<Desc/Clms Page number 1>
La présente invention est relative à des mécanismes con- voyeurs et agitateurs, et plus particulièrement à de tels méca- nismes utilises pour des corps cylindriques tels que des boites de conserves. L'invention trouve des applications particulières dans les stérilisateurs rotatifs verticaux et dans les agitateurs pour substances al@@en@aires mises en boites nécessitant une agi- tation pendant la stérilisation.
Un objet de la présente invention est de prévoir un méca- nisme qui agi@@ la cotte de conserve pendant tout son parcours et qui possède une plus grande capacité et qui soit d'unprix moins élevé que celui cas mécanismes classiques pour les stérilisateurs de ce type.
Un autre objet de l'invention est de prévoir un stérili-
<Desc/Clms Page number 2>
sateur dans lequel les boites de conserves peuvent passer de la zone de stérilisation dans la zone de refroidissement sans né- cessité de valves de transfert.
Suivant une caractérique de la présente invention, il estprévu un mécanisme convoyeur et agitateur pour des corps cy- lindriques tels que des boites de conserves comprenant une plura- lité de plaques circulaires horizontales pourvues chacune d'ouver tures radiales et réunies à leurs ouvertures radiales aux plaques adjacentes placées axialement au moyen de plaques parallèles in- clinées, de ce fait formant un chemin généralement hélicoïdal de profondeur sensiblement uniforme entre lesdites plaques, et une pluralité d'organes circulaires disposés coaxialement par rapport auxdites plaques et axialement entrelacés avec celles-ci, lesdi- tes plaques parallèles inclinées étant pourvues d'ouvertures pour permettre une rotation relative desdites plaques et desdits or- ganes,
et lesdits-organes étant pourvus d'ouvertures pour retenir horizontalement lesdits corps cylindriques, d'où il résulte que la rotation relative entre lesdites plaques et lesdits organes amène lesdits corps cylindriques à rouler sur lesdites plaques pour se déplacer dans ledit chemin généralement hélicoïdal .
La présente invention prévoit, de plus, un stérilisateur rotatif vertical et un agitateur comprenant un mécanisme tel qu'in -diqué ci-dessus et tel qu'un objet stérilisé puisse comprendre essentiellement un tel mécanisme à l'intérieur d'un capot cylin- drique vertical, des moyens étant prévus pour alimenter en boites de conserves ledit mécanisme à l'extrémité supérieure du capot et des moyens étant prévus pour enlever lesdites boîtes de con- serves stérilisées à l'extrémité inférieure du capot ; lapartie supérieure dudit capot étant maintenue remplie de vapeur sous pression pour former une zone de stérilisation et la partie infé- rieure du réceptade contenant de l'eau pour refroidir les boites de conserves avant que celles-ci ne sortent de l'appareil.
<Desc/Clms Page number 3>
De façon que la présente invention puisse être mieux com- prise,certains exemples de réalisation seront maintenant décrits on se référant aux dessins schématiques ci-joints dans lesquels: la figure 1 est une vue en élévation partiellement en cou- pe d'un stérilisateur mettant en oeuvre des caractéristiques de la présente invention: la figure 2 est un détail en pIa?? et la figure 3 est un détail en élévation montrant la. constr@ -tien et le fonctionnement du dispositif convoyeur.
Dans la figure 1, un agitateur de stérilisateur et un dis- positif de refroidissaient est représenté comprenant un réceptacle cylindrique 1. comportant un tambour intérieur 2 tournant sur un arbre 3. au moyen d'un dispositif d'entra@nement 4. Un dispositif d'alimentation ± alimente en boites de conserves l'appareil,tout en réduisant au minimum les pertes de vapeur, et un dispositif similaire 6.
à la partie inférieure du cylindre enlève les boites de conserves après stérilisation et refroidissement avec un mini- mum de perte d'eau. La partie supérieure du cylindre 2. est mainte- nue remplie de vapeur sous pression pour fournir une zone de stérilisation tandis que la partie du cylindre au-dessous du ni- veau 8. est maintenue remplie avec de l'eau de refroidissement pour refroidir les boîtes de conserves avant que celles-ci ne soient libérées de l'appareil. Des doyens convenables sont prévus pour pain tenir l'eau et la vapeur à des niveaux corrects ainsi qu'à
EMI3.1
des températures correctes dans le cylindre.
Des moyens de refroi- CG.SS8::el1,) avantageux pour l'eau sont prévus immédiatement au voi- 5'Inage de la partie inférieure du cylindre ou de l'eau froide' est d ea':.wâ.:wre à ce niveau pour fournir le nazisun de refroidissement déS >-.':-:::::-2S de conserves immédiatement avant que celles-ci ne soi- enk .¯ . ¯ es du cylindre. Une telle mesure est rendue plus effi- t'sa-t.' '#- 'czit donna que le necanisme convoyeur ne permet pas à une "1it'.,:û ',,:':: ir ... v ¯ de liquide de se mélanger ou d'entrer dans la cir- : 4 ;'. t 01;.
