PL176556B1 - Urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów, zwłaszcza płynnych produktów spożywczych i leków - Google Patents

Abstract

1. Urzadzenie do podgrzewania lub chlodzenia produ- k tów, zwlaszcza plynnych produktów spozywczych i leków, stanowiace obustronnie zamkniety cylindryczny pojemnik, wewnatrz którego umieszczony jest modul cieplny zlozony z zewnetrznego zbiornika zawierajacego substancje stala i umieszczonego wewnatrz niego wewnetrznego zbiornika zawierajacego substancje ciekla, przy czym wewnetrzny zbiornik jest zamkniety od góry membrana zaopatrzona w zamocowana na jej wewnetrznej powierzchni iglice, a od dolu zamkniety elastyczna przegroda, znamienne tym, ze wykonany korzystnie z tworzywa sztucznego wewnetrzny zbiornik (20) modulu cieplnego (14), majacy postac cylin- dra, jest zaopatrzony u góry w kolnierz (58) stanowiacy jedna calosc z m em brana(22) o charakterystyce bistabilnej, która jest polaczona z zespolem iglic (24), przy czym kolnierz (58) jest zaopatrzony na swej dolnej powierzchni w obwodowy rowek (40) stanowiacy gniazdo kolnierza (42) zewnetrznego zbiornika (18) modulu cieplnego (14) oraz w obwodowy wystep pionowy (52) zakonczony poziomym kolnierzem podpartym na pierscieniu uszczelniajacym (46) osadzonym na zewnetrznym pojemniku (10) urzadzenia, a ponadto jest zaopatrzony w otwory wentylacyjne (56) roz- mieszczone miedzy wewnetrzna powierzchnia zewnetrzne- go zbiornika (18), a zewnetrzna powierzchnia wewne- trzne- go zbiornika (20). FIG. 1 PL PL PL PL

Description

Przedmiotem wynalazku jest urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów, zwłaszcza płynnych produktów spożywczych i leków, stanowiące obustronnie zamknięty cylindryczny pojemnik, wewnątrz którego umieszczony jest moduł cieplny, złożony z zewnętrznego zbiornika zawierającego substancję stałą i umieszczonego wewnątrz niego wewnętrznego zbiornika zawierającego substancję ciekłą, przy czym wewnętrzny zbiornik jest zamknięty od góry membraną zaopatrzoną w zamocowaną najej wewnętrznej powierzchni iglicę, a od dołu zamknięty elastyczną przegrodą.

Z opisów patentowych Stanów Zjednoczonych AP nr US 4 640 264inrUS4784113 znane są urządzenia do podgrzewania lub chłodzenia produktów spożywczych, takich jak kawa lub zupa, wyposażone w zewnętrzny pojemnik, w którym są umieszczane produkty oraz w zbiornik wewnętrzny zawierający substancje chemiczne. Wewnętrzny zbiornik jest wyposażony w pręt połączony z przyciskiem zamocowanym do pokrywy pojemnika zewnętrznego oraz jest złożony z dwóch oddzielonych od siebie komór, z których jedna zawiera substancję chemiczną stałą, a druga substancję chemiczną ciekłą. Wokół pręta umieszczony jest pierścień z wosku zapobiegający wyciekowi substancji ciekłej. Przegroda oddzielająca komory ma postać folii metalowej lub z tworzywa sztucznego. Po naciśnięciu przycisku i przebiciu przez pręt przegrody oddzielającej komory wewnętrznego zbiornika, następuje połączenie substancji chemicznych i rozpoczęcie reakcji chemicznej egzotermicznej lub endotermicznej, w zależności od żądanego ogrzania lub oziębienia zawartości pojemnika oraz od stosowanych w tym celu substancji chemicznych. Powstające w wyniku reakcji egzotermicznej gazy są odprowadzane poprzez otwory wentylacyjne wewnętrznego zbiornika. Po zakończeniu reakcji chemicznej zawartość urządzenia jest wylewana, po jego odwróceniu, przez uszczelnioną klapę, natomiast proszkowa pozostałość reakcji jest usuwana poprzez otwory wentylacyjne.

Z opisu patentowego Stanów Zjednoczonych AP nr US 5 255 812 znane jest urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów, stanowiące pojemnik wewnątrz którego umieszczony jest moduł cieplny złożony z zewnętrznego pojemnika zawierającego substancję stałą i umieszczonego wewnątrz niego wewnętrznego pojemnika zawierającego substancję ciekłą. Wewnętrzny pojemnik jest zamknięty z jednej strony elastyczną membraną, zaopatrzoną na swej wewnętrznej powierzchni w pręt, zaś z drugiej strony - elastyczna przegrodą. Po naciśnięciu membrany, połączony z nią pręt przebija elastyczną przegrodę zamykającą wewnętrzny pojemnik, powodując połączenie się obu substancji chemicznych i inicjację reakcji chemicznej.

