RU2012145455A - Эмульсии, используемые в напитках - Google Patents
Эмульсии, используемые в напитках Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012145455A RU2012145455A RU2012145455/13A RU2012145455A RU2012145455A RU 2012145455 A RU2012145455 A RU 2012145455A RU 2012145455/13 A RU2012145455/13 A RU 2012145455/13A RU 2012145455 A RU2012145455 A RU 2012145455A RU 2012145455 A RU2012145455 A RU 2012145455A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- emulsion
- molecular weight
- low molecular
- weight surfactant
- polysorbate
- Prior art date
Links
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 title claims abstract 36
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 claims abstract 21
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract 19
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 claims abstract 14
- 229950008882 polysorbate Drugs 0.000 claims abstract 14
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 11
- 229920001214 Polysorbate 60 Polymers 0.000 claims abstract 6
- 239000007764 o/w emulsion Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 8
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims 2
- 238000000265 homogenisation Methods 0.000 claims 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/10—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing emulsifiers
Landscapes
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Colloid Chemistry (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)
Abstract
1. Эмульсия типа «масло-в-воде», включающая:а. водо-содержащую непрерывную фазу;b. масло-содержащую дискретную фазу; ис. по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой;причем объемная фракция дискретной фазы составляет от 60% до 67%;эмульсия имеет средний размер частиц менее 0,2 мкм;поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи, полисорбата и их смесей; ипри этом поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой (LMW) присутствует в количестве от 2 вес.% до 25 вес.%2. Эмульсия по п.1, в которой объемная фракция дискретной фазы составляет от 62% до 65%.3. Эмульсия по п.1, в которой поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи и полисорбата.4. Эмульсия по п.1, в которой поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой представляет собой твердый экстракт квиллайи и полисорбат.5. Эмульсия по п.4, в которой полисорбат представляет собой полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат (Tween 60).6. Эмульсия по п.1, в которой средний размер частиц эмульсии составляет менее 0,15 мкм.7. Эмульсия по п.1, в которой, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии не больше 0,2 мкм.8. Эмульсия по п.7, в которой, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии не больше 0,15 мкм.9. Эмульсия по п.1, которая является стабильной, так что средний размер частиц остается меньше 0,2 мкм в течение, по меньшей мере, 3 месяцев.10. Эмульсия по п.9, которая является стабильной, так что средний размер частиц остается меньше 0,2 мкм в течение, по меньшей мере, 6 месяцев.11. Эмульсия по п.9, которая является стабильной, так ч
Claims (22)
1. Эмульсия типа «масло-в-воде», включающая:
а. водо-содержащую непрерывную фазу;
b. масло-содержащую дискретную фазу; и
с. по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой;
причем объемная фракция дискретной фазы составляет от 60% до 67%;
эмульсия имеет средний размер частиц менее 0,2 мкм;
поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи, полисорбата и их смесей; и
при этом поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой (LMW) присутствует в количестве от 2 вес.% до 25 вес.%
2. Эмульсия по п.1, в которой объемная фракция дискретной фазы составляет от 62% до 65%.
3. Эмульсия по п.1, в которой поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи и полисорбата.
4. Эмульсия по п.1, в которой поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой представляет собой твердый экстракт квиллайи и полисорбат.
5. Эмульсия по п.4, в которой полисорбат представляет собой полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат (Tween 60).
6. Эмульсия по п.1, в которой средний размер частиц эмульсии составляет менее 0,15 мкм.
7. Эмульсия по п.1, в которой, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии не больше 0,2 мкм.
8. Эмульсия по п.7, в которой, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии не больше 0,15 мкм.
9. Эмульсия по п.1, которая является стабильной, так что средний размер частиц остается меньше 0,2 мкм в течение, по меньшей мере, 3 месяцев.
10. Эмульсия по п.9, которая является стабильной, так что средний размер частиц остается меньше 0,2 мкм в течение, по меньшей мере, 6 месяцев.
