JPS6311122A - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents

コ−ヒ−沸し器

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JPS6311122A
JPS6311122A JP61155331A JP15533186A JPS6311122A JP S6311122 A JPS6311122 A JP S6311122A JP 61155331 A JP61155331 A JP 61155331A JP 15533186 A JP15533186 A JP 15533186A JP S6311122 A JPS6311122 A JP S6311122A
Authority
JP
Japan
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temperature
drip
heater
time
setting means
Prior art date
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Granted
Application number
JP61155331A
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English (en)
Other versions
JPH0455053B2 (ja
Inventor
俊明 藤原
貞敏 田縁
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication date
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  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はコーヒー沸し器に関するものである。
従来の技術 従来よシ、コーヒー豆を粉砕するξル機構とドリップ機
構を一体化し、コーヒー豆の粉砕後、自動的にドリップ
動作に切換えられるようにしたコーヒー沸し器が知られ
ている。
すなわち、第3図及び第4図に示すように、上記コーヒ
ー沸し器は、コーヒー豆粉砕室と、コーヒー液を抽出し
、かつ抽出液と残滓を分離する濾過室が一体となった容
器1を有し、かつこの容器1は内部にモータ2により回
転、嘔動されるカッター3を備えるとともに、底部に抽
出液と残滓を分離するフィルター4を備え、さらに本体
5にはモータ2の作動時間を制御し、かつ作動終了後に
モータ2への通電からヒータ6への通電に自動的に切換
える時限装置7を備えるとともに、モータ2への通電を
開始するスイッチ8を備えている。
上記構成において、時限装置7を「ミル」の位置に設定
して、スイッチ8により通電を開始すると、前記カッタ
ー3でコーヒー豆が粉砕され、その後、自動的にドリッ
プ機能がなされるもので、すなわち、タンク9内に収容
した水が逆止弁10を介してヒータ6と一体に成形され
た水管11へ導入され、そしてこの水がヒータ6で加熱
されることにより発生する蒸気圧によって湯は押し上げ
られて、前記容器1の上方に位置する吐出管11′に導
かれ、そしてこの吐出管11′より容器1内に湯が注が
れてコーヒー液の抽出が行なわれ、ガラス容器12にコ
ーヒー液が収容されるものである。
また、時限装置7を「ドリップ」の位置に設定し、スイ
ッチ8を操作すると、前述したドリップ機能の動作のみ
が行なわれる。
第5図はその具体的な回路図を示したもので、13はサ
ーモスタットで、このサーモスタット13は、これ自体
が持つ動作温度(以下「調節温度」という)と、これ自
体が受ける温度(以下「測定温度」という)により0N
10FFを行なうもので、つまり、測定温度が調節温度
より低ければヒータ6はONし、一方、高ければヒータ
6ばOFFするものである。
なお、枠■内がドリップ動作時の回路図である。
発明が解決しようとする問題点 さて、多量のコーヒーを連続して作る場合には、ドリッ
プが終了すると、抽出したコーヒー液を別の容器に移し
換え、そして新しくコーヒー豆と水を入れて再度同様な
操作を行なうが、この場合の使用実態を調べてみると、
このような繰り返し時に、タンク9に水を入れ忘れてい
ることが多い。
このような状態でドリップ動作を行なうために、時限装
置7を「ドリップ」の位置に設定して、スイッチ8を操
作すると、ヒータ6に通電されて加熱が行なわれて、い
わゆる空焼きの状態になり、その結果、本体内の各部品
が異常に加熱され、それらの形状が変形したりして故障
の大きな要因となっていた。つまりドリップ動作時のタ
ンク9内の水の温度変化は第6図に示すような状態にな
るもので、すなわち、ヒータ6に通電がなされると、タ
ンクe内の水は水管11に導かれて加熱され、次第に温
度は上昇していく。「加熱」そして沸騰温度に達すると
、蒸気が発生し、この蒸気圧によって湯は押し上げられ
て吐出管11′に導かれ、コーヒーの抽出が行なわれる
。吐出管11′からの給湯によりコーヒーの抽出が継続
している間は、温度はほぼ沸騰温度に保たれている。
そして、吐出管11′からの給湯がほぼ終了して滴下の
状態になると、ヒータ6からの加熱により再び温度は上
昇していき、所定の温度に達すると、ヒータはOFFす
る。「抽出」 すなわち、ドリップ動作終了時には沸騰温度以上になっ
ているもので、タンク9に水を入れ忘れてドリップ動作
を繰シ返し行なった場合には、ヒータ6への通電が行な
われて空焼き状態になるもので、このような空焼きが行
なわれると、無駄な電力を消費するのみならず、各部品
の著しい劣化を招いて故障に至るなどといっだ問題点が
あった。
本発明はこのような問題点を解決したコーヒー沸し器を
