PL217361B1 - Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase - Google Patents
Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipaseInfo
- Publication number
- PL217361B1 PL217361B1 PL396517A PL39651711A PL217361B1 PL 217361 B1 PL217361 B1 PL 217361B1 PL 396517 A PL396517 A PL 396517A PL 39651711 A PL39651711 A PL 39651711A PL 217361 B1 PL217361 B1 PL 217361B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- parts
- weight
- medium
- oil
- culture
- Prior art date
Links
- 241000235526 Mucor racemosus Species 0.000 title claims description 27
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 20
- 102000004882 Lipase Human genes 0.000 title claims description 8
- 108090001060 Lipase Proteins 0.000 title claims description 8
- 239000004367 Lipase Substances 0.000 title claims description 8
- 235000019421 lipase Nutrition 0.000 title claims description 8
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims description 42
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- 239000002202 Polyethylene glycol Substances 0.000 claims description 20
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 20
- 229920001223 polyethylene glycol Polymers 0.000 claims description 20
- FPVVYTCTZKCSOJ-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol distearate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC FPVVYTCTZKCSOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 19
- 229940100608 glycol distearate Drugs 0.000 claims description 19
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 17
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 17
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 16
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 claims description 15
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 claims description 15
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims description 14
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 claims description 12
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N Diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000008272 agar Substances 0.000 claims description 12
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims description 12
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims description 12
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 11
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 11
- 239000008399 tap water Substances 0.000 claims description 11
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 claims description 11
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims description 10
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 10
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims description 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 9
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims description 8
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 claims description 8
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 claims description 8
- 229920005830 Polyurethane Foam Polymers 0.000 claims description 8
- 239000011496 polyurethane foam Substances 0.000 claims description 8
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims description 7
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 claims description 7
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 claims description 7
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 7
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims description 7
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims description 7
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims description 6
- 241000306281 Mucor ambiguus Species 0.000 claims description 5
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims description 5
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 239000003208 petroleum Substances 0.000 claims description 5
- 239000002518 antifoaming agent Substances 0.000 claims description 4
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims description 4
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims description 4
- 229910002651 NO3 Inorganic materials 0.000 claims description 3
- NHNBFGGVMKEFGY-UHFFFAOYSA-N Nitrate Chemical compound [O-][N+]([O-])=O NHNBFGGVMKEFGY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 claims description 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 claims description 3
- 229920005906 polyester polyol Polymers 0.000 claims description 3
- 239000013587 production medium Substances 0.000 claims description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims description 3
- 238000005273 aeration Methods 0.000 claims description 2
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 claims description 2
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 claims description 2
- 239000002504 physiological saline solution Substances 0.000 claims description 2
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 claims description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims 2
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 claims 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 claims 1
- 238000010187 selection method Methods 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 5
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 5
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 4
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 description 3
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 3
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 description 2
- 235000004977 Brassica sinapistrum Nutrition 0.000 description 2
- 241000238557 Decapoda Species 0.000 description 2
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 229920001247 Reticulated foam Polymers 0.000 description 2
- 238000011481 absorbance measurement Methods 0.000 description 2
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 2
- 238000007605 air drying Methods 0.000 description 2
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- CHWRSCGUEQEHOH-UHFFFAOYSA-N potassium oxide Chemical compound [O-2].[K+].[K+] CHWRSCGUEQEHOH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000019737 Animal fat Nutrition 0.000 description 1
- 108010023063 Bacto-peptone Proteins 0.000 description 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229920002101 Chitin Polymers 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 244000024675 Eruca sativa Species 0.000 description 1
- 235000014755 Eruca sativa Nutrition 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-UHFFFAOYSA-N N-acelyl-D-glucosamine Natural products CC(=O)NC1C(O)OC(CO)C(O)C1O OVRNDRQMDRJTHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-FMDGEEDCSA-N N-acetyl-beta-D-glucosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-FMDGEEDCSA-N 0.000 description 1
- MBLBDJOUHNCFQT-LXGUWJNJSA-N N-acetylglucosamine Natural products CC(=O)N[C@@H](C=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO MBLBDJOUHNCFQT-LXGUWJNJSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920004890 Triton X-100 Polymers 0.000 description 1
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 description 1
- 229940121375 antifungal agent Drugs 0.000 description 1
- 239000003429 antifungal agent Substances 0.000 description 1
- 235000012970 cakes Nutrition 0.000 description 1
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 1
- 235000011148 calcium chloride Nutrition 0.000 description 1
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- 239000002361 compost Substances 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000019797 dipotassium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 229910000396 dipotassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 1
- 238000009630 liquid culture Methods 0.000 description 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 229950006780 n-acetylglucosamine Drugs 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920002113 octoxynol Polymers 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910001950 potassium oxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 230000003068 static effect Effects 0.000 description 1
- 235000019871 vegetable fat Nutrition 0.000 description 1
- 239000003981 vehicle Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P20/00—Technologies relating to chemical industry
- Y02P20/50—Improvements relating to the production of bulk chemicals
- Y02P20/52—Improvements relating to the production of bulk chemicals using catalysts, e.g. selective catalysts
Landscapes
- Enzymes And Modification Thereof (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
Opis wynalazkuDescription of the invention
Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania nierozpuszczalnego preparatu lipazy Mucor racemosus katalizującego hydrolizę oligolipidów.The present invention relates to a process for the preparation of an insoluble Mucor racemosus lipase preparation that catalyzes the hydrolysis of oligolipids.
