JPH05132101A - 生ごみ処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は生ごみ処理の作業を軽減し、かつ衛
生面で安全な生ごみ処理装置を提供することを目的とし
たものである。 【構成】 上端部を開口しかつ底部に生ごみ落下口７と
排水口８を設けた排水筒６を流し台のシンク１の下部に
取り付け、生ごみ落下口７には仕切り弁９を設け、排水
口８にはわんトラップ部１０を設け、さらに縦断面が円
錐台形で側面に複数の孔を有した水切り筒１１を生ごみ
落下口７の上に設け、生ごみ落下口７の下には袋１４を
設ける構成とすることにより、生ごみ処理の作業量を軽
減し、かつ衛生的で安全な生ごみ処理装置が得られる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は家庭または食堂、ホテ
ル、病院等の調理場に設置されている流し台より直接生
ごみを投入し、袋にパックする生ごみ処理装置に関する
ものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の生ごみ処理装置は図３に示すよう
に、流し台のシンク１の下部に設けられた排水筒２の中
にパンチング板もしくは金網等の多孔材料により出来て
いる円筒形の水切り籠３があり、その籠の中に生ごみを
投入していた。排水筒２の下部は茶碗を伏せた様な形状
であって通常「わんトラップ」と呼ばれるトラップ４に
なっており、下水からの臭気やゴキブリ等の侵入を防止
するよう構成されていた。そして上記装置では、水切り
籠３に生ごみが溜まるまで放置し、その後にポリエチレ
ンの袋などに移し替え、さらに図示していないが、ごみ
収集日まで保管するため、ごみ箱に入れていた。また、
水道のカラン５等からシンク１に流された水は生ごみの
表面を流れ、水切り籠３の孔から流れ出てトラップ４を
経て下水に排水されていた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
の構成では、一般家庭では日に３〜４回も水切り籠３の
中の生ごみを袋に移し替えねばならず、主婦にとって非
常に煩わしい作業であった。また、この作業の際生ごみ
は籠に詰まっているため籠を逆さまにしても落下しない
場合が多く、手で直接生ごみを触って袋に移し替えてい
た。このため気温の高い夏期では腐敗した生ごみの有害
な雑菌が手に付着して、食中毒の原因ともなり危険であ
った。またシンク１に捨てられる水はすべて生ごみに触
れ、あたかも生ごみを洗って行くことになるため、生ご
みの一部は水に溶け出てしまう。つまり生ごみが放置さ
れる時間に比例してその主な成分である有機物が排水に
混入することになり、排水の汚れの目安となるＢＯＤ
（生物化学的酸素要求量）を上げ、河川を汚染したり、
下水処理場の負荷を増大させる原因ともなる等の問題が
あった。

【０００４】本発明は上記課題を解決し、生ごみ処理の
作業量を軽減し、かつ衛生面で安全な生ごみ処理装置を
提供することを目的としたものである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明の生ごみ処理装置は、上端部を開口して流し台の
シンクの下部に取り付けかつ底部に生ごみ落下口と排水
口を設けた排水筒と、生ごみ落下口に開閉自在に設けた
仕切り弁と、排水口に設けたトラップ部と、縦断面の形
が円錐台であり側面に複数の孔を有し排水筒の中であっ
て生ごみ落下口の上に設けた水切り筒と、仕切り弁を介
して生ごみ落下口の下に設けた袋とからなる構成として
ある。

【０００６】

【作用】本発明は上記構成によって、発生した時点で生
ごみを水切り筒に投入すると、生ごみは水切り筒の側面
の孔から生ごみの水分が流れ、固体分と水分とが分離さ
れる。次に、手動あるいは機械式いずれか適当な手段に
よって、仕切り弁を開口すると生ごみは生ごみ落下口か
ら袋に落下し収納される。

