PL204039B1 - Dodatek paszowy i jego zastosowanie oraz pasza - Google Patents
Dodatek paszowy i jego zastosowanie oraz paszaInfo
- Publication number
- PL204039B1 PL204039B1 PL368605A PL36860502A PL204039B1 PL 204039 B1 PL204039 B1 PL 204039B1 PL 368605 A PL368605 A PL 368605A PL 36860502 A PL36860502 A PL 36860502A PL 204039 B1 PL204039 B1 PL 204039B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- feed
- molecular weight
- arabinoxylans
- low molecular
- diet
- Prior art date
Links
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 title description 8
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 title description 8
- 229920000617 arabinoxylan Polymers 0.000 claims abstract description 92
- 150000004783 arabinoxylans Chemical class 0.000 claims abstract description 66
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 45
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract description 40
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 29
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 21
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 17
- 238000013467 fragmentation Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000006062 fragmentation reaction Methods 0.000 claims abstract description 10
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims abstract description 8
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims description 30
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims description 30
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims description 25
- UGXQOOQUZRUVSS-ZZXKWVIFSA-N [5-[3,5-dihydroxy-2-(1,3,4-trihydroxy-5-oxopentan-2-yl)oxyoxan-4-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]methyl (e)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoate Chemical compound OC1C(OC(CO)C(O)C(O)C=O)OCC(O)C1OC1C(O)C(O)C(COC(=O)\C=C\C=2C=CC(O)=CC=2)O1 UGXQOOQUZRUVSS-ZZXKWVIFSA-N 0.000 claims description 20
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 15
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims description 15
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims description 15
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 13
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 claims description 13
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 claims description 13
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 11
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 10
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 10
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 10
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 9
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 claims description 9
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 9
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 9
- 235000007238 Secale cereale Nutrition 0.000 claims description 8
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 8
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 8
- 108010001817 Endo-1,4-beta Xylanases Proteins 0.000 claims description 7
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 6
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 6
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 6
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 claims description 6
- 241000282887 Suidae Species 0.000 claims description 4
- 241000283086 Equidae Species 0.000 claims description 3
- 241000209056 Secale Species 0.000 claims description 3
- 244000309466 calf Species 0.000 claims description 3
- 238000001238 wet grinding Methods 0.000 claims description 3
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 claims description 2
- 239000006052 feed supplement Substances 0.000 claims 9
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract description 86
- 230000037213 diet Effects 0.000 abstract description 83
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 19
- 230000012010 growth Effects 0.000 abstract description 13
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 6
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 abstract description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 abstract 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 29
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 23
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 21
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 20
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 20
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 19
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 17
- 235000021050 feed intake Nutrition 0.000 description 16
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 15
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 12
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 12
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 12
- 108010054251 arabinogalactan proteins Proteins 0.000 description 10
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 9
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 9
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 8
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 7
- 150000004804 polysaccharides Chemical class 0.000 description 7
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 7
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 6
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 6
- 230000036541 health Effects 0.000 description 6
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 6
- 125000000333 D-xylopyranosyl group Chemical group [H]O[C@]1([H])C([H])([H])OC([H])(*)[C@]([H])(O[H])[C@@]1([H])O[H] 0.000 description 5
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 5
- 238000000540 analysis of variance Methods 0.000 description 5
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 description 5
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 5
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 5
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 4
- 125000003264 L-arabinofuranosyl group Chemical group [H]OC([H])([H])[C@]1([H])OC([H])(*)[C@]([H])(O[H])[C@@]1([H])O[H] 0.000 description 4
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 4
- 241001233037 catfish Species 0.000 description 4
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 4
- 235000006109 methionine Nutrition 0.000 description 4
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 4
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 4
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 4
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 3
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 3
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 3
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 3
- 235000021051 daily weight gain Nutrition 0.000 description 3
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 3
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 3
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 3
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 3
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 3
- 229960003646 lysine Drugs 0.000 description 3
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 230000004044 response Effects 0.000 description 3
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 3
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 3
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 3
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 3
- ZSZFUDFOPOMEET-UHFFFAOYSA-N 2-(4-chlorophenyl)-2-[2,6-dichloro-4-(3,5-dioxo-1,2,4-triazin-2-yl)phenyl]acetonitrile Chemical compound C1=CC(Cl)=CC=C1C(C#N)C1=C(Cl)C=C(N2C(NC(=O)C=N2)=O)C=C1Cl ZSZFUDFOPOMEET-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 2
- 239000004470 DL Methionine Substances 0.000 description 2
- 206010013883 Dwarfism Diseases 0.000 description 2
- 102000009123 Fibrin Human genes 0.000 description 2
- 108010073385 Fibrin Proteins 0.000 description 2
- BWGVNKXGVNDBDI-UHFFFAOYSA-N Fibrin monomer Chemical compound CNC(=O)CNC(=O)CN BWGVNKXGVNDBDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 2
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 2
- 235000019738 Limestone Nutrition 0.000 description 2
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010028116 Mucosal inflammation Diseases 0.000 description 2
- 201000010927 Mucositis Diseases 0.000 description 2
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010042434 Sudden death Diseases 0.000 description 2
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 2
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 2
- 230000000433 anti-nutritional effect Effects 0.000 description 2
- 235000004458 antinutrient Nutrition 0.000 description 2
- 238000011138 biotechnological process Methods 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 235000020940 control diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000034994 death Effects 0.000 description 2
- 231100000517 death Toxicity 0.000 description 2
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 2
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 2
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 2
- 229950003499 fibrin Drugs 0.000 description 2
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 2
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 2
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 2
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 2
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 2
- 239000006028 limestone Substances 0.000 description 2
- 235000018977 lysine Nutrition 0.000 description 2
- FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N methionine Chemical compound CSCCC(N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 description 2
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 2
- 238000010972 statistical evaluation Methods 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 2
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 2
- YAPQBXQYLJRXSA-UHFFFAOYSA-N theobromine Chemical compound CN1C(=O)NC(=O)C2=C1N=CN2C YAPQBXQYLJRXSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960004559 theobromine Drugs 0.000 description 2
- 125000000969 xylosyl group Chemical group C1([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO1)* 0.000 description 2
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-M (E)-Ferulic acid Natural products COC1=CC(\C=C\C([O-])=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-M 0.000 description 1
- SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 4-[6-[(3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl)oxymethyl]-3,5-dihydroxy-4-methoxyoxan-2-yl]oxy-2-(hydroxymethyl)-6-methyloxane-3,5-diol Chemical compound OC1C(OC)C(O)COC1OCC1C(O)C(OC)C(O)C(OC2C(C(CO)OC(C)C2O)O)O1 SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019737 Animal fat Nutrition 0.000 description 1
- 229920000189 Arabinogalactan Polymers 0.000 description 1
- 239000001904 Arabinogalactan Substances 0.000 description 1
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 1
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 1
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 1
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 1
- 241001595482 Columbicola bacillus Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 102000015781 Dietary Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010010256 Dietary Proteins Proteins 0.000 description 1
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019766 L-Lysine Nutrition 0.000 description 1
- BVHLGVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N L-lysine hydrochloride Chemical compound Cl.NCCCC[C@H](N)C(O)=O BVHLGVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N 0.000 description 1
- 241000219745 Lupinus Species 0.000 description 1
- 241000519635 Lupinus elegans Species 0.000 description 1
- 235000005135 Micromeria juliana Nutrition 0.000 description 1
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- 240000002114 Satureja hortensis Species 0.000 description 1
- 235000007315 Satureja hortensis Nutrition 0.000 description 1
- 240000006394 Sorghum bicolor Species 0.000 description 1
- 235000011684 Sorghum saccharatum Nutrition 0.000 description 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- 238000010162 Tukey test Methods 0.000 description 1
- 235000005072 Vigna sesquipedalis Nutrition 0.000 description 1
- 244000090207 Vigna sesquipedalis Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005903 acid hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 description 1
- 102000005840 alpha-Galactosidase Human genes 0.000 description 1
- 108010030291 alpha-Galactosidase Proteins 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000019312 arabinogalactan Nutrition 0.000 description 1
- -1 arabinoxylan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000008512 biological response Effects 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 230000001447 compensatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 description 1
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002939 deleterious effect Effects 0.000 description 1
- 229960000248 diclazuril Drugs 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 235000021245 dietary protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 230000023011 digestive tract development Effects 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 230000037149 energy metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 230000007515 enzymatic degradation Effects 0.000 description 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N ferulic acid Chemical compound COC1=CC(\C=C\C(O)=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N 0.000 description 1
- 229940114124 ferulic acid Drugs 0.000 description 1
- KSEBMYQBYZTDHS-UHFFFAOYSA-N ferulic acid Natural products COC1=CC(C=CC(O)=O)=CC=C1O KSEBMYQBYZTDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001785 ferulic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 244000144980 herd Species 0.000 description 1
- 230000003054 hormonal effect Effects 0.000 description 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 230000003871 intestinal function Effects 0.000 description 1
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- FJIKWRGCXUCUIG-UHFFFAOYSA-N lormetazepam Chemical compound N=1C(O)C(=O)N(C)C2=CC=C(Cl)C=C2C=1C1=CC=CC=C1Cl FJIKWRGCXUCUIG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 108010009355 microbial metalloproteinases Proteins 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 239000000178 monomer Substances 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 1
- 210000003097 mucus Anatomy 0.000 description 1
- 235000021278 navy bean Nutrition 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015816 nutrient absorption Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 1
- 150000002972 pentoses Chemical class 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 235000021317 phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- TWHXWYVOWJCXSI-UHFFFAOYSA-N phosphoric acid;hydrate Chemical compound O.OP(O)(O)=O TWHXWYVOWJCXSI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004962 physiological condition Effects 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 230000008439 repair process Effects 0.000 description 1
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 description 1
- 150000003384 small molecules Chemical class 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 108010075550 termamyl Proteins 0.000 description 1
- 229960002898 threonine Drugs 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- QURCVMIEKCOAJU-UHFFFAOYSA-N trans-isoferulic acid Natural products COC1=CC=C(C=CC(O)=O)C=C1O QURCVMIEKCOAJU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229940100445 wheat starch Drugs 0.000 description 1
- 229920001221 xylan Polymers 0.000 description 1
- 150000004823 xylans Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/14—Pretreatment of feeding-stuffs with enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/20—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by moulding, e.g. making cakes or briquettes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/25—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by extrusion
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Birds (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Physiology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
Opis wynalazku
Dziedzina wynalazku
Przedmiotem niniejszego wynalazku jest dodatek paszowy oparty na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych zawierający arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej oraz zastosowanie tego dodatku do poprawienia osiągów przyrostu zwierząt jednożołądkowych i wydajności zużytkowania paszy u zwierzą t jednożołądkowych poprzez wzbogacenie ich diety. Wynalazek dotyczy również paszy opartej na zbożu przeznaczonej dla zwierząt jednożołądkowych.
W korzystnym wykonaniu wynalazku, arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej pochodzą z surowców naturalnych, takich jak materiały roślinne, bardziej korzystnie, zboża. Mogą stanowić wyselekcjonowane frakcje naturalnej arabinoksylany, albo mogą być otrzymane poprzez kwasową lub enzymatyczną depolimeryzację, albo fragmentację naturalnych wymienionych arabinoksylan, albo mogą być strukturalnymi analogami wytwarzanymi przez chemiczne i/lub fizyczne procesy.