提供することを目的とするものである。
問題点を解決するだめの手段 上記問題点を解決するだめに本発明のコーヒー沸し器は
、本体に設けられ、かつ水を収容するタンクと、このタ
ンク内の水を導く水管と、水を加熱するヒータと、との
ヒータの近傍の温度を検知する感温素子と、前記ヒータ
の通電制御を行なうヒータ通電制御手段と、コーヒー粉
に給湯してコーヒー液の抽出を行なうドリップ機構と、
前記ヒータへの通電を行なう温度を設定するドリップ開
始温度設定手段と、ドリップ開始時からの時間を測定す
る時間測定手段と、この時間測定手段により測定される
時間の制限値を設定するドリップ開始可能時間設定手段
と、前記感温素子、ドリップ開始温度設定手段1時間測
定手段及びドリップ開始可能時間設定手段の各出力信号
を入力し、これらの情報に基づいて前記ヒータ通電制御
手段にヒータ通電信号もしくはヒータ通電の禁止信号を
出力する比較手段とにより構成したものである。
作用 上記構成によれば、ドリップ開始時に、感温素子により
検知される温度がドリップ開始温度設定手段により設定
された温度(これを第6図の所定の温度とする)より高
ければ、ヒータへの通電は行なわないため、繰り返し使
用時における空焼きを未然に防止することができる。
また、ドリップ開始時に温度が高い場合でも、ドリップ
開始可能時間設定手段で設定された時間内に検知温度が
下がれば、ヒータへの通電が行なわれてドリップ動作を
行なうことができるものである。
実施例 以下、本発明の一実施例を第1図に示すブロック図にも
とづいて説明する。
なお、この第1図において、第3図〜第5図と同様の動
作を行なうものについては同じ番号を付し、ここでは、
その説明は省略する。
第1図において、14はヒータ6の近傍の温度を検知す
る感温素子で、第4図に示す位置に設置されている。1
5はヒータ6の通電制御を行なうヒータ通電制御手段、
16はドリップ開始時の温度を設定するドIJ ノブ開
始温度設定手段、17はドリップ開始時からの時間を測
定する時間測定手段、18は前記時間測定手段17によ
り測定される時間の設定値を設定するドリップ開始可能
時間設定手段で、これら3つの出力と感温素子14の出
力はともに比較手段19に入力され、かっこの比較手段
19により判断されてヒータ6に通電を行なうか否かの
信号がヒータ通電制御手段15に入力されている。2Q
はブザー、ランプ等の報知器である。なお、上記実施例
におけるドリップ開始温度設定手段16.ドリップ開始
可能時間設定手段182時間測定手段17及び比較手段
19の動作はマイクロプロセッサ21によりプログラム
処理されている。
第2図はその処理の概要を示したものである。
上記構成において、時限装置7を「ドリップ」の位置に
設定してドリップ動作を開始すると、まず感温素子14
により温度が検知され、この検知温度がドリップ開始温
度設定手段16によって予め設定された温度(以下「設
定温度」という)と比較して高いかどうかを調べる。そ
の結果、設定温度よシ検知温度が低ければヒータ6への
通電を開始するが、逆の場合は時間測定手段17である
タイマーを動作させる。そして、ドリップ開始可能時間
設定手段18により設定された時間(以下「設定時間」
という)内であれば、感温素子14による温度検知を繰
り返す。そして前記設定時間内に、設定温度よりも検知
温度が低くなるとドリップ動作を開始するが、設定時間
を超えても、なお設定温度よりも検知温度が高ければ、
報知器2゜を駆動して異常報知を行なう。すなわち、本
実施例では、ドリップ開始時に感温素子14による検知
温度が設定温度以上であれば、ヒータ6への通電は行な
わず、そして設定時間を経過しても検知温度が設定温度
以上であれば異常報知を行なうという構成になっている
。逆に設定時間内に検知温度が設定温度以下(冷却待ち
)になれば、ヒータ6への通電が行なわれるものである
なお、ドリップ動作の開始は前述した「ドリップ」位置
に設定してドリップ動作のみを行なわせる場合と、ミル
動作終了後にドリップ動作を行なわせる場合とがある。
また、上記実施例ではミル機構の付いたコーヒー沸し器
について説明を行なったが、ミル機構のないコーヒー沸
し器にも適用できることは言うまでもない。
発明の効果 以上のように本発明によれば、ドリップ開始時に、感温
素子により検知される温度がドリップ開始温度設定手段
により設定された温度よシ高ければ、ヒータへの通電は
行なわないようにしているため、繰返し使用時における
空焼きを未然に防止することができ、したがって、空焼
きによる無駄な電力を消費することもなくなるとともに
、各部品の異常加熱による故障をも防ぐことができる。
またドリップ開始時に温度が高い場合でも、ドリップ開
始可能時間設定手段で設定された時間内に検知温度が下
がれば、ヒータへの通電が行なわれてドリップ動作を行
なうことができる等すぐれた効果を奏するものである。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例を示すコーヒー沸し器のブロ
ック図、第2図は同コーヒー沸し器の動作説明用フロー
チャート、第3図は従来のコーヒー沸し器の正面図、第
4図は同コーヒー沸し器の縦断面図、第5図は同コーヒ
ー沸し器の回路図、第6図は加熱時の温度特性曲線図で
ある。 5・・・・・・本体、6・・・・・・ヒータ、9・・・
・・・タンク、11・・・・・・水管、14・・・・・
・感温素子、15・・・・・・ヒータ通電制御手段、1
6・・・・・・ドリップ開始温度設定手段、17・・・
・・・時間測定手段、18・・・・・・ドリップ開始可
能時間設定手段、19・・・・・・比較手段、2o・・
・・・・報知器、21・・・・・・マイクロプロセッサ
。 第1図    G−じ−夕 第 2 図 第3図 第 4  IF          5−不休C−−−
と−ク 9−−−り、り 第5図 し−−」

