CH285673A - Sicherheitsventil, insbesondere für Dampfkochtöpfe. - Google Patents

Sicherheitsventil, insbesondere für Dampfkochtöpfe.

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CH285673A
CH285673A CH285673DA CH285673A CH 285673 A CH285673 A CH 285673A CH 285673D A CH285673D A CH 285673DA CH 285673 A CH285673 A CH 285673A
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CH
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Grossenbacher Ernst
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Grossenbacher Ernst
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Indication Of The Valve Opening Or Closing Status (AREA)
  • Safety Valves (AREA)

Description


  <B>Zusatzpatent</B> zum Hauptpatent Nr. 238496.    Sicherheitsventil, insbesondere für Dampfkochtöpfe.    Das Hauptpatent betrifft ein insbesondere  für Dampfkochtöpfe bestimmtes Sicherheits  ventil, bei welchem ein mit einem konischen  Ventilsitz eines Unterteils zusammenwirkender       federbeeinflusster    Ventilkegel mittels eines       i3olzens    in einem seitliche     Auslassöffnungen     aufweisenden Gehäuse gelagert ist, wobei der  das Gehäuse, den Ventilkegel, den Bolzen und  eine     Druckfeder    aufweisende Oberteil, 7w     eeks     Erleichterung der Reinigung, als Ganzes       wegnehnibar    auf den Unterteil aufgeschraubt  ist..  



  Eine     Weiterbildung    dieses Sicherheits  ventils ist dadurch gegeben, dass nach vorlie  gender Erfindung ein mit einem konischen  Ventilsitz eines Unterteils zusammenwirkender  federbelasteter, kegelförmiger Ventilkörper  mittels eines Bolzens in einem seitliche Aus  lassöffnungen aufweisenden Gehäuse angeord  net ist, und dass der Ventilkörper sowie des  sen Bolzen von einem federbelasteten Anzeige  schaft durchsetzt     ist,    der durch Dampfdruck  aus dein Gehäuse heraus bewegt werden kann,  wobei der das Gehäuse, den Ventilkörper samt  Bolzen, den     Anzeigesehaft    sowie die Federn  aufweisende Oberteil, zwecks Erleichterung  der Reinigung, als Einheit     wegnehinbar    auf  den Unterteil aufgeschraubt ist.  



  Der     Anzeigeschaft,    der massiv oder unter  Umständen     rohrförmig    sein kann, stellt ein  den Dampfdruck anzeigendes optisches Signal  dar; hei     rohrförmiger    Ausführung des An  zeigesehaftes wird     vorteilhafterweise    dessen  äusserer Mündung ein federbelasteter Ventil-         körper    zugeordnet, der sich in einem am An  zeigeschaft lösbar befestigten Aufsatz befin  det, welcher durch Anschlagen an der Aussen  seite des Gehäuses die Ruhelage des Anzeige  schaftes bestimmt.  



  In beigefügter Zeichnung sind zwei Aus  führungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes       im        Axialschnitt    veranschaulicht. Es zeigt       Fig.    1 das Sicherheitsventil gemäss erstem  Beispiel im Ruhezustand,       Fig.    2 den     Anzeigeschaft    aus der Ruhelage  verschoben,       Fig.    3 das Sicherheitsventil gemäss zweitem  Beispiel im Ruhezustand,       Fig.    4 den Zustand dieses Ventils mit aus  der Ruhelage verschobenem     Anzeigeschaft    und       Fig.    " 5 einen Einzelteil (Aufsatz mit. in  Ruhelage festgelegtem Ventilkörper) dieses       zweiten    Ausführungsbeispiels.

    



  Das Sicherheitsventil nach     Fig.1    und 2  besitzt. einen Unterteil, gebildet durch eine  Gewindehülse 1, die mittels eines Gewinde  ringes 2 am Deckel 3 eines Druckgefässes be  festigt ist; 4 ist. ein dazwischengelegter Dich  tungsring aus Leichtmetall und Fiber. Auf die  Gewindehülse 1 ist das Gehäuse 5 aufge  schraubt, das am Umfang     Auslassöffnungen    6  aufweist. In einer     Ausnehmung    der Decke des  Gehäuses 5 ist durch seinen Bolzen 7 der Ven  tilkörper 8 verschiebbar geführt, welcher einen  Kegelstumpf darstellt und mit dem an der  Gewindehülse 1 gebildeten konischen Sitz 9  zusammenwirkt.