Podstawa wynalazku
Wynalazek dotyczy pozytywnych skutków (efektów) zużytkowania paszy po dodaniu dodatku zasilającego lub pokarmu z nie-skrobiowymi polisacharydami (NSP). NSP obejmuje swoim zakresem związki o różnych fizyko-chemicznych właściwościach. Arabinoksylany stanowią ważną grupę zbożowych NSP (nie-skrobiowych polisacharydów) i odnoszą się także do pentozan, które posiadają główny łańcuch składający się z beta-1,4-połączonych jednostek D-ksylopiranozylowych, do których w pozycję O-2 i/lub O-3 są przyłączone jednostki L-arabinofuranozylu. Fig. 1 przedstawia niepodstawione, monopodstawione i dipodstawione reszty ksylozy występujące w typowym arabinoksylanie. Arabinoksylany są albo nadające się do ekstrakcji wodą albo nie-ekstrahowalne wodą. Te ostatnie mogą być częściowo rozpuszczalne w środowisku alkalicznym, lub przy użyciu enzymów i wiązać olbrzymie ilości wody. Arabinoksylany nadające się do ekstrakcji wodą mają nadzwyczajną możliwość tworzenia lepkości. Na ogół, ich masa cząsteczkowa jest bardzo duża (do 800 000 Dalton) i zależy od źródła i metod ekstrakcji. Pomimo, że stanowią one tylko drugorzędne składniki, to są bardzo istotne dla funkcjonalności zbóż w biotechnologicznych procesach takich jak wytwarzanie skrobi pszennej, pasty i piwa, procesy produkcyjne chleba i stosowanie paszy.
Bardziej ogólnie, odżywcze efekty NSP u zwierząt jednożołądkowych są rozmaite i w niektórych przypadkach ekstremalne. Na ogół jednak uznaje się, że główne szkodliwe skutki NSP są związane z lepką naturą tych polisacharydów, ich fizjologicznymi i morfologicznymi efektami w układzie trawiennym, interakcją z mikroflorą jelit. Mechanizm obejmuje zmienny czas przejścia przez jelita, modyfikację śluzu jelitowego i zmiany w regulacji hormonalnej wskutek różnego stopnia absorpcji składników odżywczych (Vahouny 1982). Właściwości lepkości NSP, a zwłaszcza nie-skrobiowych polisacharydów o dużej masie cząsteczkowej, dających się ekstrahować wodą, są głównym czynnikiem przeciwdziałającym w uzyskiwaniu efektów odżywczych w mono-żołądkowej diecie.
Poszukiwania Choct i Annison (1992a) pokazują, że stężenie ekstrahowanych w wodzie arabinoksylan obecnych w diecie brojlerów pozytywnie koreluje z odpowiednim obniżeniem metabolizmu energii, zatrzymywaniem azotu, wydajnością przemiany paszy i przyrostem ciężaru. Dieta pszeniczna zawierająca 4% arabinoksylan ma obniżony współczynnik strawności skrobi, białka, i lipidów, odpowiednio o 14,6, 18,7 i 25,8%. Różnice w zawartości i składzie polisacharydów NSP w odmianach jęczmienia lub pszenicy są związane z różnymi wpływami tych zbóż na wydajność produkcyjną drobiu.
Odmiany jęczmienia mogą na przykład być klasyfikowane jako zboża o „wysokiej lub „niskiej zawartości β-glukanu, który jest odpowiedzialny za znaczące różnice w biologicznych odpowiedziach w przypadkach, kiedy dieta pokarmowa drobiu jest oparta na jęczmieniu (Campbell i inni 1989).
Dodawanie mikrobiologicznych enzymów do paszy zwierząt mono-żołądkowych, opartej na pszenicy i jęczmieniu, powoduje hydrolizę NSP i redukcję ujemnych wpływów czynników przeciwdziałającym w uzyskiwaniu efektów odżywczych, minimalizowanie zmienności cech, i dlatego poprawia wartość składnikową i jest powszechnie stosowaną praktyką. Oczywiście hydroliza arabinoksylan jest ułatwiana przez wiele typów endo- i egzodziałających enzymów, 1,4-e-D-ksylanohydralaza, w dalszej części opisu dokładniej określona jako endo-ksylanaza (EC 3.2.1.8), pełni kluczową rolę w tym procesie, stąd wynika jej stosowanie do produkcji paszy w wielu biotechnologicznych procesach, w których są używane zboża.
Jednakże stosowanie mikrobiologicznych enzymów w procesach otrzymywania pokarmów i paszy jest oparte raczej na doświadczeniach niż na naukowym przewidywaniu. Dla dobrej wydajności często pożądana jest odpowiednia czystość enzymów, taka aby z jednej strony enzymy działały tak
PL 204 039 B1 jak mogą działać synergicznie. Z drugiej strony, enzymatyczna degradacja paszowych arabinoksylan może również tworzyć skutki niepożądane, które czasami są większe od skutków działania pierwotnego polimeru (Zyla i inni 1999). Dodatek żywnościowy z enzymami, które rozkładają ksylany, arabinozę i mannozę, może np. generować rozkład produktów, co powoduje problemy metaboliczne (Carre i inni, 195; Iji, 1999; Naveed, 1999; Zyla i inni, 1999 a,b), lub inne pojawienie się niepożądanych produktów na skutek absorbcji i następnie wydzielanie się monomerów i innych związków takich jak kwasy tłuszczowe (Savory 1992a, b, Care i inni, 1995; Gdala i inni, 1997; Zdunczyk i inni, 1998, Kocher i inni 1999).
Pozytywne skutki dodania enzymów hydrolizujących NSP jest głównie wyjaśnione faktem, że przeciw-odżywcze działanie NSP, takie jak wysoka lepkość trawienia, jest w dużym stopniu eliminowane, kiedy polimery NSP są rozszczepiane na mniejsze fragmenty. Jednak w dużym stopniu nie jest znane, czy rozłożone fragmenty NSP mają jakiekolwiek pozytywne działanie per se na wykorzystanie paszy i przyrost ciężaru mono-żołądkowych zwierząt. Na ogół przyjmuje się, że część szybko fermentujących oligosacharydów, takich jak otrzymanych po (enzymatycznej) fragmentacji NSP, pobudza wzrost dobroczynnej mikroflory w jelitach, co jest oczekiwane do poprawy zdrowia świń (Chot i Kocher, 2000). W hodowli drobiu, rola żywnościowa oligosacharydów nie jest jasna. Chociaż efekt prebiotyczny opisano dla niektórych typów oligosacharydów (Sporing i inni, 2000), inni autorzy argumentują, że obecność oligosacharydów w diecie żywnościowej drobiu zwiększa zatrzymywanie płynów, wytwarzanie wodoru i rozwolnienie prowadząc do ograniczonego wykorzystywania składników odżywczych (Saini i inni, 1989, Coon i inni, 1990). Dlatego, Chot i Kocher, (2000) uważają, że trudno jest powiedzieć, czy oligosacharydy są składnikami odżywczymi czy składnikami „anty-odżywczymi. Oni przypisują tę niepewność do olbrzymiej różnorodności NSP-oligosacharydów, które mogą potencjalnie pochodzić z materiałów roślinnych. Taka różnorodność jest także obserwowana dla oligosacharydów arabinoksylan. Po pierwsze, różnorodność jest związana ze źródłem pochodzenia arabinoksylan. Przykładowo, populacja arabinoksylan w ryżu pokazuje bardzo wysoki spadek rozgałęzień, stosunek arabinozy do ksylozy w ryżu wynosi około 1 (Shibuya i inni, 1985), podczas gdy jest on znacząco mniejszy w życie i pszenicy (stosunek arabinozy do ksylozy wynosi około 0,5) (Maes i inni, 1985). Ta różnica w stopniu rozgałęzień będzie wpływała zarówno na wydajność enzymatycznej fragmentacji arabinoksylan jak również na charakter i długość otrzymanych arabino-oligosacharydów. Ponadto, charakter fragmentów arabinoksylan jest określony przez zastosowany proces fragmentacji. Zależnie od zastosowanego procesu (hydroliza enzymatyczna, hydroliza kwaśna, alkaliczna wstępna obróbka) i parametrów procesu (czas, temperatura, stężenie arabinoksylan, stężenie enzymów, pH ś rodowiska, typ enzymu), będą tworzyć się różne produkty fragmentacji, różniące się ciężarem cząsteczkowym, stosunkiem arabinoza/ksyloza, wzorem podstawienia i zawartością kwasu ferulowego.
Streszczenie wynalazku
Niniejszy wynalazek dostarcza zastosowanie arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej do wytwarzania dodatków paszowych dla poprawy cech produkcyjnych, szczególnie przyrostu masy, oraz poprawy zużytkowania paszy u zwierząt jednożołądkowych.
Przedmiotem niniejszego wynalazku jest dodatek paszowy do pasz opartych na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych zawierający od 20 do 65% wag/wag. arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym, mających masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da, korzystnie co najmniej 40% wag/wag., a korzystniej co najmniej 60% wag/wag.
Korzystnie, arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej otrzymane są poprzez chemiczną i/lub enzymatyczną depolimeryzację lub fragmentację arabinoksylan roślinnych, albo poprzez oddzielenie frakcji roślinnych arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym.
Korzystniej, arabinoksylany otrzymane są poprzez depolimeryzację za pomocą endoksylanazy.
Korzystniej, dodatek paszowy zawiera arabinoksylany roślinne, które poddane są wstępnej obróbce alkalicznej.
Korzystnie, arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej otrzymane są z otrębów.
Korzystniej, arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym otrzymane są z otrębów po ekstrakcji substancji białkowych i/lub po ekstrakcji skrobi z otrębów.
Korzystniej, otręby są otrębami z żyta, kukurydzy lub pszenicy.
Korzystnie, arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym są otrzymane jako produkt uboczny w procesie rozdzielania gluten-skrobia, lub jako produkt uboczny w procesie mielenia na mokro kukurydzy, lub jako pochodną produktu ubocznego tych procesów.
PL 204 039 B1
Przedmiotem wynalazku jest również pasza oparta na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych, która zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym posiadające masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da., w ilości od 1 do 50 g na kg paszy.
Korzystnie, pasza zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym w ilości od 1 do 10 g na kg paszy.
Przedmiotem wynalazku jest ponadto pasza oparta na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych, która zawiera wyżej określony dodatek paszowy w ilości od 1 do 50 g na kg paszy.
Korzystnie, pasza według wynalazku zawiera więcej niż 25% wag/wag. zboża lub substancji pochodzących ze zboża.
Korzystniej, zboże obejmuje jedno lub więcej zbóż wybranych z grupy obejmującej jęczmień, pszenicę, pszenico-żyto, żyto i kukurydzę.
Korzystnie, pasza według wynalazku ma postać tabletek.
Przedmiotem niniejszego wynalazku jest również zastosowanie wyżej określonego dodatku paszowego do zwiększenia przyrostu ciężaru i/lub zużytkowania paszy u zwierząt jednożołądkowych.
Korzystnie, zwierzętami jednożołądkowymi są zwierzęta wybrane z grupy obejmującej drób, indyki, świnie, prosiaki, młode cielaki, konie i ryby.
Arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej otrzymuje się z surowców naturalnych, takich jak surowce roślinne, a zwłaszcza zboża. Mogą stanowić one wybrane frakcje naturalnych arabinoksylan, albo mogą być otrzymywane poprzez depolimeryzację lub fragmentację naturalnych arabinoksylan, albo mogą stanowić strukturalne analogi wytwarzane w procesie chemicznym, enzymatycznym i/lub fizycznym.
W celu poprawy wydajności przyrostu, i poprawy zużytkowania paszy u zwierząt jednożołądkowych, dodatek paszowy stanowią arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej od 150 do 800,000 Da., korzystnie od 414 do 52,800 Da.
Dodatek paszowy może być kombinacją różnych populacji arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej, które mogą pochodzić z różnych źródeł.
