JPH04293828A - 生ごみ処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、家庭または食堂、ホテ
ル、病院等の調理場に設置されている流し台より直接生
ごみを投入し袋にパックする生ごみ処理装置に関するも
のである。

【０００２】

【従来の技術】従来の生ごみ処理装置は図３に示すよう
に、流し台のシンク１の下部に設けられた排水筒２の中
にパンチング板もしくは金網等の多孔材料により出来て
いる水切り籠３があり、その籠の中に生ごみを投入して
いた。排水筒２の下部はトラップ４になっており下水か
らの臭気やゴキブリ等の侵入を防止するよう構成されて
いた。

【０００３】そして上記装置では、水切り籠３に生ごみ
が溜るまで放置し、その後にポリエチレンの袋などに移
し替え、さらに、図示していないがごみ収集日まで保管
するためごみ箱に入れていた。また、水道のカラン５等
からシンク１に流された水は生ごみの表面を流れ、水切
り籠３の孔から流れ出てトラップ４を経て下水に排水さ
れる。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
の構成では、一般家庭では日に３〜４回も水切り籠３の
中の生ごみを袋に移し替えねばならず主婦にとって非常
に煩わしい作業であった。またこの作業の際に手で直接
生ごみを触る場合もあり、気温の高い夏期では籠３に放
置される間に腐敗し、この腐敗した生ごみに含まれる有
害な雑菌が手に付着して、食中毒の原因ともなり危険で
あった。またシンク１に捨てられる水はすべて生ごみに
触れ、あたかも生ごみを洗って行くことになるため、生
ごみの一部は水に溶け出てしまう。つまり、生ごみが籠
３に放置される時間に比例してその主な成分である有機
物が排水に混入することになり、排水の汚れの目安とな
るＢＯＤ（生物化学的酸素要求量）を上げ、河川を汚染
したり、下水処理場の負荷を増大させる原因となる。ま
た生ごみは常に水に濡れた状態であり、十分水を落とし
きれずに袋に入れられるため、その水分が腐敗を促進さ
せる原因となる等の問題があった。

【０００５】本発明は上記問題を解決し、生ごみ処理の
作業量を軽減し、かつ衛生面で安全な生ごみ処理装置を
提供することを目的としたものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明の生ごみ処理装置は、通路を仕切り弁で上下に仕
切られた生ごみ投入筒の上端部を流し台のシンクの下端
部に連結し、上記生ごみ投入筒の下端部に袋を設け、上
記ごみ投入筒の側面でかつ上記仕切り弁より上に通水口
を設け、その通水口を取り囲む位置に下部に排水口を有
する排水筒を設け、上記生ごみ投入筒の仕切り弁より上
に空気を噴出する空気ポンプを連結する構成とする。

【０００７】

【作用】本発明は上記構成によって、生ごみを生ごみ投
入筒に投入すると、生ごみ投入筒の側面の通水口から生
ごみの水分が排水筒に流れ固体分と水分とが分離され、
さらに空気ポンプによって空気を生ごみに吹き付けて生
ごみに付着している水分を落とす。次に、手動あるいは
機械式いずれか適当な手段によって仕切り弁を開口する
と、生ごみは生ごみ投入筒の下端から袋に落下し収納さ
れる。

【０００８】

【実施例】以下、本発明の実施例を図を参照して説明す
る。

【０００９】図１において、１は流し台のシンクであり
、その下部に上下面を開口した生ごみ投入筒６を設けて
いる。生ごみ投入筒６の上端部は生ごみの投入口７であ
り、下端部８にはポリエチレン製の袋９を取付バンド１
０によって固定している。また、生ごみ投入筒の中央部
付近に生ごみ投入筒６を上下に分離するよう仕切り弁１
１を生ごみ投入筒６と直角に設けている。この仕切り弁
１１はモータ１２によって駆動する。またこの仕切り弁
１１より上の生ごみ投入筒６の側面には通水口１３が開
けてあり、その通水口１３を取り囲むように排水筒１４
を生ごみ投入筒６の側面に設けている。排水筒１４の下
部には排水口１５があり、その排水口１５に設けた排水
管１６により下水へ連結している。また、生ごみ投入筒
の上部側面には空気の噴出口１７があり、空気ポンプ１
８とチューブ１９で連結されている。