   Zwischen dem Ventilkörper 8  und dem Gehäuse 5 ist eine Druckfeder 10      angeordnet, welche bestrebt ist, den Ventil  körper 8 auf den Sitz 9 zu drücken, Eine     deri     Ventilkörper 8 und den Bolzen 7     dureliset-          zende    abgestufte axiale Bohrung nimmt den       Anzeigeschaft    14 auf, der auf diese Weise ver  schiebbar geführt ist. Am     Anzeigesehaft    14  ist eine auf ihn aufgeschobene     Druckfeder    15  wirksam, die sich auf je einer Schulter des       Anzeigeschaftes    14 sowie des Bolzens 7 ab  stützt.

   Der     Anzeigeschaft    14, der den Ventil  körper 8 samt Bolzen 7 und die Decke des     CTe-          häuses    5 durchsetzt, trägt oben einen ausser  halb des Gehäuses 5 befindlichen, mittels  Schrauben lösbar befestigten Kopf 16,     wel-          eher    gemäss     Fig.1    an der Decke des -Gehäuses  5 anschlägt, wodurch die Ruhelage des An  zeigeschaftes 14 bestimmt ist. An die Unter  seite des Kopfes 16 schliesst eine     Anzeigehülse     17 von gewisser Länge an, die passend auf  eine     Absetzung    des Schaftes 14 aufgeschoben  ist und am Umfang eine Skala aufweisen  kann.  



  Wie ohne weiteres erkennbar ist, ist durch  den Kopf 16 über den     Anzeigeschaft        zugleich     der hohle Ventilbolzen 7 samt Ventilkörper 8  mit dem Gehäuse 5 zu einer auch die beiden       Druckfedern    10 und 15 enthaltenden Einheit  verbunden, welche den Oberteil des Ventils  darstellt. Dieser Oberteil kann somit. als Gan  zes von der am Deckel 3 festgehaltenen Hülse  1 abgenommen werden, wodurch jederzeit eine  gründliche Reinigung des Ventils möglich ist;  durch Wegnehmen des Kopfes 16 vom An  zeigeschaft 14 können die Teile 5, 7 und 14  voneinander getrennt werden, wodurch sich  der Oberteil ganz in seine Bestandteile zer  legen lässt.  



  Das beschriebene Sicherheitsventil kann  z. B. als Notventil an einem Dampfkochtopf  angeordnet sein, wobei an diesem     zweek-          mä.ssigerweise    noch ein Betriebs-     bzw.    Haupt  ventil vorgesehen ist. Unter normalen Be  triebsbedingungen wird der Kochvorgang  durch das Hauptventil überwacht, während  das Notventil sich im Ruhezustand nach     Fig.1     befindet. Sobald aber im Kochtopf ein gewis  ser Dampfdruck erreicht wird, so wird am  Not- bzw.

   Sicherheitsventil der     Anzeigeschaft       14 entgegen dem Einfloss seiner Druckfeder  15 mehr und mehr     aufwärts    bewegt, wobei  die     Anzeigehülse    17     dementsprechend    von  aussen sichtbar wird bzw. das Ansteigen des  Dampfdruckes im Kochtopf anzeigt.     (Fig.        '22).     Bei anormalen Betriebsbedingungen des Koch  topfes, das heisst. wenn der     Da,mpfdruek    über  einen vorbestimmten Wert ansteigt, wird der  Ventilkörper 8 (unter Spannen seiner Druck  feder 10) durch den Dampfdruck vom Sitz 9  abgehoben, so dass in der Folge überschüssiger  Dampf durch die     Auslassöffnungen    6 abzieht;

    diese Öffnungen 6 ermöglichen im Vergleich  zum Betriebsventil einen grösseren Dampf  abzug in der Zeiteinheit.  



       Gewünschtenfalls    kann der Kopf 16     des,          Anzeigeschaftes    14 mit. der Hand erfasst wer  den, uni den     Anzeigeschaft    14 axial am Ge  häuse 5 zu verschieben, wobei unter     entspre-          ehendem    vorübergehendem     Zusammendrücken     bzw. Spannen der Federn 15 und 10 sieh auch  der hohle Bolzen 7 samt Ventilkörper 8 mit  verschiebt; es bewirkt. dies ein     Selbstreinigen     genannter Teile.  