Dodatek paszowy może być połączony z innymi żywnościowymi składnikami stosowanymi do wytwarzania pasz opartych na zbożach lub opartych na składnikach nie-zbożowych. Dodatek paszowy może być także dostarczany lub konsumowany przez zwierzęta jednożołądkowe w pitnej wodzie.
Ponadto, specjalista z danej dziedziny będzie wiedział, że dodatek dobroczynnych arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej jest szczególnie korzystny w paszach nie zawierających naturalnych arabinoksylan, takich jak pasze, które nie mogą być ulepszone przez dodatek enzymu endo-ksylanazy, takich jak dieta pokarmowa oparta na kukurydzy.
Specjalista z danej dziedziny będzie także wiedział, że dodatek paszowy jest szczególnie korzystny w paszach opartych na zbożu, które nie mogą być wzbogacone enzymem endoksylanazy.
Specjalista z danej dziedziny będzie także wiedział, że pasze oparte na zbożu, które nie mogą być łatwo uzupełnione bioaktywnym enzymem endoksylanazy, ze względu na skrajne warunki procesowe, takie jak wyciskanie (frykcyjny nacisk) i granulowanie (wysoki termiczny nacisk), mogą być łatwo uzupełnione skutecznymi ilościami arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej. Pasza otrzymana w procesie, zawierająca skuteczne ilości arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej, stanowi również inne wykonanie wynalazku.
Opis niniejszego wynalazku ujawnia sposób poprawienia wydajności przyrostu oraz poprawienia zużytkowania paszy u zwierząt jednożołądkowych poprzez uzupełnienie ich diety żywnościowej przedmiotowymi kompozycjami.
Szczegółowe aspekty wynalazku
Opis rysunków
Fig. 1 przedstawia wzory strukturalne arabinoksylan.
A: niepodstawiona reszta D-ksylopiranozylu.
B: D-ksylopiranozylowa reszta podstawiona na pozycji 2-O- resztą L-arabinofuranozylową.
C: D-ksylopiranozylowa reszta podstawiona na pozycji 3-O- resztą L-arabinofuranozylową.
D: D-ksylopiranozylowa reszta podstawiona na pozycji 2-O- i 3-O- resztami L-arabinofuranozylowymi.
Fig. 2 przedstawia przyrost w czasie ciężaru ciała ryby. Zwierzęta były albo karmione paszą zawierającą materiał WPC (π) albo paszą kontrolną (). Każdy punkt oznacza średni ciężar ciała 90 afrykańskich sumów.
PL 204 039 B1
Definicje
Określenie „zboże w niniejszym zgłoszeniu oznacza każdy rodzaj ziarna zbożowego używanego do pokarmu lub paszy i/lub trawy produkujące te ziarna zbożowe takie jak, ale bez ograniczenia do nich, pszenica, mielona pszenica, jęczmień, kukurydza, sorgo, żyto, owies, pszenico-żyto, ryż lub ich kombinacje.
Korzystnie, zbożem jest pszenica lub rośliny strączkowe (takie jak na przykład strąki grochu lub soi).
Określenie „jednożołądkowe zwierzęta w niniejszym zgłoszeniu oznacza zwierzęta, które nie mają wielokomorowego żołądka jak przeżuwacze, jednożołądkowe zwierzęta obejmują drób, który używa soki żołądkowe do trawienia, oraz bardzo młode przeżuwacze (np. młode cielaki), które nie posiadają jeszcze rozwiniętego wielokomorowego żołądka.
Określenie „dietetyczna żywność w niniejszym zgłoszeniu oznacza pokarm, paszę i picie, które są regularnie dostarczane lub konsumowane przez przedmiotowe zwierzę.
Określenie „pasza w niniejszym zgłoszeniu oznacza środki odżywcze w postaci stałej zawierające białka, węglowodany i tłuszcze używane w ciele organizmu do podtrzymania wzrostu, naprawienia procesów żywotnych jak również dostarczenia energii. Te środki odżywcze mogą także zawierać substancje uzupełniające takie jak minerały, witaminy, i przyprawy. Określenie to oznacza także paszę dla inwentarza, lub mieszaninę, lub preparat dla karmionego inwentarza lub innych zwierząt.
Ilustracja wynalazku
Niniejszy wynalazek przedstawia pozytywne działanie na zużytkowanie paszy i wydajność przyrostu zwierząt karmionych żywnością dietetyczną uzupełnioną preparatem zawierającym fragmenty arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej. Przedmiotowe arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej (LMW-arabinoksylan) są określone jako populacja arabinoksylanowych cząsteczek charakteryzujących się tym, że dla każdej cząsteczki suma mono-sacharydowych reszt arabinozy i ksylozy waha się pomiędzy 3 i 400, co odpowiada do masy cząsteczkowej odpowiednio 414 i około 52,800 Dalton.
LMW-arabinoksylany można otrzymać z naturalnych surowców takich jak surowce roślinne, korzystnie ze zbóż. Mogą to być wybrane frakcje z naturalnych arabinoksylan albo mogą być wytworzone poprzez depolimeryzację, lub fragmentację naturalnych arabinoksylan, lub mogą stanowić strukturalne analogi wytwarzane w procesie chemicznym, enzymatycznym i/lub fizycznym. Bardziej korzystnie, LMW-arabinoksylany otrzymuje się jako produkty uboczne w przemysłowym procesie rozdzielania mieszaniny skrobia-gluten lub poprzez ekstrakcję otrębów pszenicy, kukurydzy (zboża) lub żyta. Otręby kukurydzy można otrzymać jako produkt uboczny w procesie mielenia na mokro kukurydzy (Hoseny, 1994).
Różne dodatki paszowe zawierające LMW-arabinoksylany otrzymane i testowane, szczegółowo opisano w niniejszym zgłoszeniu. Testowane dodatki paszowe charakteryzowały się tym, że zawierały odpowiednią ilość arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej. Dodatek paszowy może zawierać korzystnie ponad 20% arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej, bardziej korzystnie ponad 40%, najbardziej korzystnie ponad 60%, przykładowo 65% arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej. Niniejszy wynalazek obejmuje także zastosowanie dodatków paszowych składających się arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym.
Korzystnie, dodatek paszowy dodaje się do paszy, jednakże może on być również podawany zwierzętom jako taki, albo może być zawieszony w wodzie pitnej. W przypadku, kiedy dodatek paszowy dodawany jest do paszy, otrzymana pasza może zawierać przedmiotowy dodatek w zakresie od 0,1 do 100 g na kg paszy. Bardziej korzystnie, pasza zawiera od 0,1 do 10 g przedmiotowego dodatku na 1 kg paszy. Najbardziej korzystnie, pasza zawiera od 0,1 do 5 g przedmiotowego dodatku na 1 kg paszy. Po wzbogaceniu paszy przedmiotowym dodatkiem paszowym, stężenie arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym w paszy może wynosić od 0,1 do 10% (wag/wag). W bardziej korzystnych wykonaniach wynalazku, stężenie arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym w paszy wynosi od 0,1 do 5% (wag/wag), korzystniej w najbardziej korzystnym wykonaniu wynalazku, stężenie arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym w paszy wynosi od 0,1 do 1% (wag/wag).
Wzbogacenie paszy arabinoksylanami o niskim ciężarze cząsteczkowym jest szczególnie korzystne dla zwiększenia produkcyjności jednożołądkowych zwierząt hodowlanych, takich jak drób (ptactwo), konie, świnie, króliki i ryby. Zaobserwowano, że włączenie arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym do diety żywnościowej opartej na zbożu przeznaczonej dla brojlerów, nie tylko obniżyło zużycie paszy, ale także zwiększyło przyrost ciała brojlerów. W ten sam sposób stwierdzono, że dodatek LMW-arabinoksylan do paszy dla ryb prowadzi do pobudzenia przyrostu ciała ryb.
Wynalazek ilustrują następujące przykłady wykonania.
PL 204 039 B1
P r z y k ł a d y
P r z y k ł a d 1
Skuteczność działania koncentratu pentozanu pszenicznego w diecie żywnościowej opartej na jęczmieniu, przeznaczonej dla broilerów
Próby równowagi ustaliły wpływ na przyrost i konwersję paszy u broilerów karmionych pokarmem opartym na jęczmieniu i pszenicy, dieta obejmowała koncentrat pentozanu (WPC).
Środki i metody
1. Kompozycja dodatku paszowego zawierająca arabinoksylan
Paszę dla kurczaków uzupełniono Koncentratem Pszenicznych Pentozan (WPC, Wheat Pentozan Concentration), będącym produktem ubocznym przemysłowego procesu rozdzielania skrobiagluten, który otrzymano z firmy Pfeifer & Langen (Dormagen, Germany). Chemiczną kompozycję WPC opisał szczegółowo Courtin i Delcour (1998). WPC jest bogata w arabinoksylan (około 50%) i substancje białkowe ekstrahowalne w wodzie (30%). Pozostałą część stanowi głównie peptyd arabinogalaktan (około 14%) i w mniejszym stopniu polimerową glukozę (6%).
Masa cząsteczkowa arabinoksylan w WPC jest różna i mieści się w zakresie od 150 do 800,000 Dalton, jednak największa część (60%) arabinoksylan miała masę cząsteczkową w zakresie od 17,000 do 5,000 Dalton. Przewaga arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej w WPC jest uwidoczniona niską lepkością 1,0% roztworu WPC w wodzie. Ponadto, zdolność żelowania 1,0% roztworu WPC nie istnieje (Courtin i Delcour 1998).
2. Model doświadczalny
Do badań użyto pisklęta broiler rodzaju męskiego (Ross 308). Stosowano temperaturę pokojową, centralne ogrzewanie wodne i żarówki z podczerwienią (1 na kojec 2 m2). W okresie początkowym stosowano program oświetleniowy L/D =23 L:1D. Stosowano wentylację dynamiczną z bocznym dopływem powietrza z jednej strony i wypływem powietrza z drugiej strony. Stopień wentylacji zależał od mierzonej temperatury i wieku broilerów, dlatego (1) utrzymywano temperaturę stałą zbliżoną tak jak to było możliwe do optymalnej temperatury zaprogramowanej, oraz (2) minimalizowano poziom wilgotności, NH3, CO2 w powietrzu kojca.
Doświadczenie było znaczone 2-ma czynnikami; „dieta (n=3) biorąc pod uwagę czynnik „blok (n=5). 5-krotnie powtarzano każde działanie (3 x 5 = 15 kojców). Całkowita liczba ptasich zagród wynosiła (15 x 32) = 480. Diety żywnościowe stosowane w doświadczeniach oparte były na kombinacji pszenicy i jęczmienia. W tabeli 1 podano początkową dietę żywnościową stosowaną przez 0-14 dni, oraz dietę wzrastającą (przez 15-39 dni). Diclazuril (0,5% Clinacox) dodano w ilości 200 g/tonę pełnej paszy w celu zapobiegania kokcydozie. Wszystkie ptaki otrzymywały paszę (posiłek) i wodę (1 zawieszony pojemnik w kojcu) do woli (ad libitum).
Przeciętny ciężar kojca zanotowano w 7, 14, 21, 28 i 39 dniu życia ptaków (włączając indywidualne pomiary ciężaru w 39 dniu życia). Pobór paszy zanotowano w dniach 0-7, 8-14, 15-21, 22-28, 29-39. Konwersję paszy, dzienny stopień wzrostu, ptak-dzień, oraz dzienny pobór paszy przez jednego ptaka obliczano w dniach 0-7, 8-14, 15-21, 22-28, 29-39, oraz 0-7, 0-14, 0-28, 0-39. Wszystkie zootechniczne parametry były przedmiotem 2-czynnikowej analizy w wariancie „Dieta (n=3) x „Blok” (n=5) i teście zakresu wielokrotności-LSD. W okresie początkowym, wpływ diety i bloku śledzono poprzez parametry umieralności, wartość produkcji za pomocą ANOVA i testu zakresu wielokrotności-LSD. (wersja statograficzna 6.1, 1992; Snedecor i Cochran, 1989).
