JPH05132102A - 生ごみ処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は生ごみ処理の作業を軽減し、かつ衛
生面で安全な生ごみ処理装置を提供することを目的とし
たものである。 【構成】 上端部を開口しかつ底部に生ごみ落下口７と
排水口８を設けた排水筒６を流し台のシンク１の下部に
取り付け、生ごみ落下口７には仕切り弁９を設け、排水
口８にはトラップ部１０を設け、トラップ部の側面であ
ってこの中の液面より下に設けた空気孔１１と、この空
気孔へ空気を圧送するポンプ１２と、さらに側面に複数
の孔１４を有し前記生ごみ落下口７の上に水切り筒１３
を設け、生ごみ落下口７の下には袋１６を設ける構成と
することにより、生ごみ処理の作業量を軽減し、かつ衛
生的で安全な生ごみ処理装置が得られる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は家庭または食堂、ホテ
ル、病院等の調理場に設置されている流し台より直接生
ごみを投入し、袋にパックする生ごみ処理装置に関する
ものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の生ごみ処理装置は図３に示すよう
に、流し台のシンク１の下部に設けられた排水筒２の中
にパンチング板もしくは金網等の多孔材料により出来て
いる水切り籠３があり、その籠の中に生ごみを投入して
いた。排水筒２の下部は茶碗を伏せた様な形状であって
通常「わんトラップ」と呼ばれるトラップ４になってお
り、二重管の構成により水を滞留させ下水からの臭気や
ゴキブリ等の侵入を防止するよう構成されていた。そし
て上記装置では、水切り籠３に生ごみが溜るまで放置
し、その後にポリエチレンの袋などに移し替え、さらに
図示していないが、ごみ収集日まで保管するため、ごみ
箱に入れていた。また、水道のカラン５等からシンク１
に流された水は生ごみの表面を流れ、水切り籠３の孔か
ら流れ出てトラップ４を経て下水に排水されていた。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
の構成では、一般家庭では日に３〜４回も水切り籠３の
中の生ごみを袋に移し替えねばならず、主婦にとって非
常に煩わしい作業であった。また、この作業の際に手で
直接生ごみを触る場合もあり、気温の高い夏期では腐敗
した生ごみの有害な雑菌が手に付着して、食中毒の原因
ともなり危険であった。またシンク１に捨てられる水は
すべて生ごみに触れ、あたかも生ごみを洗って行くこと
になるため、生ごみの一部は水に溶け出てしまう。つま
り生ごみが放置される時間に比例してその主な成分であ
る有機物が排水に混入することになり、排水の汚れの目
安となるＢＯＤ（生物化学的酸素要求量）を上げ、河川
を汚染したり、下水処理場の負荷を増大させる原因とな
っていた。また排水筒２あるいは水切り籠３は汚れが付
着し易く定期的に掃除する必要があった、しかし、その
汚れはいわゆるぬるぬる状で嫌悪感の強いものでありこ
れを落とすことも主婦にとって煩わしい作業であった。

【０００４】本発明は上記課題を解決し、生ごみ処理の
作業量を軽減し、かつ衛生面で安全な生ごみ処理装置を
提供することを目的としたものである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明の生ごみ処理装置は、上端部を開口して流し台の
シンクの下部に取り付けかつ底部に生ごみ落下口と排水
口を設けた排水筒と、生ごみ落下口に開閉自在に設けた
仕切り弁と、排水口に設けたトラップ部と、トラップ部
の側面であってこの中の水面より下に設けた空気孔と、
空気孔へ空気を圧送するポンプと、側面に複数の孔を有
し排水筒の中であって生ごみ落下口の上に設けた水切り
筒と、仕切り弁を介して生ごみ落下口の下に設けた袋と
からなる構成としてある。

【０００６】

【作用】本発明は上記構成によって、発生した時点で生
ごみを水切り筒に投入すると、生ごみは水切り筒の側面
の孔から生ごみの水分が流れ、固体分と水分とが分離さ
れる。次に、手動あるいは機械式いずれか適当な手段に
よって、仕切り弁を開口すると生ごみは生ごみ落下口か
ら袋に落下し収納される。またポンプによって空気をト
ラップ部に圧送し洗剤を含んだ排水を泡立てる。

【０００７】

【実施例】以下、本発明の実施例を図を参照して説明す
る。

【０００８】図１から図２において、１はシンクであ
り、この底部に上端部を開口した排水筒６を設けてい
る。排水筒６の底部には生ごみ落下口７と排水口８を設
け、生ごみ落下口７の下部には仕切り弁９を、排水口８
の下部にはわんトラップ１０設けている。トラップ部の
側面にはこの中の水面より下に設けた空気孔１１を開口
してあり、孔へはポンプ１２から空気を圧送する。また
排水筒６の内部には上端部の生ごみ落下口より挿入し生
ごみ落下口７の上に載る水切り筒１３を設けている。こ
の筒には底面は無く側面は複数の孔１４を開口してい
る。また仕切り弁９はモータ１５によって図では左右に
移動し開閉される。