11. Эмульсия по п.9, которая является стабильной, так что средний размер частиц остается меньше 0,2 мкм в течение, по меньшей мере, 12 месяцев.
12. Эмульсия по п.1, которая представляет собой невзвешенную эмульсию.
13. Способ получения эмульсии типа «масло-в-воде» по п.1, включающий:
а. смешивание воды, масла и, по меньшей мере, одного поверхностно-активного вещества с низкой молекулярной массой для получения объемной фракции дискретной фазы от 60% до 67%; и
b. гомогенизацию менее чем 10 проходами под давлением от 17 до 65,5 МПа;
с получением эмульсии типа «масло-в-воде» со средним размером частиц менее 0,2 мкм,
причем поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи, полисорбата и их смесей; и
при этом поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой (LMW) присутствует в количестве от 2 вес.% до 25 вес.%
14. Способ по п.13, в котором объемная фракция дискретной фазы составляет от 62% до 65%.
15. Способ по п.13, в котором поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи и полисорбата.
16. Способ по п.13, в котором поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой представляет собой твердый экстракт квиллайи и полисорбат.
17. Способ по п.16, в котором полисорбат представляет собой полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат (Tween 60).
18. Способ по п.13, в котором средний размер частиц эмульсии составляет между 0,1 и 0,2 мкм.
19. Способ по п.13, в котором, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии имеет размер не более 0,2 мкм.
20. Способ по п.19, в котором, по меньшей мере, 90% частиц эмульсии имеет размер не более 0,15 мкм.
21. Эмульсия типа масло-в-воде, содержащая:
а. водосодержащую непрерывную фазу;
b. маслосодержащую дискретную фазу; и с.по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой/причем объемная фракция дискретной фазы составляет от 60% до 67%;
эмульсия имеет средний размер частиц менее 0,2 мкм;
поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи, полисорбата, сложных эфиров сахаров, и их смесей; и
при этом указанное, по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой (LMW) присутствует в количестве от 8 вес.% до 14 вес.%.
22. Эмульсия типа масло-в-воде, содержащая:
а. водосодержащую непрерывную фазу;
b. маслосодержащую дискретную фазу; и
с. по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой;
причем объемная фракция дискретной фазы составляет от 60% до 67%;
эмульсия имеет средний размер частиц менее 0,2 мкм;
поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой выбрано из группы, состоящей из твердого экстракта квиллайи, полисорбата, сложных эфиров сахаров, и их смесей; и
при этом указанное, по меньшей мере, одно поверхностно-активное вещество с низкой молекулярной массой (LMW) присутствует в количестве от 12 вес.% до 14 вес.%.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US12/748,013 US8318233B2 (en) | 2010-03-26 | 2010-03-26 | Emulsions useful in beverages |
| US12/748,013 | 2010-03-26 | ||
| PCT/US2011/026265 WO2011119290A1 (en) | 2010-03-26 | 2011-02-25 | Emulsions useful in beverages |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012145455A true RU2012145455A (ru) | 2014-05-10 |