  Im Unterschied zum     beschriebenen    Aus  führungsbeispiel ist bei demjenigen gemäss       Fig.    3 bis 5 ein rohrförmiger     Anzeigesehaft    14  vorgesehen, dessen über die     Decke    des Ge  häuses 5 vorstehender Oberteil auf dein Ge  winde 14' einen     kappenförinigen    Aufsatz 16'       aufnimmt,    und das ferner eine     vorn    untern  Ende des Gewindes 7.4' bzw. des     Aufsatzes    16'  aus     ,abwärtsgehende        Anzeigestrecke    7.7 von  gewisser Länge, nämlich bis zu einer Kerbe 18  besitzt;

   die     Anzeigestrecke    17 kann eine Skala  aufweisen. Der Aufsatz<B>16'</B> sitzt gemäss       Fig.    3 mit. seinem untern Ende auf der Decke  des Gehäuses 5 auf, wodurch die     Ruhela-e    des       Anzeigesehaftes    14 bestimmt ist. Der Aufsatz  16' ist mit einem konischen Ventilkörper 19  ausgerüstet, dessen Schaft die Decke des Auf  satzes 16' durchsetzt und an seinem obern  Ende einen kugeligen Griffknopf 20 hat.

   Der  durch eine     Druckfeder    21 belastete     koniselie     Ventilkörper 19 ist, an seinem Schaft mit  einem     (Auerstift    22 versehen, welcher     711m    Zu  sammenwirken mit der     Decke    des Aufsatzes  16' bestimmt ist:

   die in dieser     Decke        für    den      Durchtritt des genannten Ventilschaftes vor  handene runde     Offnung    besitzt zwei einander  diametral gegenüberstellende     Ausweitungen     23, welche den Durchtritt des Querstiftes 22  gestatten, wenn dieser durch entsprechendes  Drehen des Ventilkörpers 19 mittels des Griff  knopfes 20 in eine Stellung gebracht wird, in  welcher dieser Querstift. 22 den erwähnten  Ausweitungen 23 gegenübersteht. Im     Bereicb     des Ventilkörpers 19 sind am     Aufsatz    16' ein  ander gegenüberstehende     Öffnungen    24 für  den Dampfaustritt vorgesehen.  



  Gemäss     Fig.3    schliesst, der konische Ven  tilkörper 19 den rohrförmigen     Anzeigeschaft     14 an seinem als Ventilsitz dienenden     obern     bzw. äussern Ende ab. Der     Anzeigesehaft    14  ist durch eine Druckfeder 25 belastet, welche  sich mit dem einen Ende auf einer     Absetzung     des     Anzeigeschaftes    14 und mit, dem andern  Ende am einwärts gerichteten obern Kranz  7' des vom     Anzeigeschaft    14 durchsetzten  Hohlbolzens 7 des Ventilkörpers 8 abstützt,  der einen Kegelstumpf darstellt.

   Der Ventil  körper 8, welcher auf dem     Anzeigeschaft    14  verschiebbar geführt ist, wirkt mit. dem an  der Gewindehülse 1 vorhandenen konischen  Sitz 9 zusammen; die     Druekfeder    10 ist. be  strebt, den Ventilkörper 8 auf den Sitz 9     zii     drücken.  



  Wie ohne weiteres erkennbar ist, bildet das  Gehäuse 5 mit dem an ihm angeordneten An  zeigescliaft     1.1    samt dein Aufsatz 1.6' mit dem  Ventilkörper 19 sowie mit dein Ventilbolzen  7 und dem Ventilkörper 8 samt den Federn  10, 21 und 25 ein zusammenhängendes Ganzes,       welelles    den Oberteil des Ventils darstellt und  als Einheit von der am Deckel 3 festgehal  tenen Hülse 1 abgenommen werden kann, wo  durch jederzeit. eine gründliche Reinigung des  Ventils möglich ist.; durch Abschrauben des  Aufsatzes 76' vom     Anzeigeschaft    14 können  die Teile 5, 7 und 14 voneinander getrennt  werden, wodurch sich der Oberteil ganz in  seine Bestandteile zerlegen lässt.  



  Angenommen, das     Sicherheitsventil    gemäss       dieser        zweiten    Ausführungsart sei an einem  Dampfkochtopf angeordnet. Sobald im Koch  topf ein gewisser     Dampfdruck    erreicht wird,    so wird am Sicherheitsventil der     Anzeigeschaft          1-1    entgegen dein Einfluss seiner     Druekfeder     25 mehr und mehr aufwärts bewegt, wobei  die     Anzeigestrecke    17 dementsprechend das  Ansteigen des Dampfdruckes im Kochtopf  aussen sichtbar anzeigt.

