JPS636211B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、ホブプレート（hob plate）面と重
なり合う（オーバーラツプする）少なくとも１つ
のフランジを有し、永久的にまた弾性的に固着さ
れた（adhesively attached）薄板金もしくは押
出形材製の周囲型枠を有するガラス質セラミツク
料理用ホブプレートに関する。さらに詳しくは、
接着剤が一方では全ての機械的力を吸収し、また
ホブプレートと炉辺領域との間の完全な封止を付
与し、他方ではホブプレート上にある型枠形状の
露出縁部で隙間のない接合を形成するように、上
記ホブプレートが永久弾性の接着剤によつて周囲
型枠に固着されているガラス質セラミツク料理用
ホブプレートに関する。

ホブプレートに機械的にクリツプされた周囲を
取り囲む型枠を有するガラス質セラミツクスホブ
プレートは知られており、ホブプレートはその外
周縁に沿つてシリコーン−ゴム形材封止帯により
取り巻かれ、このようにして封止帯が装着された
プレートは、ついで例えば締付けねじのような機
械的手段によつて、重なり合つている頂部型枠と
ベース型枠もしくはそれらの下側にある締付け帯
板との間を堅固にねじ止めされている。このよう
な配置には幾つかの欠点がある。これらの欠点の
一つは、第２番目の低張力型枠もしくはそれに相
応する締付け帯板のために、またスプリング、ネ
ジ、クリツプおよび握持手段などのような張力も
しくは締付け要素のために、大量の材料が型枠の
ために必要であるということである。他の欠点
は、型枠の細かい構造に従つてその組立に多くの
時間が費されるということである。このタイプの
組立品の他の重要な技術的欠点は、入り組んだ型
枠構造から必然的に、ホブプレート自身の損傷に
つながる不完全な組立作業を防止することが不可
能であるということにある。この種の典型的な事
例は、例えば、ホブプレートの下側への低張力型
枠の不規則な適用から生ずる局所的過剰張力によ
り引き起こされるホブプレートの破砕がある。

実際的な有用性に関する限り、他の極めて重大
な欠点は、頂部型枠の比較的薄い形状では、ホブ
プレートに主としてその最外縁領域に沿つて締付
張力がかかり、他方、重なり合つている型枠部分
は封止形状およびホブプレート自身に対して実際
堅固に圧締めできないということにある。したが
つて、安全でかつ確実な型枠封止を得ることは不
可能である。さらに、ホブプレートの面上にある
内側の型枠縁もまた、垂直方向にわずかに裂ける
傾向にあり、また製作許容差のためにシリコーン
ゴム形材の前縁は重なり合つている頂部型枠部分
の縁と完全にフラツシユに（凹凸、段差、喰い違
いのない状態に）仕上がらず、型枠とホブプレー
ト間のこれらの隙間に集まりやすい汚物はもはや
器具の使用者によつて完全に除去することはでき
ない。さらに、このような汚物は膨潤することを
免れず、これはホブプレートの破砕へさえも導く
局所的に高い締付応力もしくは張力を与える。

西ドイツ登録実用新案明細書第7401645号およ
び同第7406776号には、永久弾性の接着剤によつ
てそれらの周囲を取り囲む型枠に固着されてなる
料理用ホブプレートが記載されている。しかしな
がら、これらの配置およびまたこれらから導き出
される全てのタイプにおける共通の特徴は、周囲
を連続して取り囲む形材は実際にはホブプレート
表面と重なり合つておらず、好ましくはホブプレ
ートはその下側で、曲げ、フランジ付け、絞りあ
るいは同様な方法によつて成形された内部折り返
しもしくはフランジストリツプあるいは押出形状
の部分に固着され、またホブプレートの上側面は
型枠形状の目に見える露出縁とフラツシユすなわ
ち同一面にあるか、あるいは露出型枠縁の下約１
ないし２mmにあるかのいずれかであるということ
にある。このようにしてホブプレートと周囲型枠
との間にホブプレートの全周に亘つて形成された
隙間は、永久弾性のシーラントで充填されてい
る。ホブプレートがその上側面からそれを取り囲
む型枠に固着されている後者のタイプの配置は、
機械的張力および応力条件に関して締付もしくは
クリツプ固定組立に比べて明らかに優れており、
また器具の使用者により清掃するのが容易である
けれども、依然として製作、外観および設計選択
に関する多数の欠点がある。このタイプのホツト
プレート組立物の製作においては、ガラス質セラ
ミツクホブプレートの側面の平行度およびそれか
らの角度存在性に関連して、並びに共同する型枠
縁に関連して、非常に厳密な許容差が守られねば
ならない。したがつて、ガラス質セラミツクホブ
プレートの製作のために高価で複雑な処理および
固着技術が要求され、また周囲型枠の製作のため
には同様に高価な製造方法が要求される。ここで
採用された固着方法には、型枠およびホブプレー
トの相互に対向する縁の平行度におけるわずかな
偏りでさえも一目見て注目され、また組立物の全
体外観が損われるだろうから、その周囲型枠への
ホブプレートの精密な心出しが要求される。

