ES2333403T3 - Utilizacion de articulos de plastico biodegradable para servir alimentos. - Google Patents

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Abstract

Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura: en la que R 1 es H, alquilo C1-2 y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura: en la que R 2 es un alquilo C3-19 o un alquenilo C3-19, y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria como recubrimiento que mejora la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos.

Description

Utilización de artículos de plástico biodegradable para servir alimentos.
Sector técnico
La presente invención se refiere a copolímeros de polihidroxialcanoato biodegradables como recubrimientos para mejorar la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos o como componentes para aportar resistencia a las grasas en dichos artículos.
Antecedentes de la técnica
Los polímeros se utilizan en diversos artículos de plástico, entre los que se incluyen películas, láminas, fibras, espumas, artículos moldeados, adhesivos y gran variedad de otros artículos especializados. La mayor parte de este material plástico acaba en la corriente de residuos sólidos. Aunque se han realizado muchos esfuerzos para reciclar, el procesamiento repetido de polímeros de pureza constante da como resultado la degradación del material y, consecuentemente, propiedades mecánicas malas. Las purezas diferentes de plásticos similares químicamente, mezclados tras la recogida, pueden provocar problemas de procesamiento que hacen que el material recuperado sea inferior o inservible.
De este modo, existe una necesidad de artículos de plástico que sean biodegradables. Dichos artículos serían particularmente ventajosos para su utilización como artículos para servir alimentos. En cafeterías, restaurantes y hospitales se utilizan una gran cantidad de artículos desechables para servir alimentos, frecuentemente de plástico. Sería ventajoso que dichos artículos de plástico para servir alimentos se elaboraran a partir de un plástico que tuviera una buena resistencia a la penetración o a las filtraciones de líquidos y/o grasas, que además fuera biodegradable. También es deseable que los artículos de plástico para servir alimentos estén sustancialmente libres de plastificantes.
Albanese, patente U.S.A. No. 4.984.367, da a conocer un utensilio combinado que puede estar hecho de material biodegradable o material reciclable. Albanese da a conocer materiales reciclables, entre los que se incluyen plásticos y derivados de celulosa, tales como madera, madera reciclable, pulpa y astillas de madera y papel cartón.
Durgin y otros, Patente U.S.A. No. 5.085.366 dan a conocer un método para la producción de forma continua de un recubrimiento liso, muy brillante sobre un recipiente de papel que comprende las etapas de aplicación de un recubrimiento sustancialmente uniforme de material de cera fundida a la superficie exterior del recipiente o material laminado, manteniendo la temperatura del recubrimiento de cera por encima de su punto de fusión y por encima de su temperatura de solidificación, transmitiendo una velocidad superficial constante a la superficie exterior del recipiente o material laminado y la aplicación de una película sustancialmente uniforme de refrigerante líquido, en particular agua, a la superficie exterior del recipiente o material laminado por lo que la velocidad superficial del refrigerante es sustancialmente igual a la velocidad superficial del recipiente o material laminado.
Matheson y otros, Patente U.S.A. No. 5.281.446, dan a conocer recipientes de cartón de una capa recubiertos con cera dirigiendo una banda de pulverización relativamente estrecha de cera pulverizada hacia las superficies interiores de los recipientes.
Spence, Patente U.S.A. No. 5.476.372, da a conocer un soporte para envases de bebidas formado de un material biodegradable en base almidón soluble en agua.
Sinclair y otros, Patente U.S.A. No. 5.760.118, dan a conocer productos hechos de materiales degradables que comprenden un polímero degradable hidrolíticamente. Sinclair y otros describen que los polímeros biodegradables se pueden utilizar para artículos tales como bolsas, recipientes, anillos para paquetes de seis latas y botellas, cinta de seguridad para envoltorios de verificación, pajitas y palillos para dientes, así como para productos para la liberación controlada de productos químicos, prendas para vestir, artículos absorbentes, juguetes, productos de jardinería y partes del automóvil.
Gruber y otros, Patente U.S.A. No. 5.852.166, dan a conocer papel que tiene un recubrimiento de polímero láctido estable en estado fundido. Gruber y otros describen que el polímero láctido comprende una variedad de cadenas poliméricas poli(láctido).
Yeh y otros, Patente U.S.A. No. 5.863.388, dan a conocer un producto de papel biodegradable y resistente al agua que comprende un agente biodegradable y resistente al agua seleccionado del grupo que comprende estearato cálcico, estearato de celulosa, palmitato cálcico y palmitato de celulosa, pulpa, un tensoactivo seleccionado del grupo que comprende jabón de colofonia, oleato sódico, estearato sódico y palmitato sódico y un agente aglutinante, tal como alumbre.
Asrar y otros, WO 99/04948, dan a conocer métodos para la producción de objetos recubiertos que comprenden la fusión de un polihidroxialcanoato, tal como polihidroxibutirato o polihidroxibutirato-co-valerato, y el recubrimiento por extrusión del objeto. Asrar y otros describen que el recubrimiento tiene un peso molecular superior a 125.000 daltons.
Existe la necesidad de artículos biodegradables para servir alimentos que tengan unas características de fuerte resistencia al agua y resistencia a las grasas, que sean biodegradables y que se puedan colorear o imprimir fácilmente. Preferentemente, dichos artículos biodegradables para servir alimentos están sustancialmente libres de aditivos fugitivos, tales como plastificantes, son duros, presentan una buena capacidad de autosellado y adherencia a los sustratos de papel, y son adecuados para contener comidas y bebidas calientes.
Desafortunadamente, muchos materiales biodegradables de la técnica anterior tales como, por ejemplo, polímeros de ácido poliláctico (PLAs), tienen temperaturas de reblandecimiento por debajo de las temperaturas deseadas de utilización. Dichos materiales no son adecuados para contener alimentos calientes o bebidas calientes. Muchos materiales biodegradables de la técnica anterior, tales como polihidroxibutirato-co-valerato, tienen temperaturas de fusión cercanas a sus temperaturas de descomposición. Es preferente que la temperatura de fusión de un material biodegradable sea sustancialmente inferior a su temperatura de descomposición. Los materiales biodegradables de la técnica anterior frecuentemente presentan una mala capacidad de autosellado y/o se adhieren de forma insatisfactoria a los sustratos de papel.
Muchos artículos de plástico para servir alimentos de la técnica anterior se elaboran a partir de materiales que comprenden aditivos fugitivos, tales como plastificantes. Además, muchos artículos para servir alimentos de la técnica anterior, en particular artículos desechables para servir alimentos, comprenden un sustrato de papel, carecen de resistencia o tienen una mala resistencia al agua y/o resistencia a las grasas. Además, muchos artículos biodegradables para servir alimentos de la técnica anterior son quebradizos y, por lo tanto, los artículos pueden romperse, provocando un peligro para la seguridad. Algunos artículos biodegradables de la técnica anterior, tales como los PLAs pueden degradarse de forma espontánea, incluso con una humedad atmosférica moderada. Otros artículos biodegradables de la técnica anterior son incapaces de degradarse tanto bajo condiciones aeróbicas como anaeróbicas, y pueden necesitar la separación de los residuos de comida.
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Características de la invención
Por consiguiente, un objetivo de la presente invención es evitar diversos problemas de la técnica anterior.
También es un objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que puedan degradarse de forma aeróbica o anaeróbica.
Otro objetivo de la presente invención es dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que tengan unas buenas características de resistencia al agua y a las grasas, y que sean adecuados para contener alimentos y bebidas calientes.
Aún es otro objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que sean duros y que no se rompan fácilmente.
Otro objetivo de la presente invención es dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos a partir de un material que tiene una temperatura de fusión sustancialmente inferior a su temperatura de descomposición.
También es un objetivo de la presente invención dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos que están sustancialmente libres de plastificantes.
Otro objetivo de la presente invención es dar a conocer artículos biodegradables para servir alimentos a partir de polímeros biodegradables que se procesan fácilmente.
Además, un objetivo de la presente invención es dar a conocer métodos para mejorar la resistencia a las grasas y a los líquidos de los artículos para servir alimentos que comprenden un sustrato de papel. Tal como se utiliza en la presente invención "resistencia a los líquidos" y "resistencia a las grasas" hacen referencia a la capacidad de un artículo para resistir la penetración o filtraciones de líquidos y grasas, respectivamente.
Según un aspecto de la presente invención se da a conocer la utilización como componente para aportar resistencia a las grasas en artículos para servir alimentos de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
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1
en la que R^{1} es H, alquilo C_{1} o alquilo C_{2}, y n es 1 ó 2; y
la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
2
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}; y
en el que, como mínimo, el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria.
Los artículos para servir alimentos se pueden seleccionar del grupo que comprende platos, tazas, soportes para tazas y bandejas, en los que el artículo para servir alimentos está formado a partir de espuma que comprende el copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable.
Según otro aspecto, la presente invención se refiere a la utilización como recubrimiento para mejorar la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos, tales como utensilios, platos, tazas, bandejas, soportes para tazas, etc. de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura
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en la que R^{1} es H, alquilo C_{1} o alquilo C_{2}, y n es 1 ó 2; y
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la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
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en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}; y
en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria.
