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"Article tranchant tel que couteau"
Il est connu de réaliser l'affûtage des articles tranchante, tels que couteaux, en frottant l'un contre l'autre les fileta de deux articles de même nature.
Il est également connu de réaliser l'affûtage d'un article tranchant à l'aide d'un outil approprié qui est connu dans le commerce sous le nom de fusil.
On peut également réaliser l'affûtage par l'emploi d'appareils tels que meule portative, pierre ou autre.
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Ces différente moyens connus comportent de nombreux inconvénients.
En effet, dans le cas où l'on frotte le filet de deux articles analogues, ceux-ci ae détruisent entre eux, puisque le filet de l'un agit sur le filet de l'autre.
Quand il s'agit d'un affûtage à l'aide d'un fusil, il est fréquent que l'usager n'en possède pas ou qu'il ne soit pas disponible.
Quand il s'agit d'appareil réellement valable, tel que meuble, l'usager se trouve en difftoulté par le fait que ces appareils ne peuvent pas être présenta en tout endroit,
L'invention a donc pour but de remédier à ces inconvénients et concerne à cet effet un article tranchant tel que couteau ou autre, caractérisé en ce qu'il comporte. une portion pourvue de saillies, celle-ci étant destinée à permettre l'affûtage d'autres articles.
Suivant une caractéristique de l'invention, la portion pourvue de saillies est située à la partie supérieure de la lame de l'article tranchant.
Suivant une autre caractéristique de l'invention, la portion pourvue de saillies est monobloc aveo la lame de l'article tranchant,
Un article tranchant conforme à l'invention est représenté 4 titre d'exemple non limitatif sur les ügurea ci-jointes dans lesquelles :
- la figure 1 est une vue de l'article tranchant, tel que couteau de cuisine, conforme à l'invention - la figure 2 est une vue en perspective montrant l'application de l'invention sur des couteaux de gros gabarits;
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- les figures de 3 à 6 montrent les différentes possibilités d'application de la portion destinée à l'affûtage sur la lame de l'article tranchant - la figure 7 montre en perspective un fragment de la lame d'un article tranchant, les saillies étant perpendiculaires à l'axe longitudinal de l'élément tranchant ;
- la figure 8 montre un exemple de réalisation dans lequel les saillies sont obliques par rapport à l'axe longitudinal de l'élément tranchant, - la figure 9 montre un fragment de lame sur lequel la portion d'alliage est réalisée sous la forme d'un moletage, - la figure 10 montre un autre mode de réalisation dans lequel les saillies sont parallèles à l'axe longitudinal de la lame de l'article tranchant.
L'idée essentielle de l'invention est de réaliser un article tranchant qui se suffise à lui-même, c'est à dire qui ne nécessite pas l'emploi d'appareil différent indépendant pour son affûtage.
L'invention tient également compte de la détérioration du filet tranchant de l'article, et propose à cet effet, un article tranchant se caractérisant en ce qu'il comporte une portion munie de saillies pouvant assurer l'affûtage d'un article analogue par frottement, suivant un mouvement alternatif du filet de l'article à affûter sur la portion munie de saillies.
De ce fait, l'article tel que oouteau devient à la fois tranchant et affûteur.
L'invention propose à cet effet plusieurs
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exemptée de réalisation, ... la figure 1 montre un article tranchent constitué d'un manche 1 et d'un élément tranchant 2 le @ dit élément comportant à sa partie supérieure une portion 3 munie de saillies.
Cette portion 3 destinée à assurer l'affûtage d'un autre article tranchant peut être adapte, comme dans le cas de la figure 2 sur un couteau de gros gabarit destine, par exemple aux travaux de boucherie ou de découpage,
La fixation ou la réalisation de cette partie munie de saillies peut être déalisée de différentes manières et les figures de 3 à 6 montrent quelques une des modes de réalisation possibles.
La portion pourvue de saillies 3 peut être de forme extérieure, ronde, comme dans le cas de la figure 3, et elle peut être monobleo aveo la lame 2.
