JPS63185010U - - Google Patents
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- Publication number
- JPS63185010U JPS63185010U JP7550587U JP7550587U JPS63185010U JP S63185010 U JPS63185010 U JP S63185010U JP 7550587 U JP7550587 U JP 7550587U JP 7550587 U JP7550587 U JP 7550587U JP S63185010 U JPS63185010 U JP S63185010U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- heating time
- rate
- inflection point
- food
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 18
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 2
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
Landscapes
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Description
図面はこの考案の加熱調理器の１実施例を示し
、第１図はブロツク図、第２図ａおよびｂはそれ
ぞれ食品の加熱時間と湿度との関係図および加熱
時間と湿度の変化率との関係図、第３図は動作説
明用フローチヤートである。 １……加熱室、２……食品、３……マグネトロ
ン、４……湿度センサ、１０……変化率算出手段
、１１……変曲点検出手段、１２……第１計数手
段、１４……可変設定手段、１５……乗算手段、
１７……加熱制御手段。
、第１図はブロツク図、第２図ａおよびｂはそれ
ぞれ食品の加熱時間と湿度との関係図および加熱
時間と湿度の変化率との関係図、第３図は動作説
明用フローチヤートである。 １……加熱室、２……食品、３……マグネトロ
ン、４……湿度センサ、１０……変化率算出手段
、１１……変曲点検出手段、１２……第１計数手
段、１４……可変設定手段、１５……乗算手段、
１７……加熱制御手段。
Claims (1)
- 加熱室に収納された食品を加熱する加熱源と、
前記食品の加熱とともに変化する前記加熱室内の
湿度を検出するセンサと、該センサの検出湿度の
変化率を算出する変化率算出手段と、前記変化率
が増加から減少に転ずる変曲点を検出する変曲点
検出手段と、加熱開始から前記変曲点までの初規
加熱時間を計数する計数手段と、前記初期加熱時
間と前記食品に個有の定数との積の追加加熱時間
を算出する乗算手段と、前記追加加熱時間を外部
からの操作に応じて可変する可変設定手段と、前
記初期加熱時間と前記可変設定手段からの追加加
熱時間との和の時間、前記加熱源を駆動制御する
加熱制御手段とを備えた加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7550587U JPS63185010U (ja) | 1987-05-20 | 1987-05-20 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7550587U JPS63185010U (ja) | 1987-05-20 | 1987-05-20 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63185010U true JPS63185010U (ja) | 1988-11-28 |
Family
ID=30921709
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7550587U Pending JPS63185010U (ja) | 1987-05-20 | 1987-05-20 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS63185010U (ja) |
-
1987
- 1987-05-20 JP JP7550587U patent/JPS63185010U/ja active Pending
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