JPH04120001A - 切り花の保存剤 - Google Patents
切り花の保存剤Info
- Publication number
- JPH04120001A JPH04120001A JP23863990A JP23863990A JPH04120001A JP H04120001 A JPH04120001 A JP H04120001A JP 23863990 A JP23863990 A JP 23863990A JP 23863990 A JP23863990 A JP 23863990A JP H04120001 A JPH04120001 A JP H04120001A
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- Japan
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- calcium phosphate
- antibacterial
- flower
- preservative
- hydroxyapatite
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- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本発明は切り花及び生け花を新鮮な状態で長時間保持さ
せるための切り花及び生け花の保存剤、詳しくは、抗菌
性金属を担持させたリン酸カルシウムを含有した保存剤
に関するものである。
せるための切り花及び生け花の保存剤、詳しくは、抗菌
性金属を担持させたリン酸カルシウムを含有した保存剤
に関するものである。
（従来の技術）
切り花及び生け花を新鮮な状態に長時間保持させるため
に従来から種々の保存法が検討されている。例えば、切
り花の吸水量を増加させて新鮮さを保持させるため、水
切り、塩もみ、叩きつぶし、焼き付は等が行われたり、
グルコース、蔗糖などの糖類や、硝酸塩、リン酸２水素
カリなどの栄養素を添加したり、８−ヒドロキシキノリ
ン硫酸塩、次亜塩素酸ソーダ、硫酸銅、硝酸銀などの金
属塩膜ｉ１ 剤、クロラムフェニコール、ストレプトマ
イシンなどの殺菌剤、及び金属塩とリン酸カルシウムを
用いる（特開昭５８−６７６０２号公報）、その他の方
法が存在している。然しなからこれらの保存剤では充分
な延命効果かえられない場合があり、特に金属塩を使用
する場合には、使用する塩濃度、切り花の種類などによ
り、長時間の処理で逆に花持ちが劣化したり、薬害が発
生したりする。
に従来から種々の保存法が検討されている。例えば、切
り花の吸水量を増加させて新鮮さを保持させるため、水
切り、塩もみ、叩きつぶし、焼き付は等が行われたり、
グルコース、蔗糖などの糖類や、硝酸塩、リン酸２水素
カリなどの栄養素を添加したり、８−ヒドロキシキノリ
ン硫酸塩、次亜塩素酸ソーダ、硫酸銅、硝酸銀などの金
属塩膜ｉ１ 剤、クロラムフェニコール、ストレプトマ
イシンなどの殺菌剤、及び金属塩とリン酸カルシウムを
用いる（特開昭５８−６７６０２号公報）、その他の方
法が存在している。然しなからこれらの保存剤では充分
な延命効果かえられない場合があり、特に金属塩を使用
する場合には、使用する塩濃度、切り花の種類などによ
り、長時間の処理で逆に花持ちが劣化したり、薬害が発
生したりする。
（本発明が解決しようとする課題）
上記したように従来の切り花保存剤は栄養剤、殺菌剤な
どを組合せた保存剤が多いが、必ずしも種々の切り花に
対して充分な延命効果かえられず、場合によっては薬害
を示すことすらある。本発明は、従来の保持剤の欠点を
解消し、いかなる切り花に適用しても、残留薬害を発生
することがなく、十分な保存効果を示し、簡便に使用で
きるので実用性に富む切り花保存剤を提供することを目
的としている。
どを組合せた保存剤が多いが、必ずしも種々の切り花に
対して充分な延命効果かえられず、場合によっては薬害
を示すことすらある。本発明は、従来の保持剤の欠点を
解消し、いかなる切り花に適用しても、残留薬害を発生
することがなく、十分な保存効果を示し、簡便に使用で
きるので実用性に富む切り花保存剤を提供することを目
的としている。
（課題を解決するための手段及び作用）前記課題を解決
するため、本発明では抗菌性金属を担持させたリン酸カ
ルシウム系抗菌剤、特にハイドロキシアパタイト抗菌剤
を殺菌剤として使用する。本発明に使用するリン酸カル
シウム系殺菌剤は使用するリン酸カルシウム系化合物の
常法による製造時に水溶性抗菌金属塩を共存させて生成
物をえるか、使用するリン酸カルシウム系化合物を抗菌
性金属塩の水溶液で処理した後生成物をえ、必要に応じ
てえられた生成物を焼成、好ましくは８００°Ｃ以上で