También es posible mejorar la resistencia a los líquidos, en particular al agua, de los artículos para servir alimentos desechables, seleccionados del grupo que comprende utensilios, platos, tazas, bandejas, soportes para tazas, palillos para dientes, pajitas, y barritas para productos alimentarios, tales como piruletas y tentempiés congelados, tales como POPSICLE® y novedades de helados y mezclas de los mismos.
Se ha descubierto que se puede aportar una buena resistencia a las grasas y al agua a los artículos para servir alimentos, así como unas buenas propiedades de resistencia, siendo todavía biodegradables.
Estos objetivos y ventajas y otros adicionales serán totalmente evidentes a la vista de la siguiente descripción.
Descripción detallada
Los presentes solicitantes han descubierto que los artículos para servir alimentos pueden comprender polihidroxialcanoatos biodegradables (PHAs). Dichos artículos para servir alimentos aportan artículos desechables y fácilmente biodegradables, los cuales son resistentes y presentan una buena resistencia a los líquidos y las grasas. Dichos artículos para servir alimentos son útiles como artículos para picnic o en los casos en los que se tienen que servir un gran número de comidas, tal como en cafeterías, restaurantes y hospitales. Dichos artículos son particularmente útiles para restaurantes de "comida rápida" y de "comida para llevar".
De forma sorprendente, los PHAs según la presente invención se biodegradarán tanto bajo condiciones aeróbicas como anaeróbicas; de este modo, los artículos formados a partir de PHAs pueden biodegradarse aunque estén bajo el agua. Los artículos se pueden tirar a la corriente de residuos de comida como mezcla de residuos de comida y otros artículos, por ejemplo, se puede hacer compostaje con los residuos de comida junto con los artículos alimentarios biodegradables. La biodegradación de los artículos tendrá lugar sin perjudicar el medio ambiente, microorganismos o animales.
Los artículos biodegradables según la presente invención son, de forma inesperada, resistentes a la penetración de líquidos y grasas. Los artículos se forman a partir de PHAs que tienen temperaturas de reblandecimiento superiores a las temperaturas deseables de utilización y, por lo tanto, son adecuados para contener alimentos y bebidas calientes. Los artículos están formados a partir de PHAs que presentan, de forma sorprendente, una buena capacidad de autosellado y adherencia a sustratos de papel.
Además, a diferencia del homopolímero poli(3-hidroxibutirato) (PHB) o el copolímero polihidroxibutirato-co-valerato (PHBV), los PHAs según la presente invención son duros sin ser quebradizos. De este modo, es menos probable que los artículos que comprenden los PHAs fisuren o se rompan. Los presentes solicitantes han descubierto que los polihidroxialcanoatos según la presente invención tienen temperaturas de fusión inferiores, grados de cristalinidad inferiores y reologías del fundido mejoradas respecto al polihidroxibutirato y al polihidroxibutirato-co-valerato. Como los PHAs de la presente invención tienen unas temperaturas de fusión bajas, los PHAs se procesan fácilmente en películas y recubrimientos. Los PHAs de la presente invención tienen temperaturas de fusión sustancialmente inferiores a sus temperaturas de descomposición.
Tal como se utiliza en la presente invención, "alquilo" hace referencia a una cadena que contiene carbono que puede ser lineal o ramificada, y sustituida (mono o poli) o no sustituida, mientras que "alquenilo" hace referencia a una cadena que contiene carbono que puede ser monoinsaturada (es decir, un doble enlace en la cadena) o poliinsaturada (es decir, dos o más dobles enlaces en la cadena), lineal o ramificada, y sustituida (mono o poli) o no sustituida.
Tal como se utiliza en la presente invención, "PHA" hace referencia a un polihidroxialcanoato de la presente invención, "RRMU" hace referencia a una unidad monomérica de repetición aleatoria y "RRMUs" hace referencia a unidades monoméricas de repetición aleatoria.
Tal como se utiliza en la presente invención, "biodegradable" hace referencia a la capacidad de un compuesto para finalmente degradarse de forma completa en CH_{4}, CO_{2} y agua o biomasa por acción de microorganismos y/o factores ambientales naturales.
Tal como se utiliza en la presente invención, "compostable" hace referencia a un material que satisface los tres requisitos siguientes: (1) el material es capaz de ser procesado en una instalación de compostaje para residuos sólidos; (2) si se procesa de esta forma, el material acabará en el compost final; y (3) si el compost se utiliza en la tierra, el material finalmente se biodegradará en la tierra.
Por ejemplo, un material de película polimérica presente en los residuos sólidos enviados a una instalación de compostaje para su procesamiento no acaba de forma necesaria en el compost final. Algunas instalaciones de compostaje someten la corriente de residuos sólidos a una clasificación por aire antes del siguiente procesamiento, a efectos de separar el papel y otros materiales. Lo más probable es que una película polimérica se separe de la corriente de residuos sólidos en dicha clasificación por aire y, por lo tanto, no se procesará en la instalación de compostaje. Sin embargo, todavía puede ser un material "compostable" según la definición anterior porque es "capaz" de ser procesado en una instalación de compostaje.
El requisito de que el material acabe en el compost final típicamente significa que experimenta una forma de degradación en el proceso de compostaje. Típicamente, la corriente de residuos sólidos se someterá a una etapa de trituración en una fase temprana del proceso de compostaje. Como resultado, la película polimérica estará presente en forma troceada en lugar de como una lámina. En la fase final del proceso de compostaje, el compost terminado se someterá a una etapa de tamizado. Típicamente, los trozos de polímero no pasarán a través de los tamices si han conservado el tamaño que tenían inmediatamente después de la etapa de trituración. El material compostable de la presente invención habrá perdido suficiente integridad durante el proceso de compostaje para permitir que los trozos degradados parcialmente pasen a través de los tamices. Sin embargo, es imaginable que una instalación de compostaje pueda someter la corriente de residuos sólidos a una trituración muy rigurosa y a un tamizado bastante grueso, en cuyo caso los polímeros no degradables, tales como el polietileno podrían cumplir el requisito (2). Por lo tanto, que un material cumpla el requisito (2) no es suficiente para que sea compostable según la presente definición.
La característica que distingue el material compostable, tal como se define en la presente invención, de un material como el polietileno es el requisito (3), de que el material finalmente se biodegrade en la tierra. Este requisito de biodegradabilidad no es esencial para el proceso de compostaje o para la utilización de tierra de compostaje. Los residuos sólidos y el compost resultante del mismo pueden contener toda clase de materiales no biodegradables, por ejemplo, arena. Sin embargo, para evitar una acumulación de materiales manufacturados en la tierra, en la presente invención se requiere que dichos materiales sean totalmente biodegradables. Por la misma razón, no es del todo necesario que esta biodegradación sea rápida. Siempre que el propio material y los productos intermedios de la descomposición no sean tóxicos o nocivos para la tierra o los cultivos, es totalmente aceptable que su biodegradación dure varios meses o incluso años, ya que este requisito está presente sólo para evitar una acumulación de materiales manufacturados en la tierra. Los copolímeros según la presente invención experimentan de forma ventajosa una rápida biodegradación anaeróbica.
Todas las proporciones de las composiciones poliméricas descritas en la presente invención se refieren a proporciones molares, a menos que se indique lo contrario. Todos los porcentajes y partes son en peso, a menos que específicamente se indique lo contrario.
Los polihidroxialcanoatos utilizados en la presente invención se pueden preparar sintéticamente o ser producidos por una variedad de organismos biológicos, tales como bacterias o algas.
Los polihidroxialcanoatos pueden ser atácticos, isotácticos o sindiotácticos. Los polihidroxialcanoatos utilizados en la presente invención son, de forma preferente, sustancialmente isotácticos (isotácticos desde el 90% aproximadamente hasta el 100% aproximadamente en peso) o completamente isotácticos (isotácticos aproximadamente el 100% en peso). Los polihidroxialcanoatos completamente isotácticos se pueden obtener a partir de organismos biológicos, preferentemente, los polihidroxialcanoatos utilizados en la presente invención se obtienen a partir de organismos biológicos.
Los polihidroxialcanoatos son copolímeros que comprenden, como mínimo, 2 monómeros diferentes. En alguna realización, los polihidroxialcanoatos son copolímeros que comprenden, como mínimo, aproximadamente 3 monómeros diferentes.
En una realización, el polihidroxialcanoato comprende, como mínimo, dos unidades monoméricas de repetición aleatoria (RRMUs). La primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
5
en la que R^{1} es H o un alquilo C_{1-2}, y n es 1 ó 2. En una realización preferente la primera unidad monomérica de repetición aleatoria se selecciona del grupo que comprende el monómero en el que R^{1} es un alquilo C_{1} y n es 1 (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxibutirato); el monómero en el que R^{1} es un alquilo C_{2}, y n es 1 (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxivalerato); el monómero en el que R^{1} es H y n es 2 (la unidad monomérica que se repite es 4-hidroxibutirato); el monómero en el que R^{1} es H y n es 1 (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxipropionato); y mezclas de los mismos.