Te znane urządzenia do podgrzewania lub chłodzenia produktów są, głównie ze względu na stosunkowo skomplikowaną budowę pręta oraz trudności jego uszczelnienia, kosztowne w produkcji, a ponadto odznaczają się niedostateczną szczelnością oraz dużą ilością elementów składowych.

Celem wynalazku jest opracowanie konstrukcji urządzenia do podgrzewania lub chłodzenia produktów, która umożliwia wyeliminowanie wymienionych niedogodności.

Urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów, zwłaszcza płynnych produktów spożywczych i leków, stanowi obustronnie zamknięty cylindryczny pojemnik, wewnątrz którego umieszczony jest moduł cieplny złożony z zewnętrznego zbiornika zawierającego substancję stałą i umieszczonego wewnątrz niego wewnętrznego zbiornika zawierającego substancję ciekłą, przy czym wewnętrzny zbiornik jest zamknięty od góry membraną zaopatrzoną w zamocowaną na jej wewnętrznej powierzchni iglicę, a od dołu zamknięty elastyczną przegrodą. Urządzenie według wynalazku charakteryzuje się tym, że wykonany korzystnie z tworzywa sztucznego wewnętrzny zbiornik modułu cieplnego, mający postać cylindra, jest zaopatrzony u góry w kołnierz stanowiący jedną całość z membraną o bistabilnej charakterystyce połączoną z zespołem iglic, przy czym kołnierz jest zaopatrzony na swej dolnej powierzchni w obwodowy rowek stanowiący gniazdo kołnierza zewnętrznego zbiornika modułu cieplnego oraz w obwodowy występ pionowy zakończony poziomym kołnierzem podpartym na pierścieniu uszczelniającym osadzonym na zewnętrznym pojemniku urządzenia. Zamocowany na wewnętrznej powierzchni membrany zespół iglic składa się z iglic rozmieszczonych w równych promieniowych odległościach od środka membrany i tworzących z tym środkiem jednakowe kąty środkowe. Iglice

176 556 w spoczynkowym położeniu membrany są równoległe do osi pionowej wewnętrznego zbiornika modułu cieplnego, a ich powierzchnie boczne są cylindryczne.

Membrana jest korzystnie wyposażona w zespół złożony z czterech iglic. Membrana na swej zewnętrznej powierzchni jest wyposażona w promieniowe, rozmieszczone symetrycznie między iglicami występy. Membrana ma korzystnie postać dysku, przy czym osie iglic zamocowane na jej wewnętrznej powierzchni tworzą z osią pionową wewnętrznego zbiornika modułu cieplnego niewielkich kąt ostry.

Kołnierz wewnętrznego zbiornika modułu cieplnego jest zaopatrzony na swej czołowej powierzchni w otwory wentylacyjne rozmieszczone między wewnętrzną powierzchnią zewnętrznego zbiornika, a zewnętrzną powierzchnią wewnętrznego zbiornika, przy czym każdy z otworów wentylacyjnych jest zaopatrzony w zawór klapkowy.

Obrzeże pojemnika urządzenia jest zaopatrzone w kołnierz z osadzonym na nim pierścieniem uszczelniającym, z pierścieniowym rowkiem. Pojemnik urządzeniajest wyposażony w pokrywę zamykającą zaopatrzoną w przezroczystą przesłonę, a w dolnej części jest zaopatrzony w pokrywę zamykającą mającą uchylną klapkę.

Przedmiot wynalazku jest uwidoczniony w przykładzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia urządzenie według wynalazku, w widoku z boku z częściowym przekrojem podłużnym, fig. 2 - urządzenie według fig. 1, w widoku z góry, fig. 3 - urządzenie, w przekroju wzdłuż linii 3-3 na fig. 1, fig. 4 - urządzenie, w przekroju wzdłuż linii 4-4 na fig. 1, fig. 5 - urządzenie w fazie uruchamiania, w przekroju podłużnym, fig. 6 - urządzenie, w widoku perspektywicznym, a fig. 7 - odmianę urządzenia, w przekroju podłużnym.

Urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów stanowi cylindryczny pojemnik 10, w którym umieszczony jest produkt 12. Wewnątrz tego pojemnika 10 wjego górnej części jest umieszczony moduł cieplny 14, natomiast od dołu pojemnik 10 zamknięty jest pokrywą 15 zaopatrzoną w klapę 16. Moduł cieplny złożonyjest z zewnętrznego zbiornika 18 i umieszczonego wewnątrz niego wewnętrznego zbiornika 20. Wewnętrzny zbiornik 20 mający postać cylindra, wykonany korzystnie z tworzywa sztucznego, jest zaopatrzony w górnej części w kołnierz 58 stanowiący jedną całość z bistabilnąmembraną22. Od dołu wewnętrzny zbiornik 20 jest zamknięty elastyczną przegrodą 34 z folii metalowej i jest wypełniony ciekłą substancją chemiczną 36. Bistabilna membrana 22 jest zaopatrzona w zamocowany do jej wewnętrznej powierzchni zespół iglic, korzystnie złożony z czterech iglic 24, których powierzchnie boczne mająw obrysie kształt cylindryczny.

Iglice 24 są rozmieszczone w równych promieniowych odległościach od środka membrany 22 i tworząz tym środkiemjednakowe kąty środkowe. W stanie spoczynku iglice 24 sąrównoległe do osi pionowej wewnętrznego zbiornika 20. Na górnej powierzchni membrana 22 jest jest zaopatrzona w promieniowe występy 62 rozmieszczone symetrycznie między iglicami 24. Kołnierz 58 wewnętrznego zbiornika 20 jest zaopatrzony na swej czołowej powierzchni w otwory wentylacyjne 56 rozmieszczone między wewnętrzną powierzchnią zewnętrznego zbiornika 18, a zewnętrzną powierzchnią wewnętrznego zbiornika 20, a ponadto na swej dolnej powierzchni jest zaopatrzony w obwodowy rowek 40 stanowiący gniazdo kołnierza 42 zewnętrznego zbiornika 18. Wewnątrz, obwodowy rowek 40 jest zaopatrzony w żłobki 44 zapewniające szczelność połączenia z kołnierzem 42. Kołnierz 58 wewnętrznego zbiornika 20 jest również zaopatrzony w obwodowy występ pionowy 52 zakończony poziomym kołnierzem podpartym na pierścieniu uszczelniającym 46, osadzonym na zewnętrznym pojemniku 10. Powierzchnia kołnierza 58 stykająca się z pierścieniem uszczelniającym 46 jest zaopatrzona w obwodowe żłobki 52. Każdy z otworów wentylacyjnych 56 jest zaopatrzony w zawór klapkowy 60. Zewnętrzny zbiornik 18 modułu cieplnego 14jest wypełniony stałąsubstuncjjąchemiczną38.

W przedstawionej na fig. 7 odmianie urządzenia bistabilna membrana 122 ma postać dysku, a zamocowane na jej wewnętrznej powierzchni iglice 124 tworząz osią pionową wewnętrznego zbiornika 20 niewielki kąt ostry. Otwory wentylacyjne są zaopatrzone w pojedynczy zawór klapkowy 160.

176 556

Pojemnik 10 urządzeniajest szczelnie zamknięty od góry pierścieniem uszczelniającym 46 osadzonym na jego kołnierzu 50. Zamykająca pojemnik 10 od dołu pokrywa 15 jest zaopatrzona w żłobkowany rowek pierścieniowy 51, w którym jest osadzony kołnierz 53 pojemnika 10. Urządzenie jest ponadto zaopatrzone w zewnętrzną pokrywę 55 zamykającą pojemnik 10 oraz w pokrywę zabezpieczającą 54, wykonaną korzystnie z tworzywa sztucznego lub papieru.Naciśnięcie membrany 22 w kierunku osiowym powoduje jej przejście ze stanu wypukłego zajmowanego w stanie spoczynku do stanu wklęsłego i przesunięcie w kierunku osiowym iglic 24. Iglice 24 przesuwają się korzystnie pod niewielkim kątem względem osi pionowej wewnętrznego zbiornika 20. Ten złożony z dwóch składowych: osiowej i poziomej ruch iglic 24 oraz skośne ścięcie ich końców powoduje pewne przebicie przegrody 34 wewnętrznego zbiornika 20 i połączenie się zawartej w nim ciekłej substancji 36 z substancją stałą 38 zawartą w zewnętrznym zbiorniku 18 modułu cieplnego 14. Rozerwanie pokrywy zabezpieczającej 54 pozwala użytkownikowi na obserwację położenia membrany 22. Połączenie substancji ciekłej 36 z substancją stałą 38 inicjuje reakcję chemiczną, egzo- lub endotermiczną, w zależności od rodzaju zastosowanych substancji. Powstające w czasie reakcji gazy są odprowadzane na zewnątrz urządzenia poprzez otwory wentylacyjne 56, które przed połączeniem się substancji stałej i ciekłej są zamknięte zaworami klapkowymi 60,160. Membrana 22 ze względu na swą bi stabilną charakterystykę, po wciśnięciu i przebiciu przegrody 34 wewnętrznego zbiornika 20 nie wymaga dla utrzymania tego położenia dalszego przyłożenia siły. Dla podgrzania produktów 12, stosuje się, w celu wywołania reakcji egzotermicznej jako substancję stałą tlenek wapnia, ajako substancję ciekłą - wodę. Podgrzane lub ochłodzone produkty 12 są wylewane z pojemnika 10 urządzenia poprzez klapę 16 pokrywy 15, natomiast pozostałości reakcji chemicznej w postaci proszku są usuwane poprzez otwory wentylacyjne 56 po odwróceniu pojemnika 10 urządzenia.