焼成してえることができる。
するため、本発明では抗菌性金属を担持させたリン酸カ
ルシウム系抗菌剤、特にハイドロキシアパタイト抗菌剤
を殺菌剤として使用する。本発明に使用するリン酸カル
シウム系殺菌剤は使用するリン酸カルシウム系化合物の
常法による製造時に水溶性抗菌金属塩を共存させて生成
物をえるか、使用するリン酸カルシウム系化合物を抗菌
性金属塩の水溶液で処理した後生成物をえ、必要に応じ
てえられた生成物を焼成、好ましくは８００°Ｃ以上で
焼成してえることができる。
ここに云うリン酸カルシウム系化合物とは、リン酸カル
シウム、第２リン酸カルシウム及びハイドロキシアパタ
イトを意味するが、好ましくはハイドロキシアパタイト
であり、抗菌性金属とは、銀、銅、亜鉛及び白金など抗
菌性を有することの知られた金属を意味しているが好ま
しくは銀である。
シウム、第２リン酸カルシウム及びハイドロキシアパタ
イトを意味するが、好ましくはハイドロキシアパタイト
であり、抗菌性金属とは、銀、銅、亜鉛及び白金など抗
菌性を有することの知られた金属を意味しているが好ま
しくは銀である。
例えば抗菌性ハイドロキシアパタイトは、銀、銅、亜鉛
及び白金より選ばれた少くとも１種の金属の水溶性塩を
、常法により水酸化カルシウム水溶液及びリン酸溶液よ
りハイドロキシアパタイトを生成させる方法において、
共存させて、或はハイドロキシアパタイトをこれら抗菌
性金属塩水溶液で処理して、えられる生成物を必要に応
じて焼成、好ましくは８００°Ｃ以上、してえる。この
際生成物のＣａ／Ｐモル比は、ハイドロキシアパタイト
の化学量論モル比１０／６である必要はなく、Ｃａ／Ｐ
モル比１．４〜１．８の生成物であれば充分本発明の抗
菌性ハイドロキシアパタイトとして使用可能である。抗
菌性ハイドロキシアパタイト以外の抗菌性リン酸カルシ
ウム系化合物も、この方法に準じて容易に生成できる。
及び白金より選ばれた少くとも１種の金属の水溶性塩を
、常法により水酸化カルシウム水溶液及びリン酸溶液よ
りハイドロキシアパタイトを生成させる方法において、
共存させて、或はハイドロキシアパタイトをこれら抗菌
性金属塩水溶液で処理して、えられる生成物を必要に応
じて焼成、好ましくは８００°Ｃ以上、してえる。この
際生成物のＣａ／Ｐモル比は、ハイドロキシアパタイト
の化学量論モル比１０／６である必要はなく、Ｃａ／Ｐ
モル比１．４〜１．８の生成物であれば充分本発明の抗
菌性ハイドロキシアパタイトとして使用可能である。抗
菌性ハイドロキシアパタイト以外の抗菌性リン酸カルシ
ウム系化合物も、この方法に準じて容易に生成できる。
リン酸カルシウム系化合物に担持させる抗菌性金属の量
は、目的に応じて任意に選択できるが、余り多量に担持
させると担体であるリン酸カルシウム系化合物の構造が
変化する可能性があるので好ましくない。リン酸カルシ
ウム系化合物の本来の構造を保持し、かつ抗菌性を保持
するよう、リン酸カルシウム系化合物に対し、重量で５
０％以下、好ましくは３０〜０．００１％の抗菌金属を
担持させる。
は、目的に応じて任意に選択できるが、余り多量に担持
させると担体であるリン酸カルシウム系化合物の構造が
変化する可能性があるので好ましくない。リン酸カルシ
ウム系化合物の本来の構造を保持し、かつ抗菌性を保持
するよう、リン酸カルシウム系化合物に対し、重量で５
０％以下、好ましくは３０〜０．００１％の抗菌金属を
担持させる。
かかる抗菌性リン酸カルシウム系化合物を切り花保存剤
として使用するには、それらを常法により水に分散、懸
濁又は溶解させ、緩衝作用を有する酸性溶液、例えばｐ
Ｈ２，５〜６．５として使用される。その含有量は任意
に選択でき、多量に含有させても薬害を発生せず、充分
な効果を示すが、安定な分散、懸濁液をえるよう少量の
添加、例えばｏ、ｏｏｔ％のような少量の添加、でも充
分な効果を示す、この場合、従来から保存剤に使用され
ている薬剤、例えば、微量要素、糖類、肥料要素、その
他の植物栄養素、殺菌剤、酸化剤などの併用は好ましい
と云える。これらの薬剤を含む保存剤の使用が、従来孔
の種類、使用する薬剤の種類及び量などにより、制限さ
れ、場合によっては効果を示さなかったり、逆に薬害を
生じ花の萎縮を促進する場合さえ生じた。然しなから、
これら薬剤を、抗菌性リン酸カルシウム系化合物と共存
させると、これら薬剤による薬害があられれにくいこと
を認めたのである。即ち本発明の抗菌性リン酸カルシウ
ム化合物を従来使用している保存剤使用薬剤と併用する
と、従来の保存剤の有する欠点、例えば花の種類や使用
する薬剤の種類、量により、保存効果が変動したり、効
果の持続性が乏しかったり、花の萎縮を促進するなど、
が改良され、効果も持続する０本発明の抗菌性リン酸カ
ルシウム化合物は安定であるので、製剤化が容易であり