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La segunda unidad que se repite aleatoriamente tiene la estructura:
6
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-9} o un alquenilo C_{3-19}. Entre las segundas RRMUs adecuadas se incluyen aquellas en las que R^{2} es un alquilo o alquenilo C_{3-7}, un alquilo o alquenilo C_{5}, un alquilo o alquenilo C_{7}, un alquilo o alquenilo C_{8-11}, un alquilo o alquenilo C_{8}, un alquilo o alquenilo C_{9}, un alquilo o alquenilo C_{12-19}, un alquilo o alquenilo C_{3-11}, o un alquilo o alquenilo C_{4-19}.
En una realización de la presente invención, como mínimo el 50% aproximadamente, preferentemente, como mínimo el 60% aproximadamente, más preferentemente, como mínimo el 70% aproximadamente, incluso más preferentemente, como mínimo el 80% aproximadamente, aún más preferentemente, como mínimo el 85% aproximadamente de las RRMUs tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en artículos moldeados (por ejemplo, moldeados por inyección o soplado), preferentemente, del 80% aproximadamente al 99% aproximadamente, más preferentemente, del 90% aproximadamente al 98% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 92% aproximadamente al 97% aproximadamente de las RRMUs de los PHAs de la mezcla tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en artículos termoformados, preferentemente, del 70% aproximadamente al 98% aproximadamente, más preferentemente, del 75% aproximadamente al 97% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 80% aproximadamente al 96% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs de la mezcla tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en espumas, preferentemente, del 70% aproximadamente al 97% aproximadamente, más preferentemente, del 80% aproximadamente al 96% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 86% aproximadamente al 95% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs de la mezcla tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en películas, láminas o fibras elásticas blandas, preferentemente, del 50% aproximadamente al 98% aproximadamente, más preferentemente, del 80% aproximadamente al 97% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 85% aproximadamente al 96% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en fibras normales, preferentemente, del 80% aproximadamente al 99% aproximadamente, más preferentemente, del 90% aproximadamente al 98% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 95% aproximadamente al 97% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en elastómeros o adhesivos, tales como adhesivos de vendas, preferentemente, como mínimo el 50% aproximadamente, más preferentemente, como mínimo el 65% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs tienen la estructura de la primera RRMU.
Cuando los polihidroxialcanoatos de la presente invención se procesan en telas no tejidas, preferentemente, del 85% aproximadamente al 99% aproximadamente, más preferentemente, del 90% aproximadamente al 98% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 95% aproximadamente al 97% aproximadamente, de las RRMUs de los PHAs tienen la estructura de la primera RRMU.
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En otra realización, el polihidroxialcanoato de la presente invención comprende una tercera RRMU adicional, o más, que tiene la estructura:
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7
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en la que R^{3} es H, un alquilo C_{1-19} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1 ó 2; y en la que las RRMUs adicionales no son iguales que la primera RRMU o la segunda RRMU. En una realización el copolímero comprende, como mínimo, desde 3 aproximadamente, más preferentemente, desde 3 aproximadamente hasta 20 aproximadamente RRMUs diferentes.
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En una realización, R^{3} es un alquilo C_{1-19} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1, mientras que en una realización, R^{3} es un alquilo C_{1-19} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1, mientras que en otra realización R^{3} es un H, un alquilo C_{1-2} o un alquenilo C_{1-2}, y m es 1 ó 2. En una realización preferente, la tercera RRMU se selecciona del grupo que comprende el monómero en el que R^{3} es un alquilo C_{1} y m es 1 (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxibutirato); el monómero en el que R^{3} es un alquilo C_{2} y m es 1 (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxivalerato); el monómero en el que R^{3} es H y m es 2, (la unidad monomérica que se repite es 4-hidroxibutirato); el monómero en el que R^{3} es H y m es 1, (la unidad monomérica que se repite es 3-hidroxipropionato) y mezclas de los mismos.
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En otra realización un polihidroxialcanoato según la presente invención comprende dos RRMUs en el que la primera RRMU tiene la estructura:
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en la que R^{1} es H o un alquilo C_{2}, y n es 1 ó 2; y la segunda RRMU tiene la estructura:
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9
Preferentemente, como mínimo el 50% aproximadamente de las RRMUs tienen la estructura de la primera RRMU.
En una realización un polihidroxialcanoato según la presente invención comprende tres RRMUs, una primera RRMU que tiene la estructura:
10
en la que R^{1} es H o un alquilo C_{1-2}, y n es 1 ó 2; una segunda RRMU que tiene la estructura:
11
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}, preferentemente, un alquilo C_{4-19} o un alquenilo C_{4-19}; y una tercera RRMU que tiene la estructura:
12
en la que R^{3} es H, un alquilo C_{1-19} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1 ó 2; y en la que la tercera RRMU no es igual que la primera RRMU o la segunda RRMU. Preferentemente, como mínimo el 50% de las RRMUs tienen la estructura de la primera RRMU.
Preferentemente, el peso molecular de los polihidroxialcanoatos es superior a 50.000 aproximadamente. En una realización el peso molecular promedio en peso no es superior a 400.000 aproximadamente. En otra realización, el peso molecular promedio en peso es superior a 400.000 aproximadamente, preferentemente, superior a 500.000.
El porcentaje de cristalinidad en volumen (\Phi_{c}) de un polímero (o copolímero) semicristalino frecuentemente determina el tipo de propiedades para el uso final que el polímero posee. Por ejemplo, los polímeros de polietileno altamente cristalino (superior al 50%) son fuertes y rígidos, y adecuados para productos tales como tazas de plástico. Por el contrario, el polietileno de baja cristalinidad es flexible y duro, y es adecuado para productos tales como bolsas. La cristalinidad se puede determinar de muchas formas, entre las que se incluyen la difracción de rayos X, calorimetría de barrido diferencial (DSC), mediciones de densidad y absorción infrarroja, tal como describe Noda, Patente U.S.A. No. 5.618.855, que se incorpora en la presente invención como referencia.
En general, los PHAs de la presente invención, preferentemente, tienen una cristalinidad del 5% aproximadamente al 95% aproximadamente, medida mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 10% aproximadamente al 80% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 20% aproximadamente al 60% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en una película, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, del 5% aproximadamente al 60% aproximadamente, medida mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 10% aproximadamente al 50% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 20% aproximadamente al 40% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en una lámina, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, del 5% aproximadamente al 60% aproximadamente, medido mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 10% aproximadamente al 50% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 20% aproximadamente al 40% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en una fibra normal o en una tela no tejida, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, del 50% aproximadamente al 95% aproximadamente, medido mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 60% aproximadamente al 95% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 70% aproximadamente al 95% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en una fibra elástica blanda, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, del 20% aproximadamente al 90% aproximadamente, medido mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 30% aproximadamente al 85% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 40% aproximadamente al 80% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en un artículo moldeado o termoformado, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, del 10% aproximadamente al 80% aproximadamente, medido mediante difracción de rayos X; más preferentemente, del 20% aproximadamente al 70% aproximadamente; todavía más preferentemente, del 30% aproximadamente al 60% aproximadamente.
Cuando un PHA de la presente invención se va a procesar en un elástomero o adhesivo, la cantidad de cristalinidad en dicho PHA es, más preferentemente, inferior al 50% aproximadamente, medido mediante difracción de rayos X; más preferentemente, inferior al 30% aproximadamente; más preferentemente, todavía inferior al 20% aproximadamente.
Preferentemente, los PHAs biodegradables de la presente invención tienen una temperatura de fusión (Tm) de 30ºC aproximadamente hasta 160ºC aproximadamente, más preferentemente, de 60ºC aproximadamente hasta 140ºC aproximadamente, todavía más preferentemente, de 90ºC aproximadamente hasta 130ºC aproximadamente. Generalmente, los PHAs biodegradables de la presente invención se preparan a temperaturas de procesamiento no superiores a 150ºC aproximadamente.
Entre los polihidroxialcanoatos se incluyen los que se dan a conocer en Noda, Patentes U.S.A. Nos. 5.498.692; 5.502.116; 5.536.564; 5.602.227; 5.618.855; 5.685.756; y 5.747.584, incorporadas en la presente invención como referencia. Entre los ejemplos de polihidroxialcanoatos se incluyen: poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato (PHB-O-7,5), poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato (PHB-Hx-11), poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar de hexanoato (PHB-Hx-11,9), poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 12,1% molar de hexanoato (PHB-Hx-12,1), y poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 9,1% molar de hexanoato (PHB-Hx-9,1).
Entre los artículos para servir alimentos según la presente invención se incluyen utensilios, platos, tazas, tapas de tazas, bandejas, soportes para copas, palillos para dientes, pajitas, barritas y mezclas de los mismos. Los artículos tales como platos, tazas, tapas de copas, soportes para copas y bandejas pueden estar formados a partir de espuma que comprende los PHAs, pueden ser artículos moldeados, pueden ser artículos termoformados y también pueden estar formados a partir de sustratos de madera o papel recubiertos con PHAs. Los artículos tales como utensilios, pajitas, palillos para dientes y barritas serán, generalmente, artículos moldeados, aunque algunos artículos, tales como las pajitas, también pueden ser extruidos. Los artículos tales como las barritas, también pueden estar formados a partir de madera recubierta con PHAs.