このタイプの接着技術の他の欠点は、それらに
適用される熱負荷に対して充分な耐性を有する適
当な従来の入手しうる接着剤を使用する場合、こ
れらの接着剤と共に充分に堅固で確実な耐熱性の
および耐食品性の結合を形成する金属としてはわ
ずかに二三の金属があるだけであるため、このよ
うな接着剤と連合して使用できる型枠金属に関し
て非常に限定して選択する必要があるということ
にある。さらに、接着接合面はホブプレート面と
同一面にあるので、接着剤の色はホブプレート自
体の色と調和する必要がある。このため設計に著
しい制限が課せられる、というのは、色の選択が
何ら制限されない適当な永久弾性のまた熱安定の
接着剤は、いまだ市場で入手し得ないからであ
る。

したがつて、本発明の目的は、ガラス質セラミ
ツクプレートの寸法許容差が前述したタイプの接
着取付ホブプレートに対して受け入れられるもの
よりも著しく広範であり、それにまた接着剤自身
に関してより広範な選択が可能である前述した欠
点のない、特に型枠材料の選択において何らの制
限も課せられることのない、永久弾性様式でホブ
プレートに接着結合されてなる周囲型枠を有する
ガラス質セラミツクホブプレートを提供すること
にある。

本発明は、ガラス質セラミツクホブプレート、
周囲型枠および上記ホブプレートと型枠と円を固
着させる永久弾性の接着剤からなり、上記型枠は
ホブプレートと重なり合う水平方向のフランジお
よび垂直フランジを有し、水平フランジの縁とホ
ブプレートとの間隔を限定することによつて形成
されるホブプレートと水平フランジとの間の隙間
に、水平フランジの縁の前額側面と同一面になる
ように永久弾性の接着剤を充填し、水平フランジ
の縁とホブプレートとの間を封止し、機械的に堅
固な接合部を形成すると共に、上記垂直フランジ
とホブプレートとの間の空間も、接合部の機械荷
重支持特性を改良するために、同様に永久弾性の
接着剤で充填されていることを特徴とする永久弾
性的に固着された周囲型枠を有するガラス質セラ
ミツク料理用ホブプレートを提供するものであ
り、このような構成を採ることにより、型枠との
接着接合部が、ホブプレートの側部の他、上部に
もあるので、ホブプレートと型枠の縁との平行度
等のそれ程の厳密な許容差が要求されず、しかも
充分な接合強度が得られ、またホブプレートと水
平フランジの縁との間の狭い接合部露出縁を除い
て接合部が重ね合せフランジ（水平フランジ）に
よつて隠されているので、型枠の色を接着剤の色
に合わせることなく自由に選択でき、また水平フ
ランジの縁とホブプレートの間の隙間は接着剤に
より封止されているので汚物が入り込むこともな
く、前記した本発明の目的を充分に達成すること
ができる。

さらに、型枠の充分な重ね合せがあるという条
件で、ガラス質セラミツクホブプレートにおける
大きな寸法許容差でさえも全然問題とならない。
以下に述べるように、この配置においては接着剤
自体は、ホブプレート上に据えてある型枠の縁の
非常に狭い周囲領域においてのみ見えうることか
ら、接着剤自体に関する選択には所望の自由度が
ある。型枠材料の選択に関しては、より大きな機
械負荷の下においてさえも重ね合せ型枠はホブプ
レートを確実に保持し固着するだろうという事実
によつて、著しく広範な選択の自由度があり、そ
れ故に接着接合部自体はこのような負荷から軽減
され、それにまたさらに型枠は接着剤と適合する
金属で被覆でき、この中間被覆層は型枠と接着剤
との間の完全な結合を確実にするだろう。これ
は、例えば基本的にはこのような応用に充分に適
しているけれどもこれまではこの目的のために使
用できなかつたプラスチツク材料の型枠を製作す
るための可能性に道を開き、今やその上への金属
粉塗装を用いることにより十分に接着結合され
る。

型枠とホブプレート間の限定された狭くて目に
見える露出隙間により、前述した接着取付組立品
のように清掃が容易であるという利点が得られ、
また型締め組立品において起き易い種類の汚物集
合隙間もしくは縁は確実に防止される。上記配置
はさらに、今やホブプレートのガラス質セラミツ
ク材料の高価な加工を必要とせずに容易に行なう
ことができる丸みをつけた、あるいはいわゆる
“ソフト−ライン”のかどを有する型枠デザイン
に著しくよく適するという特別の利点を有する。

