TH2001003015A - แป้งสำหรับขนมอบ - Google Patents
แป้งสำหรับขนมอบInfo
- Publication number
- TH2001003015A TH2001003015A TH2001003015A TH2001003015A TH2001003015A TH 2001003015 A TH2001003015 A TH 2001003015A TH 2001003015 A TH2001003015 A TH 2001003015A TH 2001003015 A TH2001003015 A TH 2001003015A TH 2001003015 A TH2001003015 A TH 2001003015A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- flour
- mass
- equal
- pastry
- less
- Prior art date
Links
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims abstract 2
- 125000000218 acetic acid group Chemical group C(C)(=O)* 0.000 claims abstract 2
- 125000002467 phosphate group Chemical group [H]OP(=O)(O[H])O[*] 0.000 claims abstract 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 2
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 claims 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 claims 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 1
- 241000658379 Manihot esculenta subsp. esculenta Species 0.000 abstract 1
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:DEPCT64แป้งสำหรับขนมอบที่ประกอบรวมส่วนผสม(A):แป้งมันสำปะหลังเติมหมู่อะซิติลครอสลิงค์ฟอสเฟตที่มากกว่าหรือเท่ากับ20%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวล-----------------------------------------------------------
Claims (3)
1.แป้งสำหรับขนมอบที่ประกอบรวมส่วนผสม(A):แป้งมันสำปะหลังเติมหมู่อะซิติลครอสลิงค์ฟอสเฟตที่มากกว่าหรือเท่ากับ20%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวล
2.แป้งสำหรับขนมอบที่ระบุในข้อถือสิทธิ1ซึ่งประกอบรวมส่วนผสม(B):แป้งที่ครอสลิงค์ฟอสเฟตเพิ่มเติมที่มากกว่า0%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ80%โดยมวลต่อแป้งสำหรับขนมอบนั้นทั้งหมด
3.แป้งสำหรับขนมอบที่ระบุในข้อถือสิทธิ2ซึ่งวัตถุดิบแป้งของส่วนผสม(B)ที่ระบุข้างต้นเป็น1ชนิดหรือมากกว่าห
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2001003015A true TH2001003015A (th) | 2022-04-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB2555458A8 (en) | Biscuit and manufacture thereof | |
| UA74331U (ru) | Способ производства бисквита | |
| TH2001000449A (th) | เครื่องโรยหน้าชนิดก้อนไข่ปลาอบและผลิตภัณฑ์อาหารที่ซึ่งใช้เครื่องโรยหน้าชนิดก้อนไข่ปลาอบ | |
| TH1901007721A (th) | สิ่งผสมอาหารเบเกอรี่ | |
| WO2015135543A3 (de) | Teig zur herstellung eines backprodukts und backprodukt | |
| TH14464U (th) | ขนมกลีบลำดวนจากแป้งข้าวสังข์หยด | |
| UA130758U (uk) | Склад печива кантуччі | |
| PH22018000120Y1 (en) | Composition of cookies made from ambulong (metroxylon sagu rottb.) starch | |
| GR20170100101A (el) | Λαδωμενο φυλλο ζυμης-ζυμαριου με στρωσεις ετοιμο προς χρηση | |
| RO134290A3 (ro) | Produs de patiserie pe bază de subproduse rezultate din industria vinului | |
| TH2001005032A (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารบะหมี่แช่แข็ง | |
| UA131897U (uk) | Склад вівсяного печива функціонального призначення | |
| EP2832225A3 (en) | Reduced saturated and total fat content pie crusts | |
| UA140821U (uk) | Спосіб виготовлення хліба | |
| EM41327690001S (bg) | Xлебни изделия, бисквити, сладкарски изделия, макарони и други продукти от житни растения, шоколади, захарни изделия, сладоледи | |
| TH19909A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ข้าวมีสีแผ่นทอดกรอบ | |
| PH22017000689U3 (en) | Formulation of bakasi (anguila anguila) cookies | |
| PH22017000685U1 (en) | Formulation of baked chico (sapodilla) puto | |
| PH22016001009Y1 (en) | A COMPOSITION OF ADLAI (Coix lacryma-jobi L.) COOKIES | |
| PH22017000692Y1 (en) | Formulation of crablet (brachyura) rosquillos | |
| UA117061U (uk) | Склад для приготування печива | |
| TH2137C3 (th) | ขนมปังสอดไส้ครีมนม | |
| PH22018000577Y1 (en) | COMPOSITION OF PAPAYA (Carica papaya) COOKIES | |
| UA118135U (uk) | Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна | |
| PH22018000482Y1 (en) | COMPOSITION OF SWAMP CABBAGE (Ipomea aquatica) LEAVES COOKIES |