、安全にいかなる種類の花にも使用できる。即ち、従来
保存剤として使用されている他の成分と混合し、錠剤、
粒剤、粉剤及び水溶性カプセル剤、又は濃厚溶液となし
、使用の目的に応じ、最適の濃度に水希釈して使用する
ことも可能である。
として使用するには、それらを常法により水に分散、懸
濁又は溶解させ、緩衝作用を有する酸性溶液、例えばｐ
Ｈ２，５〜６．５として使用される。その含有量は任意
に選択でき、多量に含有させても薬害を発生せず、充分
な効果を示すが、安定な分散、懸濁液をえるよう少量の
添加、例えばｏ、ｏｏｔ％のような少量の添加、でも充
分な効果を示す、この場合、従来から保存剤に使用され
ている薬剤、例えば、微量要素、糖類、肥料要素、その
他の植物栄養素、殺菌剤、酸化剤などの併用は好ましい
と云える。これらの薬剤を含む保存剤の使用が、従来孔
の種類、使用する薬剤の種類及び量などにより、制限さ
れ、場合によっては効果を示さなかったり、逆に薬害を
生じ花の萎縮を促進する場合さえ生じた。然しなから、
これら薬剤を、抗菌性リン酸カルシウム系化合物と共存
させると、これら薬剤による薬害があられれにくいこと
を認めたのである。即ち本発明の抗菌性リン酸カルシウ
ム化合物を従来使用している保存剤使用薬剤と併用する
と、従来の保存剤の有する欠点、例えば花の種類や使用
する薬剤の種類、量により、保存効果が変動したり、効
果の持続性が乏しかったり、花の萎縮を促進するなど、
が改良され、効果も持続する０本発明の抗菌性リン酸カ
ルシウム化合物は安定であるので、製剤化が容易であり
、安全にいかなる種類の花にも使用できる。即ち、従来
保存剤として使用されている他の成分と混合し、錠剤、
粒剤、粉剤及び水溶性カプセル剤、又は濃厚溶液となし
、使用の目的に応じ、最適の濃度に水希釈して使用する
ことも可能である。
又、本発明切り花保存剤において、切り花の延命効果が
得られる花の種類としては、例えばバラ、カーネーショ
ン、ラン、グラジオラス、ガーベジ、トルコキキョウ、
キク、チューリップ、フリージア、スイトピー、ユリ、
アイリス、などが上げられる。又品種についても、バラ
については、スーパースター、ソニア、オメガなど、カ
ーネーションについては、ノラ、コーラル、バーバラな
ど各種の品種に広く有効である。したがって、本発明の
切り花保存剤は、特定の種類の花、品種に限定されるも
のではないことが判明するであろう。
得られる花の種類としては、例えばバラ、カーネーショ
ン、ラン、グラジオラス、ガーベジ、トルコキキョウ、
キク、チューリップ、フリージア、スイトピー、ユリ、
アイリス、などが上げられる。又品種についても、バラ
については、スーパースター、ソニア、オメガなど、カ
ーネーションについては、ノラ、コーラル、バーバラな
ど各種の品種に広く有効である。したがって、本発明の
切り花保存剤は、特定の種類の花、品種に限定されるも
のではないことが判明するであろう。
以下、本発明について、代表例を上げて説明する。
実施例）
バラ（スーパースター、オメガ種）、カーネーション（
バーバラ、コーラル種）の切り花各々１０本、グラジオ
ラス各々５本を、下記の組成の水溶液及び水道水、市販
の保存剤（比較例）各々５００戚を入れた別々の容器に
立て、２０〜２５°Ｃの室内にて経過日数後の健全花数
を調査した、吸水量は、水道水を使用したものを１００
としてその比率を求めた。
バーバラ、コーラル種）の切り花各々１０本、グラジオ
ラス各々５本を、下記の組成の水溶液及び水道水、市販
の保存剤（比較例）各々５００戚を入れた別々の容器に
立て、２０〜２５°Ｃの室内にて経過日数後の健全花数
を調査した、吸水量は、水道水を使用したものを１００
としてその比率を求めた。
それぞれの花の萎縮程度を観察し、
保存日数を調査した。
組成分
成分
重量％
（水中）
階１
サッカロース
２．０
クエン酸
０．０３
Ｎα２
サッカロース
２．０
クエン酸
０．０３
Ｎα３
サッカロース
２．０
クエン酸
０．０３
ＮＯ，４
サッカロース
２．０
クエン酸
０．０３
Ｎα５
サッカロース
２．０
クエン酸
０．０３
Ｎｏ、 ６
Ｎα７
Ｎα８
Ｎｏ、 ９
Ｎα１０
阻１１
ｌ１１２
ヒドロキシアパタイト
硝酸銀
サッカロース
クエン酸
硝酸銀
サッカロース
クエン酸
第ニリン酸カルシウム
硝酸銀
サッカロース
クエン酸
ゼオライト銀
サッカロース
クエン酸
ヒドロキシアパタイト
サッカロース
クエン酸
水道水
市販品
０、 ＯＯ１４４
０，０００１２
２，０
０，０３
０、ＯＯＯ１２
２、０
０，０３
０、ＯＯ１４４
０、ＯＯＯ１２
２，０
０，０３
０、ＯＯ３７８
２，０
０，０３
０，００１４４
２，０
０，０３
処方通り
結果は第１表〜第５表の通り