176 556

FIG. 7

176 556

FIG. 5

FIG. 6

176 556

Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 70 egz.

Cena 2,00 zł.

Claims (11)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Urządzenie do podgrzewania lub chłodzenia produktów, zwłaszcza płynnych produktów spożywczych i leków, stanowiące obustronnie zamknięty cylindryczny pojemnik, wewnątrz którego umieszczony jest moduł cieplny złożony z zewnętrznego zbiornika zawierającego substancję stałą i umieszczonego wewnątrz niego wewnętrznego zbiornika zawierającego substancję ciekłą, przy czym wewnętrzny zbiornik jest zamknięty od góry membraną zaopatrzoną w zamocowaną na jej wewnętrznej powierzchni iglicę, a od dołu zamknięty elastyczną przegrodą, znamienne tym, że wykonany korzystnie z tworzywa sztucznego wewnętrzny zbiornik (20) modułu cieplnego (14), mający postać cylindra, jest zaopatrzony u góry w kołnierz (58) stanowiący jednącałość z membraną (22) o charakterystyce bistabilnej, która jest połączona z zespołem iglic (24), przy czym kołnierz (58) jest zaopatrzony na swej dolnej powierzchni w obwodowy rowek (40) stanowiący gniazdo kołnierza (42) zewnętrznego zbiornika (18) modułu cieplnego (14) oraz w obwodowy występ pionowy (52) zakończony poziomym kołnierzem podpartym na pierścieniu uszczelniającym (46) osadzonym na zewnętrznym pojemniku (10) urządzenia, a ponadto jest zaopatrzony w otwory wentylacyjne (56) rozmieszczone między wewnętrznąpowierzchniązewnętrznego zbiornika (18), a zewnętrznąpowierzchniąwewnętrznego zbiornika (20).
2. 2. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że każdy z otworów wentylacyjnych (56) jest zaopatrzony w zawór klapkowy (60).
3. 3. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że zamocowany na wewnętrznej powierzchni membrany (22) zespół iglic składa się z iglic (24) rozmieszczonych w równych promieniowych odległościach od środka membrany (22) i tworzących z tym środkiem jednakowe kąty środkowe.
4. 4. Urządzenie według zastrz. 2, znamienne tym, że iglice (24) w spoczynkowym położeniu membrany (22) sąrównoległe do osi pionowej wewnętrznego zbiornika (20) modułu cieplnego (14).
5. 5. Urządzenie według zastrz. 2, znamienne tym, że powierzchnie boczne iglic (24) są cylindryczne.
6. 6. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że membrana (22) jest wyposażona w zespół złożony z czterech iglic (24).
7. 7. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że membrana (22) na swej zewnętrznej powierzchni jest wyposażona w promieniowe, rozmieszczone symetrycznie między iglicami (24) występy (62).
8. 8. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że membrana (122) ma postać dysku, a osie iglic (124) zamocowane na jej wewnętrznej powierzchni tworzą z osiąpionową wewnętrznego zbiornika (20) modułu cieplnego (14) tworzą niewielki kąt ostry.
9. 9. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że obrzeże jego pojemnika (10) jest zaopatrzone w kołnierz (50) z osadzonym na nim pierścieniem uszczelniającym (46) z pierścieniowym rowkiem (48).
10. 10. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że jego pojemnik (10) jest wyposażony w pokrywę zamykającą (55) zaopatrzoną w przezroczystą przesłonę.
11. 11. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że jego pojemnik (10) w dolnej części jest wyposażony w pokrywę (15), zaopatrzoną w klapę (16).

    * * *

    176 556