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)本体に設けられ、かつ水を収容するタンクと、こ
    のタンク内の水を導く水管と、水を加熱するヒータと、
    このヒータの近傍の温度を検知する感温素子と、前記ヒ
    ータの通電制御を行なうヒータ通電制御手段と、コーヒ
    ー粉に給湯してコーヒー液の抽出を行なうドリップ機構
    と、前記ヒータへの通電を行なう温度を設定するドリッ
    プ開始温度設定手段と、ドリップ開始時からの時間を測
    定する時間測定手段と、この時間測定手段により測定さ
    れる時間の制限値を設定するドリップ開始可能時間設定
    手段と、前記感温素子、ドリップ開始温度設定手段、時
    間測定手段及びドリップ開始可能時間設定手段の各出力
    信号を入力し、ドリップ開始からの経過時間が、前記ド
    リップ開始可能時間設定手段に予め設定された時間内で
    、かつ前記感温素子の検知温度が前記ドリップ開始温度
    設定手段に予め設定された温度よりも低温であれば、前
    記ヒータ通電制御手段にヒータ通電信号を出力し、そう
    でなければ、ヒータ通電の禁止信号を出力する比較手段
    とにより構成したコーヒー沸し器。
  2. (2)ドリップ開始可能時間設定手段で設定された時間
    を超えてもヒータへの通電が行なわれない場合に、報知
    器を駆動させるようにした特許請求の範囲第1項記載の
    コーヒー沸し器。
JP61155331A 1986-07-02 1986-07-02 コ−ヒ−沸し器 Granted JPS6311122A (ja)

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JP61155331A JPS6311122A (ja) 1986-07-02 1986-07-02 コ−ヒ−沸し器

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JP61155331A JPS6311122A (ja) 1986-07-02 1986-07-02 コ−ヒ−沸し器

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JPS6311122A true JPS6311122A (ja) 1988-01-18
JPH0455053B2 JPH0455053B2 (ja) 1992-09-02

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Application Number Title Priority Date Filing Date
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5720920U (ja) * 1980-07-11 1982-02-03
JPS57140225U (ja) * 1981-02-27 1982-09-02

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5720920U (ja) * 1980-07-11 1982-02-03
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