JPH0450814B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はヒータを内蔵したスチームタンクによ
り蒸気を発生させ、ホツパー内で糯米を蒸し、そ
の後同一のホツパー内で自動的に餅につき上げる
餅つき機に関するものである。

従来の技術 従来この種の餅つき機では第５図に示すように
蓋４１はホツパー４２の上に単に載せただけのも
のが一般的であつた。

発明が解決しようとする問題点 腰のある良い餅を作るには、ホツパー４２内の
糯米が蒸し上がり、次につく際にホツパー４２内
の蒸気と熱を逃がさなければならないが、従来の
構成では蓋４１を自動的に開放することができな
い為、糯米が蒸し上がつたのち人の操作によつて
蓋を開けなければならず「蒸す」から「つく」ま
でを一連して行なうことができず、餅をつく作業
中、つきつきりになり面倒なものとなつていた。
また蒸した後つき始める時自動的に蓋を開放する
適当な構成もなかつた。

本発明は上記従来の欠点を解消したもので、
「蒸す」から「つく」まで途中人の操作を入れる
ことなく、一連して行なえる使い勝手の良い餅つ
き機を提供するものである。

問題点を解決するための手段 本発明は上記問題点を解消するため、電動機と
スチームタンクを内蔵する本体と、スチームタン
クにシール材を介して係合するホツパーと、ホツ
パー内で前記電動機により駆動される羽根と、ホ
ツパー内の蒸し上がりを検知して前記電動機の通
電回路を形成する蒸し上がり検知装置と、ホツパ
ーの開口部を覆い軸部を備えた蓋と、ホツパーを
内装し前記蓋を開閉自在に軸支する天枠と、前記
電動機の回転開始時上記蓋を開放する捧とを備
え、前記蓋に形成された軸部とほぼ反対側のホツ
パーと当接する蓋下端面を単数又は複数箇所に切
欠きを設け、上記捧による蓋の開放を確実にした
ものである。

作 用 以上の構成により、途中に人の操作を入れるこ
となく「蒸す」から「つく」までを一連して行う
ことができる上、開放時の蓋の動きが確実なもの
になる。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説
明する。第１図〜第４図において、１は本体、２
は本体１の上部を覆う天枠で、蒸し器と製餅用の
うすとを兼ねたホツパー３を覆つて形成してい
る。４はホツパー３の開口部を開閉自在に覆う蓋
であり、その一端は軸５を介して天枠２に形成さ
れた軸支部６と嵌合している。また軸５のほぼ反
対側のホツパーと当接する蓋下端面には単数又は
複数の切り欠き部４ａが形成されている。また蓋
４には軸５近傍に穴部７が設けられており穴部７
には押しボタン８が摺動自在に取付けられてい
る。さらに押しボタン８のホツパー３側にはリブ
８ａが設けられており、リブ８ａは蓋の中心側を
高くし、蓋４を閉じた時支持捧２６に接するわず
か手前までＲ形状で、低くしてある。また蓋４を
閉じた時に支持捧２６に接する位置は蓋が開放し
やすいように逆に外周側に行く程高くなつてい
る。９はホツパー３の底部中央に内装された羽根
で、本体１から突出した回転軸１０に着脱自在に
取付けられている。１１は電動機取付台１２に固
着して蒸気発生室を構成するスチームタンクで、
外底部にはヒータ１３が装備され、中央部には本
体１内への水および蒸気の侵入を防ぐシール１４
が取付けられている。１５はホツパー３の外底部
に取付けたホツパー取付板であり、スチームタン
ク１１の上端部に設けた嵌合段部１１ａに備えた
パツキン１６を介して気密的に着脱自在に係合す
る。１７は、前記スチームタンク１１に感熱的に
備えた温度調節器である。１８はホツパー３底部
中央に開孔して回転軸１０の貫通孔を兼ねる蒸気
孔である。