【０００９】上記構成において、生ごみを水切り筒１３
に投入すると、生ごみに含まれる水はこの水切り筒の側
面の孔１４を経て流れ出し、排水口８、わんトラップ１
０を経て排水される。つまり、従来の生ごみ処理装置と
同様に生ごみ中の水と固体分とを分離する。さらに、生
ごみを投入後は図２に示すごとく、モータ１５を駆動し
仕切り弁９を開けると生ごみは重力によって生ごみ落下
口７より落下し、袋１６に入り収納される。生ごみが落
下した後は仕切り弁９を閉じれば、水切り筒１３は単な
る排水の通路になり、カラン５から出た水は排水口８、
わんトラップ１０を経て下水へ導かれるが、その水は通
常洗剤を含んでおり、一定時間毎あるいは使用者の意志
によってポンプ１２を動作し空気孔１１から空気を吹き
込むと、水は泡立ち、その泡はトラップ部１０、排水筒
６、水切り筒１３を覆う様に広がり各部の汚れを落と
す。空気を吹き込む際に洗剤をシンクより流し込むと泡
立ちは良く、洗浄効果は増幅される。

【００１０】この実施例の構成によれば、生ごみを水切
り筒６に投入し、仕切り弁９を開閉する作業のみで袋１
６にパックされるので、袋１６に生ごみを移し替える必
要がなく、生ごみの処理作業が軽減される。また、生ご
みには投入時点にのみ触れるだけであり、たとえ生ごみ
に触れてもこの時点では生ごみはいわば新鮮な食料の一
部であって腐敗はしていない状態なので衛生的であり、
雑菌によって手が汚れることが無く安全である。また生
ごみは水切り筒６に投入後直ちに仕切り弁９の開閉とい
う簡単な動作で袋１６にパック出来るので、シンク１か
ら流れてくる水に触れる時間も短く、生ごみの主な成分
である有機物が排水に溶けだす量も少なく、ＢＯＤ（生
物化学的酸素要求量）も増加しないので、河川を汚染し
たり、下水処理場の負荷を増大させることがないという
効果がある。またトラップ部１０に空気を吹き込むこと
により気泡を発生させ排水筒６、水切り筒１３を洗浄で
きるので常に清潔であり、煩わしい清掃の作業も不要に
出来る。

【００１１】

【発明の効果】以上説明したように本発明の生ごみ処理
装置によれば以下の効果が得られる。 （１）生ごみは水切り筒に投入され仕切り弁を開閉する
作業のみで袋にパックされるので、袋に生ごみを移し替
える必要がなく、生ごみの処理作業が軽減される。 （２）生ごみには投入時点にのみ触れるだけであり、た
とえ生ごみに触れてもこの時点では生ごみはいわば新鮮
な食料の一部であって、腐敗はしていない状態なので、
衛生的であり雑菌によって手が汚れることが無く衛生的
である。 （３）生ごみは水切り筒に投入後直ちに仕切り弁の開閉
という簡単な動作で袋にパック出来るので、シンクから
流れて来る水に触れる時間も短かく、生ごみの主な成分
である有機物が排水に溶けだす量も少なく、ＢＯＤ（生
物化学的酸素要求量）も増加しないので、河川を汚染し
たり、下水処理場の負荷を増大させることがない。 （４）トラップ部の水に空気を吹き込むことにより気泡
を発生させ、排水筒、水切り筒を洗浄できるので常に清
潔であり、煩わしい清掃の作業を不要に出来る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例における生ごみ処理装置の要
部断面図

【図２】同装置のポンプを動作させ気泡を発生させてい
る状態を示す要部断面図

【図３】従来の生ごみ処理装置の要部断面図

【符号の説明】

１ シンク ６ 排水筒 ７ 生ごみ落下口 ８ 排水口 ９ 仕切り弁 １０ わんトラップ １１ 空気孔 １２ ポンプ １３ 水切り筒 １６ 袋

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】上端部を開口して流し台のシンクの下部に
   取り付けかつ底部に生ごみ落下口と排水口を設けた排水
   筒と、前記生ごみ落下口に開閉自在に設けた仕切り弁
   と、前記排水口に設け二重管の構成により水を滞留させ
   るトラップ部と、前記トラップ部の側面であって前記ト
   ラップ部の中の水面より下に設けた空気孔と、前記空気
   孔へ空気を圧送するポンプと、側面に複数の孔を有し前
   記排水筒の内部であって前記生ごみ落下口の上に設けた
   水切り筒と、前記仕切り弁を介して生ごみ落下口の下に
   設けた生ごみ収納袋とからなる生ごみ処理装置。