Muchos artículos de plástico comprenden plastificantes, tales como plastificantes de ftalato o derivados del ácido adípico, tales como adipato de di-2 etil hexilo. Los plastificantes de ftalato se refieren a compuestos que comprenden un grupo ftalato utilizado como plastificante. Entre dichos plastificantes se incluye el ftalato de bis-2-etilhexilo, al que también se hace referencia como ftalato de dioctilo (DOP) y ftalato de di-2-etilhexilo (DEHP), y ftalato de diisononilo (DINP). Entre otros plastificantes de ftalato se incluyen el ftalato butil bencilo, ftalato de butil octilo, ftalato de di-n-butilo, ftalato de dicaprilo, ftalato de diciclohexilo, ftalato de dietilo, ftalato de dihexilo, ftalato de diisobutilo, ftalato de diisodecilo, ftalato de diisohectilo, ftalato de diisooctilo, ftalato de dimetilo, ftalato de ditridecilo, ftalato de diundecilo, ftalato de undecil dodecilo y mezclas de los mismos.
Sin embargo, existe la preocupación de que los plastificantes, particularmente los plastificantes de ftalato pueden lixiviarse de los artículos de plástico. Por lo tanto, los presentes artículos para servir alimentos están, de modo preferente, sustancialmente libres de plastificantes, más preferentemente, libres de los mismos, particularmente, de plastificantes de ftalato. Tal como se utiliza en la presente invención, sustancialmente libre significa, preferentemente, que no más del 20%, más preferentemente, no más del 10%, incluso más preferentemente, menos del 5%, en peso, del artículo sea plastificante. En una realización el artículo está libre de plastificantes.
El artículo puede comprender aditivos, tales como colorantes. Preferentemente, dichos colorantes no son fugitivos. Tal como se utiliza en la presente invención, "no ser fugitivo" hace referencia a un aditivo que no se escapa del copolímero de polihidroxialcanoato a una velocidad más rápida que aquella a la que el copolímero se biodegrada. Los artículos para servir alimentos en la presente invención pueden estar formados de una composición que comprende el copolímero de polialcanoato biodegradable y un colorante. De forma alternativa, sobre el artículo se pueden imprimir colores y diseños después de su fabricación.
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En una realización los artículos para servir alimentos están formados de un polihidroxialcanoato que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria. La primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
13
en la que R^{1} es H o un alquilo C_{1-2}, y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
14
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}.
En otra realización, el polihidroxialcanoato comprende una tercera unidad monomérica de repetición aleatoria que tiene la estructura:
15
en la que R^{3} es H, un alquilo C_{1-9} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1 ó 2, y la tercera RRMU no es igual que la primera RRMU o la segunda RRMU. Los copolímeros de polihidroxialcanoato que comprenden tres RRMUs comprenderán, generalmente, como mínimo el 50% aproximadamente de la primera RRMU y, generalmente, no más del 20% aproximadamente de la tercera RRMU. La composición puede comprender, como mínimo, el 4% aproximadamente, más preferentemente, como mínimo el 5% aproximadamente, e incluso más preferentemente, como mínimo el 8% aproximadamente, y no más del 15% aproximadamente, preferentemente, no más del 12% aproximadamente, más preferentemente, no más del 10% aproximadamente de la tercera RRMU. Los niveles preferentes de monómeros dependen de la característica deseada del artículo, es decir, de si el artículo es un artículo de espuma, un artículo moldeado, un artículo termoformado, un artículo extrudido o de si el artículo comprende un sustrato de madera o de papel que tiene un recubrimiento copolimérico.
En una realización preferente, los artículos para servir alimentos son artículos moldeados o termoformados que comprenden un PHA. Los artículos moldeados o termoformados generalmente tienen un espesor no superior a 3 mm aproximadamente, preferentemente, no superior a 2 mm aproximadamente, más preferentemente, no superior a 1 mm aproximadamente, incluso más preferentemente, no superior a 0,7 mm aproximadamente. Generalmente, los artículos tales como platos y tazas tienen un espesor de 2,5 mm aproximadamente a 0,1 mm aproximadamente, preferentemente, de 2 mm aproximadamente a 0,1 mm aproximadamente, más preferentemente, de 0,5 mm aproximadamente, mientras que utensilios tales como tenedores, cuchillos y cucharas tienen un espesor de 5 mm aproximadamente a 0,2 mm aproximadamente, preferentemente, de 4 mm aproximadamente a 0,5 mm aproximadamente, más preferentemente, de 1 mm aproximadamente.
Generalmente, el peso molecular promedio en peso del PHA utilizado para formar los artículos moldeados o termoformados será superior a 100.000 aproximadamente, preferentemente, superior a 200.000 aproximadamente, más preferentemente, superior a 300.000 aproximadamente, e incluso más preferentemente, superior a 400.000 aproximadamente. El PHA comprende, preferentemente, una primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior, y una segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 80% aproximadamente al 95% aproximadamente, más preferentemente, del 82% aproximadamente al 94% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. En una realización los artículos para servir alimentos son artículos moldeados o termoformados que comprenden no más del 20% aproximadamente, preferentemente, del 5% aproximadamente al 20% aproximadamente, más preferentemente, del 6% aproximadamente al 18% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
Para los utensilios moldeados o termoformados, tales como cucharas, tenedores y cuchillos, el peso molecular promedio en peso del copolímero es, generalmente, superior a 200.000 aproximadamente, preferentemente, superior a 300.000 aproximadamente. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 86% aproximadamente al 97% aproximadamente, más preferentemente, del 92% aproximadamente al 95% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. Los utensilios moldeados pueden comprender del 3% aproximadamente al 14% aproximadamente, preferentemente, del 5% aproximadamente al 8% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
Para otros artículos moldeados o termoformados, tales como tazas, tapas para tazas, platos, soportes para tazas y bandejas, el peso molecular promedio en peso del copolímero es, generalmente, superior a 300.000 aproximadamente, preferentemente, superior a 400.000 aproximadamente. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 85% aproximadamente al 95% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. Los artículos moldeados pueden comprender del 5% aproximadamente al 15% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
Todavía en otra realización, los artículos tales como tazas, platos, soportes para tazas y bandejas están formados a partir de una espuma de PHA. El PHA comprende, preferentemente, una primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior, y una segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior. Generalmente, el PHA tiene un peso molecular promedio en peso superior a 300.000, preferentemente, superior a 400.000 aproximadamente. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 84% aproximadamente al 97% aproximadamente, más preferentemente, del 84% aproximadamente al 96% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 88% aproximadamente al 95% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. En una realización la espuma de PHA comprende del 3% aproximadamente al 16% aproximadamente, preferentemente, del 4% aproximadamente al 16% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 5% aproximadamente al 12% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
En una realización, los artículos tales como pajitas son artículos extruidos que comprenden un PHA. El PHA comprende, preferentemente, una primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior, y una segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior. Preferentemente, el peso molecular promedio en peso del copolímero es superior a 400.000 aproximadamente. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 85% aproximadamente al 94% aproximadamente, más preferentemente, del 88% aproximadamente al 92% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. En una realización los artículos para servir alimentos extruidos comprenden del 6% aproximadamente al 15% aproximadamente, más preferentemente, del 8% aproximadamente al 12% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
En una realización, los artículos para servir alimentos comprenden un sustrato que tiene un recubrimiento que comprende un PHA. Frecuentemente el sustrato será un sustrato de papel. Tal como se utiliza en la presente invención "sustrato de papel" se refiere a un sustrato formado a partir de fibra de celulosa, que comprende papel y cartón. Un recubrimiento que comprende PHA mejora la resistencia al agua y a las ceras de los sustratos de papel, tales como, por ejemplo, platos de papel recubierto, bandejas de cartón recubierto o tazas de papel recubierto. También puede ser deseable recubrir sustratos de madera, tales como barritas de madera, con un recubrimiento que comprende PHA, a efectos de aportar al sustrato de madera una superficie más suave.
Los PHAs utilizados como recubrimientos comprenden, preferentemente, una primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior, y una segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior. Preferentemente, el peso molecular promedio en peso del copolímero es superior a 100.000, preferentemente, superior a 200.000 aproximadamente. Preferentemente, el PHA comprende, como mínimo, el 80% aproximadamente, preferentemente, del 80% aproximadamente al 96% aproximadamente, más preferentemente, no más del 95% aproximadamente de PHA total, de la primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior. En una realización los PHAs utilizados como recubrimientos comprenden del 4% aproximadamente al 20% aproximadamente, preferentemente, como mínimo, el 5% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior. Los recubrimientos pueden comprender adicionalmente colorantes, a efectos de aportar a los artículos un aspecto más atractivo. Los recubrimientos se pueden aplicar a artículos preformados de cualquier manera que convenga, tal como recubrimiento por pulverización, inmersión o extrusión.