Broilery w 1-szym dniu życia zaszczepiono przeciwko Newcastle (Hitchner, spray) i Bronchitisn (H120, spray). W 16-tym dniu życia zaszczepiono ponownie przeciwko Newcastle z La Sota (Clone 30, woda pitna). Dla utrzymania ogólnego stanu zdrowia, dwa razy dziennie sprawdzano zwierzęta i warunki domowe, stan paszy, zapas wody, jak również temperaturę, wentylację, śmiertelność ptactwa i nieoczekiwane przypadki. Notowano dzienną umieralność i ubicie ptactwa dla każdego kojca w jednostkach eksperymentu. Ptactwo umarłe poddano szczegółowej analizie.
Wyniki i omówienie
W chwili przybycia wszystkie kurczaki broilery miały dobry ogólny stan zdrowia, który został potwierdzony bez potrzeby weterynaryjnego doglądu. Jakość kurczaków w chwili przybycia została sprawdzona poprzez określenie mikrobiologicznego stanu i ciężaru ciała. Sprawdzenie mikrobiologiczne nie wykazało odbiegania od normy. Początkowy przeciętny ciężar ciała wynosił 43,3 g, co wskazywał na wysoką jakość kurczaków.
PL 204 039 B1
Całkowity spadek umieralności i ubicia dla całej próby (doświadczenia) wyniósł 6,4% (co oznacza 31 z 480 kurczaków). Przypadki śmierci były związane z wcześniejszym odwodnieniem (20%), nagłą śmiercią (35%), fibrynowym zapaleniem błon śluzowych (25%) i śmiertelną karłowatością (20%).
Poniższe tabele przedstawiają odpowiedni i kompletny przegląd uzyskanych zasadniczych zootechnicznych rezultatów, oraz ich statystyczną ocenę. W tablicach 2-3;
a) grupy poddane doświadczeniom
b) Statystyka (1) ANOVA; ze znaczącymi różnicami wartości P przy (2) P; 0,05 (*), 0,01 (**), lub 001 (***) (2) LSD m.r. test; średnia (z każdym współczynnikiem) z tej samej listy nie jest znacząco różna od każdej innej przy P. 0,05
Na ogół, dzienne przyjmowanie paszy jak również dzienny przyrost ciężaru zwiększał się ze wzrostem wieku stada. Z jednej strony, konwersja paszy pokazała różne wyniki. Wzrost od 1-ego do 2-giego tygodnia. Następnie, konwersja paszy pozostała lepsza w dalszym ciągu w 3-cim tygodniu, głownie ze względu na zmiany w diecie żywnościowej, dlatego dietę MEn zastąpiono dietą wzrostową z wyższym MEn. W pozostałych 4-5 tygodniach konwersja paszy pozostawała jednak na tym samym poziomie. Te ostatnie rezultaty były nieoczekiwane, ten wzorzec powinien przynieść takie same kompensacyjne efekty.
Przez pierwsze dwa tygodnie, dzienne przyjmowanie paszy w 3 rzutach, przynosiło dobre rezultaty bez różnic pomiędzy nimi. Dieta żywnościowa uzupełniona dodatkiem WPC zawierającym LMW-arabinoksylany spowodowała znacznie wysoki przyrost ciężaru i znacząco lepszą konwersję paszy, dlatego skutek uzyskany po obniżonym podawaniu był trochę lepszy niż skutek uzyskany po zwiększonym podawaniu paszy.
Podobną tendencję zaobserwowano w 3-cim tygodniu. Jednak podczas 4-tego tygodnia karmienia, przy niższym dawkowaniu zaobserwowano największe przyjmowanie paszy. Przyrost ciężaru następował przy tych samych obrazach, ponieważ na konwersję paszy nie działały już manipulacje w diecie. W późniejszym okresie „28-39, konwersja paszy była ponownie wyraźnie lepsza po uzupełnieniu paszy dodatkiem, bez różnic pomiędzy obu dawkowaniami.
W połączonych okresach, przedmiotowy dodatek żywnościowy powodował polepszenie konwersji paszy przez okres „1-4 i okres wejściowy „1-39, ale nie w okresie „14-39. Przyrost ciężaru był oczywiście większy po dodatku żywnościowym, z ponownie lepszą odpowiedzią na obniżone podawanie w porównaniu ze zwiększonym podawaniem.
Nie było znaczących różnic we współczynniku umieralności (tabela 3). Całkowita strata była odpowiednio umiarkowana w warunkach prowadzonych doświadczeń. Wartość produkcji była adekwatna do wyżej wymienionych ustaleń dotyczących stopnia przyrostu i konwersji paszy.
Wyniki Tabeli 4 nie pokazują obniżonej zmienności w końcowej wadze ciała po dodatku żywnościowym w porównaniu do próby kontrolnej. Te ustalenia oznaczają, że ten typ dodatku może mieć podobny wpływ na wszystkie broilery bez względu na ich fizjologiczny stan.
Lepsze zużytkowanie paszy i przyrost ciężaru zaobserwowane u broilerów karmionych paszą zawierającą preparat WPC, jest przypisane większemu stężeniu arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej w preparacie. Jednakże, chemiczna analiza preparatu WPC pokazała obecność arabinogalaktano-peptydów w preparacie WPC. Arabinogalaktano-peptydy stanowią inną klasę zbożowych NSP (nie-skrobiowe polisacharydy). Istnieje wiele strukturalnych modeli (Fincher i inni, 1974; Straham i inni, 1981) dla tych odpowiednio małych cząsteczek, które mają typową masę cząsteczkową około 22,000 Dalton i typową zawartość 92% arabinogalaktan i 8% peptydów. Chociaż pozytywne skutki dodawania arabinogalaktano-peptydu do paszy dla zwierząt, mające wpływ na zdrowie zwierząt i poprawę wydajności wzrostu były odnotowane w tej dziedzinie, to nieoczywiste i nieoczekiwane było ustalenie, że obserwowany wpływ wiąże się z obecnością arabinogalaktano-peptydu w substancji WPC (Koncentrat Pszenicznej Pentozy). Na ogół, pszenica i jęczmień zawierają około 0,3% arabinogalaktano-peptydu. Zboża te (pszenica i jęczmień) stanowią około 55% wag/wag doświadczalnych diet, można obliczyć, że bez przedmiotowego dodatku uzupełniającego, dieta zawiera około 1,7 g arabinogalaktano-peptydu, podczas gdy dodatek WPC w dawce 5 g na kg paszy dodaje tylko 0,75 g arabinogalaktano-peptydu. Z drugiej strony, jęczmień i pszenica nie-uzupełnione dodatkiem, zawierają mniej niż 0,25 g arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej na kg zboża, co oznacza, że pasza bez przedmiotowego dodatku zawiera ich mniej niż 0,12 g na kg paszy, podczas gdy pasza uzupełniona WPC zawiera dodatkowo około 3 g arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej na kg paszy.
PL 204 039 B1
W celu pogłębienia naszych wiedzy w tej dziedzinie i zweryfikowania naszych stwierdzeń , że arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej są przyczyną naszych stwierdzeń, przeprowadzono dodatkowe doświadczenia, które przedstawiono w Przykładzie 2, w którym sprawdzano wpływ arabinoksylan o niskiej masie cząsteczkowej nie zawierających arabinogalaktano-peptydu.
P r z y k ł a d 2
Skuteczność działania koncentratu pentozanu pszenicznego, preparatu arabinogalaktanoarabinoksylanu, i preparatu arabinoksylanu w diecie żywnościowej opartej na pszenicy, przeznaczonej dla broilerów
Próby równowagi ustaliły skuteczność działania tytułowych składników zawartych w diecie żywnościowej opartej na pszenicy, i przeznaczonej dla broilerów w wieku 0-14 dni.
Środki i metody
1. Kompozycja dodatku paszowego zawierająca różne arabinoksylany.
Stosowano Koncentrat pentozanu Pszenicznego (WPC) taki jak opisano w Przykładzie 1. Odbiałkowany WPC sporządzono poprzez rozpuszczenie 5,0 g WPC w 50 litrach wody. Następnie dodano 10 kg krzemionki wcześniej zawieszonej w 75 litrach wody i dodano 1,0 M HCl do uzyskania pH 3,0. Mieszano przez 15 minut, supernatant usunięto przez sączenie na lejku Buchnera, pozostałość wysuszono przez wymrażanie. Uzyskaną substancję (wydajność około 70%) określono jako WPC-PROT, na którą składają się arabinoksylan (około 67,5%), arabinogalaktano-peptydu (około 16,3%), glukoza polimerowa (około 7,3%), białko (około 4,8%) i woda (około 4,0%). Profil ciężaru cząsteczkowego pokazuje, że rozkład masy cząsteczkowej jest porównywalny do tej w WPC.
Arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym pochodzące z otręb (BRAN-LMWAX) zawierały około 63,8% arabinoksylan, około 13% wody, 10,5% popiołu, 4,8% białka oraz śladową ilość galaktozy i glukozy. Profil ciężaru cząsteczkowego pokazuje, że masy cząsteczkowe są niższe od tych WPC z pikiem usytuowanym przy 2,100 Da. Materiał ten otrzymano z oczyszczonych otrębów pszenicznych. Oczyszczone otręby pszenicy otrzymano poprzez dodanie 105 litrów wody do 15 kg otrębów pszenicy, ogrzewanie do temperatury 75°C, dodanie 15 ml środka Termamyl, inkubację przez 90 minut w temperaturze 85°C, ochłodzenie do temperaturze 50°C, usunięcie supernatantu, dodanie 100 litrów wody, dodanie 2,250 litrów środka Neutrase, inkubację przez 240 minut w temperaturze 50°C, przetrzymywanie przez całą noc w temperaturze 35°C, usunięcie ekstraktu, dodanie 100 litrów wody i ogrzewanie w temperaturze 90°C przez 30 minut do osłabienia aktywacji użytych enzymów. Uzyskana w ten sposób nierozpuszczalna pozostałość stanowiła oczyszczone otręby pszeniczne. Ten ostatni produkt zawieszono w 80 litrach wody w temperaturze 30°C. Dodano endoksylanazę Bacillus subtilis (Grindamyl, Danisco H640, 60 g). Mieszaninę inkubowano w temperaturze 35°C przez 24 minuty, następnie przesączono. Przesącz zagotowano do dezaktywacji enzymów i zatężono do ostatecznej objętości 30 litrów. Po wysuszeniu przez wymrażanie otrzymano BRAN-LMWAX z wydajnością 1,2 kg.
2. Model doświadczalne
Dane doświadczalne były bardzo porównywalne do danych uzyskanych w Przykładzie 1 z wyjątkiem tego, że w tym doświadczeniu wybrano dietę bogatą w pszenicę (patrz Tablica V) oraz doświadczenie prowadzono tylko przez 2 tygodnie. Przykład 1 pokazał, że największy wpływ WPC ma miejsce przez pierwsze 2 tygodnie karmienia.
Doświadczenie było oznaczone 2-ma czynnikami; „dieta (n=6) biorąc pod uwagę czynnik „blokada (n=5). 5-krotnie powtarzano każde działanie (6 x 5 = 30 kojców). Całkowita liczba zagród drobiu (ptactwa) wynosiła (40 x 32) = 1280. Diety żywnościowe stosowane w doświadczeniach oparte były na pszenicy jako głównym zbożu. W tabeli 1 podano pełną kompozycję wyjściowej diety żywnościowej stosowanej przez 0-14 dni.
