JPH0144460Y2 - - Google Patents
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- JPH0144460Y2 JPH0144460Y2 JP10838884U JP10838884U JPH0144460Y2 JP H0144460 Y2 JPH0144460 Y2 JP H0144460Y2 JP 10838884 U JP10838884 U JP 10838884U JP 10838884 U JP10838884 U JP 10838884U JP H0144460 Y2 JPH0144460 Y2 JP H0144460Y2
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- Japan
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- container
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- containers
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Landscapes
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Cookers (AREA)
- Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本考案は、収容した冷凍食品の解凍、加熱を行
うための容器に関する。
うための容器に関する。
従来、強度及び保形性に優れた低純度のアルミ
のみで容器を形成し、凍結した塩分含有調味汁等
を直接容器に入れるように構成していた(例えば
実公昭56−35020号公報)。
のみで容器を形成し、凍結した塩分含有調味汁等
を直接容器に入れるように構成していた(例えば
実公昭56−35020号公報)。
しかし、運搬等において凍結調味汁の一部が溶
けることがあり、調味汁の塩素濃度が高いと、氷
解温度差に起因して、極めて塩素濃度の高い液状
の調味汁がアルミ容器に接触し、塩素イオンによ
つてアルミ容器が腐食され、容器に穴があく欠点
があつた。
けることがあり、調味汁の塩素濃度が高いと、氷
解温度差に起因して、極めて塩素濃度の高い液状
の調味汁がアルミ容器に接触し、塩素イオンによ
つてアルミ容器が腐食され、容器に穴があく欠点
があつた。
その上、容器底面が直火加熱に伴つて大きく歪
みやすく、容器底面のうち冷凍食品から離れた部
分に、空焼きによる穴があきやすい欠点があつ
た。
みやすく、容器底面のうち冷凍食品から離れた部
分に、空焼きによる穴があきやすい欠点があつ
た。
さらには、アルミは非磁性体であるため、電磁
調理器による調理に際して容器を利用できない欠
点があつた。
調理器による調理に際して容器を利用できない欠
点があつた。
本考案の目的は、凍結調味汁が溶けることに起
因して容器が損傷されることを十分に阻止すると
共に、直火加熱に伴う容器損傷を十分に防止し、
さらには、そのための構成を電磁調理器にも適用
できるようにする点にある。
因して容器が損傷されることを十分に阻止すると
共に、直火加熱に伴う容器損傷を十分に防止し、
さらには、そのための構成を電磁調理器にも適用
できるようにする点にある。
本考案の特徴構成は、磁性体から成る外容器、
高純度のアルミから成る内容器、並びに、それら
内外容器にほぼ全体にわたつて介在させた接着剤
を有することにあり、その作用効果は次の通りで
ある。
高純度のアルミから成る内容器、並びに、それら
内外容器にほぼ全体にわたつて介在させた接着剤
を有することにあり、その作用効果は次の通りで
ある。
つまり、強度及び保形性に優れているが塩分に
よる腐食に弱い、例えば鉄やステンレス鋼等の磁
性体から成る外容器と、塩分による腐食に強いが
強度及び保形性に劣る高純度のアルミから成る内
容器を組合わせることによつて、容器としての強
度的特性を十分に備えさせながら、たとえ、凍結
調味汁の一部が溶けて、塩素イオン濃度の極めて
高い液状調味汁が出ても、内容器の作用で塩素イ
オンによる容器破損を確実に防止できる。
よる腐食に弱い、例えば鉄やステンレス鋼等の磁
性体から成る外容器と、塩分による腐食に強いが
強度及び保形性に劣る高純度のアルミから成る内
容器を組合わせることによつて、容器としての強
度的特性を十分に備えさせながら、たとえ、凍結
調味汁の一部が溶けて、塩素イオン濃度の極めて
高い液状調味汁が出ても、内容器の作用で塩素イ
オンによる容器破損を確実に防止できる。
さらに、内外容器を接着シートで一体化するこ
とによつて、直火加熱に伴う容器の歪みを十分に
抑制でき、歪みにより冷凍食品と離れた底面部分
に空焼きで穴ができるといつた不都合な事態を十
分に防止できる。
とによつて、直火加熱に伴う容器の歪みを十分に
抑制でき、歪みにより冷凍食品と離れた底面部分
に空焼きで穴ができるといつた不都合な事態を十
分に防止できる。
その上、外容器が磁性体であるから、電磁調理
器による磁力で外容器を効率良く加熱できると共
に、異質な金属から成る故に電食の危険性がある
外容器と内容器を、接着剤で絶縁できるから、異
種金属接触に起因する容器破損を確実に防止でき
る。
器による磁力で外容器を効率良く加熱できると共
に、異質な金属から成る故に電食の危険性がある
