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Machine à éco sser et égrener les poi s
L'écossage des pois s'effectuait jusqu'à présent dans des machines qui se composaient de deux tambours montés l'un dans l'autre et tournant dans le même sens, mais à des vitesses diffé- rentes;, autour d'arbres horizontaux, tous deux pourvus de lames de battage sur leurs surfaces en regard.
Ces machines connues, d'une longueur de 5 m. et d'une hauteur de plus de 3,5 m. pour un poids dépassant 6,5 T. ont un en combrement excessif pour les fabriques de conserves. En outre ces constructions connues sont très coûteuses, car elles nécessi- tent pour leur exécution environ 1. 000 heures de'travail. Enfin, ces machines ne permettent même pas d'égrener aussi les pois. Pour cette opération, il est nécessaire d'employer des installations en- core notablement plus grandes, plus lourdes et plus coûteuses, com- portant des lames de battage de type spécial et dont la construc- tion exige même 1.400 heures de travail.
L'invention a pour but de résoudre les difficultés nées de la. guerre en créant une machine qui permet de réaliser par rap- port aux machines connues une notable économie de matières, d'heu- res de travail pour sa construction, et de place pour une capacité considérablement plus élevée.
Ce problème est résolu d'une manière vraiment idéale par une machine, dans laquelle suivant l'invention un cylindre fixe vertical pourvu sur sa face interne de broches radiales et entou- rant un tambour rotatif dont la face externe porte également des broches radiales, les deux séries de broches s'engageant l'une dans l'autre comme des dents de peignes.
Le dessin annexé représente à titre d'exemple une forme d'exécution de l'invention.
En-dessous d'une trémie de chargement a,un cylindre,±, recouvert à sa partie sup éri eure par un chapeau conique b, tourne autour d'un axe vertical à une vitesse de 100 à 200 tours par mi- nute et porte sur sa sur.face, externe des broches raidales d diri-- gées vers l'extérieur. Ce cylindre c est entouré d'un tambour e sur la surface interne duquel sont également disposées des broches radiales f, dirigées vers l'intérieur. Les borches d s'engagent
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rtroitement entre les broches f du tambour e. L'écr,rtenent verti- cal entre les broches mobiles et les broches fixes est déterminé
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de telle manière que les gros pois peuvent juste encore passer librement entre elles.
Il est bon qu'à la partie supérieure du
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dispositif, où les cosses des pois sont encore TIlplpngfes à toute la paillez cet écartenent vertical soit d'environ 20 à 25 r!l. plus grand qu'a la partie inférieure, où il n'est plus que de 17. nm. environ. Horizontalement les différentes broches d,' f sont 3. une distance d'environ 100 à XOm1Jl. l'une de l'autre.
Ainsi que le montce la Fig. 4, l'arête longitudinale pgissé1nte,g de chacune des broches d oui présente en ouelaue sor- te la forme d'un trapèze en plan, peut Être dirigée obli'-urm'Ylt vers l'arrière par rapport cru. sens 6e rotation dr t,Pl11Î"x:'ur.& in- diqui par 1? flèche A. Les arêtes agissantes correspondantes h des broches fixes f sont par centra dirigées dans le sens c'e ro- tation du tp.mhour.2 dans la lOr:,lS d'exécution 1<.>r/seolt:'e.
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On peut par exemple constituer les broches de fers ronds
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et les recourber dans s 1 direction indiquée en leur 1('int d<- fixa-
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tion.
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Les pois à traiter sont d(vFrss Il"!' la tra:Üe é1 ,:,;lt,re le cylindre à rotation rapide c et le tambour fixe e. L"':;-CO"SE::8 y sont sosies à plusieurs reprises entrE: 'Les bro:l"'s, 1: r1l.'i s'entrecroisent comae des dents ôe cardes et sont. brisées par celles-ci, comme l'indicue la a rig. 5, pui s p r o j pt.( es en pr-rtie en avant ou retenues en partie en arrière e'l succession t.r2=s rapide dans des positions diverses jusf1u'à la sortie de 1-r machine. De cette façon tous les grains sont d2t2chps en peu de Le.l1pS et ivec certitude de leurs cosses et tombât vec cel-Ieso.ci en 1Y's hors ôp la machine.
T nouvelle machine qui non senLe'I'.r:n atteint 1'-'. capaci- té de production de la machine connue r1lenti()nne ci-c'JesS1JS, 'lpi5 oui la dopasse encore notab1bsxx-nL, n'p ':u'un8 1.irvtç=1=r d'environ 1.8 m . une longueur et une largeur de 1.5 m. et ne pesé oue 0 ,6T.
Sa construction ne nécessite que 250 heures (le travil. na c;.w.¯r'P on peut s'en servir non su élan put pour ,;cosser les ;.ois, Tiais en- core pour les égrener. Les avantages obtenus pr'r 1 'inv'?ntlcn sont donc 1.;,portznts tous po"nts ôo vue, L ? f0x'!."1e. sppci2le des broches s pour effet non '::::'1..11CJ:snt d'éviter lors de 1'<%grelage l'ue li cosse des :.ois soiL L "rl'-'c1,..r,l:' ?ntre les broches mtrecrois06s, ce "u1 )0111'1"'11: donner !..i01..1 une résistance extrêmement flevre 3 la :::rrche de la :1l8cr'Ïl1e, (il"Í.3 En- core de lui permettre de se d-tachPr f;c0l ettEnt c('s différentes broches d'une f?çon continue et s?nE occasionner de résistance no- table. Dans la nouvelle machine les broches doivent briser UDirue- lIent les cosses des pois et n'exercer qu'un travil (1" ::13-'Gl'l?- tion aussi faible eue possible.
Un autre avantage de l'invention ré#i1 4p c¯"'ns 1H lait eue ;.es broches par suite de la con":igl1r,..,tLon Sl)';ci;>.le de leun rÊ'tes agissantes ne viennent pas frapper trop è1.ll'8."'!.P.llC la !'J"tière il tr::,l ter, mais per.nFttnt 3. celle-ci de s'en dlgng-r fc;¯1 -e;t.
R E, V E N D 1 É ? T 1 0 J'i .
1. - Machine a uco ss2r et Egrener les '.lois, caractérisée n'-r un cylindre vertical à mouvement de rotation rapide pouvu sur io face externe de broches radiales et entoure d'un tambour fixe lortant sur la face interne des broches radiales :PgF>1<#ent, les deux séries de broches s'engageant l'une dans 1'autre cam.;:::: des
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dents de peignes.
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2.- Machine suivant la revendication 1, caractérisée en ce que la distance entre les broches mobiles et les broches fixes est déterminée de telle façon que même les gros poispeu- vent encore juste passer librement entreelles.
3.- Machine suivant les revendications 1 ou 2, carac- térisée en ce que les arêtes longitudinales agissantes des bro- ches à mouvement circulaire sont dirigées obliauement vers l'a.r- rière par rapport au sens de rotation du tambour rotatif, tandis que les arêtes agissantes des broches fixes sont dirigées dans le sensde rotation du tambour.
4. - Machine suivant les revendications 1 et 3, carac- térisée en ce que les broches mobiles entières sont inclinées en arrière, tandis que les broches fixes sont au contraire recour- bées de manière à être dirigées dans le sens de rotation.
5. - Machine suivant la revencication 1 ou 4, caractéri- sée en ce que la distance verticale entre les broches superpo- sées diminue de la partiesupérieure à la partie inférieure de la machine d'environ 20 à 25 mm. jusqu'à environ 13 mm.
6. - Machine à écosser et égrener les pois, en substance comme décri'te ci-dessus avec référence au dessin annexé.