| RU2528705C2 RU2528705C2 (ru) | 2014-09-20 |
Family
ID=43778467
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012145455/13A RU2528705C2 (ru) | 2010-03-26 | 2011-02-25 | Эмульсии, используемые в напитках |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8318233B2 (ru) |
| EP (1) | EP2552236B1 (ru) |
| JP (1) | JP5775145B2 (ru) |
| CN (1) | CN102834023B (ru) |
| AU (1) | AU2011229890B2 (ru) |
| BR (1) | BR112012024131B1 (ru) |
| CA (1) | CA2794251C (ru) |
| DK (1) | DK2552236T3 (ru) |
| ES (1) | ES2636666T3 (ru) |
| MX (1) | MX2012010974A (ru) |
| PL (1) | PL2552236T3 (ru) |
| RU (1) | RU2528705C2 (ru) |
| WO (1) | WO2011119290A1 (ru) |
Families Citing this family (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2359698B1 (en) * | 2010-01-22 | 2013-12-04 | Symrise AG | Compositions with a surfactant system comprising saponins, and lecithin |
| GB201204377D0 (en) * | 2012-03-13 | 2012-04-25 | Givaudan Sa | Composition |
| AU2013258018B2 (en) | 2012-05-11 | 2016-05-05 | Oterra A/S | A composition comprising chlorophyllin as a green pigment |
| WO2013171108A1 (en) | 2012-05-16 | 2013-11-21 | Chr. Hansen A/S | A composition comprising norbixin as an orange/red pigment |
| US20130323379A1 (en) * | 2012-05-31 | 2013-12-05 | Pepsico, Inc. | Natural clouding system for beverage applications |
| AU2013206558A1 (en) * | 2012-06-22 | 2014-01-16 | Atlas Pearls And Perfumes Ltd | Pearl Treatment Composition and Method |
| EP2938317A1 (fr) * | 2012-12-27 | 2015-11-04 | Jean-Claude Epiphani | Procede de fabrication d'une emulsion aqueuse d'une substance active huileuse pour application cosmetique, alimentaire ou pharmaceutique |
| CN105188399A (zh) * | 2013-03-15 | 2015-12-23 | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 | 固体脂质纳米颗粒（ii） |
| EP2777402A1 (en) * | 2013-03-15 | 2014-09-17 | DSM IP Assets B.V. | Solid lipid nanoparticles (I) |
| WO2014202364A1 (en) * | 2013-06-21 | 2014-12-24 | Firmenich Sa | Preparation of dried particles comprising menthol |
| US8828457B1 (en) | 2013-06-28 | 2014-09-09 | Dr Pepper/Seven Up, Inc. | Emulsions providing stable vitamin compositions and methods of forming compositions thereof |
| US20230255249A1 (en) * | 2014-09-08 | 2023-08-17 | Givaudan S.A. | Composition and method for manufacturing clear beverages comprising nanoemulsions with quillaja saponins |
| US9907325B2 (en) * | 2015-03-06 | 2018-03-06 | Kraft Foods Group Brands Llc | Encapsulated weighting agents for beverage emulsions |
| EP3097790B1 (en) * | 2015-05-26 | 2018-05-16 | Symrise AG | Turbid beverages with improved storage stabiliy |
| US20170143011A1 (en) * | 2015-11-25 | 2017-05-25 | Pepsico, Inc. | Beverage nanoemulstions produced by high shear processing |
| BR112018016676B1 (pt) | 2016-02-19 | 2022-03-22 | Symrise Ag | Emulsão consumível, seu uso e seu método de produção, bebida, creme de café, pó instantâneo, comprimido efervescente ou sopa (instantânea) |