第１表（カーネーション：バーハラ）
第２表
（カーネーション：コーラル）
第３表
（ハラ
：スーパースター）
第４表
（パラ：オメガ）
第５表
（グラジオラス）
（発明の効果）
本発明による切り花保存剤は、簡単な方法でえられると
共に、広範囲の切り花に効果を示し、過剰に使用しても
従来の保存剤の如く薬害を示すことがない。又従来保存
剤として使用されている薬剤と併用すると、従来の保存
剤の示す薬害を抑制でき、その効果が持続される。従っ
て切り花保存剤として好ましい。
共に、広範囲の切り花に効果を示し、過剰に使用しても
従来の保存剤の如く薬害を示すことがない。又従来保存
剤として使用されている薬剤と併用すると、従来の保存
剤の示す薬害を抑制でき、その効果が持続される。従っ
て切り花保存剤として好ましい。
代理人 弁理士 桑 原 英 明
Claims (5)
- （１）抗菌性金属を担持したリン酸カルシウム系化合物
を含有することを特徴とする切り花及び生け花の保存剤
。 - （２）リン酸カルシウム系化合物がハイドロキシアパタ
イトである請求項（１）の保存剤。 - （３）抗菌性金属が銀である請求項（１）の保存剤。
- （４）水溶液とした場合、ｐＨが２．５〜６．５の範囲
である請求項（１）の保存剤。 - （５）蔗糖、ブドウ糖及び果糖より選ばれた少くとも１
つの糖を含有する請求項（１）、（２）及び（３）のい
ずれか１項に記載の保存剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2238639A JPH082761B2 (ja) | 1990-09-08 | 1990-09-08 | 切り花の保存剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2238639A JPH082761B2 (ja) | 1990-09-08 | 1990-09-08 | 切り花の保存剤 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04120001A true JPH04120001A (ja) | 1992-04-21 |
| JPH082761B2 JPH082761B2 (ja) | 1996-01-17 |
Family
ID=17033131
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2238639A Expired - Lifetime JPH082761B2 (ja) | 1990-09-08 | 1990-09-08 | 切り花の保存剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH082761B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0738468A3 (en) * | 1995-04-20 | 1997-04-09 | Suntory Ltd | Preservation compositions for cut flowers |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6388109A (ja) * | 1986-07-03 | 1988-04-19 | ジヨンソン マツセイ パブリツク リミテイド カンパニ− | 抗菌性組成物 |
-
1990
- 1990-09-08 JP JP2238639A patent/JPH082761B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6388109A (ja) * | 1986-07-03 | 1988-04-19 | ジヨンソン マツセイ パブリツク リミテイド カンパニ− | 抗菌性組成物 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0738468A3 (en) * | 1995-04-20 | 1997-04-09 | Suntory Ltd | Preservation compositions for cut flowers |
| US5961886A (en) * | 1995-04-20 | 1999-10-05 | Suntory Limited | Cut flower preservative slurry composition |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH082761B2 (ja) | 1996-01-17 |
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