接続されている。
8はダイポールアンテナの導波管内端面に接続
された誘電体材料よりなる回転駆動軸であり、導
波管壁を貫通してプーリー9に接続され、ベルト
10及びプーリー9′を介してモーター11によ
り回転駆動され、これによりダイポールアンテナ
及び食品載置台が回転する。
された誘電体材料よりなる回転駆動軸であり、導
波管壁を貫通してプーリー9に接続され、ベルト
10及びプーリー9′を介してモーター11によ
り回転駆動され、これによりダイポールアンテナ
及び食品載置台が回転する。
プーリー9にはダイポールアンテナ及び食品載
置台のプラスト方向の荷重を受ける為、複数のロ
ーラー12が設けられている。食品載置台7と接
続するダイポールアンテナ6の端面は、アンテナ
の先端に於いて極部的な電界が集中する事によつ
て食品載置台が溶けたりする事を防止する為に、
その直径が約λ/4以上と、他の部分よりも大き
くなつている。又これにより食品載置台とのより
安定した機械的接続も得られる。
置台のプラスト方向の荷重を受ける為、複数のロ
ーラー12が設けられている。食品載置台7と接
続するダイポールアンテナ6の端面は、アンテナ
の先端に於いて極部的な電界が集中する事によつ
て食品載置台が溶けたりする事を防止する為に、
その直径が約λ/4以上と、他の部分よりも大き
くなつている。又これにより食品載置台とのより
安定した機械的接続も得られる。
13は加熱室底壁に設けられたダイポールアン
テナとの結合口を封口する為の封口板で誘電体材
料よりなり、ダイポールアンテナの回転軸受の役
目も果たす。
テナとの結合口を封口する為の封口板で誘電体材
料よりなり、ダイポールアンテナの回転軸受の役
目も果たす。
20は結合孔19から加熱室内に放射される電
波がより効率良く食品に吸収されるように電波を
導く為の導波器であり、結合孔から食品に向つて
末広がりの形状をしている。21は誘電体材料よ
りなるフタでこの部分から食品ガス等が導波管内
に入いるのを防ぐ。
波がより効率良く食品に吸収されるように電波を
導く為の導波器であり、結合孔から食品に向つて
末広がりの形状をしている。21は誘電体材料よ
りなるフタでこの部分から食品ガス等が導波管内
に入いるのを防ぐ。
一方ダイポールアンテナから見て結合孔19の
反対側の加熱室底壁には複数の反射面14,15
及び16が設けられており、これにより、ダイポ
ールアンテナから水平方向に放射された電波を効
率良く、食品に向けて反射させる。
反対側の加熱室底壁には複数の反射面14,15
及び16が設けられており、これにより、ダイポ
ールアンテナから水平方向に放射された電波を効
率良く、食品に向けて反射させる。
第2図に第1図と全く同じ加熱室を使用したタ
ーンテーブルを使用しない電波分布を均一化させ
る例を示す。加熱室底部には回転式の食品載置台
の代りに、固定式の食品載置台18が設けられ、
ダイポールアンテナの先端には食品載置台の代り
に回転アンテナを構成するアンテナの水平部分1
7が接続されている。第1図の場合は電波の放射
位置が固定され、食品自体が回転する構造である
のに対し、第2図では、食品の位置が固定され、
代りに電波の放射位置が回転する構造であるが、
食品載置台及びアンテナの形状を除くその他全て
の構造は全く共通に出来る。
ーンテーブルを使用しない電波分布を均一化させ
る例を示す。加熱室底部には回転式の食品載置台
の代りに、固定式の食品載置台18が設けられ、
ダイポールアンテナの先端には食品載置台の代り
に回転アンテナを構成するアンテナの水平部分1
7が接続されている。第1図の場合は電波の放射
位置が固定され、食品自体が回転する構造である
のに対し、第2図では、食品の位置が固定され、
代りに電波の放射位置が回転する構造であるが、
食品載置台及びアンテナの形状を除くその他全て
の構造は全く共通に出来る。
発明の効果
以上のような本発明によれば次の効果を得る事
が出来る。
が出来る。
(1) 回転する食品載置台の下から電波が放射され
る為、食品が電波放射源に近く、従つて加熱効
率が良い。
る為、食品が電波放射源に近く、従つて加熱効
率が良い。
(2) ターンテーブルの中央にダイポールアンテナ
が接続されている為、従来難かしかつた中心部
の電波分布を強くする事が容易である。
が接続されている為、従来難かしかつた中心部
の電波分布を強くする事が容易である。
(3) ターンテーブルと接続されるダイポールアン
テナの先端をほぼλ/4以上の径大部にしてい
る為、アンテナ先端に於ける極部的な異常電界
集中を防ぐ事ができ、更に中心部のより広い範
囲にわたつて電波分布を強くする事ができる。
テナの先端をほぼλ/4以上の径大部にしてい
る為、アンテナ先端に於ける極部的な異常電界
集中を防ぐ事ができ、更に中心部のより広い範
囲にわたつて電波分布を強くする事ができる。
(4) 加熱室の略中央部に設けられたアンテナから
加熱室の後方向へ略1/2波長以上離れたところ
に別の給電開口部を設けている為、アンテナだ
けからの給電では食品の底部中央が上部に比べ
て強く加熱され過ぎるがこの別の給電口からの
電波はアンテナでは加熱されにくい周囲部を加
熱し、更に一部の電波は直接吸収されず加熱室
側壁及び、上壁によつて反射されて食品の上部
より吸収される為、食品の上部と底部をバラン
ス良く均一に加熱する事が出来る。
加熱室の後方向へ略1/2波長以上離れたところ
に別の給電開口部を設けている為、アンテナだ
けからの給電では食品の底部中央が上部に比べ
て強く加熱され過ぎるがこの別の給電口からの
電波はアンテナでは加熱されにくい周囲部を加
熱し、更に一部の電波は直接吸収されず加熱室
側壁及び、上壁によつて反射されて食品の上部
より吸収される為、食品の上部と底部をバラン
