CH154797A - Procédé de traitement des liqueurs provenant de l'hydrolyse de la cellulose, en vue d'augmenter la teneur en sucre fermentescible de ces liqueurs. - Google Patents

Procédé de traitement des liqueurs provenant de l'hydrolyse de la cellulose, en vue d'augmenter la teneur en sucre fermentescible de ces liqueurs.

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CH154797A
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Limited The Distillers Company
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Distillers Co Yeast Ltd
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Description


  Procédé de     traitement    des     liqueurs    provenant de l'hydrolyse de la cellulose, en -vue  d'augmenter la teneur en sucre fermentescible de ces liqueurs.    Il -est bien connu que l'action des acides  minéraux sur une matière cellulosique, telle  quo par exemple la sciure, produit à des tem  pératures et des pressions appropriées, des  sucres fermentescibles.

   La liqueur résultante  contient, à     côté    des sucres désirables fermen  tescibles, une certaine quantité de     poly-          saccharides    qui ne sont pas fermentescibles  par eux-mêmes, ainsi que quelques substances       empêchant    la fermentation, substances qu'il  est nécessaire d'enlever avant que la liqueur  puisse être employée pour -des procédés de  fermentation ou pour le développement de  micro-organismes tels que des levures.  



  La présente invention a pour objet un pro  cédé de traitement des liqueurs provenant de  l'hydrolyse de la cellulose, en vue d'augmen  ter la teneur en sucre fermentescible de ces  liqueurs, dans les buts industriels. Ces der  nières sont obtenues comme indiqué ci-dessus    par traitement de cellulose à l'aide d'un acide  faible, à chaud et sous pression.  



  Le procédé selon l'invention, est carac  térisé en ce que l'on soumet la liqueur sé  parée du résidu de la matière cellulosique  traitée, alors qu'elle est encore chaude et sous  pression, à un chauffage supplémentaire à  environ 160 à 180   C, de telle sorte que des       saccharides    non-fermentescibles sont trans  formés en des produits fermentescibles.  



  La pression à laquelle     ce    procédé peut  être effectué est de préférence comprise entre  12 et     1ô    atmosphères et on utilisera avanta  geusement dans ce but un récipient auxiliaire.  



  De cette manière toutes les parties de la  liqueur provenant de l'hydrolyse, sont sou  mises à la température et à la pression in  diquées, de telle sorte     que    les polysaccharides  sont entièrement transformés en 'sucres fer  mentables.      La     liqueur    traitée, alors qu'elle est en  core chaude, peut être passée soit directe  ment, soit par un     filtre    préliminaire, à une  colonne ou à une tour ou à un autre appa  reil semblable, contenant une matière ayant  une     action    clarifiante et de défécation ou  l'une de ces actions seulement, de telle     sorte     que des substances empêchant la fermenta  tion soient enlevées.

   Des substances appro  priées pour ce but sont des substances con  tenant du phosphate tel que du phosphate  naturel granulé, par exemple du     phosphate     de     Lahn        (Lahn    phosphate) ou du charbon  animal ou de la lignine résiduelle obtenue  par l'hydrolyse de     matières    cellulosiques et  imprégnées de sels de l'acide phosphorique.  L'emploi de ces substances présente en outre       l'avantage    que l'acide employé pour l'hydro  lyse est remplacé par de l'acide phosphorique.  



       L'invention    s'applique en particulier,  mais pas exclusivement, au traitement sub  séquent des liqueurs résultant du traitement  d'une matière cellulosique légèrement com  primée, par     percolation    à     travers    elle d'acides  minéraux.  



  Voici à titre d'exemple une mise en     aeuvre     du procédé de l'invention:  La liqueur à traiter est celle résultant du  traitement d'une matière cellulosique avec de  l'acide sulfurique dilué, à chaud et sous pres  sion. Elle contient 0,2% d'acide sulfurique  et<B>2,37%</B> de sucres fermentables. Lorsque  la liqueur     quitte    le récipient principal, on  la fait passer     pendant    qu'elle est encore  chaude et sous une pression d'environ 12<B>à</B>  15 atmosphères à. travers un     serpentin     chauffé à une température comprise entre  165   C et 175   C, à une vitesse telle que le  temps de passage dans la zone chauffée est  d'environ 6 à 10 minutes.

