BE358842A - - Google Patents

Description

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   vBouilloire   à lait, à bain de vapeur et avec sifflet avertisseur. 



   La présente invention a pour objet une bouilloire à lait dont le récipient   à   lait est placé dans un récipient à eau et vapeur qui est chauffé extérieurement, et qui par le bain d'eau et vapeur qu'il contient, chauffe le récipient à lait, 
Pour   signaler     l'échauffement   suffisant du lait et pour en éviter la fuite, on a   placé   sur le récipient à eau et va-peur fermé, un sifflet avertisseur qui est mis en action par la vapeur engendré dans le récipient et sortant par la voie du sifflet.

   pour permettre de remplir le récipient à eau par la tubulure de   raccordement   du sifflet,   celui-ci   est soit amovible, soit assembléavec la tubulure de manière   @   

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 que sans le démonter,   om puisse   l'ajuster différemment et, selon le   oas,   dégager   l'orifice     d"introduotion   d'eau   et,d'échappement   de   vapeur, ou   bien raccorder cet orifice avec le sifflet. Ce dernier mode d'exécution présente 1' avantage que l'on ne risque pas que le sifflet se perde et que son maniement soib plus simple que celui d'un sifflet amovible.

   Aveo ce mode d'exécution, la fixation du sifflet sur sa tubulure de   raccordement   se fait de manière que le corps de sifflet puisse tourner sur la tu- bulure   d'introduction, d'eau   et d'échappement de vapeur, tubulure qui est légèrement conique, et que ledit corps de sifflet soit tiré sur le cône par un ressort, de sor- te que même après un long usage,   l'étanchéité   du joint reste assurée. 



   Les dessins annexés   représentent   à titre   d'exem-   ple une forme d'exécution de l'objet de l'invention!   .   



   Figs. 1 et 2 montrent la bouilloire à lait en élévation et en plan. 



   Fig.3 est une coupe suivant la ligne A-B de la figure 2 ; 
Figs.4 et 5 montrent à une échelle plus grande en coupe longitudinale, le sifflet en deux positions dif- férentes. 



   Le récipient intérieur 1 et le récipient exté- rieur 2 sont logés   l'un dans   l'autre de manière qu'il reste entre eux un espace libre 3, lequel renferme un   bain) d'eau   et vapeur qui transmet au contenu du récipient intérieur, la chaleur agissant sur le récipient extérieure, Au bord supérieur, les récipients intérieur et extérieur s'appuient ferme l'un sur l'autre, et le jpint est rendu étanche par bordements. Le   récipient   intérieur 1 est pour- vu du couvercle à fuite   mobile 4   en usage dans les   bouil"     @   

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 loires à lait. (   fig.3)   
Le récipient extérieur 2 est pourvu d'une anse 5 et il porte le sifflet avertisseur 6 (figs 1 et 2).

   Le sifflet est posé sur une tubulure 7 du récipient extérieur; cette tubulure présente dans sa paroi l'ouverture 8 (figs. 



  4 et   5)   qui sert pour l'introduction du bain d'eau et pour   l'échappement   de la vapeur, Le corps de sifflet 9 auquel'se raccorde le sifflet   proprement   dit 6, peut   tour..   ner sur la tubulure 7. Le corps de sifflet présente une ouverture 11, et il est par un ressort 12, placé sur le boulon central 10, tiré sur la tubulure 7 qui est légère- ment conique, ce qui assure continuellement la bonne étan- chéité du joint entre le sifflet et la tubulure en ques- tion. Dans la position selon la figure   4,   le sifflet est en   communication   avec l'ouverture 8 de la tubulure, de manière que la vapeur en s'échappant le traverse et le fait siffler.

   Dans la position renversée (fig.5) du sifflet, l'ouverture   11   du corps 9 coïncide avec l'ouverture 8, laquelle est, donc dégagée pour l'introduction d'eau dans l'espace 3. 



   Il est évident que la bouilloire peut être uti- lisée dans les ménages pour faire bouillir d'autres liqui- des que le lait ou pour la cuisson de divers   aliment s.  

Claims (1)

1. RESUME.

   1 . Bouilloire à lait dont le récipient à lait est placé dans un récipient a. eau et vapeur, caractérisée en ce que ce dernier récipient qui est fermé porte un sifflet avertisseur mis en action par la vapeur engendrée dans l'espace de vaporisation situé entre les deux réai- EMI3.1 piments, àp manière à. signaler l'éohauffement suffisant du lait placé dans le récipient intérieur. <Desc/Clms Page number 4>

   2 - les dispositions et détails de construction particuliers suivants : : a) le sifflet peut 'enlever de sa. tubulure de raccordement; lE) le sifflet est assemblé avec la tubulure par laquelle l'eau s'introduit dans l'ustensile et par laquelle la vapeur s'échappe, mais il peut s'ajuster sur cette tubulure de sorte que l'ouverture de celle-ci se trouve dégagée ou bien en communication aveo le sifflet, selon le cas o) le corps de sifflet peut courner sur la tubulure dont la paroi présente l'ouverture qui sert pour l'introduction d'eau et pour l'échappement de la vapeur, et ledit corps est pourvu d'un. ouverture qui peut venir coïncider avec l'ouverture de la tubulure :

   d) la tubulure qui reçoit le sifflet est lé- gèrement conique, et le corps de sifflet est serré contre elle par un ressorte QUATRE PAGES.