JPH04165280A - 解凍装置付冷凍冷蔵庫 - Google Patents
解凍装置付冷凍冷蔵庫Info
- Publication number
- JPH04165280A JPH04165280A JP29332590A JP29332590A JPH04165280A JP H04165280 A JPH04165280 A JP H04165280A JP 29332590 A JP29332590 A JP 29332590A JP 29332590 A JP29332590 A JP 29332590A JP H04165280 A JPH04165280 A JP H04165280A
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- JP
- Japan
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- thawing
- temperature
- temperature sensor
- electric
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- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
一般に、冷凍食品を解凍する手段としては、冷凍食品を
食卓上に放置する自然解凍、冷蔵室内に放置する低温自
然解凍、冷蔵室内に放置した冷凍食品に電動ファンによ
り冷気をあてる低温送風解凍および冷凍食品を電子レン
ジで加熱する高周波加熱解凍が知られている。しかし、
自然解凍、低温自然解凍、低温送風解凍は、解凍に長時
間を要するという欠点がある一方、高周波加熱解凍は、
急速に解凍できるが肉汁等のうまみ成分が解は出てしま
い、食品の品質が低下するという欠点があった。 そこで、次のような解凍装置が提案されている。 この解凍装置は、解凍室内に上部に室内空気を加熱する
第1電気ヒータと室内空気を循環させる電動ファンを備
えるとともに、解凍室内の下部に温度センサを有して第
2電気ヒータで加熱される載置プレートを備え1こもの
である。 そして、使用者が解凍室のドアを開閉して載置プレート
上に冷凍食品を載せ、解凍開始ボタンを押すと、これに
より制@部が第1.第2電気ヒータと電動ファンに通電
を開始し、冷凍食品は、温風による熱伝達と加熱プレー
トによる熱伝導で上下から加熱され、解凍され始める。 解凍が終わると、冷凍食品を載せた載置プレートの温度
センサが解凍温度を検出し、これにより制御部が上記通
電を停止するとともに、解凍室の電動ダンパを開閉動さ
せて、解凍室内に冷気を導入し、室内をいわゆるパーシ
ャル温度(−3℃)に維持するようになっている。
食卓上に放置する自然解凍、冷蔵室内に放置する低温自
然解凍、冷蔵室内に放置した冷凍食品に電動ファンによ
り冷気をあてる低温送風解凍および冷凍食品を電子レン
ジで加熱する高周波加熱解凍が知られている。しかし、
自然解凍、低温自然解凍、低温送風解凍は、解凍に長時
間を要するという欠点がある一方、高周波加熱解凍は、
急速に解凍できるが肉汁等のうまみ成分が解は出てしま
い、食品の品質が低下するという欠点があった。 そこで、次のような解凍装置が提案されている。 この解凍装置は、解凍室内に上部に室内空気を加熱する
第1電気ヒータと室内空気を循環させる電動ファンを備
えるとともに、解凍室内の下部に温度センサを有して第
2電気ヒータで加熱される載置プレートを備え1こもの
である。 そして、使用者が解凍室のドアを開閉して載置プレート
上に冷凍食品を載せ、解凍開始ボタンを押すと、これに
より制@部が第1.第2電気ヒータと電動ファンに通電
を開始し、冷凍食品は、温風による熱伝達と加熱プレー
トによる熱伝導で上下から加熱され、解凍され始める。 解凍が終わると、冷凍食品を載せた載置プレートの温度
センサが解凍温度を検出し、これにより制御部が上記通
電を停止するとともに、解凍室の電動ダンパを開閉動さ
