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" Composé de latex destiné à être employé pour la conserva- tion de certains produits alimentaires et pour d'autres' applications Il.
Bien qu'un but de la présente invention soit de créer un revêtement ou une pellicule étanche à l'air pour la con- servation de certaines catégories d'aliments, elle comporte le traitement de latex de caoutchouc d'une manière qui per- met de le produire à l'état de liquide dilué, à l'état de semi-liquide ou à l'état visqueux de façon que des produits alimentaires solides emballés ou non emballés puissent y être plongés ou en être aspergés en vue de former m enduit ou une pellicule étanche à l'air.
'Un latex de caoutchouc composé sous cette forme peut toutefois être employé pour de nombreuses applications et après addition de certaines matières il pourrait être em- ployé pour la production de différents objets manufactures.
La simple immersion ou aspersion de produits alimentaires solides emballés et non emballés n'est pas nouvelle ; exemple de la gélatine et de la cire de paraffine ont été
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employées, mais ces agents d'immersion ont été employés l'état chauffe, tandis que suivantla présenteinvention le composé estemployé à l'état froid.
Le but principal de la présente invention est donc de fournir ce qu'on peut appeler un procédé à froid pour le traitement de latex de caoutchouc en vue de le rendre sus- ceptible d'être employé pour de nombreuses applications pour lesquelles du caoutchouc vulcanisé est employé actuel- lement, ainsi que'pour d'autres applications pour lesquelles le caoutchouc vulcanisé ne convient pas.
En vue d'atteindre ce but, il est nécessaire qu'un semblable traitement com- prenne l'incorporation au latex d'un ingrédient ou d'ingré- dients qui ont pour résultat la production d'un composé ayant des degrés variés de fluidité et de viscosité et, dans cer- tains cas, des degrés variés de solidité et également de faire en sorte que l'état final d'un produit ainsi obtenu soit tel qu'une réaction équivalente celle de la vulcanisa- tion ait eu lieu. Le terme "vulcanisation" est employé pour désigner les propriétés chimiques et physiques modifiées du latex après traitement chimique dans lequel le caractère colluntestéliminé de façon qu'il puisse être manipulé ou traité sans inconvénient . Il n'implique pas nécessairement l'incorporation de soufre ou de dérivés du soufre.
Les ingrédients de base du composé sont du latex de caoutchouc et de la gomme-laque et,suivant les conna iss ances de la science chimique, les natures de ces ingrédients sont telles qu'aucun essai ne serait tenté ordinairement pour les mélanger ensemble. Il est connu qu'un dissolvant commun peut être employé pour ces deux ingrédients, mais lorsqu'ils sont dissous par ces dissolvants,les deux solutions ne se mélangent pas et ne se combinent pas. On a découvert toute- fois par des expériences une méthode de fabrication d'un mé- lange .homogène satisfaisant qui ne salit pas les matières alimentaires même lorsqu'il est mis -en contact direc t avec
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celles-ci et qui est pratiquement exempt d'odeur.
Cette qua- lité du mélange le rend particulièrement utile pour la con- servation de produits alimentaires ¯parce que ceux-ci.tels que, comme exemple seulement, des jambons et des fromages ou d'autres objets peuvent être plongés dans le mélange, après quoi on laisse la pellicule ou le revêtement faire prise ou sécher. Cette prise ou cette dessiccation ne prend habituel- lement pas plus de 48 heures bien qu'il puisse être fréquem- ment désirable d'emmaganiser le jambon ou le fromage pen- dant une période de temps beaucoup plus longue que celle re- quise simplement pour le séchage; par exemple les jambons peu- vent avoir été récemment fumés ou le fromage peut avoir été nouvellement fait et nécessiter une maturation.
Dans ce der- nier cas le fromage peut être plongé et laissé pendant n'im- porte quelle période nécessaire pour la maturation et lors- qu'il est ainsi traité il est inutile que le fromage soit retourné journellement suivant la méthode actuell.e. Dans un grand nombre d'essais effectués, il a été découvert q,ue lorsqu'un jambon, un fromage ou un autre objet est plongé dans le mélange, ce dernier pénètre dans toutes les crevasses de l'extérieur de la surface et forme ainsi une gaine complè- te et lorsqu'il est séché il constitue un revêtement élasti- que s'adaptant de façon¯serrée, qui est imperméable aux con- ditions atmosphériques usuelles et aux changements atmosphé- riques et qui épouse tous les détails de la forme du jambon,
du fromage ou d'un autre objet immergé et bien qu'il conti- nue à adhérer au jambon de cette manière serrée pendant plus de quatre mois, il peut être détaché par découpage et pela- ge entièrement et proprement du jambon , en laissant la sur- face de la peau de celui-ci intacte.