Z opisu zgłoszenia patentowego P 385093 jest znany sposób otrzymywania nierozpuszczalnych preparatów enzymów ze szczepu pleśni Mucor circinelloides CH81, polegający na hodowli zarodników pleśni na podłożu stałym zawierającym chitozan lub chitooligosacharydy, agar, brzeczkę piwowarską o stężeniu 8 - 9°Be, w temperaturze 29 - 31°C, w czasie 3 - 5 dni, zmyciu zawiesiny zarodników z tego podłoża i zaszczepieniu nią podłoża inokulacyjnego, na którym prowadzi się hodowlę wstrząsaną w temperaturze 28 - 31°C, w czasie 18 - 26 godzin, zaszczepieniu otrzymanym inokulum podłoża hodowlanego o składzie analogicznym jak podłoże w hodowli inokulum i prowadzeniu hodowli produkcyjnej w warunkach wgłębnych, w temperaturze 29 - 31°C, w czasie 42 - 72 godzin w obecności środków przeciwdziałających pienieniu, w trakcie mieszania, doprowadzając powietrze, oddzieleniu otrzymanej w wyniku hodowli produkcyjnej biomasy od cieczy pohodowlanej, przemyciu jej acetonem i suszeniu na powietrzu otrzymanego nierozpuszczalnego preparatu enzymatycznego. Hodowlę inokulum i hodowlę produkcyjną prowadzi się na podłożu zawierającym oliwę z oliwek lub olej, namok kukurydziany, chitynę, N-acetyloglukozoaminę lub chitozan oraz wodę destylowaną lub na podłożu zawierającym oliwę z oliwek lub olej, namok kukurydziany oraz wodę destylowaną względnie na podłożu zawierającym glukozę, bactopeptonu, ekstrakt drożdżowy, (NH4)2SO4, K2HPO4, MgSO4 x 7H2O, NaCl, CaCl2 oraz wodę destylowaną.From the patent application P 385 093 there is known a method of obtaining insoluble preparations of enzymes from the mold strain Mucor circinelloides CH81, consisting in the cultivation of mold spores on a solid medium containing chitosan or chitooligosaccharides, agar, brewing wort with a concentration of 8 - 9 ° Be at a temperature of 29 - 31 ° C, during 3 - 5 days, washing the spore suspension from this medium and inoculating with it the inoculum for shaking culture at 28 - 31 ° C, for 18 - 26 hours, inoculating the obtained inoculum of the culture medium with the composition analogous to the medium in inoculum culture and carrying out the production culture in submerged conditions, at the temperature of 29 - 31 ° C, for 42 - 72 hours in the presence of anti-foaming agents, while mixing, with air supply, separation of the biomass obtained as a result of the production culture from the liquid after cultivation, washing it with acetone and air-drying the obtained non-dissolving enzyme preparation. The inoculum and production culture are carried out on a medium containing olive oil or oil, corn steep, chitin, N-acetylglucosamine or chitosan and distilled water, or on a medium containing olive oil or oil, corn steep and distilled water or on a medium containing glucose, bactopeptone, yeast extract, (NH4) 2SO4, K2HPO4, MgSO4 x 7H2O, NaCl, CaCl2 and distilled water.
Ze zgłoszenia patentowego P 391955 jest znany sposób otrzymywania preparatu immobilizowanej wewnątrzkomórkowej lipazy Mucor circinelloides, przeznaczonego m.in. do hydrolizy estrów, ze szczepu pleśni Mucor circinelloides TZA45, polegający na hodowli zarodników pleśni na podłożu stałym o składzie w częściach wagowych: 0,01 - 0,0001 części tłuszczu prostego roślinnego lub zwierzęcego, 20 - 30 części agaru i 1000 części brzeczki piwowarskiej, o stężeniu 7 - 11%, w temperaturze 29 - 31°C, w czasie 3 - 5 dni, zaszczepieniu zawiesiną zarodników, zmytych z tego podłoża za pomocą roztworu detergentu z rodziny detergentów typu Triton X, podłoża produkcyjnego o składzie w częściach wagowych: 10 - 15 części śruty kukurydzianej, 6 - 12 części wytłoków rzepakowych, sojowych lub słonecznikowych, 9 - 14 części wysłodków buraczanych, otrąb pszennych lub kompostu otrzymanego z odpadowej biomasy upraw jednorocznych oraz materiału strukturalnego roślin energetycznych, o zawartości azotu całkowitego minimum 0,5% m/m, potasu w przeliczniku na tlenek potasu K2O minimum 0,3% m/m i substancji organicznej minimum 40% s.m. i 40 - 100 części wody wodociągowej lub o składzie: 10 - 15 części śruty kukurydzianej, 6 - 12 części wytłoków rzepakowych, sojowych lub słonecznikowych, 12 - 18 części wytłoków jabłkowych i 40 - 100 części wody wodociągowej, o wyj3 ściowym pH 4,6 - 5,0 używając 3 - 7 cm3 zawiesiny zarodników na 100 g podłoża hodowlanego i prowadzeniu hodowli statycznej w temperaturze 29 - 31°C w czasie 2 - 5 dni przy mieszaniu podłoża 1 - 8 razy na 24 godziny i przepuszczaniu przez złoże powietrza i po zakończeniu hodowli sporządzeniu z powstałej mieszaniny grzybni oraz niewykorzystanych, stałych składników podłoża stałego preparatu lipazy.From the patent application P 391955 there is known a method of obtaining the preparation of immobilized intracellular lipase Mucor circinelloides, intended, inter alia, for the hydrolysis of esters from the mold strain Mucor circinelloides TZA45, consisting in the cultivation of mold spores on a solid medium with the composition in parts by weight: 0.01 - 0.0001 parts of simple vegetable or animal fat, 20 - 30 