JPH0445949B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0445949B2 JPH0445949B2 JP31138586A JP31138586A JPH0445949B2 JP H0445949 B2 JPH0445949 B2 JP H0445949B2 JP 31138586 A JP31138586 A JP 31138586A JP 31138586 A JP31138586 A JP 31138586A JP H0445949 B2 JPH0445949 B2 JP H0445949B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- temperature
- control
- plate
- heater
- power reduction
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 description 13
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N Fluorine Chemical compound FF PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 229910052731 fluorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011737 fluorine Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は一般家庭において使用される電気ホツ
トプレートの制御装置に関するものである。
トプレートの制御装置に関するものである。
従来の技術
従来、電気ホツトプレートの制御装置では温度
センサーにてプレート底部の温度を検知し、設定
した温度にまで立ち上げる時、設定温度に達する
までヒーターに通電し続け、設定温度に到達した
時点でヒーターの通電を停止させる構成となつて
いた。
センサーにてプレート底部の温度を検知し、設定
した温度にまで立ち上げる時、設定温度に達する
までヒーターに通電し続け、設定温度に到達した
時点でヒーターの通電を停止させる構成となつて
いた。
発明が解決しようとする問題点
しかしながら上記のような温度制御の方法で
は、ヒーターへの通電を停止してからもしばらく
は温度上昇し続けるためプレート温度が設定温度
以上の温度にまで上昇してしまい、設定温度が高
温になればなるほど前述したような温度のオーバ
ーシユートのためプレート表面のフツ素が熱劣化
し易くなり、またそのため設定可能な最高温度は
器体として耐え得る最高温度よりオーバーシユー
トする温度差だけ低い温度としなければならず、
できる限り高温で調理しなければならない調理物
があるにもかかわらず、設定可能最高温度を低く
しなければならないという問題点を有していた。
は、ヒーターへの通電を停止してからもしばらく
は温度上昇し続けるためプレート温度が設定温度
以上の温度にまで上昇してしまい、設定温度が高
温になればなるほど前述したような温度のオーバ
ーシユートのためプレート表面のフツ素が熱劣化
し易くなり、またそのため設定可能な最高温度は
器体として耐え得る最高温度よりオーバーシユー
トする温度差だけ低い温度としなければならず、
できる限り高温で調理しなければならない調理物
があるにもかかわらず、設定可能最高温度を低く
しなければならないという問題点を有していた。
本発明は上記問題点に鑑み、プレート温度立ち
上がり時に生ずる過度な温度のオーバーシユート
をなくし、フツ素面の耐久性向上と、設定可能最
高温度を上げるということを目的とする。
上がり時に生ずる過度な温度のオーバーシユート
をなくし、フツ素面の耐久性向上と、設定可能最
高温度を上げるということを目的とする。
問題点を解決するための手段
この目的を達成するために本発明の電気ホツト
プレートの制御装置は、プレートの温度を検知す
る温度検知手段と、複数の温度点にて温度制御を
行う温度制御手段と、前記温度制御手段で制御す
る温度を設定する制御温度設定手段と、ヒーター
電力を低減するヒーター電力低減手段とから構成
されている。
プレートの制御装置は、プレートの温度を検知す
る温度検知手段と、複数の温度点にて温度制御を
行う温度制御手段と、前記温度制御手段で制御す
る温度を設定する制御温度設定手段と、ヒーター
電力を低減するヒーター電力低減手段とから構成
