JPH0345845A - 排煙装置 - Google Patents
排煙装置Info
- Publication number
- JPH0345845A JPH0345845A JP89179599A JP17959989A JPH0345845A JP H0345845 A JPH0345845 A JP H0345845A JP 89179599 A JP89179599 A JP 89179599A JP 17959989 A JP17959989 A JP 17959989A JP H0345845 A JPH0345845 A JP H0345845A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- suction port
- smoke
- hood
- sucked
- air
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Ventilation (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は厨房などで使用しているガスレンジなどから調
理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関するも
のである。
理の際に発生する油煙などの排出を行う装置に関するも
のである。
従来の技術
従来、厨房などで使用しているガスレンジなどから調理
の際に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第２図に示す
ように、一端をガスレンジｌのバーナ２の側方に開口し
た吸入口３を有するフード４とし、他端は、家屋の壁面
５を貫通して屋外に臨ませた排出口６を有する排煙ダク
ト７を設置し、この排出口６に排出用送風機８を設けて
Ｉ威している。なお吸入口３は、吸入効果を高めるため
に前記壁面５の前方に突出して前記バーナ２に近接配置
している。また、油煙に含まれている油を付着分離する
ために吸入口３近傍の排煙ダクト７内に着脱可能とした
グリスフィルター９を設けている。なお、実線矢印は排
出用送風機８による空気の流れを示す。
の際に発生する油煙などの排出装置Ｂは、第２図に示す
ように、一端をガスレンジｌのバーナ２の側方に開口し
た吸入口３を有するフード４とし、他端は、家屋の壁面
５を貫通して屋外に臨ませた排出口６を有する排煙ダク
ト７を設置し、この排出口６に排出用送風機８を設けて
Ｉ威している。なお吸入口３は、吸入効果を高めるため
に前記壁面５の前方に突出して前記バーナ２に近接配置
している。また、油煙に含まれている油を付着分離する
ために吸入口３近傍の排煙ダクト７内に着脱可能とした
グリスフィルター９を設けている。なお、実線矢印は排
出用送風機８による空気の流れを示す。
上記構成で排出用送風機８を駆動すると吸入口３から排
出口６に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流と共に発生した油煙などが排煙ダクト７内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター９に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口６から屋外に排出されるもの
である。
出口６に至る空気の流れが発生し、吸入口３から吸引さ
れる空気流と共に発生した油煙などが排煙ダクト７内に
吸引される。一方、油煙に含まれている油は吸入口３近
傍に設けたグリスフィルター９に付着して分離された後
、浄化された空気が排出口６から屋外に排出されるもの
である。
発明が解決しようとする課題
しかし、上記のような構成では、特にフードの周辺外方
に漏出する量が多く、したがって油煙などを効率よく吸
入口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があっ
た。このため厨房内部の空気が多量に排出され、冷暖房
効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風が流れる、い
わゆるコールドドラフトの発生や騒音が増大するなどの
課題があった。
に漏出する量が多く、したがって油煙などを効率よく吸
入口へ吸引するためには大風量が必要となる課題があっ
た。このため厨房内部の空気が多量に排出され、冷暖房
効果が大幅に低下したり、厨房内部に冷風が流れる、い
わゆるコールドドラフトの発生や騒音が増大するなどの
課題があった。
本発明は、このような従来の課題を解消するもので、よ
く小風量で油煙などを効果的に補集して外部に排出する
ことを目的にしている。
く小風量で油煙などを効果的に補集して外部に排出する
ことを目的にしている。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するため、本発明は一端をレンジのバー
ナに臨ませて開口した吸入口と、他端は壁面を貫通して
排出用送風機を配置した排出口とを有する排煙ダクトと
、前記吸入口の上部に吸入口と同程度以上の面積を持つ
誘引壁を設けたものである。
ナに臨ませて開口した吸入口と、他端は壁面を貫通して
排出用送風機を配置した排出口とを有する排煙ダクトと
、前記吸入口の上部に吸入口と同程度以上の面積を持つ
誘引壁を設けたものである。
作用
本発明は吸入口に吸入される空気流によって吸入口上部
に、誘引壁面に沿って下降する誘引流れを形威し、特に
吸入口上方に漏れ出る煙などを吸入口に導き、効果的に
補集するものである。
に、誘引壁面に沿って下降する誘引流れを形威し、特に
吸入口上方に漏れ出る煙などを吸入口に導き、効果的に