parts of agar and 1000 parts of brewing wort, with a concentration of 7 - 11%, at a temperature of 29 - 31 ° C, for 3 - 5 days, inoculation with a suspension of spores, washed off this medium with a detergent solution from the Triton X family of detergents, production medium with the composition in parts by weight: 10 - 15 parts of cornmeal, 6 - 12 parts of rapeseed, soy or sunflower pomace, 9 - 14 parts of beet pulp, wheat bran or compost obtained from waste biomass of annual crops and structural material of energy plants, with a total nitrogen content of at least 0.5% m / m, potassium as potassium oxide K2O minimum 0.3% m / m and organic matter minimum 40% DM and 40 - 100 parts of tap water or with the composition E: 10 - 15 parts of maize meal, 6 - 12 parts rapeseed cake, sunflower or soya 12 - 18 parts of apple pomace and 40 - 100 parts tap water for 3 ściowym O pH 4.6 - 5.0 using 3 - 7 cm 3 of the spore suspension per 100 g of the culture medium and static cultivation at the temperature of 29 - 31 ° C for 2 - 5 days with mixing the medium 1 - 8 times per 24 hours and passing air through the bed and, after the completion of the culture, preparation of the resulting mixture of mycelium and unused solid components of the solid lipase formulation base.
W kolekcji Instytutu Biochemii Technicznej Politechniki Łódzkiej znajduje się szczep pleśni Mucor racemosus oznaczony symbolem A33, wyodrębniony z pancerzy krewetek.The collection of the Institute of Technical Biochemistry of the Lodz University of Technology includes the Mucor racemosus mold strain marked with the symbol A33, isolated from shrimp shells.
Sposób otrzymywania nierozpuszczalnego preparatu lipazy Mucor racemosus katalizującego hydrolizę oligolipidów, w drodze hodowli pleśni Mucor circinelloides, polegający na hodowli zarodników pleśni na wysterylizowanym, stałym podłożu zawierającym agar i brzeczkę piwowarską o stężeniu 8°Be w temperaturze 29 - 31°C w czasie 3 - 5 dni, następnie zmyciu wyhodowanych zarodników sterylną solą fizjologiczną z dodatkiem surfaktanta, zaszczepieniu zawiesiną zarodników wysterylizowanego, ciekłego podłoża aktywującego zawierającego oliwę z oliwek lub olej, korzystnie sojowy, słonecznikowy lub uniwersalny, namok kukurydziany i wodę, o wyjściowym pH 4,6 - 5,0 i prowadzeniu w tym podłożu hodowli wstrząsanej inokulum w temperaturze 28 - 31°C w czasie 18 godzin przy stopniu napełnienia kolb 20% i szybkości obrotowej wstrząsarki 180 min następnie zaszczepieniu otrzymanym inokulum wysterylizowanego i wstępnie napowietrzonego sterylnym powietrzem, ciekłego podłoża produkcyjnego zawierającego oliwę z oliwek lub olej, korzystnie sojowy, słonecznikowy lub uniwersalny, namok kukurydziany i wodę i prowadzeniu hodowli produkcyjnej w temperaturze 28 - 31°C w czasie 72 godzin w obecności środków przeciwdziałających pienieniu, w trakcie mieszania i napowietrzania sterylnym powietrzem doprowadzanym w ilości 1 część objętościowa na 1 część objętościową podłoża w czasie 1 minuty, oddzieleniu otrzymanego preparatu od cieczy pohodowlanej,A method of obtaining an insoluble preparation of Mucor racemosus lipase, catalyzing the hydrolysis of oligolipids, by culturing the mold of Mucor circinelloides, consisting in the cultivation of mold spores on a sterilized, solid medium containing agar and brewing wort at a concentration of 8 ° Be at 29 - 31 ° C during 3 - 5 days, then washing the cultured spores with sterile saline with the addition of a surfactant, inoculating with a spore suspension of a sterilized, liquid activating medium containing olive oil or oil, preferably soybean, sunflower or all-purpose, corn steep and water, with a starting pH of 4.6 - 5.0 and carrying out a shake culture in this medium at a temperature of 28 - 31 ° C for 18 hours with a flask filling degree of 20% and a shaker rotating speed of 180 min, then inoculation of the obtained inoculum of a sterilized and pre-aerated liquid production medium containing olive oil k or oil, preferably soybean, sunflower or all-purpose oil, corn steep and water, and cultivation of the production culture at 28 - 31 ° C for 72 hours in the presence of anti-foaming agents, with agitation and aeration with sterile air supplied at 1 part by volume per 1 part by volume of medium in 1 minute, separating the obtained preparation from the post-culture liquid,
