JPH01200181A - 冷気循環形オープンショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は除霜運転時にヒーターによって加温された暖
気流が冷気循環路内を通流して除霜が行われる冷気循環
形オープンショーケースにおいて、冷却器を均一的に温
めて効率よく除霜するようにした改良に関する。

〔従来の技術〕

この種のオープンショーケースとして第４図に示す多段
形のものが知られている。第４図において、前面に商品
取出用の開口部１ａを有する本体ケースｌは、断熱壁で
形成された外箱２、および外箱２との間に適当な隙間を
設けて配設された内箱３を備え、内箱３の内側には棚板
４により多段に仕切られた陳列室５が形成されている。

また外箱２と内箱３との間には前記隙間を２分する仕切
板６を設けて冷気循環路７および循環路８が形成されて
いる。前記冷気循環路７の両端は開口部１ａの上下で互
に対向する吹出ロアａおよび吸込ロアｂをなし、循環路
８の両端はそれぞれ吹出ロアａおよび吸込ロアｂに隣接
しその外側に吹出口８ａおよび吸込口８ｂを形成してい
る。前記吹出口７ａおよび８ａにはハニカム状の通気孔
を備えた空気整流体９が装備されており、また冷気循環
路７内にはフィンチューブ形冷却器１１、ファン１２、
除霜用ヒーター１８および温度センサー１９が配設され
、さらに循環路８内には可逆回転が可能なファン１３が
配設されている。前記ヒーター１日は冷却器１１の空気
流入口側の近くに、また温度センサー１９は冷却器１１
の内部に配置されている。

上述のオープンショーケースでは、冷却運転時には、フ
ァン１２によって、吸込ロアｂから吸込まれた室内空気
が冷却器１１で冷却されて冷気流となり冷気循環路７を
矢印Ａの方向に循環させられる。この冷気流は開口部１
ａにエアーカーテン１５を形成するとともにその一部が
陳列室５内に流入し、室内を外気から熱遮断し、かつ冷
却する。

さらにファン１３によって、循環路８を矢印への方向に
？＃環させられる空気流がエアーカーテン１５を保護す
るようにその外側にエアーカーテン１６を形成する。こ
のエアーカーテン１６により陳列室５内は一層効率よく
冷却保冷される。

前記冷却運転によって冷却器１１等に生じた着霜を除去
するために、適当な周期で除霜運転が行われる。この除
霜運転時には、冷却器１１の運転が停止され、かつファ
ン１３が逆回転され、またヒーター１８に通電される。

しかして第５図に示すように、ファン１３によって、暖
かい外気が吹出口８ａから吸込まれて循環路８を矢印Ｂ
の方向に流れて吸込口８ｂから吐出される。この外気は
除霜運転時非冷却空気によりエアーカーテン１５を形成
するファン１２によって、矢印Ｃのように冷気循環路７
内に吸込まれ、ヒーター１８で加温されて暖気流となり
、冷気循環路７を矢印Ａの方向に流れる。前記暖気流が
冷却器１１を洗液することにより、冷却器１１は温めら
れ、着霜は融解される。そして冷却器１１が除霜される
と、その時の温度を検知した温度センサー１９からの信
号に基づき除霜運転が停止され、再び冷却運転が行われ
る。

〔発明が解決しようとする課題〕

ところで従来のオープンショーケースでは、冷却器１１
を洗液除霜する暖気流は冷却器１１内を進むにつれて熱
を奪われ、暖気流出口側にあたる冷却器上部では入口側
にあたる下部に比べ大幅に除霜能力が低下する。しかし
て第６図に示すように、冷却器１１が除霜される除霜運
転時間（Ｈ２−Ｈｌ）はかなり長時間を要し、・かつ冷
却器１１の除霜が終了する時の、すなわち冷却器上部の
温度Ｔ２に対し冷却器下部の温度Ｔ３がかなり高温とな
り、次の冷却運転において冷却器１１が冷却するまでの
時間が長くなる。これらのことが原因して、陳列室５内
の商品は次の冷却運転開始後向かなりの時間すなわち時
間Ｈ’まで上昇を続は保冷時の温度より大幅に温度上昇
して温度７’ｓとなる。このために商品にいたみを生じ
、時には大きな商品ロスを発生させる欠点があった。

この発明は除霜運転時に、冷却器が均一に温められて除
霜が短時間に行われ、商品の温度上昇が小さく温度上昇
時間が短かくなり商品ロスを生じることのない冷気循環
形オープンショーケースを提供することを目的とする。

〔課題を解決するだめの手段〕

この発明は除霜用ヒーターを冷却器の空気流入口側と中
央部とに設けるとともに、前記両方のヒーターに選択的
に通電するための切替スイッチを設けることにより達成
される。

