BE384464A - - Google Patents

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BE384464A
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B20/00Purification of sugar juices
    • C13B20/005Purification of sugar juices using chemicals not provided for in groups C13B20/02 - C13B20/14

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  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



   Procédé de séparation du sucre, du non-suere etde   l'huile   des masses   sacchariferes   imprégnées   n'huile.        



  L'invention se   rapporte   au traitement ces   masses   sacha-   rifères   imprégnées d'haille, qui sont   esten@ues   par évaporation de jus   sacchariferes   dans l'huile. 



   Elle a pour but la séparation du   s@cre et   du   non-sucre   avec récupération de leur huile   d'imprég@ation.   



   Le procédé est le suivant: 
Les masses sont traitées par l'alcool, par exemple éthy- lique ou méthylique, convenablement dilué et de préférence à chaud. Le sucre et une partie du non-sucre se dissolvent dans l'alcool tandis que les substances albumineises coagulées mélangées d'huile, se séparent sous forme de masse laiteuse homogène qui se condense au fond du vase, ou surnage, selon la quantité   d'huile*   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 Le mélange obtenu est filtré. La filtration se fait rapi- 
 EMI2.1 
 dertlE'nt, séparant nettement les substances albumineuses mélangées   d'huile  qui sont arrêtées et la solution sucrée avec trace d'huile qui est recueillie. 



   La séparation de l'huile et des substances albumineuses se fait à l'aide d'un   fil tre-presse.   Les substances albumi- sont arrêtées dans le filtre presse sous forme de gâ- teau, tandis que l'huile filtre et est recueillie. Cette 
 EMI2.2 
 huilp peut être réemployée a l'évaporation de jus saccharifères. 



   La solution sucrée comprenant l'alcool du traitement initial est redistillée en laissant un résidu   pâteux   qui con-   tient   tout le sucre. Ce résidu pâteux est lavé dans de l'al- 
 EMI2.3 
 cool c..¯cer.trc-., polrer enlever la majeure partie des matières   non-sucre et   obtenir ainsi du sucre brut. 



   La   quantité d'alcool   nécessaire   à   ce dernier lavage est très   réduite.   



   Résumé. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. En résumé l'invention concerne un procédé de séparation EMI2.4 du sucrej du x10!i.-q,'tc et de l'huile des masses sacchaxifè- res imprégnées d'huile, caractérisé: EMI2.5 a. par le Ira itèrent à. l'alcool dissolvant le sucre et une partie du non-sucre qui sont séparés par filtrage des stfosts wes ala1¯!nix!e¯¯se,s fixant la llajeL1.re partie de 1> 11tJ.ile; :j , par le iiizz"age des substances albuminsuses pour sn extraire l'huile, c 1'^. 1. redistillation de la solution sucré? jusqu'à JùL:¯w:Lu: J v' Ll1' résidu pâteux; d. par le lavage du résidu pâteux a l'zmuol concentré jusqu'à obtention de sucre brut. **ATTENTION** fin du champ CLMS peut contenir debut de DESC **.
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