<Desc/Clms Page number 4>
Les boites de conserves sont portées à travers le cylindre dans un chemin hélicoïdal par le dispositif convoyeur et agita- teur qui est représenté avec plus de détails dans les figures 2 et 3. Un stator est constitué par un certain nombre de plaques ho- rizontales annulaires 11 supportées par un bâti 12 et s'etendant entre le cylindre 1 et le tambour 2. Une fente radiale parallèle sur le côté est formée en des points correspondants dans chacune des plaques et des plaques parallèles inclinées 13 s'étendant en- tre les plaques adjacentes en ce point. Par ce moyen, le stator fournit un chemin de forme généralement hélicoïdale sur lequel les bottes de conserves peuvent être roulées à partir du sommet du cylindre jusqu'à sa partie inférieure.
Le roulement continu des bottes de conserves sert à agiter leur contenu pendant tout leur passage, mais si on le désire, des projections convenables vers le haut peuvent être prévues sur la surface supérieure du stator et peuvent servir à amener lesdites bottes de conserves à se soulever et à s'abaisser pour augmenter le degré d'agitation.
Un rotor 14 faisant partie du tambour 2 sert à déplacer le: boites de conserves à travers le chemin hélicoïdal le long du stator suivant un taux requis et en coordination avec le taux d'a liaentation et de sortie. Le rotor est constitué d'organes annu- laires ou plaques 15 entrelacées axialement avec les # ques de stator 11 et disposées de façon sensiblement équidistantes entre celles-ci. Pour permettre à celles-ci de tourner par rapport au stator, les plaques inclinées 13 sont pourvues d'ouvertures en 16, Chacune des plaques de rotor 15 est pourvue d'ouvertures en 17 pour accommoder une botte de conserves de dimensions particuliè- res et l'empêcher de se déplacer le long de son chemin désiré sans restreindre son mouvement de. rotation.
La rotation du rotor par report au stator amène de ce fait les boites de conserves- à se dé @@cer d'une façons, contrôlée le long du chemin hélicoïdal dan@@le stator. Elles posent, de ce fait,à travers la zone
<Desc/Clms Page number 5>
de stylisation et, subséquemment, à travers l'eau de refroidisse- ment, tout en étant constamment tournées et agitées. La vitesse de rotation du rotor sert à déterminer la durée du traitement.
Dans l'exemple de réalisation représenté, les ouvertures
17 dans les plaques de rotor sont choisies d'une dimension telle qu'elles accommodent une boite de conserve de dimensions détermi- nées. Si on le désire cependant, ces ouvertures peuvent s'étendre sur toute la largeur radiale disponible des plaques pour accommo- der plusieurs boites de conserves, des organes d'espacement régla. bles étant prévus, si on le désire, pour diviser les ouvertures et les amener à la dimension des boîtes de conserves individuelles
A titre de variante, les plaques de rotor peuvent être remplacées par des barres radiales et,dans ce cas, les extrémités extérieures de celles-ci sont connectées ensemble de façon désirable avec une barre périphérique ou une plaque pour empêcher le déplacement vers l'extérieur ou l'engorgement des boites de conserves.
Le mécanisme de transport et d'agitation peut être consti- tué de façon à être aisément enlevé du capot cylindrique pour le nettoyage ou pour le réglage. Un tel arrangement convient parti- culièrement et permet à la vapeur et à l'eau d'être fournies, aux paliers et au mécanismes d'entraînement d'être tous inclus dans la structure de l'enveloppe cylindrique.
Il apparaîtra clairement que l'appareil peut être fait de toutes dimensions désirées et que plusieurs variations dans le dispositif mécanique peuvent être effectuées,'suivant les convenan -ces. Par exemple, les fonctions de rotor et de stator peuvent être inversées ou tous les deux peuvent se déplacer dans des direc -tions opposées. De plus, bien qu'un dispositif de refroidisse- ment de stérilisation ait été décrit dans lequel aucune valve de transfert n'est utilisée, de telles valves peuvent être incorpo- rées, ou bien un mécanisme utilisant de telles valves peut être construit, si on le désire.
L'invention n'est pas limi @ -aux exemples de réalisation
<Desc/Clms Page number 6>
qui viennent d'être décrits; elle est, au contraire, de port@e générale et susceptible de variantes et de modifications qui ap- paraîtront clairement à l'honte de l'art.
RESU@E.
L'invention est relative à des dispositifs convoyeurs et agitateurs, particulièrement pour des corps cylindriques, tels que, des boites de conserves.
L'invention comprend notamment :
1.- un mécanisme convoyeur et agitateur pour des corps cy- lindriques tels que des boites de conserves, qui comprend une plu- ralité de plaques circulaires horizontales planes pourvues chacune d'ouvertures radiales et réunies, suivant les ouvertures radiales, aux plaques voisines disposées axialement au moyen de plaques pa- rallèles inclinées pour former, de ce fait, un chemin sensiblement hélicoïdal de profondeur sensiblement uniforme entre lesdites plaques, et une pluralité d'organes circulaires disposés co-axia- lement par rapport aux dites plaques et entrelacés axialement avec celles-ci, lesdites plaques parallèles inclinées étant pour- vues d'ouvertures pour permettre une rotation relative desdites plaques et desdits organes,
et lesdits organes étant pourvus d'ou- vertures pour retenir horizontalement lesdits corps cylindriques, d'où il résulte que la rotation relative entre lesdites plaques et lesdits organes amène lesdits corps cylindriques à rouler sur lesdites plaques pour se déplacer à travers ledit chemin générale- ment hélicoïdal .
2.- Lesdites plaques sont montées sur un bâti pour former un stator, tandis que lesdits organes sont portés sur un arbre axial ou tambour pour former un rotor.
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.