せて、解凍室内に冷気を導入し、室内をいわゆるパーシ
ャル温度(−3℃)に維持するようになっている。
ところが、上記従来の解凍装置付冷凍冷蔵庫は、解凍装
置の起動を使用者が解凍開始ボタンを押すことにより行
なうものであるため、冷凍食品の解凍には必ずこのボタ
ンを押さなければならず、多くの冷凍食品を次々に解凍
するような場合、このことか使用者に煩雑感を与えると
いう欠点かある。 また、冷凍冷蔵庫の本体には、解凍開始ボタンの設置ス
ペースを必ず設けなければならないという問題かめる。 そこで、本発明の目的は、解凍開始ボタンを押さずとも
、解凍室内に挿入される冷凍食品を自動的に検知して電
気ヒータ等を起動させることによって、使用者に煩雑感
を与えぬ使い勝手の良い解凍装置付冷凍冷蔵庫を提供す
ることにある。
置の起動を使用者が解凍開始ボタンを押すことにより行
なうものであるため、冷凍食品の解凍には必ずこのボタ
ンを押さなければならず、多くの冷凍食品を次々に解凍
するような場合、このことか使用者に煩雑感を与えると
いう欠点かある。 また、冷凍冷蔵庫の本体には、解凍開始ボタンの設置ス
ペースを必ず設けなければならないという問題かめる。 そこで、本発明の目的は、解凍開始ボタンを押さずとも
、解凍室内に挿入される冷凍食品を自動的に検知して電
気ヒータ等を起動させることによって、使用者に煩雑感
を与えぬ使い勝手の良い解凍装置付冷凍冷蔵庫を提供す
ることにある。
上記目的を達成するため、本発明の解凍装置付冷凍冷蔵
庫は、開閉ドアをもつ解凍室内の上部に室内空気を加熱
する第り電気ヒータと室内空気を循環させる電動ファン
を備え、解凍室内の下部に温度センサを有して、第2電
気ヒータで加熱される載置プレートを備えるとともに、
上記温度センサの検出信号に基づいて上記第1.第2電
気ヒータおよび電動ファンをオン・オフ制御する制御部
を備えた解凍装置を有するものにおいて、上記制御部は
、上記温度センサの検出信号が表わす温度を監視し、こ
の温度が所定の定常値から一定時間以内に所定値以上の
極大値に達したか否かを判別する判別手段と、この判別
手段が肯と判別したとき、一定時間後に上記第11第2
電気ヒータおよび電動ファンに給電を開始する給電手段
を備えたことを特徴とする。
庫は、開閉ドアをもつ解凍室内の上部に室内空気を加熱
する第り電気ヒータと室内空気を循環させる電動ファン
を備え、解凍室内の下部に温度センサを有して、第2電
気ヒータで加熱される載置プレートを備えるとともに、
上記温度センサの検出信号に基づいて上記第1.第2電
気ヒータおよび電動ファンをオン・オフ制御する制御部
を備えた解凍装置を有するものにおいて、上記制御部は
、上記温度センサの検出信号が表わす温度を監視し、こ
の温度が所定の定常値から一定時間以内に所定値以上の
極大値に達したか否かを判別する判別手段と、この判別
手段が肯と判別したとき、一定時間後に上記第11第2
電気ヒータおよび電動ファンに給電を開始する給電手段
を備えたことを特徴とする。
使用者か、開閉ドアを開いて解凍室内の載置プレート上
に冷凍食品を挿入、載置した後、開閉ドアを閉じる。こ
のとき、載置プレートの温度は、ドア閉時の所定の定常
値から、ドア開による外気の流入で上昇した後、冷凍食
品の載置とドア閉によって下降に転じて、極大値を示す
。制御部の判別手段は、載置プレートの温度センサから
出力される検出信号を監視して、上記極大値が上記定常
値から一定時間以内に現われたと判別する。すると、給
電手段は、上記判別に基づき一定時間後に解凍室内の第
1.第2電気ヒータおよび電動ファンに給電を開始する
。こうして、解凍室内に冷凍食品を入れるだけで、従来
のように解凍開始ボタンを押さずとも、自動的に温風と
加熱した載置プレートによる解凍が開始する。なお、開
閉ドアを開いても解凍室内に冷凍食品を入れなかったり
、冷凍食品を入れてし開閉ドアを閉じなかったりした場
合は、温度センサの検出信号に上記一定時間以内に所定
値以上の極大値が現われないので、判別手段は否と判別
して、給電手段による給電は開始されない。