PL 217 361 B1 odmyciu od rozpuszczalnych produktów metabolizmu oraz suszeniu, według wynalazku polega na tym, że preparat otrzymuje się w drodze hodowli selekt anta pleśni Mucor racemosus A33/PPDGP, którego zarodniki hoduje się na podłożu stałym zawierającym w częściach wagowych: agaru 20 - 30 części, brzeczki piwowarskiej 1000 części, a nadto 0,2 - 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego. Hodowlę inokuIum selektanta prowadzi się w podłożu ciekłym zawierającym w częściach wagowych: oliwy z oliwek lub oleju 10 - 50 części, namoku kukurydzianego 30 - 73 części, 1000 części 3 wody wodociągowej oraz 0,2 - 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego stosując 1 cm3 zarod3 ników na 100 cm3 podłoża, przy czym używa się wodę wodociągową o barwie większej niż 5 mg Pt (PN-EN ISO 7887 : 2002), mętności nie większej niż 0,4 NTU (PN-EN ISO 7027 : 2003), przewodności nie większej niż 500 μS/cm (PN-EN-27888 : 1999), pH w zakresie 7,1 - 7,4 (PN-90/C 04540.01), ChZT nie większym niż 1,75 (PN-ISO 15705 : 2005 PB-22.00 : 2009), twardości nie większej niż 15 °n, o zawartości azotanów nie większej niż 4 mg/l (PB-03.00 : 2008) i żelaza nie większej niż 0,2 mg/l (PN-ISO 6332 : 2001). Hodowlę produkcyjną selektanta prowadzi się na podłożu ciekłym zawierającym w częściach wagowych: oliwy z oliwek lub oleju 10 - 50 części, namoku kukurydzianego 30 - 73 części oraz 1000 części wody wodociągowej o właściwościach jak podano wyżej, zaszczepionym inokulum użytym w ilości 10% objętościowych stosunku do objętości podłoża, przy mieszaniu zawartości fermentora z szybkością obrotową 120 minut-1 za pomocą mieszadła, do którego przymocowuje się rozłącznie porowaty nośnik hodowanego selektanta w postaci prostopadłościennych płatów pianki poliuretanowej na bazie poliolu poliestrowego, o całkowicie otwartej strukturze komórkowej (tzw. pianki retykulowanej, uzyskanej w wyniku procesu termicznej retykulacji, o numerze klasyfikacyj3 nym S31380), charakteryzującej się gęstością 26 - 30 kg/ cm3, wytrzymałością na rozciąganie 125 kPa, średnicą porów 3,40 - 4,20 mm, o wymiarach 250 x 120 x 10 mm. Otrzymane w wyniku hodowli płaty pianki z przerośniętą biomasą selektanta Mucor racemosus A33/PPDGP oddziela się od cieczy pohodowlanej, przemywa się wodą destylowaną w celu odmycia rozpuszczalnych produktów metabolizmu, odwadnia acetonem schłodzonym do temperatury 4°C, ekstrahuje eterem naftowym i suszy w temperaturze pokojowej lub przemywa wodą destylowaną, zamraża do temperatury -45°C, liofilizuje, przemywa acetonem, eterem naftowym i suszy w temperaturze pokojowej. Przemycie wodą monitoruje się pomiarem absorbancji A<0,05 dla długości fali λ=280 nm, odwodnienie acetonem prowadzi 3-krotnie stosując 15 części wagowych acetonu na 1 część wagową pianki przerośniętej biomasą w czasie 10 minut w zakrytym naczyniu umieszczonym na wytrząsarce o szybkości obrotowejAccording to the invention, the preparation is obtained by culturing the Mucor racemosus A33 / PPDGP antifungal agent, the spores of which are grown on a solid medium containing in parts by weight: agar 20-30 parts, 1000 parts of the brewing wort, and more than 0.2-0.5 parts of polyethylene glycol distearate. The culture of the selectant inoculum is carried out in a liquid medium containing in parts by weight: olive oil or oil 10 - 50 parts, corn steep 30 - 73 parts, 1000 parts 3 of tap water and 0.2 - 0.5 part polyethylene glycol distearate using 1 cm 3 nucleated speaker 3 to 100 cm 3 of the substrate, wherein the tap water is used in the color of greater than 5 mg of Pt (ISO 7887: 2002), the turbidity of not more than 0.4 NTU (PN-EN ISO 7027: 2003) , conductivity not greater than 500 μS / cm (PN-EN-27888: 1999), pH in the range 7.1 - 7.4 (PN-90 / C 04540.01), COD not greater than 1.75 (PN-ISO 15705 : 2005 PB-22.00: 2009), hardness not more than 15 ° n, with nitrate content not more than 4 mg / l (PB-03.00: 2008) and iron not more than 0.2 mg / l (PN-ISO 6332 : 2001). The production culture of the selectant is carried out on a liquid medium containing in parts by weight: olive oil or oil 10-50 parts, corn steep 30-73 parts and 1000 parts of tap water with the properties as above, inoculated inoculum used in an amount of 10% by volume of volume of substrate, while mixing the fermentor contents at a rotational speed of 120 minutes -1 with a stirrer, to which a porous carrier of the cultivated selectant is detachably attached in the form of cuboidal polyurethane foam sheets based on polyester polyol, with a completely open cell structure (the so-called reticulated foam, obtained as a result of the thermal reticulation process, classification number 3 S31380), with a density of 26 - 30 kg / cm 3 , a tensile strength of 125 kPa, a pore diameter of 3.40 - 4.20 mm, dimensions 250 x 120 x 10 mm . The Mucor racemosus A33 / PPDGP selectant obtained as a result of the culture is separated from the culture liquid, washed with distilled water to remove the soluble metabolism products, dehydrated with acetone cooled to 4 ° C, extracted with petroleum ether and dried at room temperature or washed with distilled water, frozen to -45 ° C, lyophilized, washed with acetone, petroleum ether and dried at room temperature. The washing with water is monitored by the absorbance measurement A <0.05 for the wavelength λ = 280 nm, dehydration with acetone is carried out 3 times using 15 parts by weight of acetone per 1 part by weight of foam overgrown with biomass for 10 minutes in a covered vessel placed on a shaker at rotational speed
120 minut-1, zaś suszenie prowadzi się na powietrzu w czasie 12 godzin.120 minutes -1 , and air drying for 12 hours.
