BE413222A - - Google Patents

Info

Publication number
BE413222A
BE413222A BE413222DA BE413222A BE 413222 A BE413222 A BE 413222A BE 413222D A BE413222D A BE 413222DA BE 413222 A BE413222 A BE 413222A
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
liquid
predetermined temperature
infusion
solid
gaseous materials
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Publication of BE413222A publication Critical patent/BE413222A/fr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/16Inverting coffee-making apparatus in which water is boiled in the lower part and the apparatus is subsequently inverted to pass the water through the filter

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Control Of Temperature (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  B R E V E T D'INVENTION " Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéterminée" 
La présente invention a pour objet un dispositif permettant de transvaser ou de déplacer automatiquement une matière solide, liquide ou gazeuse lorsqu'une température prédéterminée a été atteinte, soit par cette matière elle-même, soit par une autre matière, soit par un milieu ambiant. 



   La présente invention peut comporter de très nombreuses applications :
Parmi ces applications, et à titre non limitatif, on peut signaler par exemple :
1) l'application dans les appareils à infusion, dans 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 lesquels il est nécessaire de surveiller attentivement le moment précis   où.   le liquide en cours de chauffage et la matière à infuser sont mis au contact, et d'éviter toute surchauffe possible, qui risquerait d'entraîner des différences de qualité notables dans les infusions obtenues. 



   L'invention vise à obtenir, dans de tels appareils (théières,   cafetières,etc..),   une qualité d'infusion toujours comparable à elle-même, ou réglable à volonté, à partir de produits de départ identiques. 



   2) Inapplication à la chimie pour permettre de provoquer au moment vouln dépendant d'une température   prédéterminé.,   le commencement et (ou) la fin   d'une   réaction,
3) L'application à la métallurgie pour permettre de provoquer également, au moment voulu dépendant d'une température prédéterminée, le commencement et (ou) la fin d'une opération , (par exemple dans un appareil du type Bessmer). 



   4) D'une manière générale l'application à toutes les industries ou   à   tous les appareillages, dans lesquels on doit, à un moment voulu dépendant d'une température prédéterminée, réaliser une action quelconque et (ou) mettre fin à une action quelconque. 



   Le présent dispositif est caractérisé par ce fait qu'un organe thermostatique entre en jeu. lorsque ladite température prédéterminée est atteinte pour provoquer la libération d'un autre organe en équilibre instable destiné à assurer le trane- 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 vasement ou le déplacement de la matière considérée. 



     S'il   s'agit par exemple de l'application du dispositif aux appareils à infusion, l'organe thermostatique (verrou, loquet ou autre) sert à assurer la mise en contact de la matière à infuser et du liquide d'infusion, dès que ce dernier a atteint une température prédéterminée, en provoquant, à cet instant précis, la libération d'un organe en équilibre instable (par exemple du contenant de la matière à infuser libéré pour se laisser entraîner par la gravité; dans le liquide d'infusion, ou du récipient contenant le liquide d'infusion et libéré pour provoquer, par son basoulement, la mise en contact de ce liquide et de la matière   à   infuser). 



   Au dessin ai-joint on a représenté, à titre d'exemples non limitatifs, deux formes d'exécution de l'objet de l'invention supposée appliquée aux appareils à infusion. 



   Dans ce dessin :   fig.l   est une vue en coupe verticale de la première forme d'exécution; fig.2,3,4,5 représentent la variante; fig.2 est une vue en élévation de celle-ci;   fig.3   est une vue de profil; fig,4 est une vue en coupe horizontale "ab", montrant le loquet thermostatique fermé, fig.5 est une même vue, montrant ce même loquet ouvert,
En fig.1, la bouillotte 1 est supposée sur un trépied 

 <Desc/Clms Page number 4> 

 2 au-dessus   d'une   lampe 3. Ce récipient est surmonté   d'un   corps 4, lequel est traversé, à sa partie supérieure, par 2   vis 6   et 7, d'axes horizontaux et lisses à leurs extrémités Intérieures. 



   Le filtre-passoir 5, dans lequel est mise   l'infusion,   porte le verrouillage thermostatique, sous la forme de 2 bilames 8 et 9,   pérores   à leurs extrémités libres, qui le suspendent au-dessus du niveau de l'eau,   placée   en 10, et ce par l'entra mise de ces trous, coulissant librement sur les parties lissée des vis 5 et 7 précitées. 



   Quand l'eau chauffe, les bilames se cintrent, comme figuré en 11 et 12 (on pointillé} et cette cambrure, proportionnée à la température intérieure de la bouillotte, libérera le filtre qui tombera dans l'eau. La chaînette 13, sortant à travers le couvercle 14, sert de témoin. 