Przeciętny ciężar kojca zanotowano w 7 i 14 dniu życia ptaków. Pobór paszy notowano w dniach 1-14. Obliczano konwersję paszy, dzienny stopień wzrostu, ptak-dzień, oraz dzienny pobór paszy przez jednego ptaka. Wszystkie zootechniczne parametry były przedmiotem 2-czynnikowej analizy w wariancie „Dieta (n=6) x „Blokada (n=5) i teście zakresu wielokrotności-LSD. Wpływ diety i blokady (brak dodatku) (śledzono poprzez parametry umieralności, wartość produkcji za pomocą ANOVA i testu zakresu wielokrotności-LSD. (wersja statograficzna 6.1, 1992; Snedecor i Cochran, 1989).
Wyniki i omówienie
W chwili przybycia wszystkie kurczaki broilery miały dobry ogólny stan zdrowia, który został potwierdzony bez potrzeby weterynaryjnego badania. Jakość kurczaków w chwili przybycia została sprawdzona poprzez określenie mikrobiologicznego stanu i ciężaru ciała. Sprawdzenie mikrobioloPL 204 039 B1 giczne za pomocą Provincial Lab nie wykazało odbiegania od normy. Początkowy przeciętny ciężar ciała wynosił 43,6 g, co wskazywał na wysoką jakość kurczaków.
Całkowity spadek umieralności i ubicia dla całego doświadczenia wyniósł 6,3% (co oznacza 81 z 1280 kurczaków). Przypadki ś mierci był y zwią zane z wcześ niejszym odwodnieniem (20%), nagłą śmiercią (20%), fibrynowym zapaleniem błon śluzowych (30%) i śmiertelną karłowatością (30%).
Poniższe tabele przedstawiają odpowiedni i kompletny przegląd uzyskanych zasadniczych zootechnicznych rezultatów, oraz ich statystyczną ocenę. W tablicach 6-7;
a) grupy poddane doświadczeniom b) Statystyka (1) ANOVA; ze znaczącymi różnicami wartości P przy P; 0,05 (*), 0,01 (**), lub 001 (***) (2) LSD m.r. test; średnia (z każdym współczynnikiem) z tej samej listy nie jest znacząco różna od każdej innej przy P. 0,05.
Dodatek WPC wpłynął na poprawę konwersję paszy. Różnica w odpowiedziach na stosowanie diety 2 i 4 nie jest logiczna, ponieważ miały te same dawkowanie WPC. Dodatek WPC-PROT oraz BRAIN-LMWAX miał znacznie większy i korzystniejszy wpływ na konwersję paszy niż WPC (przy dawkowaniu powodującym podobny poziom arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym jak w przypadku z obniż onym dawkowaniem WPC). Na ogół , przyrost ciężaru po podawaniu dodatku był większy niż w próbie kontrolnej (znaczący w diecie 3, 4, 5 i 6), ze względu na korzystne wpływy tych dodatków dla obu konwersji paszy (znaczący w diecie 4, 5 i 6), i na pobór paszy (znaczący w diecie 4, 5 i 6).
Występują znaczące różnice w stratach zwierząt (Tabela 7), jednak nie ma to związku z dietą. Całkowita strata była odpowiednio umiarkowana w warunkach prowadzonego doświadczenia. Wielkość produkcji była tylko częściowo (z powodu interakcji efektu utraty zwierząt) zgodna z wyżej wymienionymi odpowiedziami z maksymalnym wzrostem około 7%.
P r z y k ł a d 3
Wpływ dodatku koncentratu pentozanu pszenicznego w diecie dla ryb, na wzrost afrykańskich sumów
Niżej opisane doświadczenie śledzi wpływ dodatku środka WPC w paszy dla ryb, na wydajność wzrostu narybku afrykańskich sumów karmionych wymienioną paszą.
Środki i Sposoby
W tym doświadczeniu, 180 młodych afrykańskich sumów (Fleuren, Someren, NL), umieszczono w 6 zbiornikach. Ryby utrzymywano w temperaturze 25°C w układzie zasilanym przepływającą wodą. Grupy kontrolne (3 grupy obejmujące każda po 30 sztuk) utrzymywano na diecie kontrolnej, podczas gdy grupom badanym (3 grupy obejmujące każda po 30 sztuk) podawano ten sam pokarm do którego jednak dodano 7,42 g WPC na kg paszy. Diety żywnościowe oparte były na kombinacji środka Biomeerval (ME 4,5-1; Trouw, NL) oraz CARP FEED (N° 2230 Joosen-Luyckx AquaBio, B). Część podstawowego Biomeerval zmieszano z jedną częścią podstawowego CARP FEED, wodą i dodano do sproszkowanego pokarmu, otrzymaną pastę wytłoczono i wysuszono. Przeciętny rozmiar cząstki tak otrzymanych pastylek paszy wynosiło 3 mm.
Podczas pierwszych 9 dni po przeniesieniu zwierząt do zbiorników badawczych wszystkie ryby były na diecie kontrolnej. Zwierzęta były ważone zarówno na starcie w momencie przeniesienia do zbiorników, jak również w dniu 7, 14, 22 i 26 po przeniesieniu. Przez cały okres doświadczenia, codzienna ilość podawanej paszy odpowiadała 3% ich ciężaru ciała. Dane dotyczące ciężaru ciała poddano analizowano za pomocą statystycznego ANOVA a następnie testu Tukey HSD.
Wyniki i omówienie
Wszystkie ryby miały dobry ogólny stan zdrowia w momencie rozpoczęcia doświadczenia i pozostawały w dobrej kondycji przez okres doświadczenia, co ilustruje brak przypadków umieralności ryb. W okresie pomiędzy przeniesieniem ryb do zbiorników doświadczalnych a czasem rozpoczęcia badań, stopień wzrostu był podobny w obu grupach (Fig. 2). Jednak po rozpoczęciu doświadczenia, stopień przyrostu ciężaru ryb karmionych paszą zawierającą WPC był wyższy niż w grupie kontrolnej, powodując w znaczący sposób większy przyrost ciężaru ciała u ryb karmionych WPC w dniach 14, 21 i 25.
PL 204 039 B1
T a b e l a 1 Kompozycja doświadczalnej diety na bazie pszenica-jęczmień (%)
| Dieta początkowa (0-14 dni) | Dieta wzrastająca (15-39 dni) | |
| Pszenica | 38,9 | 36,34 |
| Jęczmień | 19,55 | 19,05 |
| Pełno tłuszczowa soja HT | 2,86 | 7,62 |
| Mąka sojowa-48 | 9,64 | 3,16 |
| Mąka sojowa-44 | 15,59 | 17,13 |
| Żółta kukurydza | 4,76 | 4,76 |
| Tłuszcz zwierzęcy stopiony | 5,3 | 6,67 |
| Olej sojowy | - | 1,16 |
| Bikafosforan 18/25 | 1,70 | 1,58 |
| Biały kamień wapienny | 0,89 | 0,86 |
| Bezwodna miałka sól | 0,29 | 0,30 |
| L-lizyna · HCl | 0,2 | 0,25 |
| DL-metionina | 0,14 | 0,15 |
| L-treonina | 0,01 | 0,02 |
| Witamina + elementy śladowe | 0,95 | 0,95 |
| Premix | ||
| Całość | 100,00 | 100,00 |
| Kompozycja odżywcza | 11,24 | 12,00 |
| Men, MJ/kg | 20,00 | 19,08 |
| C. białko, % | 1,19 | 0,16 |
| Lizyna, % | 0,81 | 0,79 |
| S Aminokwasy, % | 0,91 | 0,86 |
| Ca, % | 0,44 | 0,41 |
| Pav., % | 7,62 | 10,89 |
| C. tłuszczowe, % | 1,46 | 2,60 |
| C18:2., % |
Powyższe dane odnoszą się do 3 diet i 5 powtórzeń dla każdej diety na bazie pszenicajęczmień.
| Dieta | Traktowanie | ||
| WPC: dawkowanie 1 | WPC: dawkowanie 2 | ||
| 1 kontrola | - | - | |
| 2 | + | - | |
| 3 | - | + |
Dawkowanie;
Dieta 1: 0,0 g WPC/kg paszy Dieta 2: 5,0 g WPC/kg paszy Dieta 3: 10,0 g WPC/kg paszy
PL 204 039 B1
Kompozycja paszowa jest identyczna dla każdego podawania w każdej fazie z wyjątkiem diety uzupełnionej, która jest dodawana na wierzch.
Tabela 2 „a-h;
Dane zootechniczne w diecie bazującej na pszenicy-jęczmień i odpowiednia analiza statystyczna dla każdego okresu (włącznie z okresami łączonymi) (BW-xd; ciężar ciała na dzień x, g/d : gram/dzień).