に冷凍食品を挿入、載置した後、開閉ドアを閉じる。こ
のとき、載置プレートの温度は、ドア閉時の所定の定常
値から、ドア開による外気の流入で上昇した後、冷凍食
品の載置とドア閉によって下降に転じて、極大値を示す
。制御部の判別手段は、載置プレートの温度センサから
出力される検出信号を監視して、上記極大値が上記定常
値から一定時間以内に現われたと判別する。すると、給
電手段は、上記判別に基づき一定時間後に解凍室内の第
1.第2電気ヒータおよび電動ファンに給電を開始する
。こうして、解凍室内に冷凍食品を入れるだけで、従来
のように解凍開始ボタンを押さずとも、自動的に温風と
加熱した載置プレートによる解凍が開始する。なお、開
閉ドアを開いても解凍室内に冷凍食品を入れなかったり
、冷凍食品を入れてし開閉ドアを閉じなかったりした場
合は、温度センサの検出信号に上記一定時間以内に所定
値以上の極大値が現われないので、判別手段は否と判別
して、給電手段による給電は開始されない。
【実施例]
以下、本発明を図示の実施例により詳細に説明する。
第り図は本発明の解凍装置付冷凍冷蔵庫の解凍装置の一
実施例を示す縦断面図であり、1はドア2をもつ解凍室
、3はこの解凍室l内の上部に室内空気を加熱すべく設
けた第1電気ヒータ、4は室内空気を循環させる電動フ
ァン、5は室温を検出する室温センサ、6は解凍室l内
の下部に温度センサ7を有して第2電気ヒータ8でアル
ミ板9を介して加熱され、冷凍食品Aを載せる載置プレ
ート、lOは解凍室l内に冷気Cを導入すべく開閉動す
る電動ダンパ、IIは上記室温センサ5.温度センサ7
の検出信号に基づいて第1.第2電気ヒータ3,8、電
動ファン7および電動ダンパ10をオン・オフ制御する
制御部である。 上記制御部11は、マイクロコンピュータからなり、上
記温度センサ7の検出信号が表わす温度を監視し、この
温度が所定の定常値To(第2図参照)から一定時間t
。以内に所定値Tmax以上の極大値に達したか否かを
判別する判別手段と、この判別手段が肯と判別したとき
、一定時間1.後に上記第1.第2電気ヒータ3,8お
よび電動ファン4に給電を開始する給電手段を備えてい
る。なお、上記一定時間t。および所定値T maXは
、解凍される冷凍食品の種類や大きさおよびドア開閉や
冷凍食品挿入の動作タイミングを考慮して適切な共通値
として予め与えられ、マイクロコンピュータのメモリに
記憶される。 また、制御部11は、給電開始後、室温センサ5と温度
センサ7の検出信号に基づき、冷凍食品Aの表面温度が
品質を低下させる一定温度を超えないように第1.第2
電気ヒータ3,8をオン・オフ制御するとともに、温度
センサ7の検出信号レベルが一定の解凍終了温度に達し
たとき、第1゜第2電気ヒータ3,8への給電を停止し
、電動ダンパlOを室温センサ5の検出信号に基づ0て
開閉動させて、冷凍室1内の温度がいわゆる7く−ンヤ
ル温度(−3℃)になるように制御するようになってい
る。 上記構成の解凍装置の動作について、第2図を参照しつ
つ次に述べる。 使用者は、解凍室lのドア2を開いて室内の載置プレー
ト6上に解凍すべき冷凍食品Aを挿入。 載置した後、ドア2を閉じる。このとき、載置プレート
6の温度センサ7が検出する温度は、第2図に示すよう
に、時刻P+においてドア閉時の定常値To(’C)か
ら、ドア開による外気の流入て上昇した後、冷凍食品の
載置とドア閉によって下降に転じて、時刻Pmにおいて
極大値Tmを示す。制御部11は、上記温度センサ7か
らの検出信号を監視して、上記極大値Tmが予め記憶し
た所定値T max以上であり、かつ極大値Tmの出現
が時刻P1から予め記憶した一部時間t。以内であると
判別する。そして、この判別に基づき、時刻Pmから一
部時間L1後(時刻P、)に解凍室l内の第1.第2電
気ヒータ3,8および電動ファン4に給電を開始する。 こうして、解凍室1内に冷凍食品Aを入れるだけで、従
来のように解凍開始ボタンを押さずとも、自動的に第1
電気ヒータ3と電動ファン4による上方からの温風の熱