En una realización, las películas o láminas comprenden un PHA. Dichas películas o láminas se pueden utilizar para laminar sustratos, tales como papel, y los laminados resultantes se pueden utilizar para formar artículos, tales como platos o tazas de papel recubierto. Tal como se utiliza en la presente invención, "película" significa una pieza continua extremadamente delgada de una sustancia que tiene una proporción de longitud respecto a espesor elevada y una proporción de anchura respecto a espesor elevada. Aunque no existe ningún requisito para un intervalo preciso de espesor, un intervalo de espesor preferente se encuentra desde 0,002 mm aproximadamente hasta 0,25 mm aproximadamente, más preferentemente, desde 0,005 mm aproximadamente hasta 0,10 mm aproximadamente y, más preferentemente, desde 0,01 mm aproximadamente hasta 0,05 mm aproximadamente. Las películas se pueden procesar mediante procedimientos convencionales para la producción de películas mono o multicapas sobre un equipo convencional de fabricación de películas. Tal como se utiliza en la presente invención, "lámina" significa una pieza continua muy delgada de una sustancia, que tiene una proporción de longitud respecto a espesor elevada y una proporción de anchura respecto a espesor elevada, en la que el material es más grueso de 0,254 mm aproximadamente. El laminado comparte muchas de las características de las películas en cuanto a propiedades y fabricación, con la excepción de que el laminado es más rígido y tiene una naturaleza autosustentable.
Preferentemente, las películas o láminas comprenden un PHA que comprende una primera RRMU que tiene la fórmula (i) anterior, y una segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior. Preferentemente, del 50% aproximadamente al 99% aproximadamente, más preferentemente, del 80% aproximadamente al 98% aproximadamente, incluso más preferentemente, del 90% aproximadamente al 97% aproximadamente, de las RRMUs del PHA tienen la estructura de la primera RRMU. El peso molecular promedio en peso del PHA, generalmente, es superior a 100.000, preferentemente, superior a 200.000 y, más preferentemente, superior a 300.000 aproximadamente. En una realización, las películas o láminas comprenden no más del 20% aproximadamente, preferentemente, del 20% aproximadamente al 0,1% aproximadamente, más preferentemente, del 10% aproximadamente al 0,5% aproximadamente de PHA total, del total de la segunda RRMU que tiene la fórmula (ii) anterior y cualquier tercera RRMU opcional que tiene la fórmula (iii) anterior.
Los artículos que comprenden PHAs se pueden fabricar mediante cualquier proceso reconocido en la técnica, tal como los que se dan a conocer en Noda, Patentes U.S.A. Nos. 5.618.885 y 5.602.227, incorporadas en la presente invención como referencia. Por ejemplo, las espumas de la presente invención se pueden procesar utilizando procedimientos convencionales conocidos por los técnicos en la materia. Un método predominante para la producción de espuma implica expandir una fase de polímero (o copolímero) fluido a una fase celular de baja densidad y, a continuación, mantener este estado. Otros procesos comprenden lixiviar materiales que se han dispersado previamente en el polímero (o copolímero), sinterizar partículas pequeñas y dispersar partículas celulares en un polímero (o copolímero). Estas etapas completan el proceso de expansión. Éstas son la iniciación de la célula, el desarrollo de la célula y la estabilización de la célula. Se utilizan muchos métodos para crear, desarrollar y estabilizar las
células.
Las formulaciones expandibles se basan en el aumento de la presión en las células iniciadas con respecto a la de la zona circundante. Las células se estabilizan por cualquier medio químico (por ejemplo reticulación, polimerización) o físico (cristalización, transición fundido-vidrio). Con el polímero (o copolímero) se mezcla un agente de soplado, tal como pentanos, hexanos isoméricos o halocarburos, calentando y dejando que el agente de soplado penetre en el polímero. La fabricación de artículos se lleva a cabo, normalmente, en etapas múltiples, la primera de las cuales utiliza vapor, agua caliente o aire caliente para expandir el polímero en microesferas preformadas de baja densidad. Estas microesferas preformadas de baja densidad se hacen envejecer, a veces en varias etapas, para conseguir el tamaño de célula correcto y, a continuación, se empaquetan en moldes y se fusionan conjuntamente mediante calor y una expansión posterior. La estabilización se consigue enfriando el polímero hasta temperaturas por debajo de su temperatura de transición vítrea.
Los procesos de expansión por descompresión crean y desarrollan células mediante la disminución de la presión externa durante el procesamiento. El polietileno y polipropileno celulares frecuentemente se producen de esta manera. Con el polímero (o copolímero) se premezcla un agente de soplado que se descompone y se alimenta a través de una extrusora a una temperatura y presión elevadas, de forma que el agente de soplado se descompone parcialmente. Cuando el material sale de la extrusora, entra en una zona de presión más baja. Tienen lugar la expansión y el enfriamiento simultáneos, dando como resultado una estructura celular debido a la rápida cristalización del polímero.
Los procesos de dispersión producen espumas mediante la dispersión directa de sólido o gas en la fase del polímero (o copolímero) y, a continuación, en los casos en que sea necesario, la estabilización de la mezcla. En uno de estos procesos, la espumación, un gas se dispersa mecánicamente en la fase de polímero o monómero, produciendo una espuma de estabilidad temporal. A continuación, esta espuma se estabiliza químicamente mediante reticulación o polimerización. El caucho de espuma de látex se fabrica de esta manera.
Los artículos moldeados pueden ser objetos sólidos o huecos. El moldeo por inyección de termoplásticos es un proceso multietapa mediante el cual un PHA de la presente invención se calienta hasta que se funde, a continuación, se fuerza en un molde cerrado en el que le da forma, y finalmente se solidifica por enfriamiento. En el moldeo por inyección se utilizan diferentes máquinas. Los tres tipos comunes son los dispositivos de pistón, el plastificador de husillo con inyección y los dispositivos de husillo oscilante. Una máquina de moldeo por inyección de pistón comprende un cilindro, un esparcidor, y un émbolo. El émbolo fuerza el fundido en el molde. Un plastificador de husillo con una segunda etapa de inyección comprende un plastificador, una válvula direccional, un cilindro sin esparcidor y un pistón. Después de la plastificación por el husillo, el pistón fuerza el fundido hacia el interior del molde. Una máquina de inyección de husillo oscilante comprende un tambor y un husillo. El husillo hace girar el fundido y mezcla el material y, a continuación, se mueve hacia adelante para forzar el fundido hacia el interior del
molde.
El moldeo por compresión en los termoplásticos comprende la carga de una cantidad de un PHA de la presente invención en la mitad inferior de una matriz abierta. Las mitades superior e inferior de la matriz se juntan a presión y, a continuación, el PHA fundido adopta la forma la matriz. A continuación, el molde se enfría para endurecer el plástico.
El moldeo por soplado se utiliza para la producción de botellas y otros objetos huecos. En este proceso, un tubo de PHA fundido conocido como parisón se extruye en un molde cerrado hueco. A continuación, el parisón se expande mediante un gas, empujando el PHA contra las paredes de un molde. El enfriamiento posterior endurece el plástico. A continuación, se abre el molde y se extrae el artículo.
El moldeo por soplado tiene numerosas ventajas sobre el moldeo por inyección. Las presiones que se utilizan son muy inferiores que las del moldeo por inyección. El moldeo por soplado se puede llevar a cabo de forma típica a presiones de 25 aproximadamente hasta 100 psi aproximadamente entre el plástico y la superficie del molde. Como comparación, las presiones del moldeo por inyección pueden alcanzar desde 10.000 aproximadamente hasta 20.000 psi aproximadamente. En los casos en los que el PHA tiene un peso molecular demasiado alto para fluir con facilidad a través de los moldes, el moldeo por soplado es la técnica que debe escogerse. Los polímeros (o copolímeros) de peso molecular alto a menudo tienen mejores propiedades que los análogos de peso molecular bajo, por ejemplo, los materiales de peso molecular alto tienen una resistencia mayor a la fisuración por tensión ambiental. Con el moldeo por soplado es posible producir paredes extremadamente delgadas en los productos. Esto significa que se utiliza menos PHA, y los tiempos de solidificación son más cortos, dando como resultado costes inferiores en la conservación del material y una capacidad de producción mayor. Otra característica importante del moldeo por soplado es que dado que utiliza sólo un molde hembra, ligeros cambios en las condiciones de extrusión en la boquilla del parisón pueden variar el espesor de la pared. Esto es una ventaja con las estructuras cuyo espesor de pared necesario no se puede predecir de antemano.
Tal como se utiliza en la presente invención, "termoformado" hace referencia a un proceso mediante el cual tablas o láminas del polihidroxialcanoato se calientan hasta que es flexible y, a continuación, se estampa o se estira al vacío en la forma adecuada. Generalmente se alimenta una lámina a través de un horno y se calienta para hacer que alcance una temperatura termoformable. La lámina se calienta hasta un punto de reblandecimiento y, a continuación, se hace avanzar hasta una estación de conformado. De forma alternativa, una lámina se pude mover directamente desde una extrusora hasta una estación de conformado por medio de series de rodillos, que pueden calentarse o enfriarse para que la lámina alcance la temperatura de termoformado adecuada. La estación de conformado comprende moldes o sellos de las formas deseadas.