   Le réglage s'effectue par vissage, ou dévissage, des vis 6 et 7, ae qui a pour effet de forcer les bilames à une plus ou moins grande cambrure, pour qu'elles libèrent le filtre, c'est-à-dire une plus ou moins grande élévation de température de l'appareil. 



   L'arrêt de chauffage se produit éventuellement par la chute du filtre 5. La chaînette 13 possède un anneau terminal 15, dans lequel passe librement le chapeau 16 de la lampe à alcool, monté sur une charnière 17. La chute du filtre tire sur la   chaînette,   qui par son anneau 15 accroche le sommet du chapeau 16 et le renverse sur la flamme : ce qui l'éteint. 

 <Desc/Clms Page number 5> 

 



     Electriquement,   on oonçoit que cette chaînette 13 puisse couper directement le circuit électrique de chauffe, lorsque le filtre serait libérer On peut encore utiliser le   coupe-circuit   automatique, comprenant les deux vis (supposées préalablement isolées du corps 4) 6 et 7, les bilames 8 et 9 et le filtre 5,
Dans les fig.2,3,4,5, on a représenté une cafetière adaptée selon l'invention, pour la rendre à renversement automatique. 



   Le corps inférieur 20, formant bouillotte, est rempli d'eau et le oorps supérieur 21, initialement vide, est alourdi par une masse 22, telle qu'elle tende (fig.2) à faire basculer l'ensemble dans le sens de la flèche 23, autour de l'axe 24,25. 



  Le filtre 25 est tenu entre les 2 corps par une membrane, intérieure à la cafetière, dans le plan de séparation de ces deux corps. 



   Cet ensemble est maintenu en équilibre instable par la fermeture d'un loquet thermostatique. Celui-ci est composé (fig.4 et 5) d'une tige 27, coulissant dans un guide 28, intérieurement au corps 20. Extérieurement à ce corps, cette tige peut pénétrer dans un logement 29 du bâti-support 30 de la cafetière. Par sa tête à l'autre bout, elle est réunie au milieu 31 d'une bilame 32. Cette bilame est butée à ses extrémités, percées à cet effet et coulissant librement sur deux petits axes 33 et 34. Quand on chauffe l'eau en 20, les extré- 

 <Desc/Clms Page number 6> 

 mités de la bilame s'appuient sur les butées et laissent la bilame s'incurver sous la variation de température.

   Sa oourbure agit pour dégager la tige 27 de son guide 28, vers l'intérieur de la cafetière, dégageant l'extrémité extérieure de cette, tige, hors du logement 29 du support : ce qui tend à libérer la cafetière. 



   Dès l'obtention de la température intérieure voulue, le loquet libère la cafetière., qui, tournant sous l'effet de son contre-poids 22, verse   l'eau,   à température désirée, sur le filtre, Le café   s'écoulera   à travers le filtre dans le corps 21. 



   Le réglage du loquet   thermostatique   se fait en vissant, ou dévissant sa tige 27 dans un logement de sa tête, soudée en 31 avec le milieu de la bilame; ce qui fait sortir ou rentrer cette tige et nécessite   dono   de la bilame une courbure plus ou moins grande, pour la dégager du trou 29 du support, a'est-àdire une plus ou moins grande élévation de température intérieure de l'appareil. 



   Eventuellement pour éviter toute fuite d'eau, ou l'utilisation de presse-étoupe, l'ensemble du loquet peut être enfermé dans un boîtier clos, soudé intérieurement au corps 20, dont la tige 27 sortira par un trou soudé également à la paroi de 20. Le seul contour apparent de ce boîtier est figuré en pointillé sur la fig.5. 



   On conçoit que ce dispositif de cafetière puisse   avan.   

 <Desc/Clms Page number 7> 

 tageusement se combiner avec un chauffage électrique.   Les   masses   chauffantes,   circonscrites à l'axe et intérieurement au corps 20, telles   35,36,   prennent le courant par des   contacte     excentres   à l'axe de renversement, tels 37,58. La   rotation   de la cafetière coupe automatiquement le courant de chauffe,
Dans le cas de l'appareil à chauffage par lampe à alcool, on imagine aisément que cette même rotation puisse faire basouler un chapeau   de-lampe,   analogue à celui de la fig. l, pour éteindre cette lampe automatiquement. 