外容器と内容器を、接着剤で絶縁できるから、異
種金属接触に起因する容器破損を確実に防止でき
る。
その結果、容器が不測に破損して、欠陥商品が
できるといつた、流通上の重大な問題を確実に防
止でき、また、加熱中に容器が破損して、調理が
不能になつたり、あるいは、食品が無駄になると
いう不都合を十分に防止でき、さらには、冷凍食
品の容器利用による加熱を直火及び電磁調理器の
いずれによつても良好にでき、全体として、極め
て商品価値の高い冷凍食品を提供できるようにな
つた。
できるといつた、流通上の重大な問題を確実に防
止でき、また、加熱中に容器が破損して、調理が
不能になつたり、あるいは、食品が無駄になると
いう不都合を十分に防止でき、さらには、冷凍食
品の容器利用による加熱を直火及び電磁調理器の
いずれによつても良好にでき、全体として、極め
て商品価値の高い冷凍食品を提供できるようにな
つた。
次に実施例を示す。
図に示すように、鉄やステンレス鋼等の磁性体
の薄板から成る外容器1と、99%より高い高純度
のアルミから成る内容器2を、それらの間にほぼ
全体にわたつて介在させた接着剤3で結合させ
て、鍋型の冷凍食品用容器Vを形成してある。
の薄板から成る外容器1と、99%より高い高純度
のアルミから成る内容器2を、それらの間にほぼ
全体にわたつて介在させた接着剤3で結合させ
て、鍋型の冷凍食品用容器Vを形成してある。
容器V内に、凍結した調味汁4を容器底面の全
体にわたつて接触する状態で収容すると共に、凍
結した具5を収容し、嵌着や接着等で取外し自在
にカバー6を容器Vに取付け、もつて、容器Vの
直火加熱及び電磁調理器による加熱によつて、調
味汁4や具5の解凍及び加熱を行えるように構成
してある。
体にわたつて接触する状態で収容すると共に、凍
結した具5を収容し、嵌着や接着等で取外し自在
にカバー6を容器Vに取付け、もつて、容器Vの
直火加熱及び電磁調理器による加熱によつて、調
味汁4や具5の解凍及び加熱を行えるように構成
してある。
次に別の実施例を説明する。
接着剤3としては、エチレンアクリル酸共重合
体EAAを単独で用いたり、あるいは、EAAとポ
リエチレンテレフタレートやポリエチレンを組合
わせて用いたり、その他、食品に適した各種材料
を利用できる。
体EAAを単独で用いたり、あるいは、EAAとポ
リエチレンテレフタレートやポリエチレンを組合
わせて用いたり、その他、食品に適した各種材料
を利用できる。
外容器1や内容器2の寸法や形状等は適当に変
更でき、また、それらを製造するに、各別に成型
したり、あるいは、磁性体シートと高純度アルミ
シートを接着剤3で結合したものから一体的に成
型する等、適当な手段を利用できる。
更でき、また、それらを製造するに、各別に成型
したり、あるいは、磁性体シートと高純度アルミ
シートを接着剤3で結合したものから一体的に成
型する等、適当な手段を利用できる。
調味汁4は、麺だし、和風だし、中華風だし、
その他いかなるものでもよく、また、具5も、麺
類、肉類、魚類、野菜類、加工食品類等いかなる
ものでもよく、要するに、容器Vに収容する冷凍
食品の種類は不問である。
その他いかなるものでもよく、また、具5も、麺
類、肉類、魚類、野菜類、加工食品類等いかなる
ものでもよく、要するに、容器Vに収容する冷凍
食品の種類は不問である。
図面は、本考案の実施例を示す概略断面図であ
る。 1……外容器、2……内容器、3……接着剤。
る。 1……外容器、2……内容器、3……接着剤。
Claims (1)
- 磁性体から成る外容器1、高純度のアルミから
成る内容器2、並びに、それらの内外容器1,2
間にほぼ全体にわたつて介在させた接着剤3を有
する冷凍食品用容器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10838884U JPS6122776U (ja) | 1984-07-17 | 1984-07-17 | 冷凍食品用容器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10838884U JPS6122776U (ja) | 1984-07-17 | 1984-07-17 | 冷凍食品用容器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6122776U JPS6122776U (ja) | 1986-02-10 |
| JPH0144460Y2 true JPH0144460Y2 (ja) | 1989-12-22 |
Family
ID=30667582
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10838884U Granted JPS6122776U (ja) | 1984-07-17 | 1984-07-17 | 冷凍食品用容器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6122776U (ja) |
-
1984
- 1984-07-17 JP JP10838884U patent/JPS6122776U/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6122776U (ja) | 1986-02-10 |
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