Los artículos recubiertos se pueden formar mediante cualquier técnica de recubrimiento convencional. Las técnicas de recubrimiento comprenden el recubrimiento por extrusión, el recubrimiento con rodillo, recubrimiento con brocha, recubrimiento por inmersión, recubrimiento por pulverización, recubrimiento electrostático, recubrimiento centrífugo y recubrimiento por colada. Los artículos se pueden recubrir con PHA fundido y, a continuación, exponer a un refrigerante, tal como agua, mediante cualquier método aceptable, tal como inmersión o pulverización. Tal como se utiliza en la presente invención, "artículos recubiertos" comprende artículos formados a partir de laminados de un sustrato de papel y una película o lámina que comprende un PHA.
Puede utilizarse un equipo de recubrimiento para aplicar un recubrimiento superficial sobre un sustrato. Los sustratos adecuados comprenden una red porosa, tal como papel o cartón. Los recubrimientos pueden servir como barreras, recubrimientos decorativos o para otros objetivos. El recubrimiento se puede utilizar para aplicar un adhesivo para laminar un tejido sobre otro o para fabricar cintas y etiquetas sensibles a la presión. También se puede utilizar para la saturación de un tejido poroso, tal como papel, a efectos de mejorar su resistencia a la humedad o a la penetración de grasas o para mejorar su resistencia.
Cuando se aplican los recubrimientos deben ser suficientemente fluidos para distribuirse uniformemente en una capa delgada a lo largo del tejido. Por lo tanto, los recubrimientos se aplican como soluciones en disolventes orgánicos, como soluciones acuosas o emulsiones, como un fundido caliente (fundido sólido o reblandecido por calor), o como un líquido reactivo que solidifica mediante una reacción de polimerización inducida térmicamente o por radiación. El recubrimiento por extrusión es similar al recubrimiento por fusión por calor.
Los recubrimientos se pueden aplicar directamente o sobre el sustrato, o pueden ser proyectados sobre otra superficie, secados y, posteriormente, transferidos al sustrato. Este proceso de recubrimiento por transferencia se utiliza para la fabricación, por ejemplo, de materiales de etiquetado sensibles a la presión: en primer lugar se aplica el adhesivo a una funda protectora recubierta con silicona, se seca y, a continuación, se lamina hasta el material de la cara de la etiqueta. Los recubrimientos se pueden aplicar sobre el material del tejido enrollados en forma de rodillos, o sobre láminas precortadas. Los artículos tales como platos y bandejas desechables se pueden formar presionando cartones sin grabar recubiertos entre matrices de conformado, tal como se da a conocer en Shanton, Patente U.S.A. No. 5.776.619, que se incorpora en presente invención como referencia.
En el recubrimiento por extrusión, se deposita una película de polímero fundido entre dos tejidos en movimiento en un pellizco creado mediante un rodillo de presión de goma y un rodillo frío de acero cromado. En esta operación continua, los rodillos de material no están enrollados, los rodillos nuevos se empalman automáticamente sobre la marcha, y la superficie del sustrato se prepara por imprimación química u otro tratamiento superficial para hacerla receptiva al recubrimiento por extrusión y para ayudar a desarrollar adherencia entre los dos materiales.
En los siguientes ejemplos no limitantes se ilustran diversas realizaciones preferentes.
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Ejemplo 1
Utensilio que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato
Se diseña un molde del artículo deseado de un material adecuado, preferentemente el molde es de aluminio. En una realización el utensilio es un cuchillo de 13 cm de longitud; 1,75 cm de anchura en el punto más ancho, cerca del medio de la parte de la hoja; 1 cm de anchura en el punto más estrecho, en el que el mango se encuentra con la parte de la hoja; y 0,2 cm de espesor en la parte más gruesa, la parte posterior de la hoja.
Se colocan en el molde aproximadamente 5 gramos de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato (PHB-O-7,5). El material se coloca de forma uniforme a lo largo de la longitud del molde. A continuación el molde se cierra y se coloca en una Prensa Carver (Menomonee Falls, WI) que se ha precalentado hasta 150ºC aproximadamente. El molde se dejar reposar durante un minuto aproximadamente hasta que llega a la temperatura deseada. A continuación se aplica una fuerza de 10.000 lb aproximadamente sobre el molde durante un periodo de tiempo adicional, en general, 2 minutos aproximadamente. A continuación, se extrae el molde de la prensa y se deja enfriar durante 20 minutos aproximadamente a temperatura ambiente (desde 17ºC aproximadamente hasta 24ºC aproximadamente). El molde se abre y se recorta cualquier exceso de polímero en el artículo. El cuchillo se puede utilizar para cortar comidas blandas.
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Ejemplo 2
Plato que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato
Se diseña un molde del tamaño de plato deseado de un material adecuado, preferentemente el molde es de aluminio. El tamaño del plato es redondo, 13 cm de diámetro y 2 mm de espesor. En el molde se distribuyen aproximadamente 24 g de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato (PHB-O-7,5). Para hacer más fácil la presión sobre el plato, en primer lugar el PHB-O-7,5 se presiona en láminas de 1 mm de espesor aproximadamente y de 9 cm de diámetro aproximadamente en una prensa Carver entre láminas de Teflón a 145ºC aproximadamente durante 60 segundos aproximadamente con una fuerza de 5000 lb aproximadamente. Las láminas se apartan y se deja enfriar durante 20 minutos aproximadamente antes de cortarse en trozos que encajarán en el molde del plato. Los trozos o láminas se colocan en el molde del plato de la forma más uniforme posible. El molde se cierra y se coloca en una prensa Carver a 150ºC aproximadamente durante 60 segundos aproximadamente. A continuación, se aplica una fuerza de 10.000 lb aproximadamente y se mantiene durante un periodo de tiempo adicional, generalmente durante dos minutos aproximadamente. El molde del plato se extrae de la prensa Carver y se deja enfriar durante veinte minutos aproximadamente. A continuación, el molde se abre y el plato se extrae. El plato es una estructura de lámina sólida que es capaz de contener artículos alimentarios. Resiste la penetración del agua y las grasas.
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Ejemplo 3
Plato de espuma que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 11,9% molar de octanoato
Se fabrica un molde de la forma y tamaño deseados de un material adecuado, preferentemente el molde es de aluminio. Se fabrica un recipiente para alimentos que puede contener comida caliente o fría, tal como bocadillos, guarniciones o entrantes, a partir de dos piezas idénticas que cuando se juntan forman un recipiente que es funcionalmente y en apariencia idéntico a un soporte en forma de concha. La pieza tiene una base cuadrada que tiene 10 cm sobre un borde. Desde la base emergen lados inclinándose hacia fuera y hacia arriba un total de 3 cm. Los lados acaban en un pico de 1 cm de anchura que se extiende hacia afuera y alrededor de la abertura de la concha. La pieza forma una estructura con la parte superior abierta en forma de caja, que cuando se hace encajar junto con otra pieza idéntica forma una estructura en forma de concha para contener alimentos.
Se mezclan conjuntamente poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 11,9% molar de octanoato (PHB-O-11,9) y un agente de soplado comercial O(C_{6}H_{4}SO_{2} NHNH_{2})_{2} (4,4'-oxidibencenosulfonil hidrazida) en cloroformo a 55ºC aproximadamente de modo que la proporción en peso de PHB-O-11,9:agente de soplado es de 90:10 aproximadamente. El PHB-O-11,9 y el agente de soplado se mezclan en cloroformo de modo que el PHB-O-11,9 y el agente de soplado constituyen el 10% en peso de la solución. Después de mezclar durante 1 hora aproximadamente la solución se coloca en un plato y el disolvente se deja evaporar. A continuación, el polvo resultante se presiona entre láminas de Teflón en una prensa Carver a 130ºC aproximadamente con una fuerza de 500 lbs aproximadamente durante 1 minuto aproximadamente. La lámina resultante se corta en trozos y se coloca en el molde en forma de concha. El molde se cierra y se pone en la prensa Carver precalentada a 120ºC aproximadamente. Se deja equilibrar la temperatura durante 5 minutos aproximadamente y, a continuación, se aumenta la temperatura hasta 155ºC y se mantiene durante 60 segundos aproximadamente. Esto activa el agente de soplado y el material forma espuma para rellenar el molde. El molde se extrae de la prensa y se deja enfriar hasta temperatura ambiente. El molde se abre y se extrae la concha. Se hace otra pieza y, a continuación, las dos puntas se encajan para formar el recipiente.
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Ejemplo 4
Cuenco termoformado que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 11,9% molar de octanoato
Se forma una lámina de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 11,9% molar (PHB-O-11,9) de la siguiente manera: se colocan 8 g de PHB-O-11,9 entre láminas de Teflón con un espaciador de 6 mil. La prensa Carver se precalienta a 130ºC. La película se presiona a 5000 lb durante 2 minutos, a continuación se extrae de la prensa y se deja que alcance la temperatura ambiente. El termoformado se lleva a cabo calentando la película justo por debajo de la temperatura de fusión, colocando la lámina por encima de un molde diseñado para el conformado al vacío. El molde tiene la forma de un cuenco, 12 cm de diámetro y 3 cm de profundidad. La lámina se calienta hasta 115ºC aproximadamente y se aplica vacío, conduciendo la lámina de polímero blanda hasta el molde y conformándola en el molde. El cuenco se deja enfriar y, a continuación, se extrae del molde.