T a b e l a 2a; okres 1-7 dni
| BW-1d g | BW-7d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,47 | <0,001 | 0,24 | <0,001 | 0,006 |
| Blokada (n=5) | 0,94 | 0,24 | 0,24 | 0,13 | 0,28 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 43,2a | 129b | 17,2a | 12,3b | 1,395b |
| 2 | 43,7a | 144a | 18,2a | 14,3a | 1,272a |
| 3 | 43,0a | 139a | 17,6a | 13,7a | 1,285a |
| LSD (P:0,05) | 1,4 | 5 | 1,3 | 0,7 | 0,069 |
T a b e l a 2b; okres 7-14 dni
| BW-7d g | BW-14d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | <0,001 | 0,001 | 0,35 | <0,001 | 0,01 |
| Blokada (n=5) | 0,24 | 0,07 | 0,26 | 0,07 | 0,53 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 129b | 309c | 45,6a | 25,7c | 1,777b |
| 2 | 144a | 255a | 47,2a | 30,2a | 1,564a |
| 3 | 139a | 338b | 46,2a | 28,4b | 1,627a |
| LSD (P:0,05) | 5 | 12 | 2,5 | 1,4 | 0,126 |
T a b e l a 2c; okres 14-21 dni
| BW-14d g | BW-21d g | dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,001 | <0,001 | <0,001 | 0,03 | 0,08 |
| Blokada (n=5) | 0,07 | 0,24 | 0,25 | 0,50 | 0,16 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 309c | 616c | 73,5c | 43,8b | 1,679a |
| 2 | 355a | 687a | 81,5a | 47,4a | 1,721ab |
| 3 | 338b | 649b | 77,2b | 44,5a | 1,736b |
| LSD (P:0,05) | 12 | 27 | 2,8 | 2,5 | 0,051 |
PL 204 039 B1
T a b e l a 2d; okres 21-28 dni
| BW-21d g | BW-28d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | <0,001 | 0,00 | 0,04 | 0,16 | 0,78 |
| Blokada (n=5) | 0,24 | 0,518 | 0,40 | 0,82 | 0,42 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 616c | 1093b | 113,0b | 68,2a | 1,658a |
| 2 | 687a | 1193a | 118,5a | 72,2a | 1,640a |
| 3 | 649b | 1140ab | 115,7ab | 70,1a | 1,652a |
| LSD (P:0,05) | 27 | 54 | 3,9 | 4,4 | 0,058 |
T a b e l a 2e; okres 28-39 dni
| BW-28d g | BW-39d g | dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,008 | 0,009 | 0,42 | 0,17 | 0,10 |
| Blokada (n=5) | 0,51 | 0,80 | 0,90 | 0,67 | 0,39 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 1093b | 2008b | 154,1a | 91,5a | 1,684b |
| 2 | 1193a | 2159a | 158,2a | 96,7a | 1,638ab |
| 3 | 1140ab | 2107a | 156,9a | 96,7a | 1,624a |
| LSD (P:0,05) | 54 | 84 | 6,9 | 6,6 | 0,059 |
T a b e l a 2f; okres 1-14 dni
| BW-1d g | BW-14d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,47 | 0,001 | 0,13 | <0,001 | <0,001 |
| Blokada (n=5) | 0,94 | 0,074 | 0,10 | 0,09 | 0,44 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 43,2a | 309c | 31,4b | 19,0c | 1,652b |
| 2 | 43,7a | 355a | 32,7a | 22,3a | 1,470a |
| 3 | 43,0a | 338b | 31,9ab | 21,1b | 1,515a |
| LSD (P:0,05) | 1,4 | 12 | 1,4 | 0,8 | 0,069 |
T a b e l a 2g; okres 14-39 dni
| BW-14d g | BW-39d g | Dzienny pobór paszy g/g | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,001 | 0,009 | 0,03 | 0,0 | 0,19 |
| Blokada (n=5) | 0,07 | 0,80 | 0,79 | 0,85 | 0,85 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 309c | 2008b | 113,9b | 68,0b | 1,676a |
| 2 | 355a | 2159a | 119,3a | 72,1a | 1,653a |
| 3 | 338b | 2107a | 116,8ab | 70,8ab | 1,651a |
| LSD (P:0,05) | 12 | 84 | 3,7 | 3,0 | 0,031 |
PL 204 039 B1
T a b e l a 2h; okres 1-39 dni
| BW-1d g | BW-39d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=3) | 0,47 | 0,009 | 0,02 | 0,009 | 0,03 |
| Blokada (n=5) | 0,94 | 0,80 | 0,61 | 0,79 | 0,96 |
| LSD m.r. test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 43,2a | 2008b | 84,2b | 50,4b | 1,672b |
| 2 | 43,7a | 2159a | 88,2a | 54,3a | 1,626a |
| 3 | 43,0a | 2107a | 86,3ab | 52,9a | 1,631a |
| LSD (P:0,05) | 1,4 | 84 | 2,5 | 2,1 | 0,034 |
T a b e l a 3
Statystyczna analiza umieralności i parametry połączonej produkcji dla całego okresu (0-39 dni) na diecie bazującej na pszenicy-jęczmień
| % Umieralności lub % usuniętych | Wartość produkcji | |
| Anova (1) | ||
| Dieta (n=3) | 0,40 | 0,06 |
| Blokada (n=5) | 0,72 | 0,51 |
| LSD m.r. test (2) Dieta | ||
| 1 | 5,6a | 284b |
| 2 | 8,1a | 307a |
| 3 | 5,6a | 306a |
| LSD (P:0,05) | 4,7 | 20 |
Wartość produkcji = (Dzienny Przyrost Ciężaru (g) x (1-umieralność (%/100)) x 10)/Konwersja paszy T a b e l a 4
Zmiany ciężaru ciała w każdym kojcu przez okres 30 dni, na diecie bazującej na pszenicy-jęczmień
| Traktowanie 1 | Traktowanie 2 | Traktowanie 3 | |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Próba. 1 | Próba 1 | Próba. 1 | |
| Średnia, (g) | 1947 | 2243 | 2104 |
| St. dev., g | 3798 | 261 | 320 |
| Coeff. Var., % | 19,5 | 11,6 | 15,2 |
| Próba. 2 | Próba 2 | Próba. 2 | |
| Średnia, (g) | 1948 | 2161 | 2117 |
| St. dev., g | 267 | 266 | 251 |
| Coeff. Var., % | 13,7 | 12,3 | 11,9 |
| Próba. 3 | Próba 3 | Próba. 3 | |
| Średnia, (g) | 2150 | 2204 | 2066 |
| St. dev., g | 253 | 236 | 275 |
| Coeff. Var., % | 11,8 | 10,7 | 13,3 |
| Próba. 4 | Próba 4 | Próba. 4 | |
| Średnia, (g) | 2039 | 2109 | 2111 |
| St. dev., g | 302 | 296 | 295 |
| Coeff. Var., % | 14,8 | 14,17 | 14,0 |
PL 204 039 B1 cd. tabeli 4
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Próba. 5 | Próba 5 | Próba. 5 | |
| Średnia, (g) | 1989 | 2083 | 2136 |
| St. dev., g | 277 | 343 | 347 |
| Coeff. Var., % | 13,9 | 16,4 | 16,3 |
T a b e l a 5
Kompozycja oparta na diecie pszenicznej (%)
| Początek (0-2) | |
| Składniki % | |
| Pszenica | 50,00 |
| Kukurydza | 3,67 |
| Mączka sojowa (48%) | 20,32 |
| HFF soja | 14,10 |
| R-zwierzęcy tłuszcz | 7,36 |
| Di-Ca fosforan (hydrat) | 1,78 |
| Wapień | 0,84 |
| Sól | 0,31 |
| Olej sojowy | 0,20 |
| DL-metionina | 0,21 |
| L-lizyna HCl | 0,16 |
| L-teobromina | 0,05 |
| Mieszanina witamin i minerałów | 1,00 |
| Środki odżywcze | |
| Men (MJ/kg) (broilery) | 12,5 |
| Surowe białko (%) | 21,50 |
| Metionina (całkowita, %) | 0,53 |
| Metionina+cysteina (całkowita, %) | 0,91 |
| Lizyna (całkowita, %) | 1,25 |
| Teobromina (całkowita, %) | 0,87 |
| Wapń (%) | 0,92 |
| Av. Fosforany (%) | 0,46 |
Wyniki uzyskane w 6 dietach i 5 próbach dla każdej diety
| Dietetyczny dodatek LMW-Arabinoksylanu | |||||||
| A | B | C | |||||
| Doza 1 | Doza 2 | ||||||
| Dieta | 1 kontrola | - | - | - | - | ||
| oparta na pszenicy | 2 | + | - | - | - | ||
| 3 | - | + | - | - | |||
| 4 | + | - | - | - | |||
| 5 | - | - | + | - | |||
| 6 | - | - | - | + |
A Dawkowanie 1 (diety 2,4):5,0 g WPC na kg paszy A Dawkowanie 2 (dieta 3):10,0 g WPC na kg paszy B (dieta 5): 3,7 g WPC-PRPT na kg paszy C (dieta 6): 3,7 g BRAN-LMWAX na kg paszy
PL 204 039 B1
T a b e l a 6
Dane zootechniczne i odpowiednia analiza statystyczna w diecie bazującej na pszenicy
| BW-1d g | BW-14d g | Dzienny pobór paszy g/d | Przyrost g/d | Konwersja paszy | |
| Anova (1) Dieta (n=6) | 0,41 | <0,001 | 0,02 | <0,001 | <0,001 |
| Blokada (n=5) | 0,44 | 0,18 | 0,38 | 0,17 | 0,71 |
| LSD m.r.test (2) | |||||
| Dieta | |||||
| 1 | 43,5a | 352d | 31,6d | 22,0d | 1,435d |
| 2 | 44,0a | 362cd | 31,9cd | 22,7cd | 1,407cd |
| 3 | 43,6a | 372c | 32,5bcd | 23,4c | 1,388bcd |
| 4 | 43,6a | 303ab | 34,0a | 25,0ab | 1,362abc |
| 5 | 43,3a | 392ab | 33,5ac | 24,9ab | 1,342ab |
| 6 | 43,4a | 395a | 33,2abc | 25,1a | 1,321a |
| LSD (P:0,05) | 0,7 | 17 | 1,5 | 1,2 | 0,048 |
T a b e l a 7
Statystyczna analiza umieralności i parametry połączonej produkcji dla całego okresu (1-39 dni)
| % Umieralności lub % usuniętych | Wartości produkcji | |
| Anova (1) | ||
| Dieta (n=6) | 0,20 | 0,61 |
| Blokada (n=5) | 0,51 | 0,44 |
| LSD m.r. test (2) Dieta | ||
| 1 | 6,9ab | 272a |
| 2 | 6,8ab | 270a |
| 3 | 6,2ab | 283a |
| 4 | 5,6ab | 282a |
| 5 | 10,6b | 267a |
| 6 | 10,6b | 278a |
| LSD (P:0,05) | 6,3 | 26 |
Wartość produkcji = (Dzienny Przyrost Ciężaru (g) x (1-umieralność (%/100)) x 10)/Konwersja paszy
Odnośniki
Campbell, G.L.; Rossnagel, E.G.; Classen, H.L.; Thacker, PA. 1989. Genotypic and environmental differences in extract viscosity of barley and their relationship to its nutritive value for broiler chickens. Animal Feed Science and Technology, 226, 221-230.
Carre, B.; Gomez, J. and Chagneau, A.M. Contribution of oligosaccharide and polysaccharide digestion, and excreta losses of lactic acid and short chain fatty acids, to dietary metabolisable energy value in broiler chickens and adult cockerels. Br. Poultry. Sci., 36:611-629, 1995.
Choct, M. and Annison, G., Br. Poult. Sci. 33: 821, 1992.
Choct, M. and Kocher A. Non-starch carbohydrates: Digestion ans its secondaary effects in monogastrics. Proceedings of 24th Annual Meeting of the Nutrition Society of Australia, Fremantle,
Perth, December 2000, pp 31-38.
Coon C.N., Leske K.L., Akavanichan 0. and Cheng T.K. Effect of oligosaccharide-free soybean meal on true metabolizable energy and fiber digestion in adult roosters. Poult Sci 1990, 69, 787-793.
Courtin, C.M., Delcour, J.A., Physico-chemical and breadmaking properties of Iow molecular weight wheat derived arabinoxylans, J. Agric. Food Chem., 1998, 46, 4066-4073.
Fincher, G.B., Stone, B.A., Clarke, A.E., Arabinogalactanproteins: structure, biosynthesis, and function, Ann. Rev. Plant PhysioL, 1983, 34, 47-70.
PL 204 039 B1
Gdala, J.; Jansman J.M.; Buraczewska, L.; Huisman, J. and van Leeuwe, P. The influence of alpha-galactosidase supplementation on the ileal digestibility of lupin seed carbohydrates and dietary protein in young pigs. Anim. Feed Sci. Tech., 67:115-125, et al, 1997.
Hoseny, R.C. Principals of cereal science and technology. AACC, St. Paul, MN, USA, 1994. Iji, P.A.The impact of cereal non-starch polysaccharides on intestinal development and function in broiler chickens. Wld.'s Poult. Sci. J., 55:375-387. 1999.
Kocher, A. Hughes, R.J. and Choct, M. Lupin oligosaccharides: nutrients and anti-nutrients? Proc. Of Australian Poultr. Sci. Symp.; Sydney, Australia, 1999.
Naveed, A. The effect of enzyme supplementation of UK- grown lupin seeds on growth and nutrient digestibility in broilers. MSc. Thesis, University of Aberdeen, March, 1999.
Saini, H.S. Legum seed oligosaccharides. Prc Rec Adv Res Antinutritive Fact Legume Seed, Wageningen 1989, 329-341.
Savory, C.J. Enzyme supplementation, degradation and metabolism of three U-MC-labelled cell-wall substrates in the fowl. Br. J. Nutr, 67:91-102. 1992b.
Savory, C.J. Gastro-mtestinal morphology and absorption of monosaccharides in fowls conditioned to different types and levels of dietary fibre, 1992a.
Snedecor, G.W., and W.G. Cochran, 1989. Statistical methods (8th edn.). Iowa State University Press. Ames, IA, USA.
Spring P., Wenk C, Dawson K.A. and Newman K.E. The effects of dietary mannaoligosaccharides on cecal parameters and the concentrations of enteric bacteria in the ceca of salmonellachallenged broiler chicks. Poult Sci, 20001 79, 205-211.
Statgraphics version 6.1, 1992. Reference Manual.
Statistical Graphics Corporation (Rockville, M.D., USA).
Strahm, A., Amado, R., Neukom, H., Hydroxyproline-galactoside as a protein-polysaccharide linkage in a water soluble arabinogalactan-peptide from wheat endosperm, Phytochem, 1981, 20, 1061-1063.