補集するものである。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面によって説明する０
本発明の排煙装置Ａは第１図に示すように、一端をレン
ジ１１の後方のバーナエ２に臨ませ、かつレンジ１１の
前方に向かって開口し、た吸入口１３を有するフード１
４とし、他端は家屋の壁面１５を貫通して屋外に臨ませ
、かつ排出用送風機１６を配置した排出口１７とする排
煙ダクト１８を設置している。
本発明の排煙装置Ａは第１図に示すように、一端をレン
ジ１１の後方のバーナエ２に臨ませ、かつレンジ１１の
前方に向かって開口し、た吸入口１３を有するフード１
４とし、他端は家屋の壁面１５を貫通して屋外に臨ませ
、かつ排出用送風機１６を配置した排出口１７とする排
煙ダクト１８を設置している。
さらに前記吸入口１３の上部には、はぼ吸入口１３と同
程度の面積を持つ誘引壁１９を設けている。なお吸入口
１３は、吸入効果を高めるために前記家屋の壁面１５の
前方に突出し、バーナ１２に近接配置している。
程度の面積を持つ誘引壁１９を設けている。なお吸入口
１３は、吸入効果を高めるために前記家屋の壁面１５の
前方に突出し、バーナ１２に近接配置している。
ここで、実線矢印は排出用送風機１６による主空気流れ
を示すとともに、−点鎖線矢印は主空気流れによる誘引
流れを示し、破線矢印は油煙などの流れを示す。
を示すとともに、−点鎖線矢印は主空気流れによる誘引
流れを示し、破線矢印は油煙などの流れを示す。
次に油煙などの補集動作について説明する０体動作は、
第１図に示すように、バーナ１２に着火して調理を始め
ると同時に、排出用送風機１６を運転して吸入口１３か
ら吸入される主空気流れを形威し、油煙などの補集に必
要な大部分の空気を吸入する。
第１図に示すように、バーナ１２に着火して調理を始め
ると同時に、排出用送風機１６を運転して吸入口１３か
ら吸入される主空気流れを形威し、油煙などの補集に必
要な大部分の空気を吸入する。
一方、吸入口１３上部に設けた誘引壁１９表面には、吸
入口１３から吸入される主空気流によってフード１４上
方空間から吸入口１３に向かう誘引流れを形成する。そ
してこの誘引流れによってフード１４上方に漏出する煙
などを吸入口１３に誘引吸入して効率よく補集するもの
である。なお、排煙ダクト１８内に吸引された油成分は
吸入口１３内部に設けているグリスフィルター２０に付
着して除去されるものである。
入口１３から吸入される主空気流によってフード１４上
方空間から吸入口１３に向かう誘引流れを形成する。そ
してこの誘引流れによってフード１４上方に漏出する煙
などを吸入口１３に誘引吸入して効率よく補集するもの
である。なお、排煙ダクト１８内に吸引された油成分は
吸入口１３内部に設けているグリスフィルター２０に付
着して除去されるものである。
発明の効果
以上のように本発明の排煙装置は、主空気流によって吸
入口上部に設けた誘引壁面に沿ってフード上方から吸入
口に向かう誘引流を形成して油煙などを吸入口に導くた
めにフード上方への煙などの漏出を抑制する。すなわち
、補集領域が拡大できるために小風量で効果的に補集出
来るものである。
入口上部に設けた誘引壁面に沿ってフード上方から吸入
口に向かう誘引流を形成して油煙などを吸入口に導くた
めにフード上方への煙などの漏出を抑制する。すなわち
、補集領域が拡大できるために小風量で効果的に補集出
来るものである。
第１図は本発明の一実施例を示す排煙装置の断面図、第
２図は従来例の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１５−・・・・壁面、１６・・
・・・・排出用送風機、１７・・・・・・排出口、１８
・・・・・・排煙ダクト、１９・・・・・・誘引壁。
２図は従来例の断面図である。 Ａ・・・・・・排煙装置、１１・・・・・・レンジ、１
３・・・・・・吸入口、１５−・・・・壁面、１６・・
・・・・排出用送風機、１７・・・・・・排出口、１８
・・・・・・排煙ダクト、１９・・・・・・誘引壁。
Claims (1)
- 一端をレンジのバーナに臨ませて開口した吸入口と、他
端は壁面を貫通して排出用送風機を配置した排出口とを
有する排煙ダクトと、前記吸入口の上部に誘引壁を設け
た排煙装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP89179599A JPH0345845A (ja) | 1989-07-11 | 1989-07-11 | 排煙装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP89179599A JPH0345845A (ja) | 1989-07-11 | 1989-07-11 | 排煙装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0345845A true JPH0345845A (ja) | 1991-02-27 |
Family
ID=16068557
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP89179599A Pending JPH0345845A (ja) | 1989-07-11 | 1989-07-11 | 排煙装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0345845A (ja) |
-
1989
- 1989-07-11 JP JP89179599A patent/JPH0345845A/ja active Pending
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