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Ejemplo 5
Taza que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxioctanoato) 11% molar de octanoato
Las películas de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxioctanoato) 11% molar de octanoato (PHB-O-11) se producen por extrusión por colada a partir de una matriz plana. La extrusora es una extrusora de doble husillo Hake que funciona a 140ºC aproximadamente en todas las zonas. La película fundida se recoge sobre rodillos y la película se separa mediante un papel protector y se deja cristalizar. La película tiene nominalmente 2 mil de espesor. Se lamina papel de 0,3 mm de espesor aproximadamente con películas de PHB-O-11 colocando el papel sobre la parte superior de la película de plástico y, a continuación, apilándolas entre el papel protector. La pila de papel protector-película-papel-papel protector se alimenta a un laminador Idesco modelo 6000 (Nueva York, NY).
Al papel laminado se le puede dar forma de taza cortando un trozo parelelepípedo de 17 cm sobre un extremo, 26 cm sobre el extremo opuesto y con los lados de 14 cm aproximadamente. El papel se enrolla de modo que los lados de 14 cm se juntan y se superponen 0,5 cm con la parte laminada de PHB hacia la cara interior, y se pegan. Los extremos abiertos se recortan de modo que sean perpendiculares al eje del cilindro. Una pieza circular de papel laminado de PHB se inserta en la abertura más pequeña y se pega allí, y los bordes se rizan para formar un precinto hermético. La construcción forma una taza que es capaz de contener bebidas calientes o frías sin que existan filtraciones a través del papel o éste se empape.
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Ejemplo 6
Utensilio que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 7,5% molar de hexanoato
Se diseña un molde de aluminio del utensilio deseado. El utensilio es un cuchillo de 13 cm de longitud, 1,75 cm de anchura en el punto más ancho, cerca del punto medio de la parte de la hoja; 1 cm de anchura en el punto más estrecho, en el que el mango se encuentra con la parte de la hoja; y 0,2 cm de espesor en la parte más gruesa, la parte de atrás de la hoja.
Se colocan 5 gramos aproximadamente de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 7,5% molar de octanoato (PHB-Hx-7,5) en el molde. El material se coloca uniformemente a lo largo de la longitud del molde. A continuación el molde se cierra y se coloca en una Prensa Carver (Menomonee Falls, WI) que se ha precalentado a 150ºC. El molde se deja reposar durante un minuto para que alcance los 150ºC. A continuación, se aplica una fuerza de 10.000 lb al molde durante 2 minutos adicionales. Posteriormente se extrae el molde de la prensa y se deja enfriar durante, como mínimo, 20 minutos a temperatura ambiente. El molde se abre y se recorta cualquier exceso de polímero en el artículo. El cuchillo se puede utilizar para cortar comida blanda.
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Ejemplo 7
Plato que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 7,5% molar de hexanoato
Se diseña un molde de aluminio del tamaño de plato deseado. El tamaño del plato es redondo, 13 cm de diámetro y 2 mm de espesor. Se distribuyen 24 g aproximadamente de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 7,5% molar de hexanoato (PHB-Hx-7,5) en el molde. Para hacer más fácil la presión sobre el plato, el PHB-Hx-7,5 se presiona en primer lugar en láminas de 1 mm aproximadamente de espesor y 9 cm de diámetro en una prensa Carver entre láminas de Teflón a 145ºC durante 60 segundos con una fuerza de 5000 lb. Las láminas se extraen y se dejan enfriar durante 20 minutos antes de que sean cortadas en trozos que encajarán en el molde del plato. Los trozos de las láminas se colocan en el molde del plato de la forma más uniforme posible. El molde se cierra y se coloca en una prensa Carver a 150ºC durante 60 segundos. A continuación, se aplica una fuerza de 10.000 lb y se mantiene durante dos minutos adicionales. El molde del plato se extrae de la prensa Carver y se deja enfriar durante veinte minutos. A continuación, el molde se abre y se extrae el plato. El plato es una estructura de lámina sólida que es capaz de contener artículos alimentarios. Resiste la penetración del agua y de las grasas.
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Ejemplo 8
Plato de espuma que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar de hexanoato
Se fabrica un molde de aluminio de la forma y tamaño deseados. Se fabrica un plato o un cuenco pequeño para alimentos que puede contener alimentos calientes o fríos, tales como sopas, guarniciones o entrantes a partir de una pieza que tiene una base circular que tiene 10 cm de diámetro. De la base surgen lados que se inclinan hacia fuera y hacia arriba un total de 3 cm. Los lados acaban en un pico de 1 cm de anchura que se extiende hacia fuera y alrededor de la abertura del plato. Se mezclan poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar de hexanoato (PHB-Hx -11,9) y un agente de soplado comercial O(C_{6}H_{4}SO_{2}NHNH_{2})2 4,4'-oxidibencenosulfonil hidrazida (Aldrich) en cloroformo a 55ºC de modo que la proporción en peso de PHB-Hx-11,9:Agente de soplado corresponde a 90:10. El PHB-Hx-11,9% y el agente de soplado se mezclan en cloroformo de modo que el PHB-Hx y el agente de soplado constituyen el 10% en peso de la solución. Después de mezclar durante 1 hora la solución se coloca en un plato y se deja evaporar el disolvente. A continuación, el polvo resultante se prensa entre láminas de Teflón en una prensa Carver a 130ºC con una fuerza de 500 lbs durante 1 minuto. La lámina resultante se corta en trozos y se coloca en el molde del plato. El molde se cierra y se pone en la prensa Carver precalentada a 120ºC. Se deja equilibrar la temperatura durante 5 minutos y, a continuación, la temperatura se eleva hasta 155ºC y se mantiene durante 60 segundos. Esto activa el agente de soplado y el material forma espuma para llenar el molde. Se extrae el molde de la prensa y se deja enfriar hasta temperatura ambiente. El molde se abre y el plato se extrae.
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Ejemplo 9
Cuenco termoformado hecho de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar de hexanoato
Se forma una lámina de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar (PHB-Hx-11,9) de la siguiente manera: se colocan 8 g de PHB-Hx-11,9 entre láminas de Teflón con un espaciador de 6 mil. La prensa Carver se precalienta a 130ºC. La película se prensa con una fuerza de 5000 lb durante 2 minutos, a continuación, se extrae de la prensa y se deja que alcance la temperatura ambiente. El termoformado se consigue calentando la película justo por debajo de la temperatura de fusión, colocando la lámina por encima de un molde diseñado para el conformado al vacío. El molde tiene la forma de un cuenco, 12 cm de diámetro y 3 cm de profundidad. La lámina se calienta hasta 115ºC aproximadamente y se aplica el vacío, conduciendo la lámina del polímero reblandecida hacia el molde y conformándola en el molde. El cuenco se deja enfriar y, a continuación, se extrae del molde.
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Ejemplo 10
Taza que comprende papel laminado con poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato
Se fabrican películas de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato (PHB-Hx-11) mediante extrusión por colada a partir de una matriz plana. La extrusora es una extrusora de doble husillo Hake que funciona a 140ºC aproximadamente en todas las zonas. La película fundida se recoge sobre rodillos y la película se separa mediante papel protector y se deja cristalizar. La película tiene nominalmente 2 mil de espesor. Se lamina papel de 0,3 mm de espesor aproximadamente con películas de PHB-Hx-11 colocando el papel sobre la parte superior de la película de plástico y, a continuación, apilándolas entre el papel protector. La pila de papel protector-película-papel-papel protector se alimenta a un laminador Idesco modelo 6000 (Nueva York, NY). El papel laminado se puede conformar como una taza cortando un trozo paralelepípedo de 17 cm sobre un extremo, 26 cm sobre el extremo opuesto, y con lados de aproximadamente 14 cm. El papel se enrolla de modo que los lados de 14 cm se juntan y se superponen 0,5 cm con la cara laminada de PHB hacia la parte interior, y se pegan juntos. Los extremos abiertos se recortan de modo que sean perpendiculares al eje del cilindro. Se inserta un trozo circular de papel laminado con PHB en la abertura más pequeña y se pega allí y los bordes se rizan para formar un precinto hermético. La construcción forma una taza que es capaz de contener bebidas calientes o frías sin que se produzcan filtraciones por el papel ni éste se empape.