【００１０】上記構成において、生ごみを生ごみ投入筒
６に投入すると、生ごみに含まれる水は通水口１３を経
て排水筒１４へ流れ出る。よって、従来の生ごみ処理装
置と同様に生ごみ中の水と固体分とを分離するが、その
状態でもまだ生ごみの表面には水が付着しており十分水
切りができていないので、空気ポンプ１８を動作させて
空気を空気噴出口１７から噴出し生ごみに吹き付け、生
ごみに付着している水を吹き飛ばし水切りをする。さら
に、生ごみ投入筒６に生ごみが一杯になった場合、図２
に示すごとくモータ１２を駆動して仕切り弁１１を開け
ると、生ごみは重力によって生ごみ投入筒６内を落下し
、袋９に入り収納される。生ごみが落下した後は仕切り
弁１１を閉じれば、生ごみ投入筒は単なる排水の通路に
なり、カラン５から出た水は排水筒１４、排水口１５、
排水管１６を経て下水へ導かれる。

【００１１】この実施例の構成によれば、生ごみ投入筒
６に生ごみを投入し、仕切り弁を開閉する作業のみで袋
９にまとめてパックされるので、毎日何度も袋に移し替
える必要がなく、生ごみの処理作業が軽減される。また
袋９にパックされる生ごみは空気を吹き付け十分水切り
されているので、袋に収納された後も腐敗の進行を抑制
できる。また、生ごみには投入時点でのみ触れるだけで
あり、たとえ生ごみに触れてもこの時点では生ごみはい
わば新鮮な食料の一部であって腐敗はしていない状態な
ので衛生的であり、雑菌によって手が汚れることが無く
安全である。また、生ごみは投入後短時間空気により水
切りされた後に、仕切り弁１１の開閉という簡単な動作
で袋にパック出来るので、流し台のシンクから流れてく
る水に触れる時間も短かく、生ごみの主な成分である有
機物が排水に溶け出す量も少なく、ＢＯＤ（生物化学的
酸素要求量）も増加しないので、河川の汚染を抑制し、
かつ下水処理場の負荷を低減するという効果がある。

【００１２】

【発明の効果】以上説明したように本発明の生ごみ処理
装置によれば以下の効果が得られる。 （１）生ごみを生ごみ投入筒に投入し、仕切り弁を開閉
する作業のみで袋にパックされるので、袋に生ごみを移
し替える必要がなく生ごみの処理作業が簡単になる。 （２）袋にパックされる生ごみは空気を吹き付け十分水
切りされているので袋に収納された後も腐敗の進行を抑
制できる。 （３）生ごみには投入時点でのみ触れるだけであり、た
とえ生ごみに触れても、その時点では生ごみはいわば新
鮮な食料の一部であって腐敗はしていない状態なので衛
生的であり雑菌によって手が汚れることが無く安全であ
る。 （４）生ごみは投入後短時間空気により水切りされた後
に、仕切り弁の開閉という簡単な動作で袋にパック出来
るので、流し台のシンクから流れてくる水に触れる時間
も短かく、生ごみの主な成分である有機物が排水に溶け
だす量も少なく、ＢＯＤ（生物化学的酸素要求量）も増
加しないので、河川の汚染を抑制し、かつ下水処理場の
負荷も低減できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例における生ごみ処理装置の要
部断面図である。

【図２】同じく仕切り弁の開いている状態を示す断面図
である。

【図３】従来の生ごみ処理装置の要部断面図である。

【符号の説明】

１　　シンク ６　　生ごみ投入筒 ９　　袋 １１　　仕切り弁 １３　　通水口 １４　　排水筒 １５　　排水口 １８　　空気ポンプ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　通路を仕切り弁で上下に仕切られた生
   ごみ投入筒の上端部を流し台のシンクの下端部に連結し
   、上記生ごみ投入筒の下端部に袋を設け、上記ごみ投入
   筒の側面でかつ上記仕切り弁より上に通水口を設け、そ
   の通水口を取り囲む位置に下部に排水口を有する排水筒
   を設け、上記生ごみ投入筒の仕切り弁より上に空気を噴
   出する空気ポンプを連結した生ごみ処理装置。