   REVENDICATIONS
1) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéterminée,   caractérise   par oe fait qutun organe thermostatique entre en jeu lorsque ladite température prédéterminée est atteinte pour provoquer la libération d'un autre organe en équilibre instable destiné à assurer le transvasement ou le déplacement de la matière considérée. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. 2) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéter- minée, tel que revendiqué en 1), caractérisé par ce fait que l'organe thermostatique (loquet, verrou, pointeau, ou autre) provoque, lorsque la température prédéterminée est atteinte, la libération d'un organe qui, livré alors à l'action de la gravité, assure le transvasement ou le déplacement de la matière considérée. <Desc/Clms Page number 8>
    3) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédé- terminée tel que revendiqué en 1) et 2), caractérisé par oe fait que l'organe en équilibre instable est le contenant de la matière elle-même.
    4) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéterminée, caractérisé par ce fait que, dans le cas d'appareils à infusion, un loquet, verrou ou organe analogue thermostatique provoque la libération et la chute sous l'action de la gravité, au moment voulu, du récipient contenant l'une ou l'autre des substances (matière à infusion ou liquide d'infusion) à mettre en contact.
    5) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéter- minée, caractérisé par ce fait que, dans le oas d'appareils' à infusion, un verrouillage thermostatique provoque le renversement, au moment voulu, du récipient contenant l'une des ou les substances à mettre en contact (matière à infusion ou liquide d'infusion), récipient immobilisé au préalable dans une position d'équilibre instable.
    6) Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéterminée, caractérisé par ce fait que, dans le cas d'appareils à infusion, l'organe thermostatique agit également pour éviter toute surchauffe possible après la mise en contact de la matière à infuser et du liquide. <Desc/Clms Page number 9>
    RESUME Dispositif pour le déplacement automatique de matières solides, liquides ou gazeuses à température prédéterminée, caractérisé par ce fait qu'un organe thermostatique entre en jeu lorsque ladite température prédéterminée est atteinte pour provoquer la libération d'un autre organe en équilibre instable destiné à assurer le transvasement ou le déplacement de la matière considérée.
BE413222D BE413222A (fr)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE413222A true BE413222A (fr)

Family

ID=76792

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE413222D BE413222A (fr)

Country Status (1)

Country Link
BE (1) BE413222A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2382353C (fr) Dispositif de securite pour un robot de cuisine a grande goulotte
FR3055530A1 (fr) Systeme melangeur pour fabriquer un produit cosmetique et flacon de distribution
EP2103240B1 (fr) Appareil électrique de cuisson comportant un socle d&#39;alimentation électrique et de vidange
EP1932458A1 (fr) Appareil électroménager de préparation culinaire de type blender comprenant un bâton mélangeur
EP3013192B1 (fr) Dispositif pour preparer des boissons infusees comprenant une tubulure d&#39;injection dans la chambre d&#39;infusion
FR2752712A1 (fr) Appareil a infusion
FR2830734A1 (fr) Appareil de cuisson a cuve comportant un dispositif de vidange securise
EP1922965B1 (fr) Appareil de cuisson et dispositif de monte et baisse pivotant d&#39;un panier pour egoutter les aliments cuits
BE413222A (fr)
CH355273A (fr) Cafetière à pression
FR2509581A1 (fr) Appareil menager a main servant de presse-viande pour la formation de biftecks haches
EP3697276B1 (fr) Appareil électrique de cuisson comportant un support de vidange avec couvercle
FR2873275A1 (fr) Recipient verseur et appareil d&#39;infusion comprenant un tel recipient
FR2785515A1 (fr) Cafetiere a piston equipee d&#39;un agitateur
FR2912322A1 (fr) Dispositif de positionnement et d&#39;alignement d&#39;un ballon de distillation dans un appareil de distillation.
FR2712529A1 (fr) Dispositif de compression des emballages vides en matière plastique.
BE823309A (fr) Appareil pour la preparation d&#39;infusions de cafe a partir de cafe en poudre
FR2693144A1 (fr) Dispositif portable destiné à la destruction des bouteilles plastiques ménagères utilisées comme emballages.
EP3714740B1 (fr) Appareil de préparation d&#39;une boisson infusée équipé d&#39;un dispositif de déplacement d&#39;un panier a infusion avec un système mécanique de rappel du panier
FR3093630A1 (fr) Machine de preparation de boissons infusees munie d’un panier filtre rotatif
FR2785784A1 (fr) Cafetiere electrique a piston comportant un moyen d&#39;introduction de la matiere a infuser
FR2932782A1 (fr) Dispositif de distribution de creme alimentaire
BE635160A (fr)
CH84257A (fr) Appareil pour torréfier et moudre le café et pour en préparer ensuite un breuvage
CH122324A (fr) Appareil pour la fermeture automatique d&#39;un robinet de brûleur à gaz.