Selektant pleśni Mucor racemosus A33/PPDGP otrzymuje się ze szczepu pleśni Mucor racemosus A33, który poddaje się aktywacji na wysterylizowanym podłożu stałym o składzie w częściach wagowych: 0,2 - 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego, 30 części agaru, 1000 części brzeczki piwowarskiej o stężeniu 8°Be, w temperaturze 30°C w czasie 72 godzin, po czym wyrosłe kolonie poddaje się selekcji w drodze hodowli wstrząsanej na wysterylizowanym podłożu ciekłym o składzie w częściach wagowych: 0,2 - 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego, 10 - 50 części oliwy z oliwek lub oleju, korzystnie sojowego, słonecznikowego lub uniwersalnego, 30 - 73 części namoku kukurydzianego, 1000 części wody wodociągowej o właściwościach jak podano wyżej, o wyjściowym pH = 4,6 - 5,0 w temperaturze 29 - 31°C w czasie 24 godzin przy stopniu napełnienia kolbMucor racemosus A33 / PPDGP mold selector is obtained from the mold strain Mucor racemosus A33, which is activated on a sterilized solid medium with the composition in parts by weight: 0.2 - 0.5 parts of polyethylene glycol distearate, 30 parts of agar, 1000 parts of brewing wort with a concentration of 8 ° Be, at the temperature of 30 ° C for 72 hours, then the grown colonies are selected by shaking culture on a sterilized liquid medium with the composition in parts by weight: 0.2 - 0.5 parts of polyethylene glycol distearate, 10 - 50 parts of olive oil or oil, preferably soybean, sunflower or all-purpose oil, 30 - 73 parts of corn steep, 1000 parts of tap water with the characteristics as above, starting pH = 4.6 - 5.0 at 29 - 31 ° C during 24 hours with the flask filling degree
20% objętościowych i szybkości obrotowej wstrząsarki 180 min-1, przy czym procedurę aktywowania i selekcji pleśni Mucor racemosus powtarza się 3-krotnie. Otrzymany selektant przechowuje się na podłożu stałym o składzie w częściach wagowych: 0,2 - 0,5 część distearynianu glikolu polietylenowego, 30 części agaru, 1000 części brzeczki piwowarskiej o stężeniu 8°Be, w temperaturze 4°C.20% by volume and rotational speed of the shaker 180 min -1 , the procedure of activating and selecting the Mucor racemosus molds is repeated 3 times. The obtained selectant is stored on a solid medium with the composition in parts by weight: 0.2 - 0.5 part of polyethylene glycol distearate, 30 parts of agar, 1000 parts of brewing broth with a concentration of 8 ° Be, at a temperature of 4 ° C.
Sposób według wynalazku zezwala na otrzymanie aktywnych i stabilnych preparatów enzymów z nowego selektanta Mucor racemosus A33/PPDGP, którego aktywność w reakcji hydrolizy oligolipidów jest większa o 28 - 35 % w porównaniu z aktywnością wyjściowego szczepu Mucor racemosus A33. Wytworzone sposobem według wynalazku preparaty lipaz osadzonych na porowatej piance poliuretanowej są elastyczne i trwałe. Można je przycinać do potrzebnych wymiarów co umożliwia efektywne wypełnienie przestrzeni reaktora przeznaczonego do hydrolizy oligolipidów.The method according to the invention makes it possible to obtain active and stable preparations of enzymes from the new Mucor racemosus A33 / PPDGP selectant, the activity of which in the oligolipid hydrolysis reaction is higher by 28-35% compared to the activity of the starting Mucor racemosus A33 strain. The preparations of lipases deposited on porous polyurethane foam prepared by the method according to the invention are flexible and durable. They can be cut to the required dimensions, which enables effective filling of the space of the reactor intended for oligolipid hydrolysis.
Sposób według wynalazku ilustrują bliżej podane niżej przykłady.The process according to the invention is illustrated in the following examples.
P r z y k ł a d I.P r z x l a d I.