Family Cites Families (47)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| USRE31754E (en) * | 1980-04-22 | 1984-12-04 | Scm Corporation | Low-fat comestible spread substitutes |
| US4284655A (en) * | 1980-04-22 | 1981-08-18 | Scm Corporation | Low-fat comestible spread substitutes |
| JPS60190224A (ja) | 1984-03-13 | 1985-09-27 | Maruzen Kasei Kk | 界面活性剤 |
| JPS6211541A (ja) | 1985-07-08 | 1987-01-20 | Maruzen Kasei Kk | 水中油型乳化物 |
| US4705691A (en) * | 1985-11-18 | 1987-11-10 | The Procter & Gamble Co. | Beverage opacifier |
| JPS6398369A (ja) | 1986-10-14 | 1988-04-28 | Maruzen Kasei Kk | 飲料用クラウデイ− |
| JPS63157934A (ja) | 1986-12-20 | 1988-06-30 | Nippon Oil & Fats Co Ltd | 水中油型乳化組成物 |
| JPH02238869A (ja) | 1989-03-10 | 1990-09-21 | Eiichi Tashiro | シャボン飲料 |
| JP2895088B2 (ja) | 1989-03-31 | 1999-05-24 | 明治乳業株式会社 | 界面活性剤及びその利用 |
| JP2741093B2 (ja) * | 1990-06-14 | 1998-04-15 | 長谷川香料株式会社 | 飲食品用乳化液組成物の製法 |
| JP2950348B2 (ja) * | 1991-04-27 | 1999-09-20 | 吉富製薬株式会社 | 脂肪乳剤及びその製造法 |
| JPH0538275A (ja) | 1991-05-31 | 1993-02-19 | Godo Shiyusei Kk | 発泡性嗜好飲料の製造方法 |
| JPH0622697A (ja) | 1991-10-17 | 1994-02-01 | T Hasegawa Co Ltd | キャンディー類の香味増強方法 |
| JPH0851928A (ja) | 1994-08-12 | 1996-02-27 | Nippon Suisan Kaisha Ltd | 酸化安定性に優れ、透明感を有する油脂乳化物およびこれを添加した食品 |
| US5616358A (en) | 1995-07-19 | 1997-04-01 | The Procter & Gamble Company | Stable beverages containing emulsion with unweighted oil and process of making |
| JP3528382B2 (ja) * | 1995-12-20 | 2004-05-17 | 日本油脂株式会社 | 油脂可溶化組成物、その製造方法およびそれを含有する飲食品 |
| US6214349B1 (en) | 1996-03-12 | 2001-04-10 | Nature's Sunshine Products, Inc. | Composition for limiting the assimilation of dietary fat and methods of making and using same |
| DE60102484T2 (de) * | 2000-10-27 | 2004-08-19 | Unilever N.V. | Emulgierte nahrungsmittelzusammensetzung |
| US6902756B2 (en) * | 2001-04-02 | 2005-06-07 | Firmenich Sa | Transparent high oil loaded microemulsions |
| JP2002320447A (ja) * | 2001-04-26 | 2002-11-05 | Sanei Gen Ffi Inc | 糖脂質含有乳化組成物 |
| EP1549159B1 (en) * | 2002-06-12 | 2008-11-12 | The Coca-Cola Company | Beverages containing plant sterols |
| US20060165735A1 (en) * | 2002-06-18 | 2006-07-27 | Abril Jesus R | Stable emulsions of oils in aqueous solutions and methods for producing same |
| JP4304940B2 (ja) | 2002-08-30 | 2009-07-29 | 有限会社ビオメディクス | 水分散用プロポリス抽出物含有組成物および飲料 |
| NO317310B1 (no) * | 2003-02-28 | 2004-10-04 | Bioli Innovation As | Olje-i-vann emulsjonskonsentrat for ernaeringsformal, samt anvendelse derav. |
| FR2857012B1 (fr) * | 2003-07-02 | 2006-02-03 | Univ Toulouse | Nouveaux composes aromatiques inhibiteurs des aldolases, procede de synthese et applications |
| ES2300838T3 (es) * | 2003-10-30 | 2008-06-16 | Lipid Nutrition B.V. | Producto alimenticio que contiene extracto de agujas de pino. |
| JP4420658B2 (ja) | 2003-12-04 | 2010-02-24 | 小川香料株式会社 | 糖衣掛け方法並びにそれに用いられる乳化香料及びシロップ |
| EP1817078A1 (en) * | 2004-11-16 | 2007-08-15 | Unilever N.V. | Satiety emulsions and food compositions |
| JP2006271279A (ja) * | 2005-03-29 | 2006-10-12 | Kaneka Corp | 水中油型乳化油脂組成物 |
| CA2604345A1 (en) * | 2005-05-04 | 2006-11-09 | Unilever Plc | Satiety emulsions and food compositions |