されている。
作 用
この構成により、まず制御温度設定手段により
温度制御手段にて制御される温度が設定され、温
度制御動作が開始し、プレート温度が制御温度に
到達するまでの間において、温度検知手段が制御
温度より一定温度低い温度に達したことを検知す
ると、ヒーター電力低減手段により、制御温度設
定手段により設定された制御温度に応じた低減率
でヒーター電力を低減する。
温度制御手段にて制御される温度が設定され、温
度制御動作が開始し、プレート温度が制御温度に
到達するまでの間において、温度検知手段が制御
温度より一定温度低い温度に達したことを検知す
ると、ヒーター電力低減手段により、制御温度設
定手段により設定された制御温度に応じた低減率
でヒーター電力を低減する。
この結果、制御温度まで通電し続けたのと比較
してプレート温度の制御温度に対するオーバーシ
ユートが過不足なく抑制することができるのであ
る。
してプレート温度の制御温度に対するオーバーシ
ユートが過不足なく抑制することができるのであ
る。
実施例
以下本発明の一実施例について、図面を参照し
ながら説明する。
ながら説明する。
第1図は本発明の一実施例の構成を示す回路ブ
ロツク図で、1は交流電源で、電源スイツチ2、
リレー接点4a、ヒーター3の直列回路が接続さ
れている。リレー接点4aはリレーコイル4bに
より開閉駆動され、これらリレー接点4a、リレ
ーコイル4bよりリレーが構成されている。プレ
ート温度を検知する温度検知手段5、使用者が制
御温度選択スイツチ7にて所望するプレート温度
を選択設定する制御温度設定手段6の出力は温度
制御手段8に入力されている。なお制御温度設定
手段6は第2図に示すθ2,θ3,θ4の3種類の制御
温度を選択設定するものである。
ロツク図で、1は交流電源で、電源スイツチ2、
リレー接点4a、ヒーター3の直列回路が接続さ
れている。リレー接点4aはリレーコイル4bに
より開閉駆動され、これらリレー接点4a、リレ
ーコイル4bよりリレーが構成されている。プレ
ート温度を検知する温度検知手段5、使用者が制
御温度選択スイツチ7にて所望するプレート温度
を選択設定する制御温度設定手段6の出力は温度
制御手段8に入力されている。なお制御温度設定
手段6は第2図に示すθ2,θ3,θ4の3種類の制御
温度を選択設定するものである。
温度制御手段8は制御温度設定手段6にて設定
された制御温度にて温度調節を行う。すなわち温
度検出手段5の出力と制御温度を比較し、リレー
4の通電率制御により、ヒーター電力を調節して
いる。また制御温度選択スイツチ7が押されるこ
とにより動作を開始する。ヒーター電力低減手段
9は温度制御手段が動作を開始し、その時設定さ
れている制御温度より低い温度に達したことを温
度検知手段5にて検知すると、温度制御手段8で
行つているリレー通電率を制御温度に応じた低減
率にて変更低減し、ヒーター3の電力を低減す
る。
された制御温度にて温度調節を行う。すなわち温
度検出手段5の出力と制御温度を比較し、リレー
4の通電率制御により、ヒーター電力を調節して
いる。また制御温度選択スイツチ7が押されるこ
とにより動作を開始する。ヒーター電力低減手段
9は温度制御手段が動作を開始し、その時設定さ
れている制御温度より低い温度に達したことを温
度検知手段5にて検知すると、温度制御手段8で
行つているリレー通電率を制御温度に応じた低減
率にて変更低減し、ヒーター3の電力を低減す
る。
以上のように構成された電気ホツトプレートの
制御装置について以下その動作を第3図のフロー
チヤートによつて説明する。
制御装置について以下その動作を第3図のフロー
チヤートによつて説明する。
まずステツプ101で、制御温度選択スチツチ
6を操作し、所望の制御温度を選択する。ここで
制御温度が第2図に示すθ4に選択されたとする
と、θ3がヒーター電力低減手段の開始点となり、
同時に温度制御動作が開始され、ステツプ102
で開始時点の温度θがθ≧θ4の場合はプレート温
度が制御温度より高いのであるから、ステツプ1
03へ進みリレーのオン・オフ周期を16秒とし
て、リレー通電率を0/16、すなわちリレーはオ
フのままとし、θ<θ4となるまで繰り返すθ<θ4
の場合はステツプ104に進み、リレー通電率を
16/16とし、ステツプ105で、プレート温度が
1度も制御温度に達してなく、かつ1度もヒータ
ー電力低減手段にて電力低減を行つていない場合
に次のステツプ106へ進み、そうでない場合は
ステツプ102へ戻る。ステツプ106へ進む
と、プレート温度θがヒーター電力低減手段を開