Szczep pleśni Mucor racemosus A33 wyodrębniony z pancerzy krewetek przeszczepiono na aktywujące podłoże stałe, wysterylizowane w temperaturze 121°C w czasie 15 minut, o składzie w częściach wagowych; 0,2 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000, 30 części agaru, 1000 części brzeczki piwowarskiej o stężeniu 8°Be i hodowano na tym podłożu w temperaturze 30°CMucor racemosus A33 mold strain isolated from shrimp shells was transplanted onto an activating solid support, sterilized at 121 ° C for 15 minutes, composition in parts by weight; 0.2 parts of polyethylene glycol distearate Mc 6000, 30 parts of agar, 1000 parts of brewing wort at a concentration of 8 ° Be and grown on this medium at a temperature of 30 ° C
PL 217 361 B1 w czasie 72 godzin. Wyrosłe kolonie przenoszono za pomocą ezy na aktywujące podłoże ciekłe, wysterylizowane w temperaturze 121°C w czasie 20 minut, o składzie w częściach wagowych: 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000, 27 części oliwy z oliwek, 37 części namoku kukurydzianego firmy Roquette, 1000 części wody wodociągowej o barwie nie większej niż 5 mg Pt, mętności nie większej niż 0,4 NTU, przewodności nie większej niż 500 μS/cm, pH w zakresie 7,1 - 7,4, ChZT nie większym niż 1,75, twardości nie większej niż 15 °n, o zawartości azotanów nie większej niż 4 mg/l i żelaza nie większej niż 0,2 mg/l, o wyjściowym pH = 4,6 i prowadzono hodowlę wstrząsaną w temperaturze 29 - 31°C przez 24 godziny przy stopniu napełnienia kolb 20% objętościowych i szybkości obrotowej wstrząsarki 180 min-1. Procedurę hodowli pleśni na obydwu podłożach, stałym i ciekłym, powtarzano 3-krotnie.PL 217 361 B1 for 72 hours. Grown colonies were transferred with a loop to an activating liquid medium, sterilized at 121 ° C for 20 minutes, with the composition in parts by weight: 0.5 parts of polyethylene glycol distearate Mc 6000, 27 parts of olive oil, 37 parts of Roquette corn steep. , 1000 parts of tap water with a color of no more than 5 mg Pt, turbidity no more than 0.4 NTU, conductivity no more than 500 μS / cm, pH in the range 7.1 - 7.4, COD no more than 1.75 , hardness not greater than 15 ° n, with a nitrate content of not more than 4 mg / l and iron not more than 0.2 mg / l, with the initial pH = 4.6 and the shake culture was carried out at the temperature of 29 - 31 ° C for 24 hours with the flask filling degree of 20% by volume and the shaker rotational speed of 180 min -1 . The mold growth procedure on both solid and liquid media was repeated 3 times.
Otrzymany w ten sposób selektant Mucor racemosus oznaczony numerem A33/PPDGP, wysiano na wysterylizowane termicznie w czasie 15 minut w temperaturze 121°C podłoże stałe o składzie w częściach wagowych: 0,2 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000, 30 części agaru, 1000 części brzeczki piwowarskiej o stężeniu 8°Be i po 3 dniach hodowli w temperaturze 29 - 31°C zarodniki selektanta zmywano sterylną solą fizjologiczną zawierającą 0,01% Tritonu® X-100 stosując 8 ml soli fizjologicznej ma 1 skos. Otrzymaną zawiesiną zarodników szczepiono wysterylizowane w czasie 30 minut w temperaturze 121°C, ciekłe podłoże hodowlane o składzie w częściach wagowych: 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000, 27 części oliwy z oliwek, 37 części namoku kukurydzianego oraz 1000 części wody wodociągowej o właściwościach jako podano wyżej, o wyjściowym pH 4,6, stosując 1 cm3 zarodników na 100 cm3 podłoża i prowadzono hodowlę wstrząsaną w temperaturze 28 - 31 °C, w czasie 18 godzin, przy stopniu napełnienia kolb 20% objętościo-1 wych i szybkości obrotowej wstrząsarki 180 min-1. Otrzymanym w wyniku tej hodowli inokulum zaszczepiono, uprzednio wysterylizowane w czasie 30 minut w temperaturze 121°C, podłoże o objętości 18 litrów wprowadzone do fermentora o objętości całkowitej 24 I, wstępnie napowietrzone sterylnym powietrzem, o składzie analogicznym jak w hodowli inokulum, ale bez dodatku distearynianu glikolu polietylenowego, stosując 10% objętościowych inokulum w stosunku do objętości podłoża. Do mieszadła umieszczonego w fermentorze zamocowano w powtarzalny sposób prostopadłościenne płaty pianki poliuretanowej na bazie poliolu poliestrowego, o całkowicie otwartej strukturze komórkowej (tzw. pianki retykulowanej, uzyskanej w wyniku procesu termicznej retykulacji, o numerze klasyfikacyj3 nym S31380), charakteryzującej się gęstością 26 - 30 kg/ cm3, wytrzymałością na rozciąganieThe thus obtained Mucor racemosus selector, designated with the number A33 / PPDGP, was spread on a heat sterilized medium for 15 minutes at 121 ° C, with the composition in parts by weight: 0.2 parts of polyethylene glycol distearate Mc 6000, 30 parts of agar, 1000 parts of the brewing broth at a concentration of 8 ° Be and after 3 days of cultivation at 29 - 31 ° C, the selectant spores were washed with sterile physiological saline containing 0.01% Triton® X-100 using 8 ml of saline per 1 slant. The obtained spore suspension was inoculated in a liquid culture medium sterilized for 30 minutes at 121 ° C, with the composition in parts by weight: 0.5 parts of polyethylene glycol