L'effet en pratique de la gomme-laque sur le latex est de supprimer le caractère collant du latex et de le durcir à un certain degré suivant les proportions employées dans le mélange. Le temps indiqué précédemment pour la dessiccation
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se rapporte seulement à un mélange qui est employé en enduit mince mais il doit,être bien entendu qu'un volume du même mélange placé dans un récipient ouvert nécessiterait un temps très considérable pour sécher bien qu'une pellicule puisse se former sur la surface et retarder l'évaporation subséquen- te. Lorsque le mélange est de nouveau agité, cette pellicule doit toutefois être enlevée vu qu'elle ne seredissout pas et ne refait plus partie du volume liquide.
Les caractéristiques du mélange expliquées ci-dessus le rendent précieux pour fermer hermétiquement des récipients qui sont pourvus de couvercles, l'extrémité fermée du réci- oient étant plongée dans le mélange et le revêtement ou la pellicule qui adhère étant alors autorisé à sécher. L'étan- chéité ainsi obtenue a l'avantage qu'on peut l'enlever des récipients par déchirement ou par pelage sans risque de bles- ser les doigts de la personne ou d'endommager le récipient.
Le mélange peut être fait sous de nombreuses couleur s par l'addition de matières colorantes et il peut également être rendu semi-transparent.
Il est naturellement évident que lorsqu'on désire obte- nirdes mélanges ayant différents degrés de fluidité ou de viscosité, des matières de charge ou des matières- inertes telles que de la bourre de laine, du kapok, du liége granulé, du cuir et même du sable propre, peuvent être employées et de semblables mélanges peuvent être utilisés dans la produc- tion de revêtement de plancher ou de planches isolantes pour la chaleur et le son et pour d'autres applications de dif- férentes manières,car exemple façonnées par moulage ou lamina- ge en feuilles ou sous une forme analogue.
Aussi longtemps que le mélange reste à l'état liquide ou visqueux, la viscosité peut être réduite pur l'addition d'eau mais aucune formule exacte ne peut être indiqués vu que, la quantité d'eau requise varie suivant.le mélange, l'état de viscoité ou de fluidité du composé au moment considéré et
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la valeur (degré de densité) à laquelle on désire réduire la viscosité . Ceci peut toutefois être déterminé empiriquement dans chaque cas où une semblable action devient nécessaire.
Une autre caractéristique importante du mélange est sa possibilité d'adaptation à l'emploi avec des matières mélan- gées d'eau ou des composés analogues. Un grand nombre de re- cherches ont par exemple été effectuées en vue deproduire une matière adhésive qui pourrait être employée pour toutes les applications dans lesquelles une matière adhésive est requise mais il est un fait que bien que de nombreuses matiè- res adhésives excellentes aient été fabriquées, aucune de celles-ci n'a été entièrement satisfaisante dans tous les cas. La difficulté rencontrée lorsque les matières adhésives ont donné de mauvais résultats est que lorsque la matière adhésive est sèche elle perd son pouvoir de succion.
Un exemple de ceci se rencontre dans l'application d'étiquettes par l'emploi de matières adhésives connues à des articles fabriqués au moyen de composés de résine synthétique. On a trouvé après de longues expériences que par l'addition'de, composé de latex fabriquée suivant la présente invention à des matières adhésives telles que des gommes, des colles et des dextrines, les difficultés rencontrées jusqu'à présent avec ces matières adhésives ne se produisent pas et que les matières adhésives conservent'des qualités adhésives accrues pendant de longues périodes.
Parmi d'autres usages auxquels l'invention peut être appliquée, on peut signaler celui d'agent d'imperméabilisa-
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tion et comme tela composition peut être appliquée à des murs ou parois en briques, en béton et à d'autres murs,au bois de charpente et aux plaques de construction,aux cordes, au papier ou aux matières tissées telles que le tissu de co-
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oc't Ba- toveL4 ton et même au métal.
On peut déduire des explications qui précèdent que par suite du fait qu'il est possible de faire varier les propor- tions des ingrédients aussi fortement,il serait impossible
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de citer particulièrement chaque formule qui peut être suivie en vue de mettreen pratique l'invention. On jugera suffi- sant de donner une formule qui produit un composé fluide et une autre qui a pour résultat la production d'un composé ayant la viscosité d'une crème épaisse et encore une autre formule intermédiaire pour produire un composé ayant la con- sistance par exemple d'une crème légère, mais il doit être
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bien entendu que ces formules sont données a titra d'exemples seulement.