始する温度であるかどうかを判断し、θ<θ3の場
合はステツプ102へ戻り、θ≧θ3の場合は次の
ステツプ107へと進む。ステツプ107では設
定された制御温度Qsによりリレー通電率を決定
し、Qs=Q4の場合はステツプ108へ、Qs=Q3
の場合はステツプ109へ、Qs=Q2の場合はス
テツプ110へ進む。
6を操作し、所望の制御温度を選択する。ここで
制御温度が第2図に示すθ4に選択されたとする
と、θ3がヒーター電力低減手段の開始点となり、
同時に温度制御動作が開始され、ステツプ102
で開始時点の温度θがθ≧θ4の場合はプレート温
度が制御温度より高いのであるから、ステツプ1
03へ進みリレーのオン・オフ周期を16秒とし
て、リレー通電率を0/16、すなわちリレーはオ
フのままとし、θ<θ4となるまで繰り返すθ<θ4
の場合はステツプ104に進み、リレー通電率を
16/16とし、ステツプ105で、プレート温度が
1度も制御温度に達してなく、かつ1度もヒータ
ー電力低減手段にて電力低減を行つていない場合
に次のステツプ106へ進み、そうでない場合は
ステツプ102へ戻る。ステツプ106へ進む
と、プレート温度θがヒーター電力低減手段を開
始する温度であるかどうかを判断し、θ<θ3の場
合はステツプ102へ戻り、θ≧θ3の場合は次の
ステツプ107へと進む。ステツプ107では設
定された制御温度Qsによりリレー通電率を決定
し、Qs=Q4の場合はステツプ108へ、Qs=Q3
の場合はステツプ109へ、Qs=Q2の場合はス
テツプ110へ進む。
当実施例ではQs=Q4として説明しているので、
この場合はステツプ108へ進み、リレー通電率
は第4図より12/16となる。次のステツプ111
ではプレート温度Qが制御温度Qs、すなわち、
Q4に達しているかどうかを調べ、達していない
場合はステツプ107へ進み、Q≧Q4となるま
で繰り返す。プレート温度QがQ4に達するとス
テツプ102へ戻り、この時プレート温度Qは制
御温度Q4より高いので、ステツプ103へと進
み、リレー通電率は第4図より0/16となり、ヒ
ーターへの通電は停止される。ステツプ102で
Q<Q4となるとステツプ104,105と進む
がステツプ105では一度設定温度に達している
のでステツプ106へは進まず、ステツプ102
へ戻り、その後はステツプ102からステツプ1
05までが繰り返される。
この場合はステツプ108へ進み、リレー通電率
は第4図より12/16となる。次のステツプ111
ではプレート温度Qが制御温度Qs、すなわち、
Q4に達しているかどうかを調べ、達していない
場合はステツプ107へ進み、Q≧Q4となるま
で繰り返す。プレート温度QがQ4に達するとス
テツプ102へ戻り、この時プレート温度Qは制
御温度Q4より高いので、ステツプ103へと進
み、リレー通電率は第4図より0/16となり、ヒ
ーターへの通電は停止される。ステツプ102で
Q<Q4となるとステツプ104,105と進む
がステツプ105では一度設定温度に達している
のでステツプ106へは進まず、ステツプ102
へ戻り、その後はステツプ102からステツプ1
05までが繰り返される。
以下同様に制御温度θSがθ3に設定された場合は
θ2がヒーター電力低減動作の開始温度になり、リ
レー通電率は10/16で低減され、制御温度θSがθ2
の場合はθ1がヒーター電力低減動作の開始温度、
リレー通電率は8/16となり、ヒーターへの通電
量を低減する。これら前述した動作を行うことに
よりプレート温度立ち上がり時のオーバーシユー
トが抑えられ、かつ各制御温度に最適な通電率に
てヒーターへの通電を低減するため過不足のない
制御を行うことが出来るのである。なお、プレー
ト温度θと制御温度θSとの組み合わせにより、第
4図に示すリレー通電率を変更する。
θ2がヒーター電力低減動作の開始温度になり、リ
レー通電率は10/16で低減され、制御温度θSがθ2
の場合はθ1がヒーター電力低減動作の開始温度、
リレー通電率は8/16となり、ヒーターへの通電
量を低減する。これら前述した動作を行うことに
よりプレート温度立ち上がり時のオーバーシユー
トが抑えられ、かつ各制御温度に最適な通電率に
てヒーターへの通電を低減するため過不足のない
制御を行うことが出来るのである。なお、プレー
ト温度θと制御温度θSとの組み合わせにより、第
4図に示すリレー通電率を変更する。
発明の効果
以上のように本発明は、ヒーター電力低減手段
を設けることにより、プレート温度立ち上がり時
の過度なオーバーシユートを防止することがで
