JPH0358978U - - Google Patents

Description

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例を示す一部断面側面図
、第２図は同上の正面図、第３図は本考案の別の
実施例を示す一部断面側面図、第４図は水平定盤
の後部定盤とカツター２５を連動させる手段の一
例を示す一部断面側面図、第５図は同上の正面図
、第６図は垂直定盤の後部定盤とカツター２５′
を連動させる手段の一例を示す平面図、第７図、
第８図はカツターと後部定盤との関係を概略図に
示す正面図、第９図は魚体の断面図である。 １……脊椎骨、２……背びれ、３……腹びれ、
４……胸びれ、５……表皮、６……表面血合、１
０……ベツド、１１……フレーム、１２……水平
定盤、１２ａ……後部定盤、１３……垂直定盤、
１３ａ……後部定盤、１４……コンベア、１７…
…魚体、１８，１８′……魚体押し具、１９，１
９′……通過窓、２０……ローラー昇降用ロータ
リーシリンダー、２１……魚体押えローラー、２
２……アーム、２３……モーター、２４……巻掛
け伝動手段、２５，２５′……カツター、２６…
…シユート、２７，２７′……切り欠き部、２８
，２８′……ベアリングケース、２９，２９′…
…めねじ、３０，３０′……調節部材、３１，３
１′……ねじ軸、３２，３２′……切り込み量微
調整ハンドル、３３……ハンドル軸、３４，３５
，３７〜４０……ベベルギヤ、３６……伝動軸、
４１……ねじ軸、４２……調節部材、４３……め
ねじ、４４…ガイド、４５〜４７……ねじ軸メタ
ル、４８……ねじ軸、４９……タイミングベルト
５０……調節部材、５１……めねじ、５２，５３
……タイミングプーリー、５４……テンシヨンプ
ーリー、５５，５６……ガイド。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. モーターにより回転する略円筒状のカツターを
   定盤と平行に且つ該定盤よりも魚体側に若干突出
   させた状態で配設し、該カツターは切り込み量を
   調節する方向に位置調節可能であり且つ定盤にお
   けるカツターの後方部分（以下「後部定盤」とい
   う。）はその表面がカツターの刃先面と常に同一
   面になるようにカツターと連動するようにしたこ
   とを特徴とする冷凍魚体の表面血合除去装置。