Vahouny, G.V., Fed.Proc. 41:2801, 1982.
Zdunczyk, Z.; Juskiewicz, .J., Frejnagel S. and Gulewicz, K.
Influence of alkaloids and oligosaccha-rides from white lupin seeds utilisation of diets by rats and absorption of nutrients in the smali intestine. Anim. Feed Sci. Tech. 72:143-154., 1998.
Zyla, K., Gogal, D.; K-oreleski, J.; Swiatkiewicz, S and Ledoux, D.R. Simultaneous application of phytase and xylanase to broiler feeds based on wheat: feeding experiment with growing broilers, 1999b.
Zyla, K., Gogal, D.; Koreleski, J.; Swiatkiewicz, S. and Ledoux, D.R. Simultaneous application of phyatse and xylanase to broiler feeds based on wheat: in vitro measurements of phosphorus and pentose release from wheat and wheat-based feeds. J. Sci. Foods Agric, 79:1832-1840, 1999a.
Claims (21)
1. Dodatek paszowy do pasz opartych na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych, znamienny tym, że zawiera od 20 do 65% wag/wag. arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym, mających masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da.
2. Dodatek paszowy według zastrz. 1, znamienny tym, że zawiera co najmniej 40% wag/wag. arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym, mających masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da.
3. Dodatek paszowy według zastrz. 2, znamienny tym, że zawiera co najmniej 60% wag/wag. arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym, mających masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da.
4. Dodatek paszowy według zastrz. 1 albo 2, albo 3, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej otrzymane poprzez chemiczną i/lub enzymatyczną depolimeryzację lub fragmentację arabinoksylan roślinnych, albo poprzez oddzielenie frakcji roślinnych arabinoksylan o niskim ciężarze cząsteczkowym.
5. Dodatek paszowy według zastrz. 4, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany otrzymane poprzez depolimeryzację za pomocą endoksylanazy.
PL 204 039 B1
6. Dodatek paszowy według zastrz. 4 albo 5, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany roślinne, które poddane są wstępnej obróbce alkalicznej.
7. Dodatek paszowy według zastrz. 1, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany o niskiej masie cząsteczkowej otrzymane z otrębów.
8. Dodatek paszowy według zastrz. 7, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym otrzymane z otrębów po ekstrakcji substancji białkowych i/lub po ekstrakcji skrobi z otrębów.
9. Dodatek paszowy według zastrz. 7 albo 8, znamienny tym, że otręby są otrębami z żyta, kukurydzy lub pszenicy.
10. Dodatek paszowy według dowolnego zastrz. 1-9, znamienny tym, że zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym otrzymane jako produkt uboczny w procesie rozdzielania gluten-skrobia, lub jako produkt uboczny w procesie mielenia na mokro kukurydzy, lub jako pochodną produktu ubocznego tych procesów.
11. Pasza oparta na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych, znamienna tym, że zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym posiadające masę cząsteczkową pomiędzy 414 a 52,800 Da., w ilości od 1 do 50 g na kg paszy.
12. Pasza według zastrz. 11, znamienna tym, że zawiera arabinoksylany o niskim ciężarze cząsteczkowym w ilości od 1 do 10 g na kg paszy.
13. Pasza oparta na zbożu dla zwierząt jednożołądkowych, znamienna tym, że zawiera dodatek paszowy określony tak jak podano w zastrzeżeniach 1-10, w ilości od 1 do 50 g na kg paszy.
14. Pasza według zastrz. 11 albo 12, albo 13, znamienna tym, że zawiera więcej niż 25% wag/wag. zboża lub substancji pochodzących ze zboża.
15. Pasza według zastrz. 14, znamienna tym, że zboże obejmuje jedno lub więcej zbóż wybranych z grupy obejmującej jęczmień, pszenicę, pszenico-żyto, żyto i kukurydzę.
16. Pasza według zastrz. 11-15, znamienna tym, że ma postać tabletek.
17. Zastosowanie dodatku paszowego określonego tak jak podano w zastrzeżeniach 1-10, do zwiększenia przyrostu ciężaru i/lub zużytkowania paszy u zwierząt jednożołądkowych.
18. Zastosowanie według zastrz. 17, znamienne tym, że dodatek paszowy dodaje się do paszy opartej na zbożu dla tych zwierząt w ilości od 1 do 50 g na kg paszy.
19. Zastosowanie według zastrz. 18, znamienne tym, że wspomniany dodatek dodaje się w ilości od 1 do 10 g na kg paszy.
20. Zastosowanie według zastrz. 17 albo 18, albo 19, znamienne tym, że zwierzętami jednożołądkowymi są zwierzęta wybrane z grupy obejmującej drób, indyki, świnie, prosiaki, młode cielaki, konie i ryby.
21. Zastosowanie według zastrz. 17-20, znamienne tym, że stosuje się paszę opartą na zbożu zawierającą więcej niż 25% substancji zbożowej.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GB0120159A GB0120159D0 (en) | 2001-08-20 | 2001-08-20 | Non-starch polysaccharides |
| GB0207367A GB0207367D0 (en) | 2002-03-28 | 2002-03-28 | Non-starch polysacchariddes |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL368605A1 PL368605A1 (pl) | 2005-04-04 |
| PL204039B1 true PL204039B1 (pl) | 2009-12-31 |
Family
ID=26246448
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL368605A PL204039B1 (pl) | 2001-08-20 | 2002-08-19 | Dodatek paszowy i jego zastosowanie oraz pasza |
Country Status (15)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8623402B2 (pl) |
| EP (1) | EP1418819B2 (pl) |
| JP (1) | JP2004537325A (pl) |
| CN (1) | CN100401909C (pl) |
| AT (1) | ATE311116T1 (pl) |
| AU (1) | AU2002331469B2 (pl) |
| BR (1) | BR0212068A (pl) |
| CA (1) | CA2456304C (pl) |
| DE (1) | DE60207734T3 (pl) |
| ES (1) | ES2253555T5 (pl) |
| MX (1) | MXPA04001615A (pl) |
| NO (1) | NO20040625L (pl) |
| PL (1) | PL204039B1 (pl) |
| RU (1) | RU2312515C2 (pl) |
| WO (1) | WO2003015533A1 (pl) |
Families Citing this family (24)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003015533A1 (en) | 2001-08-20 | 2003-02-27 | K.U. Leuven Research And Development | Non-starch-polysaccharides |
| JP2007269659A (ja) * | 2006-03-30 | 2007-10-18 | Nisshin Pharma Inc | 抗酸化組成物 |
| GB0718974D0 (en) | 2007-09-28 | 2007-11-07 | Univ Leuven Kath | oligosaccharides derived from arabinoxylan for prevention of gastrointestinal infection |
| GB0805360D0 (en) | 2008-03-25 | 2008-04-30 | Univ Leuven Kath | Arabinoxylan oligosaccharide preparation |
| US9301540B2 (en) | 2008-06-09 | 2016-04-05 | Georgia-Pacific Panel Products Llc | Prebiotic composition and methods of making and using the same |
| WO2010020639A1 (en) * | 2008-08-18 | 2010-02-25 | Bioactor Bvba | Arabinoxylans for modulating the barrier function of the intestinal surface |
| US20100303953A1 (en) * | 2009-05-29 | 2010-12-02 | Purdue Research Foundation | Slowly fermentable soluble dietary fiber |
| WO2011031531A2 (en) * | 2009-08-27 | 2011-03-17 | Temple-Inland | Methods of making and using a ruminant gas reduction composition |
| WO2011072051A2 (en) | 2009-12-08 | 2011-06-16 | Temple-Inland | Nutritional composition and methods of making and using same |
| GB201110471D0 (en) * | 2011-06-21 | 2011-08-03 | Univ Manchester Metropolitan | Method and apparatus for the production of an arabinoxylan-enriched preparation and other co-products |
| EP2769626A1 (en) | 2013-02-25 | 2014-08-27 | Cargill, Incorporated | Chewing gum composition |
| EP2769629A1 (en) | 2013-02-25 | 2014-08-27 | Cargill, Incorporated | Process for preparing composition |
| EP2769625A1 (en) | 2013-02-25 | 2014-08-27 | Cargill, Incorporated | Confectionery compositions |
| EP2769628A1 (en) * | 2013-02-25 | 2014-08-27 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
| EP3013155A1 (en) * | 2013-06-21 | 2016-05-04 | Dupont Nutrition Biosciences ApS | Methods and compositions to improve the nutritional value of lignocellulosic biomass |
| US10258065B2 (en) | 2014-07-10 | 2019-04-16 | Novozymes A/S | Polypeptides having xylanase activity and polynucleotides encoding same |
| WO2016005519A1 (en) * | 2014-07-10 | 2016-01-14 | Novozymes A/S | Oligosaccharide composition and process for preparing same |
| EP2805626A1 (en) | 2014-09-25 | 2014-11-26 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
| EP2805630A1 (en) | 2014-09-25 | 2014-11-26 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
| EP2805629A1 (en) | 2014-09-25 | 2014-11-26 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
| EP2805628A1 (en) | 2014-09-25 | 2014-11-26 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
| KR20180012254A (ko) | 2015-04-10 | 2018-02-05 | 코멧 바이오리파이닝 인코포레이티드 | 셀룰로스 바이오매스의 처리를 위한 방법 및 조성물 및 이에 의해 생성된 생성물 |
| ES3002766T3 (en) | 2018-05-10 | 2025-03-07 | Comet Biorefining Inc | Compositions comprising glucose and hemicellulose and their use |
| US12263184B2 (en) | 2019-05-10 | 2025-04-01 | Comet Biorefining Inc. | Materials and methods for producing arabinoxylan compositions |
Family Cites Families (48)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0090533B1 (en) * | 1982-03-25 | 1986-06-18 | Latenstein Zetmeel B.V. | Separation of gluten and starch from wheat flour |
| JP2688509B2 (ja) | 1988-03-28 | 1997-12-10 | 日清製粉株式会社 | ヘミセルロースの抽出・精製法 |
| US5200215A (en) * | 1988-04-20 | 1993-04-06 | Nabisco, Inc. | Enzyme treated low moisture content comestible products |
| JP2792601B2 (ja) | 1989-05-16 | 1998-09-03 | 日本食品化工株式会社 | 水溶性食物繊維の製造法 |
| US5622738A (en) * | 1989-05-16 | 1997-04-22 | Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd. | Method of preparing water-soluble dietary fiber |
| DK494089D0 (pl) | 1989-10-06 | 1989-10-06 | Novo Nordisk As | |
| WO1991018521A1 (en) * | 1990-05-29 | 1991-12-12 | Chemgen Corporation | Hemicellulase supplement to improve the energy efficiency of hemicellulose-containing food and animal feed |
| PT98419B (pt) | 1990-07-24 | 1999-01-29 | Gist Brocades Nv | Processo para a preparacao de sequencias de adn que codificam para xilanases, de construcoes de adn que contem essas sequencias, paraa transformacao de hospedeiros microbianos com essas construcoes, para a preparacao de xilanases por expressao nesses hospedeiros e para a degradacao de xilano por accao dessas xilanases |
| JP2807575B2 (ja) | 1991-04-05 | 1998-10-08 | 農林水産省食品総合研究所長 | アラビノキシロオリゴ糖 |