［作用］ 上記の手段によれば、この発明は除霜運転時に冷却器下
部の温度上昇を抑制するとともに、冷却器内を流れる暖
気流の除霜能力を中央部のヒーターによって回復増大さ
せ、冷却器の温度上昇が均一に、かつ除霜が短時間で行
われるようにしたものである。

〔実施例］ 第１図ないし第３図はこの発明の実施例を示すもので、
第４図ないし第６図と共通あるいは同一の部分は同一の
符号で示す。

第１図ないし第３図において、１８Ａおよび１８Ｂは冷
却器１１の空気流入口側の近くに配設された２個の除霜
用ヒーターで、２個でもって従来のものと同様の発熱量
を備えている。１８Ｃは冷却器１１の中央部に設置され
た除霜用ヒーター、２０はヒーター１８Ａ、１８Ｂの設
置位置とヒーター１８Ｃのそれとの中間に設置され、最
初ヒーター１８Ｂの通電回路を閉じ、設置場所が所定温
度に達するとヒーター１８Ｂの回路を開きヒーター１８
Ｃの回路を閉じる切替スイッチである。しかして第２図
は前記ヒーター１８Ａ、１８Ｂおよび１８Ｃならびに切
替スイッチ２０の電気回路を示す。

前述の構成において、除霜運転時に、ファン１２によっ
て吸込ロアｂから冷気循環路７に吸込まれた空気流はヒ
ーター１８Ａおよび１８Ｂにより加温されて暖気流とな
り冷却器１１を洗流し矢印Ａの如く流れる。この暖気流
によって冷却器１１は加温されて除霜が、殊に下部に早
く進行する。冷却器下部の温度がＴ６に達すると切替ス
イッチ２０が作動してヒーター１８Ｂの通電が断たれて
ヒーター１８Ｃが通電され、暖気流はヒーター１８Ｃに
よって再び加温され除霜能力を増大させる。しかして温
度Ｔ６に達した後の冷却器１１はその下部が暖かにまた
上部が急速に温められ、冷却器全体が略均−に温度Ｔｚ
に達すると除霜が完了する。

この間の除霜運転時間Ｈ”は従来に比べ格段に短かく、
さらに次の冷却運転において冷却器１１が短時間に冷却
する。従って陳列室５内の商品は、次の冷却運転開始後
程なく、従来に比べ極めて早い時間Ｈ３にて温度上昇が
止まり、かつその温度Ｔ５と極めて低い温度で、再び冷
却される。従って前記商品の温度が上昇して商品にいた
みを生じることが避けられ、商品ロスが生じない。

前述の実施例は多段形の、しかも冷却運転時に開口部１
ａに２層にエアーカーテンを形成するオープンショーケ
ースについて説明したが、この発明は一層のエアーカー
テンを形成するオープンショーケースや、平形のものに
ついても適用可能で前述の実施例と同様の作用により同
様の効果が得られる。

〔発明の効果〕

この発明によれば、除霜用ヒーターを少なくとも冷却器
の空気流入口側と中央部との２個所に設けるとともに、
除霜運転時に前記両方のヒーターに選択的に通電するた
めの切替スイッチを設け、除霜運転の途中で、冷却器下
部の加温を抑制するとともに、前記中央部のヒーターで
暖気流の除霜能力を回復増大させるようにしたので、冷
却器は略均−な温度上昇で、かつ短時間に着霜が除去さ
れ、除霜運転による商品の温度上昇が極めて低い温度に
止どまる。従って商品のいたみが避けられ商品ロスの発
生が防止される。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の実施例を示すオープンショーケース
の除霜運転時の状態を説明する断面図、・第２図は電気
回路図、第３図は冷却器および商品の温度上昇を示す線
図、第４図および第５図は従来のオープンショーケース
のそれぞれ冷却運転および除霜運転時の状態を説明する
断面図、第６図は従来のオープンショーケースにおける
第３図に相当する線図である。 １・・・本体ケース、５・・・陳列室、７・・・冷気循
環路、１１・・・冷却器、１２・・・ファン、１５・・
・エアーカーテン、１８Ａ、１８Ｂ、１８Ｃ・・・ヒー
ター、２０・・・切替スイッチ。 第１図 第２図 第４図 第５図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １）前面又は上面に開口部を有する本体ケースの外箱と
   内箱との間に冷却器、ファンおよびヒーターを内蔵する
   冷気循環路が形成され、冷却運転時には前記ファンによ
   って前記冷却器を通して循環させられる冷気流により前
   記開口部にエアーカーテンを形成するとともに陳列室内
   を冷却し、除霜運転時には前記ヒーターで加温され前記
   ファンによって冷気循環路を通流させられる暖気流によ
   り除霜する冷気循環形オープンショーケースにおいて、
   前記ヒーターを少なくとも前記冷却器の空気流入口側と
   、中央部との２個所に設けるとともに、除霜運転時に前
   記両方のヒーターに選択的に通電するための切替スイッ
   チを設けたことを特徴とする冷気循環形オープンショー
   ケース。