き、プレート表面にコーデイングされているフツ
素樹脂の耐久性が向上し、さらには設定可能最高
温度も引き上げることが可能となるのである。ま
た各制御温度に最適な通電率にてヒーターへの通
電を低減するため、過不足なくオーバーシユート
を抑えることができ、各設定温度での調理時にお
いて失敗のない調理を行うことができる。
を設けることにより、プレート温度立ち上がり時
の過度なオーバーシユートを防止することがで
き、プレート表面にコーデイングされているフツ
素樹脂の耐久性が向上し、さらには設定可能最高
温度も引き上げることが可能となるのである。ま
た各制御温度に最適な通電率にてヒーターへの通
電を低減するため、過不足なくオーバーシユート
を抑えることができ、各設定温度での調理時にお
いて失敗のない調理を行うことができる。
第1図は本発明の一実施例における電気ホツト
プレートの制御装置の回路ブロツク図、第2図は
温度制御時のプレート温度上昇特性図、第3図は
同制御装置に用いられるマイクロコンピユーター
のフローチヤート、第4図はリレー通電率設定を
示す図である。 3……ヒーター、4……リレー、5……温度検
知手段、6……制御温度設定手段、8……温度制
御手段、9……ヒーター電力低減手段。
プレートの制御装置の回路ブロツク図、第2図は
温度制御時のプレート温度上昇特性図、第3図は
同制御装置に用いられるマイクロコンピユーター
のフローチヤート、第4図はリレー通電率設定を
示す図である。 3……ヒーター、4……リレー、5……温度検
知手段、6……制御温度設定手段、8……温度制
御手段、9……ヒーター電力低減手段。
Claims (1)
- 1 ヒーターを有するプレートと、プレートの温
度を検知する温度検知手段と、複数の温度点にて
温度制御を行う温度制御手段と、前記温度制御手
段で制御する温度を設定する制御温度設定手段
と、温度制御動作を開始してからプレート温度が
制御温度に達するまでの温度立ち上がり時におい
て、制御温度に対して一定温度低い温度から、制
御温度に達するまでの間のヒーター電力を低減す
るヒーター電力低減手段とを有し、このヒーター
電力低減手段にて行う電力低減率を前記制御温度
設定手段にて設定された制御温度に応じた電力低
減率とすることを特徴とする電気ホツトプレート
の制御装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61311385A JPS63164190A (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | 電気ホツトプレ−トの制御装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61311385A JPS63164190A (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | 電気ホツトプレ−トの制御装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63164190A JPS63164190A (ja) | 1988-07-07 |
| JPH0445949B2 true JPH0445949B2 (ja) | 1992-07-28 |
Family
ID=18016544
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61311385A Granted JPS63164190A (ja) | 1986-12-25 | 1986-12-25 | 電気ホツトプレ−トの制御装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS63164190A (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6977352B2 (ja) * | 2017-07-14 | 2021-12-08 | 中部電力株式会社 | 溶湯加熱用浸漬ヒータの出力制御方法、および該出力制御方法に用いる溶湯加熱用浸漬ヒータ |
-
1986
- 1986-12-25 JP JP61311385A patent/JPS63164190A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS63164190A (ja) | 1988-07-07 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |