JPH02146441A - 排煙装置 - Google Patents
排煙装置Info
- Publication number
- JPH02146441A JPH02146441A JP63299816A JP29981688A JPH02146441A JP H02146441 A JPH02146441 A JP H02146441A JP 63299816 A JP63299816 A JP 63299816A JP 29981688 A JP29981688 A JP 29981688A JP H02146441 A JPH02146441 A JP H02146441A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- range
- smoke
- discharge port
- air
- port
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Ventilation (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は厨房などで使用しているガスレンジなどから、
調理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関する
ものである。
調理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関する
ものである。
従来の技術
従来、厨房などで使用しているガスレンジから調理の際
に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第４図に示すよう
に一端をガスレンジ１のバーナ部２の側方に開口して吸
入口３とし、他端は、家屋の壁面４を貫通して屋外にｉ
＞＝ませた排出口５を有する排煙ダクト６を設置し、こ
の排出口５にυト出用送風機７を設けて構成している。
に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第４図に示すよう
に一端をガスレンジ１のバーナ部２の側方に開口して吸
入口３とし、他端は、家屋の壁面４を貫通して屋外にｉ
＞＝ませた排出口５を有する排煙ダクト６を設置し、こ
の排出口５にυト出用送風機７を設けて構成している。
また、油煙に含まれている油を付着分離するために吸入
口３近傍の排煙ダクト６内に脱着可能としたグリスフィ
ルター８を設けている。なお、実線矢印は排気用送風機
７による空気の流れを示す。
口３近傍の排煙ダクト６内に脱着可能としたグリスフィ
ルター８を設けている。なお、実線矢印は排気用送風機
７による空気の流れを示す。
上記構成で排出用送風機７を駆動すると吸入口３から排
出口５に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流とともに発生した油煙等が排煙ダクト６内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター８に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口５から屋外に排出されるもの
である。
出口５に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流とともに発生した油煙等が排煙ダクト６内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター８に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口５から屋外に排出されるもの
である。
発明が解決しようとする課題
しかし、上記のような構成では油煙などを効率よく吸入
口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があり、
これによって厨房内部の空気が大量に屋外に排出される
ため、冷暖房効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風
が流れる、いわゆるコールドドラフトの発生や騒音が増
大するなどの課題があった。
口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があり、
これによって厨房内部の空気が大量に屋外に排出される
ため、冷暖房効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風
が流れる、いわゆるコールドドラフトの発生や騒音が増
大するなどの課題があった。
本発明は、このような従来の課題を解消するもので、夕
風量で油煙などを効果的に捕集して外部に排出すること
を目的にしている。
風量で油煙などを効果的に捕集して外部に排出すること
を目的にしている。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するために本発明は、一端をレンジ奥方
のバーナ部に臨ませ、かつレンジ前方に向って開口した
吸入口と、他端は家屋の壁面を貫通して屋外に臨ませ、
かつ排出用送風機を配置した排出口を有する排煙ダクト
と、前記吸入口の両側面および上部に設けた第１の吐出
口からレンジ前方に向って夕風量の補助空気を吐出する
と同時にレンジに設けた第２の吐出口から夕風量の補助
空気を前記吸入口方向に吐出するようにしたものである
。
のバーナ部に臨ませ、かつレンジ前方に向って開口した
吸入口と、他端は家屋の壁面を貫通して屋外に臨ませ、
かつ排出用送風機を配置した排出口を有する排煙ダクト
と、前記吸入口の両側面および上部に設けた第１の吐出
口からレンジ前方に向って夕風量の補助空気を吐出する
と同時にレンジに設けた第２の吐出口から夕風量の補助
空気を前記吸入口方向に吐出するようにしたものである
。
作用
本発明は上記した構成によって油煙などのドラフトによ
る上昇力を第１の吐出口からの補助空気流によって弱め
ると同時に第２の吐出口からの補助空気流の誘引作用に
よって吸入口に油煙などを導き、効果的に捕集かつ屋外
に排出するものである。
る上昇力を第１の吐出口からの補助空気流によって弱め
ると同時に第２の吐出口からの補助空気流の誘引作用に
よって吸入口に油煙などを導き、効果的に捕集かつ屋外
に排出するものである。
実施例
以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
。本発明の排煙装置Ａは第１回および第２図に示すよう
に、一端をレンジ１１の後方のバーナ１２に臨ませ、か
つレンジ１１前方に向って開口した吸入口１３とし、他
端は、家屋の壁面１４を貫通して屋外に臨ませ、かつ排
出用送風機１５を配置した排出口１６とする排煙ダクト
１７を設置し、前記吸入口１３の両側面および上部にレ
ンジ１１の前方に向って少量の空気流を吐出する第１の
吐出口１８を設けている。また、前記レンジ１１の手前
側には１１には、前記吸入口１３方向に向って少量の空
気流を吐出する第２の吐出口１９を設けている。
。本発明の排煙装置Ａは第１回および第２図に示すよう
に、一端をレンジ１１の後方のバーナ１２に臨ませ、か
つレンジ１１前方に向って開口した吸入口１３とし、他
端は、家屋の壁面１４を貫通して屋外に臨ませ、かつ排
出用送風機１５を配置した排出口１６とする排煙ダクト
１７を設置し、前記吸入口１３の両側面および上部にレ
ンジ１１の前方に向って少量の空気流を吐出する第１の
吐出口１８を設けている。また、前記レンジ１１の手前
側には１１には、前記吸入口１３方向に向って少量の空
気流を吐出する第２の吐出口１９を設けている。
一方、前記第１の吐出口１８および第２の吐出口１９は
排出用送風機１５とは独立した送風機２０を使用すると
ともに、この送風機２０と第１の吐出口１８を連通ずる
通気路２１は、前記排煙ダクト１７の背面すなわち、家
屋の壁面１４に接する部分を二重壁構造として、その内
部を使用している。なお、第１の吐出口１８は吸入口１
３の三方を取り囲むように配置してエアーカーテンを形
成し、第２の吐出口も同様に横幅全体にわたって幅広の
帯状にエアーカーテンを形成している。なお実線矢印は
排出用送風機１５による空気の流れを示すとともに、−
点鎖線矢印は第１の吐出口１８からの空気の流れを、ま
た、二点鎖線矢印は第２の吐出口１９からの空気の流れ
を、破線矢印は油煙などの流れを示す。
排出用送風機１５とは独立した送風機２０を使用すると
ともに、この送風機２０と第１の吐出口１８を連通ずる
通気路２１は、前記排煙ダクト１７の背面すなわち、家
屋の壁面１４に接する部分を二重壁構造として、その内
部を使用している。なお、第１の吐出口１８は吸入口１
３の三方を取り囲むように配置してエアーカーテンを形
成し、第２の吐出口も同様に横幅全体にわたって幅広の
帯状にエアーカーテンを形成している。なお実線矢印は
排出用送風機１５による空気の流れを示すとともに、−
点鎖線矢印は第１の吐出口１８からの空気の流れを、ま
た、二点鎖線矢印は第２の吐出口１９からの空気の流れ
を、破線矢印は油煙などの流れを示す。
次に油煙などの捕集動作について説明する。本動作は、
第１図および第２図に示すように、バーナ１２に着火し
て調理を初めた場合、排出用送風機１５を運転し吸入口
１３から排出口１６に至る空気の流れを作ると同時に第
１の吐出口１８および第２の吐出口１９より各々独立し
た空気流を吐出させ、レンジ１１で発生した油煙を、こ
れらの空気流の相互作用によって効果的に排煙ダク目７
内に吸引する。
第１図および第２図に示すように、バーナ１２に着火し
て調理を初めた場合、排出用送風機１５を運転し吸入口
１３から排出口１６に至る空気の流れを作ると同時に第
１の吐出口１８および第２の吐出口１９より各々独立し
た空気流を吐出させ、レンジ１１で発生した油煙を、こ
れらの空気流の相互作用によって効果的に排煙ダク目７
内に吸引する。
すなわち、第１の吐出口１８を利用してレンジ１１の後
方から前方向に少量の補助空気流を吐出することにより
、レンジ１１上部の上面および両側面にエアーカーテン
を形成し、調理中に発生した油煙などのドラフトによる
上昇気流の勢力を弱めると同時に第２の吐出口１９から
の補助空気流による誘引作用によってレンジ１１前方か
ら吸入口１３方向に向う流れを形成して油煙などを吸入
口１３に導（ものである。なお、排煙ダクト１７内に吸
引された油成分は吸入口１３内部に設けているグリスフ
ィルター２２に付着して除去されるものである。
方から前方向に少量の補助空気流を吐出することにより
、レンジ１１上部の上面および両側面にエアーカーテン
を形成し、調理中に発生した油煙などのドラフトによる
上昇気流の勢力を弱めると同時に第２の吐出口１９から
の補助空気流による誘引作用によってレンジ１１前方か
ら吸入口１３方向に向う流れを形成して油煙などを吸入
口１３に導（ものである。なお、排煙ダクト１７内に吸
引された油成分は吸入口１３内部に設けているグリスフ
ィルター２２に付着して除去されるものである。
第３図は他の実施例を示すもので、レンジ１１に設けた
第２の吐出口１９を、レンジ１１上面の各バーナ１２相
互間の、はぼ中央に集中させて配した複数の小孔から構
成したものであり、第１図および第２図に示す構成と同
様の効果を有するものである。
第２の吐出口１９を、レンジ１１上面の各バーナ１２相
互間の、はぼ中央に集中させて配した複数の小孔から構
成したものであり、第１図および第２図に示す構成と同
様の効果を有するものである。
ここで第２図と同一標示は同一部分を示すものである。
発明の効果
以上のように本発明の排煙装置Ａは、以下のような効果
がある。
がある。
（１）第１の吐出口からレンジの後方から前方に向って
吐出した少量の補助空気流によって、油煙などのドラフ
ト力を弱めると同時にレンジに設けた第２の吐出口から
吸入口方向に吐出した少量の補助空気流による誘引作用
を利用するため、油煙などを少風量で効果的に捕集する
ことができる。したがって、冷暖房効果の低下やコール
ドドラフトの発生を抑制し、さらに低騒音の排煙装置を
提供することができる。
吐出した少量の補助空気流によって、油煙などのドラフ
ト力を弱めると同時にレンジに設けた第２の吐出口から
吸入口方向に吐出した少量の補助空気流による誘引作用
を利用するため、油煙などを少風量で効果的に捕集する
ことができる。したがって、冷暖房効果の低下やコール
ドドラフトの発生を抑制し、さらに低騒音の排煙装置を
提供することができる。
（２）家屋の壁面と接する排煙ダクトを二重壁構造とし
、その内部を第１の吐出口に空気を供給する通気路とし
ているため、排煙ダクト壁面の過熱を防止し、火災に対
する安全性を高めることができる。
、その内部を第１の吐出口に空気を供給する通気路とし
ているため、排煙ダクト壁面の過熱を防止し、火災に対
する安全性を高めることができる。
第１図は本発明の一実施例を示す排煙装置の断面図、第
２図は同装置の斜視図、第３図は他の実施例を示す排煙
装置の断面図、第４図は従来例の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１４・・・・・・壁面、１５、
排出用送風機、１６・・・・・・排出口、１７・・・・
・・排煙ダクト、１８・・・・・・第１の吐出口、１９
・・・・・・第２の吐出口。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名／／−−−
シンシ゛ １３−一一暎入口 ／乙−−−ＩＦ七口 第２図 ／９−−一窮２Ｑ吐＝ロ バ−採煙矛化ぜ賀− 図
２図は同装置の斜視図、第３図は他の実施例を示す排煙
装置の断面図、第４図は従来例の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１４・・・・・・壁面、１５、
排出用送風機、１６・・・・・・排出口、１７・・・・
・・排煙ダクト、１８・・・・・・第１の吐出口、１９
・・・・・・第２の吐出口。 代理人の氏名 弁理士 粟野重孝 はか１名／／−−−
シンシ゛ １３−一一暎入口 ／乙−−−ＩＦ七口 第２図 ／９−−一窮２Ｑ吐＝ロ バ−採煙矛化ぜ賀− 図
Claims (1)
- 一端をレンジ後方のバーナ部に臨ませ、かつレンジ前方
に向って開口した吸入口と、他端は家屋の壁面を貫通し
て屋外に臨ませ、かつ排出用送風機を配置した排出口を
有する排煙ダクトと、前記吸入口の両側面および上部に
設けた第１の吐出口からレンジ前方に向って少風量の補
助空気を吐出すると同時にレンジに設けた第２の吐出口
から少風量の補助空気を前記吸入口方向に吐出する排煙
装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63299816A JPH02146441A (ja) | 1988-11-28 | 1988-11-28 | 排煙装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63299816A JPH02146441A (ja) | 1988-11-28 | 1988-11-28 | 排煙装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02146441A true JPH02146441A (ja) | 1990-06-05 |
Family
ID=17877270
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63299816A Pending JPH02146441A (ja) | 1988-11-28 | 1988-11-28 | 排煙装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH02146441A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5624309A (en) * | 1995-09-18 | 1997-04-29 | Schuepstuhl; Karl H. | Fume removal work station |
-
1988
- 1988-11-28 JP JP63299816A patent/JPH02146441A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5624309A (en) * | 1995-09-18 | 1997-04-29 | Schuepstuhl; Karl H. | Fume removal work station |
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