TH61289A3 - การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตามอายุขัยของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ - Google Patents
การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตามอายุขัยของเซลล์ในร่างกายมนุษย์Info
- Publication number
- TH61289A3 TH61289A3 TH201000286A TH0201000286A TH61289A3 TH 61289 A3 TH61289 A3 TH 61289A3 TH 201000286 A TH201000286 A TH 201000286A TH 0201000286 A TH0201000286 A TH 0201000286A TH 61289 A3 TH61289 A3 TH 61289A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- human body
- cells
- aging
- nutrients
- grains
- Prior art date
Links
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 title claims 5
- 230000032683 aging Effects 0.000 title claims 4
- 229920001231 Polysaccharide peptide Polymers 0.000 title 1
- 108010022457 polysaccharide peptide Proteins 0.000 title 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 title 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims abstract 5
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 claims abstract 5
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims abstract 5
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 4
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims 3
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims 3
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 2
- 238000005299 abrasion Methods 0.000 claims 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims 1
- 238000009533 lab test Methods 0.000 claims 1
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 claims 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 claims 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 claims 1
- 239000000047 product Substances 0.000 claims 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 abstract 2
- 235000011868 grain product Nutrition 0.000 abstract 2
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 abstract 2
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 (13/02/47) ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชผ่านกระบวนการ High Pressure Cooking และ Mechanical Hydrolysis เพื่อนำไปใช้กับเซลร่างกายทั้งในสภาพ In - Vitro และ In - Vivo เพื่อป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตาม อายุขัยของเซลในร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชผ่านกระบวนการ High Pressure Cooking และ Mecharical Hydrolysis เพื่อนำไปใช้กับเซลร่างกายทั้งในสภาพ In - Vitro และ In - Vivo เพื่อป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตาม อายุขัยของเซลในร่างกายมนุษย์
Claims (4)
1. การใช้สารอาหาร Polysaccharideppeptides ที่มีอยู่ในธัญพืช เช่น ข้าวเมล็ดสั้น 15-25% , ข้าวเมล็ด ยาว 20-60% และข้าวไม่ผ่านขบวนการขัดสี 12-20% ผ่านกระบวนการ High Pressure Cooking และ Mechanical Hydrolysis โดยใช้ความร้อนที่ 80-140 องศาเซลเซียส - ใช้เวลาผ่านขบวนการผลิตทั้งสิ้นไม่เกิน 30 นาที - อบให้แห้งความชื้นไม่เกิน 10% - บดให้ละเอียดขนาดไม่เกิน 1,000 micron\' - เป็น Polysaccharide 60 - 98% โดยน้ำหนัก - เป็น Polypeptide 2 - 40% โดยน้ำหนัก เพื่อนำไปใช้ ป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตามอายุขัยของเซลในร่างกายมนุษย์
2. การใช้สารอาหาร Polysaccharideppeptides ที่มีอยู่ในธัญพืช ผ่านกระบวนการ High Pressure Cooking และMechanical Hydrolysis โดยใช้ความร้อนที่ 80 - 140 องศาเซลเซียส เพื่อนำไปใช้ ทดลองในห้องปฏิบัติการ (Laboratoty) สำหรับป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตามอายุขัยของเซล ในร่างกายมนุษย์
3. การใช้สารอาหาร ตามข้อ 1 หรือ 2 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งได้จากกรรมวิธีการผลิตแบบ High Pressure Cooking และMechanical Hydrolysis โดยใช้ความร้อนที่ 80 - 140 องศาเซลเซียส เพื่อนำไปใช้เป็น ผลิตภัณพ์อาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
4. การใช้สารอาหารตามข้อ 3 เพื่อนำไปใช้ป้องกันการตายและการเสื่อมตามอายุขัยของเซลในร่าง กายมนุษย์ ในห้องปฏิบัติการ (Laboratory)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH61289A3 true TH61289A3 (th) | 2004-03-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Zhang et al. | Structural, nutritional, and functional properties of amaranth protein and its application in the food industry: A review | |
| Yilmaz et al. | Teff: nutritional compounds and effects on human health | |
| CO6140028A1 (es) | Procesamiento y coccion de alimentos de bajo impacto glicemico para la nutricion de diabeticos obesos y dietas de adelgazamiento | |
| Patil et al. | Effect of extrusion processing on phenolics, flavonoids and antioxidant activity of millets | |
| Mazumder et al. | Harnessing the nutritional profile and health benefits of millets: a solution to global food security problems | |
| CN104146248A (zh) | 一种免疫营养组合物及其应用 | |
| Patni et al. | Wonder millet–pearl millet, nutrient composition and potential health benefits-a review | |
| Fang et al. | Effects of dietary fiber on the antioxidant capacity, immune status, and antioxidant-relative signaling molecular gene expression in rat organs | |
| BRPI0604507A (pt) | métodos para a produção de um produto alimentìcio picado de grão integral, para a produção de um petisco de milho picado de grão integral e para melhorar a capacidade de picar das partìculas de grão de cereal integral retrogradadas para a produção de um produto alimentìcio picado de grão integral | |
| TH61289A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการป้องกันการตายและการเสื่อมสภาพตามอายุขัยของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ | |
| Tovar | Bioavailability of starch in processed legumes: Importance of physical inaccessibility and retrogradation. | |
| Jung | Value and utilization of rice protein | |
| Sagar Bhatt et al. | Millet products: Traditional medicinal diet for modern lifestyle health issues | |
| Pandian et al. | An amazing nutritional value in wonderful finger millet makes this “the most lovable food crop” to the world | |
| TH61286A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการป้องกันและรักษาโรคตับอักเสบ (liver disease) | |
| Ma et al. | Differences in antioxidant activity and sequence analysis of egg white peptides derived from simulated gastrointestinal digestion and alkaline protease treatment. | |
| WO2016105215A1 (es) | Procedimiento para obtener un instantáneo de quinua | |
| TH61288A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้เป็นอาหารอายุวัฒนะ (Anti-aging) | |
| CN112915110B (zh) | 一种纤体养颜益生菌制剂及其制备方法与应用 | |
| TH61285A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืชไปใช้ในการป้องกันและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ขึ้นไปในระดับสูงเกินปกติ จนเป็นโรคเบาหวานได้ (diabetes mellitus) | |
| TH61290A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการส่งเสริมให้เซลต่างๆ ในร่างกายผลิตสารชีวภาค (biological chemical) ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า กลูต้าไทโอน (Glutathione) เพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระ (Free Radicals) ในร่างกายมนุษย์ | |
| Radhai Sri et al. | Antioxidant properties of pearl millet (Pennisetum glaucum) | |
| CN102450645A (zh) | 一种速溶银杏粉及酶加工方法 | |
| TH61287A3 (th) | การนำเอาสารอาหาร Polysaccharidepeptides ในธัญพืช ไปใช้ในการป้องกันเซลสมองจากการถูกทำลายของสารพิษต่างๆ จนทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ (Alzheimer's Disease) | |
| Latorres et al. | Characterization, ACE inhibitory and antioxidative properties of peptide fractions obtained from white shrimp (Litopenaeus vannamei) |