distearate Mc 6000, 27 parts of olive oil, 37 parts of corn steep and 1000 parts of tap water. properties as above, with a starting pH of 4.6, using 1 cm 3 of spores per 100 cm 3 of medium, and a shake culture was carried out at 28 - 31 ° C for 18 hours with a flask filling degree of 20% v / v and shaker rotational speed 180 min -1 . The inoculum obtained as a result of this culture was inoculated, previously sterilized for 30 minutes at 121 ° C, in a medium with a volume of 18 liters, introduced into a fermenter with a total volume of 24 I, pre-aerated with sterile air, with a composition analogous to that in the inoculum culture, but without addition polyethylene glycol distearate using 10% by volume of inoculum based on the volume of the vehicle. To the stirrer placed in the fermentor, rectangular sheets of polyurethane foam based on polyester polyol, with a completely open cell structure (the so-called reticulated foam obtained as a result of the thermal reticulation process, classification number 3 S31380), with a density of 26-30 kg / cm 3 , tensile strength
125 kPa, średnicą porów 3,40 - 4,20 mm, o wymiarach 250 x 120 x 10 mm. Hodowlę prowadzono w temperaturze 28 - 31°C w czasie 72 godzin, w obecności środków przeciwdziałających pienieniu, -1 przy mieszaniu z szybkością obrotową 120 minut-1, doprowadzając powietrze w ilości 1 część objętościowa na 1 część objętościową podłoża w czasie 1 minuty. Otrzymane w wyniku hodowli produkcyjnej płaty pianki poliuretanowej, przerośnięte biomasą Mucor racemosus A33/PPDGP, po oddzieleniu od cieczy pohodowlanej na drodze filtracji, przemywano wodą w celu odmycia rozpuszczalnych produktów metabolizmu monitorowanego pomiarem absorbancji A<0,05 dla długości fali λ=280 nm, zalewano kolejno 3 porcjami acetonu schłodzonego do temperatury 4°C, stosowanym w ilości 15 części wagowych na 1 część wagową pianki przerośniętej biomasą i odwadniano 10 minut w zakrytym na-1 czyniu umieszczonym na wytrząsarce o szybkości obrotowej 120 minut-1, a następnie ekstrahowano eterem naftowym. Odwodnioną i odlipidowaną biomasę, zaadsorbowaną w porach pianki poliuretanowej, suszono na powietrzu w czasie 12 godzin w temperaturze pokojowej.125 kPa, pore diameter 3.40 - 4.20 mm, dimensions 250 x 120 x 10 mm. The cultivation was carried out at 28-31 ° C for 72 hours in the presence of anti-foaming agents, -1 under agitation at a rotational speed of 120 minutes -1 , with 1 part by volume of air per 1 part of the medium by volume for 1 minute. The polyurethane foam sheets obtained as a result of the production culture, overgrown with Mucor racemosus A33 / PPDGP biomass, after separation from the culture liquid by filtration, were washed with water in order to remove the soluble products of metabolism monitored by the absorbance measurement A <0.05 for the wavelength λ = 280 nm, poured successively with 3 portions of acetone cooled to 4 ° C, used in the amount of 15 parts by weight per 1 part by weight of foam overgrown with biomass, and dehydrated for 10 minutes in a covered vessel placed on a shaker with a rotational speed of 120 minutes -1 , and then extracted with ether oil. The dehydrated and de-lipidized biomass, adsorbed in the pores of the polyurethane foam, was air dried for 12 hours at room temperature.
Otrzymano nierozpuszczalny preparat enzymów w ilości 22,3 g z 1 I podłoża, którego aktywność w reakcji hydrolizy distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000 była większa o 28% w porównaniu z aktywnością wyjściowego szczepu Mucor racemosus A33.The obtained insoluble enzyme preparation in the amount of 22.3 g from 1 I of medium was obtained, the activity of which in the hydrolysis reaction of polyethylene glycol distearate Mc 6000 was higher by 28% compared to the activity of the starting Mucor racemosus A33 strain.
P r z y k ł a d II.P r z x l a d II.
Selektant Mucor racemosus oznaczony numerem A33/PPDGP otrzymano postępując jak w przykładzie I, ale stosując aktywujące podłoże stałe zawierające 0,5 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000 i ciekłe podłoże aktywujące zawierające 0,2 części distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000.The Mucor racemosus selector designated A33 / PPDGP was prepared by following the procedure of Example 1, but using an activating solid medium containing 0.5 parts of Mc 6000 polyethylene glycol distearate and an activating liquid medium containing 0.2 parts of Mc 6000 polyethylene glycol distearate.
Dalej postępowano jak w przykładzie I.The next step was as in example 1.
Otrzymano nierozpuszczalny preparat enzymów w ilości 19,4 g z 1 podłoża, którego aktywność w reakcji hydrolizy distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000 była większa o 33% w porównaniu z aktywnością wyjściowego szczepu Mucor racemosus A33.An insoluble preparation of enzymes was obtained in the amount of 19.4 g from 1 medium, the activity of which in the hydrolysis reaction of polyethylene glycol distearate Mc 6000 was greater by 33% compared to that of the starting strain Mucor racemosus A33.
PL 217 361 B1PL 217 361 B1
P r z y k ł a d III.P r x l a d III.