| US20070014819A1 (en) * | 2005-07-13 | 2007-01-18 | Weckteck Biotechnology Company Limited | Method of emulsifying phytosterol by natural saponin,emulsion prepared thereby and water dispersible phytosterol powder product |
| BRPI0615331A2 (pt) * | 2005-09-02 | 2016-08-30 | Firmenich & Cie | microemulsão comestível, transparente, carregada com alto teor de óleo de flavor, termodinamicamente estável, bebida transparente, e, uso de uma microemulsão |
| US8153180B2 (en) * | 2005-09-06 | 2012-04-10 | Pepsico, Inc. | Method and apparatus for making beverages |
| BRPI0617002A2 (pt) * | 2005-09-09 | 2011-07-05 | Loc Aid Technologies Inc | sistema para o desenvolvimento de aplicações baseadas na localização, portal para permitir aplicações baseadas na localização de terceiros e método para o desenvolvimento de uma aplicação baseada na localização para ser utilizada por um dispositivo móvel |
| ATE490692T1 (de) * | 2005-11-14 | 2010-12-15 | Unilever Nv | Mayonnaiseprodukt und verfahren zu seiner herstellung |
| AU2006316501A1 (en) * | 2005-11-22 | 2007-05-31 | Nestec S.A. | Easily dispersible lipidic phase |
| US20080058418A1 (en) * | 2006-09-06 | 2008-03-06 | The Coca-Cola Company | Stable polyunsaturated fatty acid emulsions and methods for inhibiting, suppressing, or reducing degradation of polyunsaturated fatty acids in an emulsion |
| JP4302159B2 (ja) * | 2006-12-01 | 2009-07-22 | 富士フイルム株式会社 | エマルション組成物、該エマルション組成物を含む食品及び化粧品 |
| US20080148626A1 (en) | 2006-12-20 | 2008-06-26 | Diamond Qc Technologies Inc. | Multiple polydispersed fuel emulsion |
| DE202007003800U1 (de) * | 2007-03-14 | 2008-07-17 | Sensient Food Colors Germany Gmbh & Co. Kg | Farbstoff-Emulsion |
| JP2008280256A (ja) * | 2007-05-08 | 2008-11-20 | Fujifilm Corp | エマルジョン含有組成物、食品及び外用剤 |
| WO2008140065A2 (en) | 2007-05-08 | 2008-11-20 | Fujifilm Corporation | Emulsion-containing composition, food and topical product, and method of preventing coagulation of polyphenol compound |
| JP2008280257A (ja) * | 2007-05-08 | 2008-11-20 | Fujifilm Corp | エマルション組成物及びポリフェノール化合物の凝集防止方法 |
| KR100991675B1 (ko) * | 2007-08-06 | 2010-11-04 | 한국식품연구원 | 식물 정유를 함유하는 나노에멀션과 나노입자 및 그제조방법 |
| EP2222340B1 (en) * | 2007-11-28 | 2014-01-08 | Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation | Nanoemulsions |
| JP5987245B2 (ja) * | 2008-01-18 | 2016-09-07 | ディーエスエム アイピー アセッツ ビー．ブイ． | 噴霧乾燥エマルジョン |
| US8337931B2 (en) | 2008-06-23 | 2012-12-25 | Virun, Inc. | Compositions containing non-polar compounds |
-
2010
- 2010-03-26 US US12/748,013 patent/US8318233B2/en active Active
-
2011
- 2011-02-25 MX MX2012010974A patent/MX2012010974A/es not_active Application Discontinuation
- 2011-02-25 BR BR112012024131-1A patent/BR112012024131B1/pt active IP Right Grant
- 2011-02-25 DK DK11707960.8T patent/DK2552236T3/en active
- 2011-02-25 ES ES11707960.8T patent/ES2636666T3/es active Active
- 2011-02-25 CN CN201180015776.5A patent/CN102834023B/zh active Active
- 2011-02-25 AU AU2011229890A patent/AU2011229890B2/en active Active
- 2011-02-25 JP JP2013501275A patent/JP5775145B2/ja active Active
