JPH02183746A - 排煙装置 - Google Patents
排煙装置Info
- Publication number
- JPH02183746A JPH02183746A JP1001741A JP174189A JPH02183746A JP H02183746 A JPH02183746 A JP H02183746A JP 1001741 A JP1001741 A JP 1001741A JP 174189 A JP174189 A JP 174189A JP H02183746 A JPH02183746 A JP H02183746A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- range
- smoke
- air
- outlet
- disposed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Ventilation (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は厨房などで使用しているガスレンジなどから、
調理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関する
ものである。
調理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関する
ものである。
従来の技術
従来、厨房などで使用しているガスレンジから調理の際
に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第３図に示すよう
に一端をガスレンジ１のバーナ部２の側方に開口して吸
入口３とし、他端は、家屋の壁面４を貫通して屋外に臨
ませた排出口５を存する排煙ダクト６を設置し、この排
出口５に排出用送風機７を設けて構成している。また、
油煙に含まれている油を付着分離するために吸入口３近
傍の排煙ダクト６内に着脱可能としたグリスフィルター
８を設けている。ムお、実線矢印は排気用送風機７によ
る空気の流れを示す。
に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第３図に示すよう
に一端をガスレンジ１のバーナ部２の側方に開口して吸
入口３とし、他端は、家屋の壁面４を貫通して屋外に臨
ませた排出口５を存する排煙ダクト６を設置し、この排
出口５に排出用送風機７を設けて構成している。また、
油煙に含まれている油を付着分離するために吸入口３近
傍の排煙ダクト６内に着脱可能としたグリスフィルター
８を設けている。ムお、実線矢印は排気用送風機７によ
る空気の流れを示す。
上記構成で排出用送風機７を駆動すると吸入口３から排
出口５に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流とともに発生した油煙等が排煙ダクト６内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター８に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口５から屋外に排出されるもの
である。
出口５に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流とともに発生した油煙等が排煙ダクト６内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター８に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口５から屋外に排出されるもの
である。
発明が解決しようとする課題
しかし、上記のような構成では油煙などを効率よく吸入
口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があり、
これによって厨房内部の空気が大量に屋外に排出される
ため、冷暖房効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風
が流れる、いわゆるコールドドラフトの発生や騒音が増
大するなどの課題があった。
口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があり、
これによって厨房内部の空気が大量に屋外に排出される
ため、冷暖房効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風
が流れる、いわゆるコールドドラフトの発生や騒音が増
大するなどの課題があった。
本発明は、このような従来の課題を解消するもので、夕
風量で油煙などを効果的に捕集して外部に排出すること
を目的にしている。
風量で油煙などを効果的に捕集して外部に排出すること
を目的にしている。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するために本発明は、一端をレンジ奥側
のバーナ部に臨ませ、かつレンジ前方に向って開口した
吸入口と、他端は家屋の壁面を貫通して屋外に臨ませ、
かつ排出用送風機を配置した排出口を有する排煙ダクト
と、前記吸入口の両側面および上部に設けた吐出口から
レンジ前方に向って夕風量の補助空気を吐出するように
したものである。
のバーナ部に臨ませ、かつレンジ前方に向って開口した
吸入口と、他端は家屋の壁面を貫通して屋外に臨ませ、
かつ排出用送風機を配置した排出口を有する排煙ダクト
と、前記吸入口の両側面および上部に設けた吐出口から
レンジ前方に向って夕風量の補助空気を吐出するように
したものである。
作用
本発明は上記した構成によってレンジの上方空間を取り
囲むエアーカーテンを形成し、排出用送風機による吸入
空気流との相互作用によって吸入口に油煙などを導き、
効果的に捕集かつ屋外に排出するものである。
囲むエアーカーテンを形成し、排出用送風機による吸入
空気流との相互作用によって吸入口に油煙などを導き、
効果的に捕集かつ屋外に排出するものである。
実施例
以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
０本発明の排煙装置Ａは第１図および第２図に示すよう
に、一端をレンジ１１の後方のバーナ１２に臨ませ、か
つレンジ１１前方に向って開口した吸入口１３とし、他
端は、家屋の壁面１４を貫通して屋外に臨ませ、かつ排
出用送風機１５を配置した排出口１６とする排煙ダクト
１７を設置し、前記吸入口１３の両側面および上部にレ
ンジ１１の前方に向って少量の空気流を吐出する吐出口
１日を設けている。
０本発明の排煙装置Ａは第１図および第２図に示すよう
に、一端をレンジ１１の後方のバーナ１２に臨ませ、か
つレンジ１１前方に向って開口した吸入口１３とし、他
端は、家屋の壁面１４を貫通して屋外に臨ませ、かつ排
出用送風機１５を配置した排出口１６とする排煙ダクト
１７を設置し、前記吸入口１３の両側面および上部にレ
ンジ１１の前方に向って少量の空気流を吐出する吐出口
１日を設けている。
そして前記吐出口１８は排出用送風機１５とは独立した
送風機１９を使用するとともに、この送風機１９と前記
吐出口１８を連通ずる通気路２０は、前記排煙ダク目７
の背面すなわち、家屋の壁面１４に接する部分を二重壁
構造として、その内部を使用している。
送風機１９を使用するとともに、この送風機１９と前記
吐出口１８を連通ずる通気路２０は、前記排煙ダク目７