Selektant Mucor racemosus oznaczony numerem A33/PPDGP otrzymano postępując jak w przykładzie I. Hodowlę wytworzonego selektanta prowadzono w fermentorze jak w przykładzie I. Otrzymane w wyniku hodowli produkcyjnej płaty pianki poliuretanowej przerośnięte biomasą Mucor racemosus A33/PPDGP, po oddzieleniu od cieczy pohodowlanej na drodze filtracji, przemywano wodą jak w przykładzie I, zamrożono do temperatury -45°C i poddano liofilizacji, produkt liofilizacji zalewano kolejno 3 porcjami acetonu schłodzonego do temperatury 4°C stosując 15 części wagowych acetonu na 1 część wagową pianki przerośniętej biomasą i ekstrahowano przez 10 minut w zakrytym -1 naczyniu umieszczonym na wytrząsarce o szybkości obrotowej 120 minut-1, następnie przemywano eterem naftowym i suszono na powietrzu w czasie 12 godzin w temperaturze pokojowej.The Mucor racemosus selector, designated with the number A33 / PPDGP, was obtained by the procedure described in Example 1. The cultivation of the produced selectant was carried out in the fermentor as in Example 1. The polyurethane foam sheets obtained as a result of the production culture were grown with biomass Mucor racemosus A33 / PPDGP, after separation from the culture liquid by filtration , washed with water as in example 1, frozen to -45 ° C and freeze-dried, the freeze-dried product was poured successively with 3 portions of acetone cooled to 4 ° C using 15 parts by weight of acetone per 1 part by weight of biomass-infused foam and extracted for 10 minutes in a covered vessel placed on a shaker with a rotation speed of 120 minutes -1 , then washed with petroleum ether and air dried for 12 hours at room temperature.
Otrzymano nierozpuszczalny preparat lipazy w ilości 18,6 g z 1 litra podłoża, którego aktywność w reakcji hydrolizy distearynianu glikolu polietylenowego Mc 6000 była większa o 35% w porównaniu z aktywnością wyjściowego szczepu Mucor racemosus A33.An insoluble preparation of lipase was obtained in the amount of 18.6 g from 1 liter of medium, the activity of which in the hydrolysis reaction of polyethylene glycol distearate Mc 6000 was greater by 35% compared to that of the starting strain Mucor racemosus A33.
Claims (4)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL396517A PL217361B1 (en) | 2011-10-03 | 2011-10-03 | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL396517A PL217361B1 (en) | 2011-10-03 | 2011-10-03 | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL396517A1 PL396517A1 (en) | 2013-04-15 |
| PL217361B1 true PL217361B1 (en) | 2014-07-31 |
Family
ID=48536267
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL396517A PL217361B1 (en) | 2011-10-03 | 2011-10-03 | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL217361B1 (en) |
-
2011
- 2011-10-03 PL PL396517A patent/PL217361B1/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL396517A1 (en) | 2013-04-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Erdal et al. | Production of α-amylase by Penicillium expansum MT-1 in solid-state fermentation using waste Loquat (Eriobotrya japonica Lindley) kernels as substrate | |
| FI68078C (en) | FOERFARANDE FOER FRAMSTAELLNING AV BIOLOGISKT AKTIVA MICROORGANISMMYCELIEPELLETS | |
| CN103025862B (en) | Novel thraustochytrid microalgae and method for producing bio-oil using same | |
| CN101955888B (en) | Mutant strain of trichosporon cutaneum B3 for producing grease at high yield, EMS thereof and ultraviolet ray compound mutagenesis breeding method | |
| CN106801017A (en) | The cordyceps militaris link bacterial strain screening of a kind of high yield thermophilic protease and cordycepin and method of mutagenesis | |
| Ludemann et al. | Conidial production by Penicillium nalgiovense for use as starter cultures in dry fermented sausages by solid state fermentation | |
| Ibrahim et al. | Potential use of nylon scouring pad cubes attachment method for pectinase production by Aspergillus niger HFD5A-1 | |
| CN104774888B (en) | A kind of cordycepin fermentation solid medium and its preparation method and application | |
| CN111154661B (en) | Complex microbial inoculant and application thereof | |
| Gutarra et al. | Lipase production and Penicillium simplicissimum morphology in solid‐state and submerged fermentations | |
| PL217361B1 (en) | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase | |
| PL217360B1 (en) | Method for preparing an insoluble product of Mucor circinelloides lipase | |
| PL217686B1 (en) | Method for obtaining an insoluble preparation of the Mucor circinelloides lipase | |
| PL217359B1 (en) | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase | |
| PL217358B1 (en) | Method for preparing an insoluble product of Mucor racemosus lipase | |
| PL217695B1 (en) | Method for obtaining an insoluble preparation of the Mucor racemosus lipase | |
| Farooq et al. | Mining of thermophilic biosurfactant producers for solid-state fermentation | |
| Boakye et al. | Isolation, screening and identification of pectinolytic fungi from the soil of decomposed plant materials | |
| CN112980698B (en) | Microbial fermentation carbon source and preparation method thereof | |
| PL217332B1 (en) | Method for obtaining insoluble preparations of the enzyme catalyzing the hydrolysis of chitosan | |
| PL217339B1 (en) | Method for obtaining insoluble preparations of the enzyme catalyzing the hydrolysis of chitosan | |
| CN104694607B (en) | A kind of method that solid state fermentation prepares beta carotene | |
| CN114287462A (en) | Cake composite anticorrosive emulsifier and preparation method thereof | |
| Namasivayam et al. | Evaluation of organic waste liquor media for the production of alpha amylase using Aspergillus niger | |
| Boakye et al. | Isolation, Screening and Identification of Pectinolytic Fungi from the Soil of Decomposed Plant Materials. Fermentation 2025, 11, x |