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Ejemplo 11
Taza que comprende papel laminado con una mezcla de poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato/triacetina/polihidroxibutirato
Se prepara una película de una mezcla de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato (12,1% de hexanoato), PHB-Hx 12,1%/Triacetina/polihidroxibutirato (PHB) en una proporción de 85/12/3 a partir de la extrusión del fundido. El polvo claro de PHB-Hx, polvo de PHB y la triacetina se pasan a través de una extrusora de doble husillo Haake a la que se había acoplado una matriz de hebra a 150ºC. La hebra se hace pasar a través de un baño de agua a una temperatura de 40ºC. Las hebras se introducen en un formador de gránulos Berlyn para crear gránulos. Los gránulos se alimentan en una tolva de una extrusora de doble husillo Haake con un una matriz plana de 6 pulgadas. Las temperaturas del tambor del husillo y de la matriz se establecen a 130ºC. La película se recoge con una unidad de empuje "haul-off unit" de películas coladas, con papel protector separando las capas de película de PHA para evitar el bloqueo. Se lamina papel de aproximadamente 0,3 mm de espesor con películas de PHB-Hx-11 colocando el papel sobre la parte superior de la película de plástico y, a continuación, apilándolas entre el papel protector. La pila de papel protector-película-papel-papel protector se alimenta a un laminador Idesco modelo 6000 (Nueva York, NY). Al papel laminado se le puede dar forma de taza cortando un trozo paralelepípedo de 17 cm sobre un extremo, 26 cm sobre el extremo opuesto, y con lados de aproximadamente 14 cm. El papel se enrolla de modo que los lados de 14 cm se juntan y se superponen 0,5 cm con la cara laminada de PHB hacia a la parte interior, y se sellan con calor juntos. El sellado por calor se puede llevar a cabo aplicando aire caliente al área que se va a sellar. En este ejemplo se aplicó aire caliente de 900ºF aproximadamente a la salida del cañón de calor en la misma área durante no más de 1 segundo. La distancia del cañón de aire y el papel/laminado de polímero era de 1 pulgada aproximadamente. Los extremos abiertos se recortan de modo que sean perpendiculares al eje del cilindro. Se inserta un trozo circular de papel laminado con PHB en la abertura más pequeña y se sella también con calor en el sitio y los bordes se rizan para formar un precinto hermético. La construcción forma una taza que es capaz de contener bebidas calientes o frías sin que se produzcan filtraciones por el papel ni éste se empape.
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Ejemplo 12
Plato de papel que comprende papel laminado con poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato
Se fabrican películas de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 11% molar de hexanoato (PHB-Hx-11%) mediante extrusión por colada a partir de una matriz plana. La extrusora es una extrusora de doble husillo Hake que funciona a 140ºC aproximadamente en todas las zonas. La película fundida se recoge sobre rodillos y la película se separa mediante un papel protector y se deja cristalizar. La película tiene nominalmente 2 mil de espesor. Se lamina material de papel de 0,65 mm aproximadamente de espesor con películas de PHB-Hx-11% colocando el papel sobre la parte superior de la película de plástico y, a continuación, apilándolas entre el papel protector. La pila de papel protector-película-papel-papel protector se alimenta a un laminador Idesco modelo 6000 (Nueva York, NY). El papel laminado se puede conformar en un plato recortando un círculo de 24 cm de diámetro del papel laminado. La lámina de papel plana se arruga en direcciones alternas alrededor del borde del plato hacia dentro hasta 6 cm aproximadamente del centro. Las arrugas alternas dan al papel algo de estabilidad estructural. El plato es capaz de contener artículos alimentarios. Resiste la penetración del agua y las grasas en el papel.
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Ejemplo 13
Pajita formada de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 9,1% molar de hexanoato
Se fabrican pajitas que comprenden poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxihexanoato) 9,1% molar de hexanoato (PHB-Hx-9,1) mediante la extrusión del polímero fundido a través de una matriz tubular de 1/4 de pulgada. La extrusora es una extrusora de doble husillo Hake que funciona a 150º aproximadamente en todas las zonas. El extruido se pasa a través de un baño de agua a una temperatura de 60ºC. El baño tiene 2 metros de longitud aproximadamente. Los tubos extruidos se cortan en longitudes de 7 pulgadas y se forma una pajita de bebida.
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Ejemplo 14
Una barrita helada para golosinas "treat stick" formada de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato
Se diseña un molde de aluminio de dimensiones interiores 13 cm por 13 cm por 2 mm. Se colocan en el molde 40 gramos aproximadamente de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxioctanoato) 7,5% molar de octanoato (PHB-O-7,5). El material se coloca uniformemente a lo largo de la longitud del molde. A continuación el molde se cierra y se coloca en una Prensa Carver (Menomonee Falls, WI) que se ha precalentado a 150ºC. El molde se deja reposar durante un minuto hasta alcanzar la temperatura deseada. A continuación se aplica sobre el molde una fuerza de 10.000 lb durante 2 minutos adicionales. Posteriormente, el molde se extrae de la prensa y se deja enfriar durante 20 minutos a temperatura ambiente. El molde se abre y se recorta cualquier exceso de polímero en la lámina de polímero. A partir de la lámina se corta una barrita helada para golosinas de 4 pulgadas de longitud, 1 pulgada cm de anchura con la parte superior redondeada utilizando una matriz de dimensiones adecuadas. La lámina se coloca en una prensa Carver y la matriz de corte se coloca en la parte superior de la lámina. La prensa se somete a una fuerza de 10.000 lb o inferior si el corte tiene lugar anteriormente. A continuación la barrita se puede insertar en golosinas "treats", tales como helados, bebidas azucaradas heladas, durante la fabricación de estos artículos.
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Ejemplo 15
Concha de espuma que comprende poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar
Se fabrica un molde de aluminio de la forma y tamaño deseados. Se fabrica un recipiente para alimentos que puede contener alimentos calientes o fríos, tales como bocadillos, guarniciones o entrantes a partir de dos piezas idénticas que cuando se colocan juntas forman un recipiente que es funcionalmente y en apariencia idéntico a un soporte en forma de concha. La pieza tiene una base cuadrada que tiene 10 cm sobre un borde. Desde la base salen lados que se inclinan hacia fuera y hacia arriba con un total de 13 cm. Los lados terminan en un labio de 1 cm de anchura que se extiende hacia fuera y alrededor de la abertura de la concha. La pieza forma una estructura en forma de caja con la parte superior abierta que cuando se ajusta con una pieza idéntica forma una estructura en forma de concha para contener alimentos. Se mezclan poli(3-hidroxibutirato-co-hidroxihexanoato) 11,9% molar de hexanoato (PHB-Hx-11,9), polihidroxibutirato (PHB) y un agente de soplado comercial O(C_{6}H_{4}SO_{2}NHNH_{2})2 4,4'-Oxidibencenosulfonil hidrazida en cloroformo a 55ºC de modo que la proporción en peso de PHB-Hx-11,9:PHB:Agente de soplado corresponde a 88:2:10. El PHB-Hx-11,9, PHB y agente de soplado se mezclan en cloroformo de modo que el PHB-Hx, PHB y agente de soplado constituyen el 10% en peso de la solución. Después de mezclar durante 1 hora, la solución se coloca en un plato y el disolvente se deja evaporar. A continuación, el polvo resultante se prensa entre láminas de Teflón en una prensa Carver a 130ºC con una fuerza de 500 lb durante 1 minuto. La lámina resultante se corta en trozos y se colocan en el molde en forma de concha. El molde se cierra y se coloca en la prensa Carver precalentada a 120ºC. La temperatura se deja equilibrar durante 5 minutos y, a continuación, la temperatura se eleva a 155ºC y se mantiene durante 60 segundos. Esto activa el agente de soplado y el material forma espuma para rellenar el molde. El molde se extrae de la prensa y se deja enfriar a temperatura ambiente. El molde se abre y se extrae la concha. Se hace otra pieza y, a continuación, las dos tapas se ensamblan para formar el recipiente.
Para cualquier técnico de la materia serán evidentes realizaciones adicionales y modificaciones dentro del alcance de la presente invención reivindicada. Por consiguiente, el alcance de la presente invención deberá considerarse en los términos de las siguientes reivindicaciones, y se comprende que no está limitada a los detalles, ejemplos o métodos descritos en la especificación.

Claims (6)

1. Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
16
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en la que R^{1} es H, alquilo C_{1-2} y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
17
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}, y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria
como recubrimiento que mejora la resistencia a las grasas para sustratos de artículos para servir alimentos.
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2. Utilización, según la reivindicación 1, en la que el artículo para servir alimentos comprende un sustrato de papel o un sustrato de madera.
3. Utilización de un copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable que comprende dos unidades monoméricas de repetición aleatoria en el que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
18
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en la que R^{1} es H, alquilo C_{1-2} y n es 1 ó 2; y la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria tiene la estructura:
19
en la que R^{2} es un alquilo C_{3-19} o un alquenilo C_{3-19}; y en el que como mínimo el 50% aproximadamente de las unidades monoméricas de repetición aleatoria tienen la estructura de la primera unidad monomérica de repetición aleatoria
como componente que aporta resistencia a las grasas en artículos para servir alimentos.
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4. Utilización, según la reivindicación 3, en la que el artículo para servir alimentos se selecciona entre utensilios, platos, tazas, tapas para tazas, bandejas, soportes para tazas, palillos para dientes, pajitas, barritas y mezclas de los mismos.
5. Utilización, según la reivindicación 3 ó 4, en la que el artículo para servir alimentos es un artículo moldeado que tiene un espesor que no es superior a 3 mm, en el que el artículo para servir alimentos, preferentemente, se ha moldeado por moldeo por inyección o moldeo por soplado.
6. Utilización, según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, en la que el copolímero de polihidroxialcanoato biodegradable comprende adicionalmente una tercera unidad monomérica de repetición aleatoria que tiene la estructura:
20
en la que R^{3} es H, un alquilo C_{1-19} o un alquenilo C_{1-19}, y m es 1 ó 2; y en el que la unidad monomérica de repetición aleatoria adicional no es igual que la primera unidad monomérica de repetición aleatoria o la segunda unidad monomérica de repetición aleatoria.
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