BE423118A - - Google Patents

Description

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  "Procédé de traitement de gélatines et colles ". 



   La présente invention concerne un procédé de traitement des gélatines et colles ayant pour but de les décolorer et de les clarifier. 



   Tout en obtenant ces buts par des moyens simples et efficaces, l'invention réduit au minimum la dégradation des gélatines et   olles   traitées et évite l'incorporation dans leurs masses de produits résiduaires provenant des moyens ou agents auxiliaires employés. 



   Suivant l'invention, le traitement s'opère en milieu neutre à une température pouvant varier de 55 C, à 75 C. et cela par introduction d'un corps auxiliaire neutre et insoluble dans les conditions opératoires, constitué par l'hydrate d'aluminium (Al   (OH)),   qui est retiré de la masse après accomplissement de son action. 



   En ce qui concerne les modalités de réalisation du procédé, l'invention prévoit les diverses dispositions ou conditions suivantes, qui peuvent varier entre les limites indiquées dans les paragraphes suivants :
L'hydrate d'aluminium destiné à être mélangé à la gélatine 

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 ou colle, peut être obtenu par l'action d'une base, la soude caustique   (NaOH)   par exemple, sur un sel d'aluminium, par exemple le sulfate d'aluminium (Al2(SO4)3). Le précipité obtenu est sé- 
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 pare de lu solution mèro par d6cnntubiou ou par tout uutro moyen mécanique telle que la centrifugation. puis il est lavé de manière à le débarrasser de tous sels solubles inutiles ou nuisibles au procédé, de sorte à obtenir un produit parfaitement neutre et insoluble dans les solutions de gélatine et de colle neutres.

   En dernier lieu l'eau est partiellement séparée de l'hydrate   d'aluminium   par un des moyens indiqués plus haut, pour en former une pâte. 



   L'invention, tout en visant expressément à la neutralité du procédé de décoloration et de clarification, prévoit une certaine tolérance, permettant de satisfaire éventuellement   @     telle ou telle condition particulière de sorte qu'à cet   égard   il faut considérer comme neutre au sens de l'invention, toute solution de gélatine ou de colledont le pH serait compris entre 6,5et 7,5. Il est toutefois préférable que le pH soit maintenu le plus près possible de 7 par le   traitement   préliminaire des matières   premières.   



   La concentration de la solution de gélatine ou de colle est comprise entre 3 et 11%; les conditions opératoires sont, en effet, telles que la séparation de l'hydrate d'aluminium ayant accompli son action décolorante se fait   parfaitement   par   décantation   ou par action mécanique telle que la centrifugation, 
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 laissant un produit parfaitement fil'crable, même a des con-   cc;;     traitons     relativement   élevées. Après traitement ultérieur   par   la façon habituelle, les produits obtenus sontfortement   décolorés   et clarifiés. 



   La   Data   d'hydrate   d'aluminium   neutre est introduite en 
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 C/:J.r2,1 à raison de 5 à 15;1 (calculé cor..'me Al (0µ.î),, sec) du C a QS cle Cc)latL18 ou colle, sèche (séchée J. l'air) contenu dans solution. Toutes autres conditions :,::llo:3, l'effet obtenu 

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 dépend de la quantité d'hydrate d'aluminium ajoutée. Le pour-   centage   exact d'hydrate par rapport à la gélatine ou colle sèche peut, le cas échéant, dépasser 15% suivant la coloration et la qualité de la gélatine ou colle à traiter. 



   Suivant l'invention, le corps auxiliaire peut être   versé.en   masse dans la solution à traiter, aucune réaction locale néfaste n'étant à craindre du fait de l'insolubilité dé l'hydrate d'aluminium et de la neutralité des corps en présence. 



   Après l'introduction de l'hydrate d'aluminium dans la solution à traiter, la masse est maintenue à une température entre 55  et 75  C., et le tout est agité de temps en temps de manière à maintenir l'hydrate en suspension jusqu'à ce que le maximum de décoloration soit obtenu. En général un temps maximum de.60 minutes est suffisant. L'hydrate est alors décanté ou enlevé par centrifugation suivant la concentration.

   La solution est ensuite filtrée et convertie   en gélatïne   ou colle sèche de la manière habituelle.,
Il-est à noter que les températures relativement basses utilisées suivant l'invention, l'absence'd'alcalinité et   d'aci-   dité de la masse, ainsi que la non-introdudtion de sels solubles dans le bouillon pendant le procédé, sont des conditions qui réduisent au minimum la dégradation des gélatines et colles traitées. 



   L'on sait que l'hydrate d'aluminium a la propriété de former des laques (en anglais "lakes") avec les matières colorantes. La décoloration obtenue dans le procédé décrit est vraisemblablement due à une propriété analogue. 



   Comme il a été dit ci-dessus, l'invention est basée, entre autres, sur la constatation que le degré de décoloration obtenu est fonction de la proportion d'hydrate d'aluminium utilisé, toutes les autres conditions étant choisies pour éviter autant que possible la dégradation des gélatines et colles traitées. 

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   Outre la décoloration, l'hydrate d'aluminium enlève par absorption et par entraînement la plupart des matières qui rendent louches les solutions de gélatine et de colle et de cette façon améliore leur clarté. 



   D'autre part, suivant une particularité de l'invention, cette proportion d'hydrate d'aluminium peut varier dans de larges   Irrites,   étant donné qu'il s'agit de l'introduction d'un corps neutre insoluble dans un milieu neutre. 



   L'hydrate d'aluminium étant, dans les conditions précitées,   insoluble   dans les solutions de gélatine et de colle, est aisément séparé de la masse, après la phase d'agitation, par l'un   de.;   Moyens cités plus haut. 



    REVENDICATIONS.   



   1 ) Procédé de traitement de gélatines et colles, c a r a c -   t é r i s  é par l'action en milieu presque neutre d'hydrate d'aluminium sur une solution de gélatine et colle d'une concentration de 3 à 11% et à une température comprise entre55  et 75    C.  

Claims (1)

1. 2 ) Procédé suivant la revendication 1, c a r a c t é r i s ,en ce que le pH de la solution à traiter est compris entre 6,5et 7,5avant l'introduction de l'hydrate d'aluminium.

   3 ) Procédé suivant les revendications 1 ou 2, c a r a c t ér i sé en ce que l'hydrate d'aluminium est rendu neutre et débarrassé de tous sels solubles avant introduction dans la solution.

   4 ) Procédé suivant la revendication 3, c a r a c t é risé é en ce que l'hydrate d'aluminium est introduit sous forme d'une pâte.

   5 ) Procédé suivant les revendications 1 à 4, ca r a c t é - risé é en ce que, après l'introduction en masse de l'hydrate d'aluminium éventuellement dans la proportion de 5 à 15% du poids de gélatine ou de colle, l'ensemble est agité de temps en temps afin de le maintenir en suspension jusqu'à ce que @ <Desc/Clms Page number 5> l'effet désiré soit obtenu. En général, on obtient ce résultat au bout d'un temps maximum de 60 minutes.

   6 ) Gélatines et colles décolorées et clarifiées par les procédés décrits ci-dessus.