【０００７】

【実施例】以下、本発明の実施例を図を参照して説明す
る。

【０００８】図１から図２において、１はシンクであ
り、この底部に上端部を開口した排水筒６を設けてい
る。排水筒６の底部には生ごみ落下口７と排水口８を設
け、生ごみ落下口７の下部には仕切り弁９を、排水口８
の下部にはわんトラップ１０を設けている。また排水筒
６の内部には上端部の生ごみ落下口より挿入し生ごみ落
下口７の上に載る水切り筒１１を設けている。この筒に
は底面は無く下部の径が上部より大きい円錐台の形をし
ており、側面には複数の孔１２を開口している。また仕
切り弁９はモータ１３によって図では左右に移動し開閉
される。

【０００９】上記構成において、生ごみを水切り筒１１
に投入すると、生ごみに含まれる水はこの水切り筒１１
の側面の孔１２を経て流れ出し、排水口８、わんトラッ
プ１０を経て排水される。つまり、従来の生ごみ処理装
置と同様に生ごみ中の水と固体分とを分離する。さら
に、生ごみを投入後は図２に示すごとくモータ１３を駆
動し仕切り弁９を開けると生ごみは重力によって生ごみ
落下口７より落下し袋１４に入り収納される。生ごみが
落下した後は仕切り弁９を閉じれば、水切り筒１１は単
なる排水の通路になり、カラン５から出た水は排水口
８、わんトラップ１０を経て下水へ導かれる。

【００１０】この実施例の構成によれば、生ごみを水切
り筒６に投入し、仕切り弁９を開閉する作業のみで袋１
４にパックされるので、袋１４に生ごみを移し替える必
要がなく、生ごみの処理作業が軽減される。また水切り
筒１１は円錐台形なので円筒形に比べ生ごみは重力によ
って容易に落下し詰まることはない。よって、生ごみに
は投入時点にのみ触れるだけであり、雑菌によって手が
汚れることが無く安全である。また生ごみは水切り筒６
に投入後直ちに仕切り弁９の開閉という簡単な動作で袋
１４にパック出来るので、シンク１から流れてくる水に
触れる時間も短く、生ごみの主な成分である有機物が排
水に溶けだす量も少なく、ＢＯＤ（生物化学的酸素要求
量）も増加しないので、河川を汚染したり、下水処理場
の負荷を増大させることがないという効果がある。

【００１１】

【発明の効果】以上説明したように本発明の生ごみ処理
装置によれば以下の効果が得られる。 （１）生ごみは水切り筒に投入され仕切り弁を開閉する
作業のみで袋にパックされるので、袋に生ごみを移し替
える必要がなく、生ごみの処理作業が軽減される。 （２）水切り筒は縦断面が円錐台形なので重力により自
然に落下し詰まることはないので投入後は生ごみに直接
触れる心配が無く衛生的である。 （３）生ごみは水切り筒に投入後直ちに仕切り弁の開閉
という簡単な動作で袋にパック出来るので、シンクから
流れて来る水に触れる時間も短かく、生ごみの主な成分
である有機物が排水に溶けだす量も少なく、ＢＯＤ（生
物化学的酸素要求量）も増加しないので、河川を汚染し
たり、下水処理場の負荷を増大させることがない。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例における生ごみ処理装置の要
部断面図

【図２】同仕切り弁の開いている状態を示す要部断面図

【図３】従来の生ごみ処理装置の要部断面図

【符号の説明】

１ シンク ６ 排水筒 ７ 生ごみ落下口 ８ 排水口 ９ 仕切り弁 １０ わんトラップ １１ 水切り筒 １４ 袋

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】上端部を開口して流し台のシンクの下部に
   取り付けかつ底部に生ごみ落下口と排水口を設けた排水
   筒と、前記生ごみ落下口に開閉自在に設けた仕切り弁
   と、前記排水口に設けたトラップ部と、縦断面が円錐台
   形で側面に複数の孔を有し前記排水筒の内部であって前
   記生ごみ落下口の上に設けた水切り筒と、前記仕切り弁
   を介して生ごみ落下口の下に設けた生ごみを収納する袋
   とからなる生ごみ処理装置。