の背面すなわち、家屋の壁面１４に接する部分を二重壁
構造として、その内部を使用している。
なお、吐出口１８は吸入口１３の三方を取り囲むように
配置してレンジ１１の上面にエアーカーテンを形成して
いる。なお実線矢印は排出用送風機１５による空気の流
れを示すとともに、−点鎖線矢印は吐出口１８からの空
気の流れを、また、破線矢印は油煙などの流れを示す。
配置してレンジ１１の上面にエアーカーテンを形成して
いる。なお実線矢印は排出用送風機１５による空気の流
れを示すとともに、−点鎖線矢印は吐出口１８からの空
気の流れを、また、破線矢印は油煙などの流れを示す。
次に油煙などの捕集動作について説明する。本動作は、
第１図および第３２図に示すように、バーナ１２に着火
して調理を始めた場合、排出用送風機１５を運転し吸入
口１３から吐出口１６に至る空気の流れを作ると同時に
吐出口１日から少量の空気流を吐出させ、レンジ１１で
発生した油煙を、これらの空気流の相互作用によって効
果的に排煙ダクト１７内に吸引する。すなわち、吐出口
１６を利用してレンジ１１の後方から前方向に少量の補
助空気流を吐出することにより、レンジ１１上部の上面
および両側面にエアーカーテンを形成し、調理中に発生
した油煙などを封じ込めると同時に、排出用送風機１５
により吸入口１３に吸引される空気流によって形成した
エアーカーテンの内部を外部より低圧状態とすることに
よってエアーカーテン外部から吸入口１３方向に向う流
れを形成して油煙などを吸入口１３に導くものである。
第１図および第３２図に示すように、バーナ１２に着火
して調理を始めた場合、排出用送風機１５を運転し吸入
口１３から吐出口１６に至る空気の流れを作ると同時に
吐出口１日から少量の空気流を吐出させ、レンジ１１で
発生した油煙を、これらの空気流の相互作用によって効
果的に排煙ダクト１７内に吸引する。すなわち、吐出口
１６を利用してレンジ１１の後方から前方向に少量の補
助空気流を吐出することにより、レンジ１１上部の上面
および両側面にエアーカーテンを形成し、調理中に発生
した油煙などを封じ込めると同時に、排出用送風機１５
により吸入口１３に吸引される空気流によって形成した
エアーカーテンの内部を外部より低圧状態とすることに
よってエアーカーテン外部から吸入口１３方向に向う流
れを形成して油煙などを吸入口１３に導くものである。
なお、排煙ダクト１７内に吸引された油成分は吸入口１
３内部に設けているグリスフィルター２１に付着して除
去されるものである。
３内部に設けているグリスフィルター２１に付着して除
去されるものである。
発明の効果
以上のように本発明の排煙装置は、以下のような効果が
ある。
ある。
（１）吐出口からレンジの後方から前方に向って吐出し
た少量の補助空気流によって形成したエアーカーテンと
排出用送風機による空気流によってエアーカーテン内部
を、エアーカーテン外部より低圧にするため油煙などを
夕風量で効果的に捕集することができる。したがって、
冷暖房効果の低下やコールドドラフトの発生を抑制し、
さらに低騒音の排煙装置を提供することができる。
た少量の補助空気流によって形成したエアーカーテンと
排出用送風機による空気流によってエアーカーテン内部
を、エアーカーテン外部より低圧にするため油煙などを
夕風量で効果的に捕集することができる。したがって、
冷暖房効果の低下やコールドドラフトの発生を抑制し、
さらに低騒音の排煙装置を提供することができる。
（２）家屋の壁面と接する排煙ダクトを二重壁構造とし
、その内部を吐出口に空気を供給する通気路としている
ため、排煙ダクト壁面の過熱を防止し、火災に対する安
全性を高めることができる。
、その内部を吐出口に空気を供給する通気路としている
ため、排煙ダクト壁面の過熱を防止し、火災に対する安
全性を高めることができる。
第１図は本発明の一実施例を示す排煙装置の斜視図、第
２図は同装置の断面図、第３図は従来の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１４・・・・・・壁面、１５・
・・・・・排出用送風機、１６・・・・・・排出口、１
７・・・・・・排煙ダクト、１８・・・・・・吐出口。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名１１ ・・
− Ｉ７ −−一 Ａ −。 しン 唱λ 硼 刊トプツヒ 吐出 伸震
２図は同装置の断面図、第３図は従来の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１４・・・・・・壁面、１５・
・・・・・排出用送風機、１６・・・・・・排出口、１
７・・・・・・排煙ダクト、１８・・・・・・吐出口。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名１１ ・・
− Ｉ７ −−一 Ａ −。 しン 唱λ 硼 刊トプツヒ 吐出 伸震
Claims (1)
- 一端をレンジの後方のバーナ部に臨ませ、かつ前記レン
ジの前方に向って開口した吸入口と、他端は家屋の壁面
を貫通して屋外に臨ませ、かつ排出用送風機を配置した
排出口を有する排煙ダクトと、前記吸入口の両側面およ
び上部に設けた吐出口から前記レンジの前方に向って少
風量の補助空気を吐出する排煙装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1001741A JPH02183746A (ja) | 1989-01-06 | 1989-01-06 | 排煙装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1001741A JPH02183746A (ja) | 1989-01-06 | 1989-01-06 | 排煙装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02183746A true JPH02183746A (ja) | 1990-07-18 |
Family
ID=11509991
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1001741A Pending JPH02183746A (ja) | 1989-01-06 | 1989-01-06 | 排煙装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH02183746A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111189086A (zh) * | 2020-01-03 | 2020-05-22 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种集成烹饪器具及其控制方法 |
-
1989
- 1989-01-06 JP JP1001741A patent/JPH02183746A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111189086A (zh) * | 2020-01-03 | 2020-05-22 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种集成烹饪器具及其控制方法 |
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