Dans tous les cas, il est préférable que la portion destinée à l'affûtage soit d'une dureté supérieure à la lame proprement dite, mais elle peut être de la même dureté dans le même matériau.
Cette dureté supérieure peut être obtenue par traitement suivant les processus connue. @
Ce traitement doit être partiel de manière à déterminer une croûte à la partie supérieure de la lame, ce qui délimite la portion d'affûtage.
Suivant un.' autre exemple de réalisation, la figure 4 montre que la portion pourvue de saillies 4, peut être indépendande la lame 5, celle-ci étant reportée par soudure électrique.
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Cette soudure 6 permet donc de lier correctement la lame aveo la portion destinée à l'affûtage,
On peut également réaliser cette portion par un apport de métal, par fusion, cet apport pouvant être de caractéristiques méoaniques différentes de la lame.
La figure 5 propose un autre mode de réalisation dans lequel la portion d'affûtage est amovible sur la lame, de manière à être interchangeable et être remplacée lorsque cette dernière est usée,
Dans ce cas, la portion d'affûtage 7 est rapportée sur la lame 8 par un assemblage en queue d'aronde 9.
Il est prévu à cet effet un petit décrochement sur la partie supérieure de la portion d'affûtage de manière à pouvoir apposer des vis de positionnement, ces décrochements étant destinés à éviter que les têtes des via dépassent de la portion d'affûtage,
Un autre mode de réalisation tel que représenté en figure 6 montre que la partie supérieure de la portion d'affûtage 10, peut être plate.
Dans ce cas, la portion d'affûtage 10 est rapportée sur la lame 11 par l'intermédiaire d'un décrochement en palier 12, permettant l'assise de la portion d'affûtage 10, qui est réalisée sous la forme d'équerre.
Une ou plusieurs vis 13, assureront le positionnement rigoureux et l'assemblage de la portion d'affûtage 10.
Il est bien évident qu'il ne s'agit là
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que d'exemple de réalisation et que ceux-ci peuvent varier, sans sortir du cadre de l'invention.
En ce qui concerne la portion d'affûtage la figure 7 montre que les saillies 14 constituant cette portion peuvent être perpendiculaires a l'axe longitudinal de la lame, ou bien encore obliqueatel que représenté en figure 8, ou encore croisées afin de délimiter un moletage tel que représenté en figure 9, ou encore parallèle à l'axe longitudinal de la-lame tel que représenté en figure 10.
La encore, il ne s'agit que d'exemples de réalisation et oeux-oi peuvent varier nana eortir du cadre de l'invention, celle-ci proposant comme caractéristique essentielle la présente sur un article tranchant d'une portion pourvue de saillies servant à l'affûtage d'un article analogue.
Il est bien évident que cette portion d'affûtage peut être réalisée sur toute la longueur de l'élément tranchant ou encore sur une simple portion. ,
On peut également prévoir cette portion d'affûtage soue ou sur la partie supérieure du manche de l'article tranchant, Par exemple, on pourra faire déborder la soie du manche, qui servira de partie affûtuse.
L'invention n'est pas limitée à 1'emplacement de la portion d'affûtage et celle-ci peut être disposée à n'importe quel endroit sur l'article tranchant pourvu que sa place permette un affûtage correct d'autrea éléments tranchants.
Bien entendu, l'invention n'est pas limitée
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aux exemples de réalisation ci-dessus décrits pour lesquels on pourra prévoir d'autres moyens et d'autres formes de réalisation, sans pour cela sortir du cadre de l'invention, En effet, l'invention peut s'appliquer sur des articles déjà. en service, en rapportant ou réalisant sur l'article même une portion d'affûtage.
REVENDICATIONS
1 ) Article tranchant tel que couteau ou autre, caractérisé en ce qu'il comporte une portion pourvue de saillies, celle-ci é@ant destinée à permettre l'affûtage d'autres articles.