伝達および第2電気ヒータ8による下方からの熱伝導に
よって、冷凍食品Aの解凍が開始する。 なお、ドア2を開いても載置プレート6に冷凍食品Aを
載せなかったり、冷凍食品Aを載せてもドア2を閉じな
かったりした場合は、温度センサ7の検出信号に上記一
定時間L0以内に極大値T max以上の極大値(Tm
)が現われないので、制御部llは否と判別して、第1
.第21i気ヒータ3,8と電動ファン4への給電を開
始しない。つまり、誤った解凍動作が防止される。 次に、制御部IIは、解凍中において室温センサ5と温
度センサ7の検出信号に基づき、第1゜第2電気ヒータ
3.8をオン・オフ制御して、冷凍食品Aの表面温度を
一定温度以下に維持し、検出信号のレベルが一定の解凍
温度に達したとき、第1.第2電気ヒータ3.8への給
電を停止して解凍動作を終わらせる。そして、室温セン
サ5の検出信号に基づき電動ダンパ10を開閉動させて
、冷凍室l内の温度がいわゆるバーンヤル温度になるよ
うに制御する。 上記実施例では、室温センサ5と電動ダンパlOを設け
、制御部10により、上記室温センサ5と温度センサ7
の検出信号に基づき両電気ヒータ3.8をオン・オフ制
御して、解凍中の冷凍食品Aの表面温度を適正に維持す
るとともに、解凍終了後に室温センサ5の検出信号に基
づき電動ダンパlOを開閉動させて、解凍室l内をパー
シャル温度に維持するので、冷凍食品Aの品質が低下せ
ず、解凍後の冷凍食品Aを直ちに調理できるという利点
がある。 なお、本発明の判別手段と給電手段は、実施例のマイク
ロコンピュータに限らず他の電気回路で構成することも
てき、また、実施例の室温センサを省略することらでき
る。 【発明の効果】 以上の説明で明らかなように、本発明の解凍装置付冷凍
冷蔵庫は、制御部の判別手段によって、冷凍食品を載せ
る載置プレートの温度センサの検出信号が表わす温度を
監視し、この温度が所定の定常値から一定時間以内に所
定値以上の極大値に達したか否かを判別し、肯と判別し
たとき、給電手段により、一定時間後に解凍室内の第1
.第2電気ヒータと電動ファンに給電を開始するように
しているので、従来のように解凍開始ボタンを押さずと
も自動的に解凍を開始させることができ、使い勝手が良
くて使用者に煩雑感を与えず、解凍開始ボタンの省略で
装置の簡素化を図ることができる。
実施例を示す縦断面図であり、1はドア2をもつ解凍室
、3はこの解凍室l内の上部に室内空気を加熱すべく設
けた第1電気ヒータ、4は室内空気を循環させる電動フ
ァン、5は室温を検出する室温センサ、6は解凍室l内
の下部に温度センサ7を有して第2電気ヒータ8でアル
ミ板9を介して加熱され、冷凍食品Aを載せる載置プレ
ート、lOは解凍室l内に冷気Cを導入すべく開閉動す
る電動ダンパ、IIは上記室温センサ5.温度センサ7
の検出信号に基づいて第1.第2電気ヒータ3,8、電
動ファン7および電動ダンパ10をオン・オフ制御する
制御部である。 上記制御部11は、マイクロコンピュータからなり、上
記温度センサ7の検出信号が表わす温度を監視し、この
温度が所定の定常値To(第2図参照)から一定時間t
。以内に所定値Tmax以上の極大値に達したか否かを
判別する判別手段と、この判別手段が肯と判別したとき
、一定時間1.後に上記第1.第2電気ヒータ3,8お
よび電動ファン4に給電を開始する給電手段を備えてい
る。なお、上記一定時間t。および所定値T maXは
、解凍される冷凍食品の種類や大きさおよびドア開閉や
冷凍食品挿入の動作タイミングを考慮して適切な共通値
として予め与えられ、マイクロコンピュータのメモリに
記憶される。 また、制御部11は、給電開始後、室温センサ5と温度
センサ7の検出信号に基づき、冷凍食品Aの表面温度が
品質を低下させる一定温度を超えないように第1.第2
電気ヒータ3,8をオン・オフ制御するとともに、温度
センサ7の検出信号レベルが一定の解凍終了温度に達し
たとき、第1゜第2電気ヒータ3,8への給電を停止し
、電動ダンパlOを室温センサ5の検出信号に基づ0て