以下、添附図面の第１図ないし第３図に示され
ているように、周囲型枠が固着されたガラス質セ
ラミツク料理用ホブプレートに関するそれらの一
実施態様を示して本発明をさらに詳細に説明す
る。

第１図は本発明に係るホブプレート組立品の一
実施態様を示す部分断面図を、第２図および第３
図は第１図の組立品の一部分の平面図を示す。

第１図において、ホブプレート組立品はガラス
質セラミツク料理用ホブプレート１および例えば
陽極酸化されたあるいはされていないアルミニウ
ム押出形材、プラスチツク押出形材あるいは例え
ばエナメル被覆されうる鋼の薄板金形材などから
成形された周囲型枠形材２からなる。型枠形材２
は垂直フランジ７および本実施態様においては上
記フランジ７の両側に張り出しフランジ７と一体
成形されている水平フランジ４を有している。水
平フランジ４は面取りされた側縁５を有してい
る。

上記したあるいは類似の周囲型枠２は、第１図
に示されているようなフランジ４がホブプレート
１に重なり合うようにホブプレート１のまわりに
配置され、ホブプレート１の平滑度偏差および縁
５の垂直許容差のために、縁５とホブプレート１
の表面との間の周囲が連続する狭くて開口の目に
見える露出隙間が創り出される。この隙間３は、
適当なゲージまたは型板を用いて開放隙間に永久
弾性接着剤６を注入することによつて、縁５と同
一面に封止される。それと同時に、型枠形材２と
ホブプレート１との間に充分な接着剤を注入し、
ホブプレート１が水平フランジ４にまた同様に型
枠形材の垂直フランジ７に確実に固着される。

引き続いて、隙間３の幅がゲージあるいは型板
を用いて3/10および最大１mmの値に調節され、経
時硬化の永久弾性接着剤６によつて、ホブプレー
ト１の縁領域における大きな曲げもしくは機械荷
重の下で型枠縁がホブプレート１の表面に強く押
しつけられるのが確実に防がれる。これは型枠縁
５によるその縁領域におけるホブプレート１への
潜在損傷（potential damage）を防ぐであろう。
隙間３において露出されている接着剤の狭い帯に
より外観は改善され、同時に清浄を完全に行なう
ことが可能となる。型締めあるいは同様な機械的
に固定された型枠組立品で起こるような種類の汚
物集合隙間あるいは縁もない。このタイプの接着
取付による特別の利点は、角ばつて切断されたホ
ブプレートに適用される第２図および第３図に示
されているような丸みを付けた型枠のかど、すな
わちいわゆるソフト−ラインタイプの型枠のかど
を有するホブプレート組立品を低コストで製造で
きるということにある。

第２図および第３図はホブプレート１のかどの
二つの態様を示す。８はホブプレート１の周囲縁
である。

一方、西ドイツ登録実用新案明細書第7401645
号および同第7406776号に記載されている種類の
配置では、許容差のために著しい生産支出でおよ
びそれに伴つて高コストで達成できるのみであ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係るホブプレート組立品の一
実施態様を示す部分断面図、第２図および第３図
は第１図の組立品の一部分の平面図を示す。 １はホブプレート、２は型枠、３は隙間、４は
水平フランジ、５は型枠の縁、６は接着剤、７は
垂直フランジ、８はホブプレートの縁。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ ガラス質セラミツクホブプレート１、周囲型
   枠２および上記ホブプレート１と型枠２とを固着
   させる永久弾性の接着剤６からなり、上記型枠２
   はホブプレート１と重なり合う水平方向のフラン
   ジ４および垂直フランジ７を有し、該フランジ４
   の縁５とホブプレート１との間隔を限定すること
   によつて形成されるホブプレート１とフランジ４
   との間の〓間に、上記フランジ４の縁５の前額側
   面と同一面になるように永久弾性の接着剤６を充
   填し、フランジ４の縁５とホブプレート１との間
   を封止し、機械的に堅固な接合部を形成すると共
   に、上記垂直フランジ７とホブプレート１との間
   の空間も、接合部の機械荷重支持特性を改良する
   ために、同様に永久弾性の接着剤６で充填されて
   いることを特徴とする永久弾性的に固着された周
   囲型枠を有するガラス質セラミツク料理用ホブプ
   レート。 ２ フランジ４の縁５が面取りされている特許請
   求の範囲第１項に記載のガラス質セラミツク料理
   用ホブプレート。 ３ 型枠２が丸まつたかどを有し、一方、ホブプ
   レート１は角ばつた角を有する特許請求の範囲第
   １項又は第２項に記載のガラス質セラミツク料理
   用ホブプレート。