ス良く均一に加熱する事が出来る。
特に食品載置台が固定式の場合は、別の給電
口を加熱室の後部に設けておけば小さな負荷の
場合その真上に直接食品が置かれる事は少な
く、殆んどの場合ここからの電波の大部分は直
接食品に吸収されずに加熱室の側壁及び上壁で
反射された後、食品の上部より吸収される。
口を加熱室の後部に設けておけば小さな負荷の
場合その真上に直接食品が置かれる事は少な
く、殆んどの場合ここからの電波の大部分は直
接食品に吸収されずに加熱室の側壁及び上壁で
反射された後、食品の上部より吸収される。
(5) ターンテーブルの下方から給電している為、
加熱室の上壁には一切給電用の開口等を設ける
必要がなく、加熱室内がスツキリした感じにな
り、又従つて掃除もしやすい。
加熱室の上壁には一切給電用の開口等を設ける
必要がなく、加熱室内がスツキリした感じにな
り、又従つて掃除もしやすい。
(6) 食品載置台とアンテナを替えるのみで、ター
ンテーブル方式から回転アンテナ方式への変更
が可能であるので、変更の為の設計も容易であ
るし、又部品の標準化、共通化がはかれ総合的
な合理化がはかれる。
ンテーブル方式から回転アンテナ方式への変更
が可能であるので、変更の為の設計も容易であ
るし、又部品の標準化、共通化がはかれ総合的
な合理化がはかれる。
(7) ターンテーブルの回転駆動軸とアンテナを兼
ねている為、簡単な構造となり、コストダウン
ができる。
ねている為、簡単な構造となり、コストダウン
ができる。
(8) アンテナからみて結合孔19の反対側の加熱
室底壁には複数の反射面を設けているので、ア
ンテナから水平に放射された電波を効率良く食
品に向けて反射させ、加熱効率を向上させる事
が出来る。
室底壁には複数の反射面を設けているので、ア
ンテナから水平に放射された電波を効率良く食
品に向けて反射させ、加熱効率を向上させる事
が出来る。
第1図は本発明の一実施例を示す高周波加熱装
置の側面断面図、第2図は同装置のアンテナ方式
にした場合の側面断面図である。 1……本体、2……加熱室、4……高周波発振
器、5……導波管、6……アンテナ、7……食品
載置台、14,15,16……反射面、19……
結合口、20……導波器。
置の側面断面図、第2図は同装置のアンテナ方式
にした場合の側面断面図である。 1……本体、2……加熱室、4……高周波発振
器、5……導波管、6……アンテナ、7……食品
載置台、14,15,16……反射面、19……
結合口、20……導波器。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1 食品を収納する加熱室と、前記加熱室内に高
周波を給電する高周波発振器と、前記高周波発振
器によつて発振された電波を伝送する導波管と、
前記導波管と前記加熱室とを加熱室底壁のほぼ中
央で結合するアンテナと、前記アンテナの先端に
連設された誘電体材料よりなる食品載置台と、前
記アンテナから前記高周波のほぼ1/2波長以上離
れた点に設けられた導波管と加熱室とを結合する
結合孔とを備え、前記アンテナを回転させる構成
とした高周波加熱装置。 2 加熱室と導波管の結合孔の加熱室側の周囲に
末広がり形状の導波管を設ける構成とした特許請
求の範囲第1項記載の高周波加熱装置。 3 アンテナから見て結合孔と反対側の加熱室底
壁部には複数の異なる反射面を設ける構成とした
特許請求の範囲第1項記載の高周波加熱装置。 4 加熱室と導波管の結合孔は加熱室の前面から
見て、アンテナより後方に設ける構成とした特許
請求の範囲第1項記載の高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57120036A JPS5912593A (ja) | 1982-07-09 | 1982-07-09 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57120036A JPS5912593A (ja) | 1982-07-09 | 1982-07-09 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5912593A JPS5912593A (ja) | 1984-01-23 |
| JPS6243317B2 true JPS6243317B2 (ja) | 1987-09-12 |
Family
ID=14776313
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57120036A Granted JPS5912593A (ja) | 1982-07-09 | 1982-07-09 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5912593A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0251311U (ja) * | 1988-10-04 | 1990-04-11 |
-
1982
- 1982-07-09 JP JP57120036A patent/JPS5912593A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0251311U (ja) * | 1988-10-04 | 1990-04-11 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5912593A (ja) | 1984-01-23 |
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