BE502175A

BE502175A -

Info

Publication number: BE502175A
Authority: BE

Description

EPLUCHE-VITE.

BUT.

La présente invention a pour but de faciliter le travail de la mé- nagère, en ce qui concerne l'épluchement des pommes de terre et carottes. Ceci se fait au moyen d'une machine qui produit une véritable économie d'épluchures.

Le travail est propre et facile. Le prix de la machine est de beaucoup moins cher que celui des machines existant actuellement sur le marché.

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE.

La machine est composée dune cuve 13-fig.1, dont la partie supé- rieure intérieure est recouverte d9une matière rugueuse 20, dans laquelle tour- ne un disque 9, également rugueux (genre carburandum) et muni de bossages 12.

L'élément essentiel de 1?invention est que la présente machine n'a ni moteur électrique ni ne doit être entraînée à la main, mais qu'elle est mise en mar- che par la pression de l'eau de la distribution, actionnant un tourniquet hy- draulique, entraînant le plateau dans sa course. Cette même eau sert à laver les pommes de terre ou carottes et à évacuer les l'apures.

LE MOTEUR.

Le moteur est à réaction et est constitué de la façon suivante :
Sur un axe creux 1, fig. 1, sont fixés des tubes courbes et creux 2,fig. 1 et 3 à 1?extrémité desquels sont ménagées une petite ouverture 3.

Autour de cet axe creux 1 mais sous les tubes, est placé un roulement à billes 4. fig. 1, maintenu à sa partie inférieure par un écrou 5. Tout cet ensemble (fig. 1) tube 1 ou axe creux, roulement et écrou de calage est posé dans un boîtier 21 et-;, fixé par un couvercle vissé 6.

Dans le boîtier, la partie inférieure de l'axe creux ainsi que l'é- crou de calage., reposent sur un joint étanche 7 destiné à empêcher l'infiltra- tion de l'eau dans le roulement à billes.

L'eau de la distribution est amenée par le tube 8 d'arrivée du boi- tier 21, passe dans l'axe creux 1, va dans les tubes 2, qui se mettent en mou-

vement de rotation dans le sens de la flèche 22'. fig.3, sous la pression de l'eau qui sort par les petites ouvertures 3 pratiquées aux extrémités de ces tubes. C'est le tourniquet à réaction ou tourniquet hydraulique. Sur ce tour- niquet est placé un plateau indépendant 9 muni de pinces ou attaches pour sa fixation 10, et d'un trou central 11, dans lequel se loge un bout d'axe de centrage 22,du tourniquet. Ce plateau (muni de bossages 12) rugueux comme la partie intérieure 20 de la cuve 13, est destiné à recevoir les pommes de terre ou carottes à éplucher.

Par sa rotation ce plateau entraîne les carottes ou pommes de terre et les projette par la force centrifuge le long des parois rugueuses de la cu- ve ce qui provoque le malaxage et le rapage.

Le diamètre du plateau est plus petit que celui des tubes. Ceci a été fait intentionnellement dans le but de permettre à l'eau de l'échappement d'arroser les parois de la cuve pour l'élimination de la pulpe tout en permet- tant l'arrosage des pommes de terre. Celtes-évacuation (eau et pulpe) se fait le long des parois inférieures et intérieures de la cuve, celle-ci devant être placée dans un évier.

La fig. 3, représente le mécanisme à découvert, le plateau à bos- sages étant enlevé. Un pointillé 10,désigne l'emplacement des pinces du pla- teau.

Tout le mécanisme (fig. 1) repose sur une couronne 16 et est fixé à celle-ci par 3 vis de fixation 17. La couronne est munie de 3 branches 18, formant trépied soudés à la cuve,dont les extrémités servent de pieds 19 à l'appareil.

Nous nous réservons le droit d'appliquer le principe des turbines à notre invention ainsi qu'à nos gros modèles dits "types industriels".

Claims

RESUME., La présente invention consiste donc à permettre à toute ménagère de se servir d'une machine à éplucher les pommes de terre. Sa simplicité est telle qu'elle ne demande pas d'entretien ni de connaissances spéciales et qu'elle peut s'acquérir à un prix extrêmement bas.

Le fonctionnement consiste à utiliser la pression de l'eau de dis- tribution au moyen d'un tourniquet à réaction pour remplacer le moteur électri- que ou le travail à la main.