Dans la préparation du compose suivant la présente in- vention, une solution d'ammoniaque est ajoutée à de l'eau et la gomme-laque est alors dissoute dans la solution résultan- te. Il est toutefois essentiel que l'eau soit chauffée et que la solution d'ammoniaque de/la concentration spécifiée soit ajoutée l'eau alors que cette dernière est à une tempéra- ture de 1000 F à 212 F suivant la rapidité de dissolution désirée, et que la gomme-laque soit ajoutée à cette solution chauffée et agitée jusqu'à ce qu'elle soit complètement dis- soute,
et bien qu'il ne soit pas essentiel que le mélange ainsi formé soit porté au point d'ébullition il est préfé- rable qu'il soit maintenu à ce tte température ou aux envi- rons de celle-ci pendant que la gomme-laque est mélangée dans la solution parce que cela réduit le temps nécessaire pour que la gomme-laque soit complètement dissoute .
Suivant la présente invention,la solution d'ammoniaque et le composé de gomme-laque peuvent être mélangés, àtitre d'exemple seulement, dans les proportions suivantes:
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Solution A: eau si<*c q¯ia 5 1 5 1/é livres (mesurer anglaise
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<tb> solution <SEP> d'ammoniaque <SEP> 1 <SEP> livre <SEP> " <SEP> "
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solution d'a;.lcniaau4 1 livre; " Il [;0;,];18-18. gue 1 1/j livres " " Solution .: eau 5 1/2 livres " Il solution d'..niuocia quc:
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<tb> Ces <SEP> formules <SEP> sont <SEP> données <SEP> seulement <SEP> comme <SEP> exemples <SEP> et
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peuvent être modifiées fortement suivant l'application pour laquelle le composé doit être employé.
La solution d'ammo- niaque mentionnée est la solution d'ammoniaque du commerce à 25 %, c'est-à-dire une partie de solution saturée d'ammonia- que, poids spécifique 0,880, pour trois parties d'eau, et la gomme-laque mentionnée est une quelconque des qualités habituelles de gomme-laque du commerce, mais il doit être bien entendu que la coloration du mélange est affectée dans une certaine mesure par la qualité de gomme-laque employée ,
La solution A sera employée lorsqu'il faut un mélange fluide léger et la solution B sera employée lorsqu'un mélange de fluidité moyenne est requis, tandis que la solution C se- ra employée lorsqu'il faut produire un mélange visqueux épais.
Pour produire le composé de latex suivant la présente invention, on peut employer un latex de caoutchouc de n'im- porte quelle qualité, soit, par exemple seulement, une quali- té connue dans le commerce sous le nom de latex de caout- chouc 60/40, la solution de gomme-laque étant d'abord lais- sée à refroidir jusqu'à la température atmosphérique ordi- naire et ensuite ajoutée au latex de caoutchouc dans les/pro- portions suivantes
7 livres anglaises de latex de caoutchouc 60/40,
7 livres -de- " de solution A, B ou C.
On peut préparer le dernier composé en ajoutant la so- lution de gomme-laque au latex et vice versa eten agitant jusqu'à ce que l'ensemble soit complètement mélangé.
Il faut attirer l'attention sur le fait que l'on ne doit pas déduire de ce que des quantités égales en poids de solu- tion de gomme-laque A, B ou C et de latex de caoutchouc ont été indiqués ci-dessus, que la portée de l'invention est li- mitée à ces proportions. La caractéristique importante et nou- velle de l'invention réside dans une méthode dans laquelle du latex de caoutchouc peut être mélangé à. de la gomme-laque de façon à produire un mélange parfaitement homogène, ayant des
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degrés variés de fluidité ou de viscosité, et qui peut être employé en lui-même ou pour certaines applications par l'ad- dition d'une ou de plusieurs matières de charge ou matières inertes à un grand nombre d'usées.
Il a été indiqué précédemment que l'opération d'immer- sion et d'aspersion de produits alimentaires emballésou non emballés ou d'autres objets ou matières est connue et il est par conséquent jugé inutile de décrire une méthode au moyen de laquelle cette opération peut être effectuée.
REVENDICATIONS.
1. Un composé de latex, caractérisé en ce qu'il consis- te en une solution d'ammoniaque, en de la gomme-laque et en du latex de caoutchouc mélangés ensemble dans n'importe quel- le proportion requise suivant l'application à laquelle le composé doit être employé.