CH238115A - Passoire pour faire de la purée. - Google Patents
Passoire pour faire de la purée.Info
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- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/005—Hand devices for straining foodstuffs
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Description
Passoire pour faire de la purée. L'objet .de la présente invention est une passoire servant à faire de la purée et com portant, à cet effet, un organe rotatif de re- f oulement.
Cette passoire se caractérise, suivant l'in vention, par un récipient comprenant une partie supérieure en forme d'entonnoir raccor dée à une partie inférieure en forme de cuve cylindrique dont seule la paroi latérale est perforée,
l'organe rotatif .de refoulement pré sentant au moins une lame de refoulement disposée -de champ par rapport au fond de la partie inférieure du récipient et incurvée -de façon qu'en tournant elle coopère avec la dite paroi latérale perforée pour faire passer le contenu du récipient à travers les perfora tions de cette paroi.
Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention.
La fig. 1 est une coupe verticale,de cette forme d'exécution.
La fig. 2 en est une- vue latérale.
La fig. 3 est une vue de dessus correspon dant à la fig. 2. Les fig. 4 et 5 illustrent certains détails. La passoire suivant les fig. 1 à 3 com porte un récipient présentant une partie supé rieure en forme d'entonnoir a, pourvue d'un manche a', .et à laquelle est raccordée une partie inférieure en forme de cuve cylindri que b, dont la paroi latérale est perforée.
Le fond de cette partie en forme de cuve b est constitué par un disque non perforé b1 pourvu en son centre d'un pivot fige c (fig. 5) s'en gageant dans un logement cylindrique axial ménagé dans l'extrémité inférieure d'un axe vertical pourvu à son autre extrémité d'une manivelle d.
A l'extrémité inférieure de l'axe vertical sont figées deux lames de refoule ment e (fig. 4) disposées de champ par rap port au fond -de la partie en forme de ,cuve b. L'organe rotatif de refoulement constitué par l'axe, la manivelle et les lames de .refoule- ment e peut facilement être enlevé pour le nettoyage de la passoire.
Les deux lames .de refoulement forment ensemble un<B>S,</B> c'est-à- dire qu'elles sont incurvées. de telle façon que lorsqu'on les fait tourner, au moyen de la manivelle<B>d,</B> dans, le sens indiqué par une flèche à la fig. 3, elles coopèrent avec la paroi latérale de la partie inférieure du réci pient pour faire passer le contenu de ce réci pient par les perforations de cette paroi.
En même temps elles raclent, avec leur bord in férieur, le fond :de la partie en forme de cuve cylindrique b qui, .dans une variante de la passoire représentée, pourrait être fixée d'une manière amovible à la partie en forme d'en- tonnoir a de façon à pouvoir être- remplacée par une autre -cuve ayant une. paroi latérale munie de perforations plus fines ou plus gros sières.
Claims (1)
- REVENDICATION Passoire pour faire de la purée, compor tant un organe rotatif de refoulement, carac térisée par un récipient comprenant une par tie supérieure en forme d'entonnoir raccordée à une partie inférieure en forme de cuve cylindrique dont seule la paroi latérale est perforée, l'organe rotatif de refoulement pré sentant au mains une lame de refoulement disposée de champ par rapport au fond de la partie inférieure du récipient et incurvée de façon qu'en tournant elle coopère avec ladite paroi latérale perforée pour faire passer le contenu du récipient à travers les perfora tions de cette paroi. SOUS-REVENDICATIONS: 1.Passoire suivant la revendication, dont l'organe rotatif de refoulement présente plu sieurs lames de refoulement, caractérisée en ce que ces lames de refoulement sont fixées à l'extrémité inférieure d'un axe vertical pourvu d'une manivelle à son autre extrémité, le fond de la partie inférieure du récipient étant pourvu, en son centre, d'un pivot fixe <I>s</I> 'emageant dans un logement cylindrique axial de l'extrémité inférieure de l'axe verti cal. 2.Passoire suivant la revendication, ca- raetérisée en ce que la. partie inférieure du récipient est fixée d'une manière amovible <B>ù</B> la partie supérieure de ce récipient.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH238115T | 1944-02-12 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH238115A true CH238115A (fr) | 1945-06-30 |
Family
ID=4460413
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH238115D CH238115A (fr) | 1944-02-12 | 1944-02-12 | Passoire pour faire de la purée. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH238115A (fr) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009030459A1 (de) * | 2009-06-25 | 2010-12-30 | Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG | Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von fermentierten Milchprodukten |
-
1944
- 1944-02-12 CH CH238115D patent/CH238115A/fr unknown
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009030459A1 (de) * | 2009-06-25 | 2010-12-30 | Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG | Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von fermentierten Milchprodukten |
| US8404295B2 (en) | 2009-06-25 | 2013-03-26 | Molkerei Alois Muller Gmbh & Co. Kg | Method and device for processing fermented milk products |
| EP2266412A3 (fr) * | 2009-06-25 | 2013-03-27 | Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG | Procédé et dispositif de traitement de produits laitiers fermentés |
| EP2630868A3 (fr) * | 2009-06-25 | 2017-12-06 | Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG | Dispositif de traitement de produits fermentés à base de lait |
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