- 2011-02-25 PL PL11707960T patent/PL2552236T3/pl unknown
- 2011-02-25 EP EP11707960.8A patent/EP2552236B1/en active Active
- 2011-02-25 WO PCT/US2011/026265 patent/WO2011119290A1/en not_active Ceased
- 2011-02-25 CA CA2794251A patent/CA2794251C/en active Active
- 2011-02-25 RU RU2012145455/13A patent/RU2528705C2/ru active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2013526847A (ja) | 2013-06-27 |
| RU2528705C2 (ru) | 2014-09-20 |
| ES2636666T3 (es) | 2017-10-06 |
| AU2011229890A1 (en) | 2012-10-18 |
| US8318233B2 (en) | 2012-11-27 |
| CA2794251A1 (en) | 2011-09-29 |
| EP2552236B1 (en) | 2017-05-10 |
| US20110236558A1 (en) | 2011-09-29 |
| BR112012024131A2 (pt) | 2015-09-01 |
| PL2552236T3 (pl) | 2017-10-31 |
| CN102834023B (zh) | 2015-03-25 |
| AU2011229890B2 (en) | 2013-09-19 |
| MX2012010974A (es) | 2013-04-03 |
| JP5775145B2 (ja) | 2015-09-09 |
| WO2011119290A1 (en) | 2011-09-29 |
| DK2552236T3 (en) | 2017-08-28 |
| EP2552236A1 (en) | 2013-02-06 |
| CA2794251C (en) | 2016-08-16 |
| BR112012024131B1 (pt) | 2018-08-14 |
| CN102834023A (zh) | 2012-12-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ATE542519T1 (de) | Öl-in-wasser-emulsion mit einem amphiphilen polymer | |
| RU2010147913A (ru) | Эмульгатор в виде полуэфира ангидрида алкенил-янтарной кислоты | |
| ES2636666T3 (es) | Emulsiones útiles en las bebidas | |
| Khan et al. | Self-nanoemulsifying drug delivery system (SNEDDS) of the poorly water-soluble grapefruit flavonoid Naringenin: design, characterization, in vitro and in vivo evaluation | |
| EP2271314A4 (en) | COMPOSITIONS AND METHOD FOR THE PRODUCTION OF NANOEMULSIONS | |
| MX2012001153A (es) | Emulsion de aceite en agua espumante. | |
| RU2014115278A (ru) | Косметическая эмульсия типа "масло в воде" | |
| UA109416C2 (xx) | Стабільні емульсії типу "масло в воді" | |
| EA201201380A1 (ru) | Термически стабильные эмульсии "масло-в-воде", содержащие масло, которое содержит полиненасыщенные жирные кислоты | |
| TNSN08421A1 (en) | Biofuel composition and method of producing a biofuel | |
| ATE513920T1 (de) | Herstellung von squalen aus hyperproduzierenden hefen | |
| RU2018122295A (ru) | Наноэмульсии напитка, полученные с помощью высокосдвиговой обработки | |
| ATE484197T1 (de) | Essbare emulsionen | |
| CN104755582B (zh) | 用于刺激从地下地层中生产烃类的方法和组合物 | |
| FR2971399B1 (fr) | Emulsion huile dans eau ou eau dans l'huile a base d'huiles vegetales en tant qu'adjuvant phytopharmaceutique. | |
| EA201000909A1 (ru) | Композиция эмульгатора | |
| WO2013148436A3 (en) | Cosmetic composition in the form of an oil-in-water emulsion | |
| EA201991931A1 (ru) | Наноэмульсии, содержащие сульфоалкиловый эфир и/или сульфоалкиламид жирных кислот в водной фазе | |
| GB201211574D0 (en) | Method of separation | |
| TW200631642A (en) | Liquid-liquid extracting method | |
| GB201016895D0 (en) | Edible emusion | |
| CN101391182A (zh) | 无水纳米分散液及其制备方法和用途 | |
| Chiam et al. | Coalescence of oil droplets using sponge-like structure of polyvinylidene fluoride membranes | |
| RU2010113421A (ru) | Способ обезвоживания нефти | |
| EP2090785A3 (de) | Pumpeneinrichtung |