   Wenn der Dampf  druck über einen vorbestimmten Wert an  steigt, so wird der Ventilkörper 19 (unter  Spannen seiner Druckfeder 21) durch den  Dampfdruck von seinem Sitz am Anzeige  scllaft 14 abgehoben, so dass in der Folge  überschüssiger Dampf durch die Öffnungen       \'4-    des Aufsatzes 16' abzieht     (Fig.4).    Über  steigt der     Dampfdruek    weiterhin einen vorbe  stimmten Wert, dann wird der Ventilkörper e  (unter Spannen seiner Druckfeder 10) durch  den     Dampfdruek    von     seinem    ortsfesten Sitz  9 abgehoben, worauf auch durch die im Ge  häuse 5 vorhandenen     Offnungen    6 Dampf ab  zieht.  



       Gewünschtenfalls    kann nach eingetretener  Dampfbildung der Ventilkörper 19 mittels des  Griffknopfes 20 mit der Hand hochgezogen  und in der in     Fig.    5 gezeichneten Lage fixiert  werden, in welcher der am Schaft. des Ventil  körpers 19 vorhandene Querstift 22 auf der  Oberseite des Aufsatzes 16' aufsitzt. Dabei ist  vom Ventilkörper 19 die obere Mündung des  rohrförmigen     Anzeigeschaftes    14 vollständig  freigelegt, so dass aus letzterem entsprechend  Dampf ausströmen kann. In diesem Zustand  des Ventils kann längere Zeit unter an  nähernd gleichen Betriebsbedingungen weiter  gekocht werden.

   Falls anormale Betriebsbedin  gungen eintreten, indem der Dampf einen ent  sprechenden vorbestimmten Wert überschrei  tet, dann wird durch den Dampfdruck der  Ventilkörper 8 von seinem Sitz abgehoben.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Sicherheitsventil, insbesondere für Dampf kochtöpfe, dadurch gekennzeichnet, dass ein mit einem konischen Ventilsitz eines Unter teils zusammenwirkender federbelasteter, kegelförmiger Ventilkörper mittels eines Bol zens in einem seitliche Auslassöffnungen auf weisenden Gehäuse angeordnet ist, und dass der Ventilkörper sowie dessen Bolzen von einem federbelasteten Anzeigeschaft durch setzt sind, der durch Dampfdruck aus dein Gehäuse heraus bewegt werden kann, wobei der das Gehäuse, den Ventilkörper samt Bol zen, den Anzeigeschaft sowie die Federn auf weisende Oberteil, zwecks Erleichterung der Reinigung, als Einheit wegnehmbar auf den Unterteil aufgeschraubt ist.
    UNTERANSPRÜCHE 1. Sicherheitsventil nach Patentanspruch. dadurch gekennzeichnet, dass die Ruhelage des Anzeigeschaftes dadurch bestimmt wird, dass ein am Anzeigeschaft lösbar befestigter Kopf an die Aussenseite des Gehäuses anschlägt, und dass eine auf den Anzeigeschaft aufge schobene, sich an ihm sowie am Ventilbolzen abstützende Druckfeder vorgesehen ist, das Ganze derart, dass der Oberteil, wenn er vom Unterteil entfernt ist, durch Wegnahme ge nannten Kopfes ganz in seine Bestandteile zerlegbar ist. 2.
    Sicherheitsventil. nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein rohrförmiger Anzeigeschaft vorgesehen ist, dessen äusserer Mündung ein federbelasteter Ventilkörper zu geordnet ist, der sich in einem am Anzeige schaft lösbar befestigten Aufsatz befindet, wel cher durch Anschlagen an der Aussenseite des Gehäuses die Ruhelage des Anzeigeschaftes bestimmt. 3.
    Sicherheitsventil nach Patentanspruch und Unteranspruch 2, dadurch gekennzeich net, dass der im Aufsatz vorgesehene feder belastete Ventilkörper einen aus dem Aufsatz heraustretenden Schaft hat, der einen Quer stift aufweist, welcher in einer Drehstellung des Schaftes in bezug auf den Aufsatz durch Auswärtsziehen des Schaftes auf die Aussen seite des Aufsatzes gebracht und nach darauf folgendem Drehen des Schaftes auf der Au ssenseite des Aufsatzes zum Aufsitzen ge bracht werden kann zwecks Festlegung des Ventilkörpers in Offenlage.
CH285673D 1944-03-04 1950-10-20 Sicherheitsventil, insbesondere für Dampfkochtöpfe. CH285673A (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE953650C (de) * 1953-02-17 1956-12-06 Max Keller Sicherheitsventil mit Signalvorrichtung
US3098610A (en) * 1961-11-13 1963-07-23 Baker Perkins Inc Bread pan greasing nozzle
DE2812064A1 (de) * 1978-03-20 1979-09-27 Fissler Gmbh Kochventil

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DE953650C (de) * 1953-02-17 1956-12-06 Max Keller Sicherheitsventil mit Signalvorrichtung
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