開閉動させて、冷凍室1内の温度がいわゆる7く−ンヤ
ル温度(−3℃)になるように制御するようになってい
る。 上記構成の解凍装置の動作について、第2図を参照しつ
つ次に述べる。 使用者は、解凍室lのドア2を開いて室内の載置プレー
ト6上に解凍すべき冷凍食品Aを挿入。 載置した後、ドア2を閉じる。このとき、載置プレート
6の温度センサ7が検出する温度は、第2図に示すよう
に、時刻P+においてドア閉時の定常値To(’C)か
ら、ドア開による外気の流入て上昇した後、冷凍食品の
載置とドア閉によって下降に転じて、時刻Pmにおいて
極大値Tmを示す。制御部11は、上記温度センサ7か
らの検出信号を監視して、上記極大値Tmが予め記憶し
た所定値T max以上であり、かつ極大値Tmの出現
が時刻P1から予め記憶した一部時間t。以内であると
判別する。そして、この判別に基づき、時刻Pmから一
部時間L1後(時刻P、)に解凍室l内の第1.第2電
気ヒータ3,8および電動ファン4に給電を開始する。 こうして、解凍室1内に冷凍食品Aを入れるだけで、従
来のように解凍開始ボタンを押さずとも、自動的に第1
電気ヒータ3と電動ファン4による上方からの温風の熱
伝達および第2電気ヒータ8による下方からの熱伝導に
よって、冷凍食品Aの解凍が開始する。 なお、ドア2を開いても載置プレート6に冷凍食品Aを
載せなかったり、冷凍食品Aを載せてもドア2を閉じな
かったりした場合は、温度センサ7の検出信号に上記一
定時間L0以内に極大値T max以上の極大値(Tm
)が現われないので、制御部llは否と判別して、第1
.第21i気ヒータ3,8と電動ファン4への給電を開
始しない。つまり、誤った解凍動作が防止される。 次に、制御部IIは、解凍中において室温センサ5と温
度センサ7の検出信号に基づき、第1゜第2電気ヒータ
3.8をオン・オフ制御して、冷凍食品Aの表面温度を
一定温度以下に維持し、検出信号のレベルが一定の解凍
温度に達したとき、第1.第2電気ヒータ3.8への給
電を停止して解凍動作を終わらせる。そして、室温セン
サ5の検出信号に基づき電動ダンパ10を開閉動させて
、冷凍室l内の温度がいわゆるバーンヤル温度になるよ
うに制御する。 上記実施例では、室温センサ5と電動ダンパlOを設け
、制御部10により、上記室温センサ5と温度センサ7
の検出信号に基づき両電気ヒータ3.8をオン・オフ制
御して、解凍中の冷凍食品Aの表面温度を適正に維持す
るとともに、解凍終了後に室温センサ5の検出信号に基
づき電動ダンパlOを開閉動させて、解凍室l内をパー
シャル温度に維持するので、冷凍食品Aの品質が低下せ
ず、解凍後の冷凍食品Aを直ちに調理できるという利点
がある。 なお、本発明の判別手段と給電手段は、実施例のマイク
ロコンピュータに限らず他の電気回路で構成することも
てき、また、実施例の室温センサを省略することらでき
る。 【発明の効果】 以上の説明で明らかなように、本発明の解凍装置付冷凍
冷蔵庫は、制御部の判別手段によって、冷凍食品を載せ
る載置プレートの温度センサの検出信号が表わす温度を
監視し、この温度が所定の定常値から一定時間以内に所
定値以上の極大値に達したか否かを判別し、肯と判別し
たとき、給電手段により、一定時間後に解凍室内の第1
.第2電気ヒータと電動ファンに給電を開始するように
しているので、従来のように解凍開始ボタンを押さずと
も自動的に解凍を開始させることができ、使い勝手が良
くて使用者に煩雑感を与えず、解凍開始ボタンの省略で
装置の簡素化を図ることができる。
第1図は本発明の解凍装置付冷凍冷蔵庫の解凍装置の一
実施例を示す縦断面図、第2図は上記実施例の温度セン
サの検出信号の経時変化を示す図である。 l・・・解凍室、2・・・ドア、3・・・第1電気ヒー
タ、4・電動ファン、6・・載置プレート、7・温度セ
ンサ、訃第2電気ヒータ、 11・・・制御部、Tm・・極大値、T max 所
定値、to・−一定時間。
実施例を示す縦断面図、第2図は上記実施例の温度セン
サの検出信号の経時変化を示す図である。 l・・・解凍室、2・・・ドア、3・・・第1電気ヒー
タ、4・電動ファン、6・・載置プレート、7・温度セ
ンサ、訃第2電気ヒータ、 11・・・制御部、Tm・・極大値、T max 所
定値、to・−一定時間。
Claims (1)
- (1)開閉ドアをもつ解凍室内の上部に室内空気を加熱
する第1電気ヒータと室内空気を循環させる電動ファン
を備え、解凍室内の下部に温度センサを有して、第2電
気ヒータで加熱される載置プレートを備えるとともに、
上記温度センサの検出信号に基づいて上記第1、第2電
気ヒータおよび電動ファンをオン・オフ制御する制御部
を備えた解凍装置を有する解凍装置付冷凍冷蔵庫におい
て、 上記制御部は、上記温度センサの検出信号が表わす温度
を監視し、この温度が所定の定常値から一定時間以内に
所定値以上の極大値に達したか否かを判別する判別手段
と、この判別手段が肯と判別したとき、一定時間後に上
記第1、第2電気ヒータおよび電動ファンに給電を開始
する給電手段を備えたことを特徴とする解凍装置付冷凍
冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP29332590A JPH04165280A (ja) | 1990-10-29 | 1990-10-29 | 解凍装置付冷凍冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP29332590A JPH04165280A (ja) | 1990-10-29 | 1990-10-29 | 解凍装置付冷凍冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04165280A true JPH04165280A (ja) | 1992-06-11 |
Family
ID=17793369
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP29332590A Pending JPH04165280A (ja) | 1990-10-29 | 1990-10-29 | 解凍装置付冷凍冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH04165280A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2013064659A3 (en) * | 2011-11-04 | 2013-08-15 | Arcelik Anonim Sirketi | A refrigerator having a frozen food thawing function |
| US10247465B2 (en) | 2014-10-02 | 2019-04-02 | Arcelik Anonim Sirketi | Cooling device comprising a thawing compartment and the control method thereof |
-
1990
- 1990-10-29 JP JP29332590A patent/JPH04165280A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2013064659A3 (en) * | 2011-11-04 | 2013-08-15 | Arcelik Anonim Sirketi | A refrigerator having a frozen food thawing function |
| US10247465B2 (en) | 2014-10-02 | 2019-04-02 | Arcelik Anonim Sirketi | Cooling device comprising a thawing compartment and the control method thereof |
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