| JP2787252B2 (ja) | 1991-06-17 | 1998-08-13 | 雪印乳業株式会社 | 大腸癌抑制剤 |
| US6033712A (en) * | 1994-05-13 | 2000-03-07 | Ei Du Pont De Nemours And Company | Gel production from plant matter |
| JP3347163B2 (ja) | 1992-06-18 | 2002-11-20 | 日清製粉株式会社 | 腸内有用菌増殖促進剤 |
| WO1995023514A1 (en) * | 1994-03-02 | 1995-09-08 | Novo Nordisk A/S | Processing plant material with xylanase |
| US5437992A (en) * | 1994-04-28 | 1995-08-01 | Genencor International, Inc. | Five thermostable xylanases from microtetraspora flexuosa for use in delignification and/or bleaching of pulp |
| US5614501A (en) * | 1994-07-21 | 1997-03-25 | The University Of Montana | Compositions and methods for animal husbandry and for treating gastrointestinal disorders |
| SI9520013A (en) | 1994-08-26 | 1996-10-31 | Gist Brocades Bv | Arabinoxylan degrading enzymes. |
| EP0815207A1 (en) * | 1995-09-07 | 1998-01-07 | Groupe Danone S.A. | Non-starch polysaccharide hydrolysing enzymes |
| US5902581A (en) | 1995-12-04 | 1999-05-11 | Genencor International, Inc. | Xylanase from acidothermus cellulolyticus |
| AU1437897A (en) | 1996-01-22 | 1997-08-20 | Novo Nordisk A/S | An enzyme with xylanase activity |
| US6162473A (en) * | 1996-05-03 | 2000-12-19 | Chemgen Corporation | Hemicellulase use in feeds with low caloric content |
| JPH10120704A (ja) | 1996-10-14 | 1998-05-12 | Kirin Brewery Co Ltd | 大麦麦芽由来の水溶性多糖類組成物ならびにその製造方法および用途 |
| ATE169456T1 (de) | 1996-12-23 | 1998-08-15 | Sitia Yomo Spa | Lyophilisierte, lebende bakerien enthaltende nahrungszusammensetzung |
| JP4116108B2 (ja) | 1997-02-28 | 2008-07-09 | 日清オイリオグループ株式会社 | イネ科植物細胞壁由来の乳化力の優れた多糖類、これを用いる乳化剤および乳化方法 |
| WO1998040413A1 (en) * | 1997-03-14 | 1998-09-17 | National Starch And Chemical Investment Holding Corporation | Isolation of hemicellulose from corn fiber |
| WO1998054305A1 (en) * | 1997-05-28 | 1998-12-03 | Primary Applications Pty. Limited | Enhancement of industrial enzymes |
| US6720014B1 (en) * | 1997-08-13 | 2004-04-13 | Diversa Corporation | Phytase-containing foodstuffs and methods of making and using them |
| EP0904784A1 (en) | 1997-09-22 | 1999-03-31 | N.V. Nutricia | Probiotic nutritional preparation |
| US5871802A (en) | 1997-12-16 | 1999-02-16 | Moorman Manufacturing Co. | Animal feed pelleting process and animal feed pellets produced therefrom |
| NL1010770C2 (nl) | 1998-12-09 | 2000-06-13 | Nutricia Nv | Preparaat dat oligosacchariden en probiotica bevat. |
| US6388069B1 (en) * | 1999-02-10 | 2002-05-14 | Eastman Chemical Company | Corn fiber for the production of advanced chemicals and materials:arabinoxylan and arabinoxylan derivatives made therefrom |
| US6942754B2 (en) * | 1999-03-23 | 2005-09-13 | Oji Paper Co., Ltd. | Process for producing xylooligosaccharide from lignocellulose pulp |
| DE19954233A1 (de) | 1999-11-11 | 2001-05-31 | Nutricia Nv | Diabetikernahrung |
| GB9928968D0 (en) | 1999-12-07 | 2000-02-02 | Danisco | Enzyme |
| GB0001136D0 (en) * | 2000-01-18 | 2000-03-08 | Danisco | Process |
| WO2001067891A1 (en) | 2000-03-14 | 2001-09-20 | Jaekwan Hwang | Biologically active materials from cereals and process for preparation thereof |
| CA2411230A1 (en) | 2000-05-25 | 2001-11-29 | Diversa Corporation | Dietary aids and methods of use thereof |
| EP1175905A1 (en) | 2000-07-24 | 2002-01-30 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Nutritional Composition |
| FR2811997A1 (fr) | 2000-07-24 | 2002-01-25 | Rhodia Food S A S | Composition comprenant au moins un heteroxylane lequel est partiellement substitue par un ou plusieurs hydrocolloide(s) |
| US7514110B1 (en) | 2000-09-21 | 2009-04-07 | Basf Aktiengesellschaft | Talaromyces xylanases |
| US6756213B1 (en) | 2000-10-11 | 2004-06-29 | Applera Corporation | Nucleic acid encoding retinoic acid receptor |
| US8227448B2 (en) | 2000-12-27 | 2012-07-24 | N.V. Nutricia | Nutritional composition with health promoting action containing oligosaccharides |
| SE526999C2 (sv) | 2001-02-26 | 2005-12-06 | Biovelop Internat Bv | Förfarande för extraktion av cellväggskomponenter och mindre tillgängliga proteiner från cerealiekli väsentligen fria från lösliga föreningar |
| WO2003015533A1 (en) | 2001-08-20 | 2003-02-27 | K.U. Leuven Research And Development | Non-starch-polysaccharides |
| GB0414655D0 (en) | 2004-06-30 | 2004-08-04 | Leuven K U Res & Dev | Prebiotic |
| FR2874930B1 (fr) | 2004-09-03 | 2008-07-25 | Df3 Sarl Sarl | Procede d'obtention de fractions issues du son de cereales ainsi que les fractions ainsi obtenues |
| GB0612976D0 (en) * | 2006-06-30 | 2006-08-09 | Leuven K U Res & Dev | Method for making arabinoxylo-oligosaccharides as a co-product of fermentation of whole grain cereals |
| GB0702844D0 (en) | 2007-02-14 | 2007-03-28 | Leuven K U Res & Dev | Improving taste of beer |
| GB0805360D0 (en) * | 2008-03-25 | 2008-04-30 | Univ Leuven Kath | Arabinoxylan oligosaccharide preparation |
-
2002
- 2002-08-19 WO PCT/BE2002/000137 patent/WO2003015533A1/en not_active Ceased
- 2002-08-19 EP EP02766984.5A patent/EP1418819B2/en not_active Expired - Lifetime
- 2002-08-19 CA CA2456304A patent/CA2456304C/en not_active Expired - Fee Related
- 2002-08-19 US US10/487,184 patent/US8623402B2/en not_active Expired - Lifetime
- 2002-08-19 AU AU2002331469A patent/AU2002331469B2/en not_active Ceased
- 2002-08-19 MX MXPA04001615A patent/MXPA04001615A/es active IP Right Grant
- 2002-08-19 ES ES02766984T patent/ES2253555T5/es not_active Expired - Lifetime
- 2002-08-19 BR BR0212068-2A patent/BR0212068A/pt not_active Application Discontinuation
- 2002-08-19 CN CNB028162633A patent/CN100401909C/zh not_active Expired - Fee Related
- 2002-08-19 PL PL368605A patent/PL204039B1/pl unknown
- 2002-08-19 DE DE60207734.6T patent/DE60207734T3/de not_active Expired - Lifetime
- 2002-08-19 JP JP2003520303A patent/JP2004537325A/ja active Pending
- 2002-08-19 RU RU2004108121/13A patent/RU2312515C2/ru active
- 2002-08-19 AT AT02766984T patent/ATE311116T1/de not_active IP Right Cessation
-
2004
- 2004-02-12 NO NO20040625A patent/NO20040625L/no not_active Application Discontinuation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP1418819A1 (en) | 2004-05-19 |
| WO2003015533A1 (en) | 2003-02-27 |
| DE60207734T3 (de) | 2019-03-21 |
| US8623402B2 (en) | 2014-01-07 |
| EP1418819B1 (en) | 2005-11-30 |
| CN1545384A (zh) | 2004-11-10 |
| PL368605A1 (pl) | 2005-04-04 |
| ES2253555T5 (es) | 2019-04-02 |
| EP1418819B2 (en) | 2018-11-14 |
| CN100401909C (zh) | 2008-07-16 |
| MXPA04001615A (es) | 2004-07-23 |
| CA2456304A1 (en) | 2003-02-27 |
| CA2456304C (en) | 2010-12-21 |
| DE60207734T2 (de) | 2006-11-09 |
| NO20040625L (no) | 2004-05-11 |
| JP2004537325A (ja) | 2004-12-16 |
| RU2004108121A (ru) | 2005-04-27 |
| DE60207734D1 (en) | 2006-01-05 |
| ATE311116T1 (de) | 2005-12-15 |
| ES2253555T3 (es) | 2006-06-01 |
| RU2312515C2 (ru) | 2007-12-20 |
| AU2002331469B2 (en) | 2008-04-24 |
| US20040234672A1 (en) | 2004-11-25 |
| BR0212068A (pt) | 2004-08-03 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Marquardt et al. | Use of enzymes to improve nutrient availability in poultry feedstuffs | |
| AU2002331469B2 (en) | Non-starch-polysaccharides | |
| Mathlouthi et al. | Effect of xylanase and β-glucanase supplementation of wheat-or wheat-and barley-based diets on the performance of male turkeys | |
| AU2002331469A1 (en) | Non-starch-polysaccharides | |
| Kong et al. | Supplementation of β-mannanase to starter and grower diets for broilers | |
| Mireles-Arriaga et al. | Use of exogenous enzyme in animal feed | |
| Ashour et al. | Effect of graded replacement of corn by broken rice in growing Japanese quail diets on growth performance, carcass traits and economics | |
| Charlton | Expanding enzyme applications: higher amino acid and energy values for vegetable proteins. | |
| Maisonnier et al. | Analysis of variability in nutrient digestibilities in broiler chickens | |
| Choct | Enzymes in animal nutrition: the unseen benefits | |
| Pluske et al. | Releasing energy from rice bran, copra meal and canola in diets using exogenous enzymes. | |
| Sayyazadeh et al. | Influence of Enzyme Supplementation of Maize, Wheat and Barley-based Diets on the | |
| Sinurat et al. | Effectivity of BS4 enzyme complex on the performance of laying hens fed with different ingredients. | |
| Kuleile | Effects of Diet Dilution, Feed Texture and Farm Formulated Diets on Broiler Performance, Metabolic Disorders, Gastro‐Intestinal Tract Development and Cost Benefits.” | |
| Alu et al. | Effects of Maxigrain® supplementation of sugarcane scrapping meal-based diets on the growth rate, Nutrient digestibility and cost implication of Japanese Quail (Cortunix Cortunix Japonica) Chicks | |
| İpçak et al. | Effect of multi-enzyme complex and feed form on growth performance, slaughter characteristic, total tract nutrient digestibility, and energy utilization in broiler chickens | |
| Darwazeh | Effects of rumen filterate fermented wheat bran on performance of finishing broiler chickens | |
| Gugołek et al. | EffEct of diEtary supplEmEntation with fish mEal and soybEan mEal on gastrointEstinal function in carnivorous companion animals–using mink (NEOVISION VISION) as a modEl | |
| Grimes et al. | Enzyme supplementation of broiler and turkey diets to enhance wheat utilization. | |
| PAUDEL et al. | Effects on Processing Use of either Liquid or Powder Enzymes in Animal Feed-Review | |
| Habibi et al. | The Effect of Replacing Sorghum Grains with Corn Along with Phytase and NSP Enzymes on Yield and Blood Parameters of Broilers | |
| Puminn | Broiler performance and mineral utilization of enzyme-supplemented defatted rice bran diet during heat stress | |
| Ereke et al. | Effect of wheat offal levels and enzyme supplementation on dry matter intake and nutrient digestibility of broiler chickens | |
| Chaudhary et al. | Dietary fiber and animal health: A mini review | |
| Hix | Examining the Effects of Dietary Corn Particle Size, Dietary Calcium Level and a Dietary Multi-Carbohydrase Supplement on the Performance of Male Broilers |