   Ce traitement  transforme les polysaccharides en     monoses.     Le pourcentage     résultant,des    sucres fermen  tables est de 2,93.  



  La liqueur résultante, pendant qu'elle  est encore chaude et sous pression, est alors  passée à travers une colonne     contenant    du  noir d'os qui provoque la décoloration et la  défécation et qui oblige l'acide sulfurique    présent à être remplacé par de l'acide phos  phorique. Au lieu d'une seule colonne, on  peut en employer plusieurs.  



  Il est important de s'assurer que les  liqueurs présentent, à toutes les phases du  procédé, une réaction acide     nette    et pour  cela, dans le cas où l'on emploie une ma  tière de défécation de réaction alcaline nette,  cette matière peut recevoir un lavage préli  minaire avec de l'acide.  



  On peut, par exemple, traiter du noir d'os  lequel contient habituellement environ<B>10%</B>  ,de carbonate de calcium, avec de l'acide  chlorhydrique (à<B>10%</B> par exemple) en  quantité suffisante pour neutraliser le carbo  nate de calcium présent.  



  Grâce au traitement de la liqueur d'hy  drolyse .décrit ci-dessus, la teneur en sucres  fermentables de     cette    liqueur est non seule  ment augmentée, mais la susceptibilité de la  liqueur à     fermenter    par la suite, est égale  ment augmentée matériellement.

Claims (1)

  1. REVENDICATION Procédé de traitement des liqueurs pro venant -de l'hydrolyse de la cellulose à l'aide d'un acide faible, à chaud et sous pression, en vue d'augmenter la teneur de ces liqueurs en sucre fermentescible, pour des buts indu striels, caractérisé en ce que l'on soumet la dite liqueur, alors qu'elle est encore chaude et sous pression, à un chauffage supplémen taire à environ 160 à 180 C, de telle sorte que des saccharides non-fermentescibles sont transformés en des produits fermentescibles. SOUS-REVENDICATIONS: 1.
    Procédé selon la revendication, caractérisé en ce que l'on soumet la liqueur après traitement, alors qu'elle est encore chaude, à l'action d'une matière ayant pour effet de retenir certaines substances non dési rables. 2 Procédé selon la revendication et la sous- revendication 1, dans lequel ladite matière est une substance décolorante. 3 Procédé selon la revendication et la sous revendication 1, dans lequel ladite matière est une substance de défécation. 4- Procédé selon la revendication et la sous revendication 1, dans lequel ladite matière est une substance décolorante et de défé cation.
    5 Procédé selon la revendication et la sous- revendication 1, dans lequel la liqueur sou mise à l'action de ladite matière, a une réaction acide nette. 6 Procédé selon la revendication -et la sous- revendication 1, dans lequel ladite matière contient un phosphate, de telle sorte que l'acide employé pour l'hydrolyse est rem placé dans la liqueur par de l'acide phos- tforique. 7 Procédé selon la revendication et la sous- revendication 1, dans lequel on neutralise toute réaction nuisible alcaline de ladite matière, par un lavage préalable avec de l'acide.
    8 Procédé selon la revendication, dans lequel la durée dudit chauffage supplémentaire est d'environ 6 à 10 minutes. 9 Procédé selon la revendication et la sous- revendication 8, dans lequel on fait passer la liqueur à travers un serpentin chauffé, à une vitesse telle qu'elle reste environ 6 à 10 minutes dans ce serpentin.
CH154797D 1930-02-26 1931-02-23 Procédé de traitement des liqueurs provenant de l'hydrolyse de la cellulose, en vue d'augmenter la teneur en sucre fermentescible de ces liqueurs. CH154797A (fr)

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