１９は回転軸１０を支持するシヤーシであり、
シヤーシ１９は電動機取付台１２に固着されてい
る。また、回転軸１０の下部には大プーリ２０が
取付けられており、電動機取付台１２に固定され
た電動機２１の電動機軸２２の取付けられた小プ
ーリ２３とベルト２４を介して連結されている。
大プーリ２０には、大プーリ２０の回転方向と逆
に押された場合に巻き締まり、回転方向に押され
た場合には自由に回転するクラツチバネ２５が取
付けられており、クラツチバネ２５の先端部２５
ａはコの字状に折曲げてある。

２６は天枠２に設けられた蓋４の軸受部６の近
傍に貫通して備えた支持捧であり、押しボタン８
と当接している。２７は支持捧２６と当接した押
上げ捧であり、圧縮バネ２８により蓋４を開放方
向に付勢する。押上げ捧２７は軸受２９を介して
支持金具３０によつて支持されている。押上げ捧
２７の下部には嵌合片３１が取付けられており、
フツク片３２と係合するようになつている。嵌合
片３１がフツク片３２に係合した場合は、押上げ
捧２７の上方向への動きが規制される。フツク片
３２にはキツクバネ３３が備えられており、キツ
クバネ３３は嵌合片３１とフツク片３２が係合す
る方向にフツク片３２を付勢している。また、フ
ツク片３２の先端にはツメ部３２ａが設けられて
おり、クラツチバネ２５の先端部２５ａが係合す
るようになつている。さらに、押上げ捧２７には
嵌合片３１と軸受２９の間にダンパーバネ３４が
取付けられており、押上げ捧２７の急激な上昇を
規制している。

支持金具３０は上部を天枠２に、下部を電動機
取付台１２に取付けられている。

次に前記餅つき機の動作について説明する。ま
ず、スチームタンク１１内に所定量の水を入れ、
ホツパー３内に糯米を入れる。そして、蓋４の軸
５を軸受部６に嵌合させて蓋４を閉じる。この
時、押しボタン８に蓋４の中心側を高くし外周側
に行くほどＲ形状で低くなるリブ８ａを設けてい
るため、支持捧２６と当る角度が一定になり引掛
かることなく蓋４をスムーズに閉じることができ
る。そして、押しボタン８を押すと、嵌合片３１
とフツク片３２が嵌合してセツトされ、蓋４が閉
じた状態になる。

次にスイツチを手動操作により投入すると、ヒ
ータ１３に通電され所定時間の後にスチームタン
ク１１から水蒸気が発生し、蒸気孔１８を経てホ
ツパー３内で糯米が蒸される。そして、スチーム
タンク１１内の水の蒸発が完了すると、スチーム
タンク１１の急激な温度上昇を温度調節器１７で
検知し、ヒータ１３への通電を断つ。これと同時
に温度調節器１７が切換り、電動機２１に通電さ
れ、小プーリ２３および大プーリ２０が回転し、
大プーリに取付けられたクラツチバネ２５も回転
する。そして、クラツチバネ２５の先端部２５ａ
がフツク片３２のツメ部３２ａに引掛かり、フツ
ク片３２と嵌合片３１の嵌合をはずす。そして圧
縮バネ２８が伸長して支持棒２６と押上げ捧２７
を押し上げ押しボタン８を介して蓋４を開放す
る。この時蒸完了状態でホツパー３と、蓋４の当
接部に蒸気が露結し、水となつて溜まり、ホツパ
ー３と蓋４間がシールされた状態になる場合があ
り、圧縮バネ２８の伸長力２Kg程度（ただし蓋４
の軸支部より支持捧２６の距離20mm、蓋４の重量
約100gの場合）では蓋４が開放しない場合があ
つたが、蓋４の軸支部と略反対方向で蓋４のホツ
パー３との当接する下端部に４ａの切欠きを形成
することで蒸気が露結してもシールされず確実に
蓋４は開放される。このようにして蓋４を開放し
てホツパー３内の熱と蒸気を逃しながら、羽根９
が電動機２１により駆動されて数分後に餅がつき
上がる。

以上のように、途中に人の操作を入れることな
く、「蒸す」から「つく」までを一連して行なう
ことができるうえ、蓋４の開放を確実に行なうこ
とができる。この場合蒸気の露結によるシールが
なく、かつこの切欠き４ａよりの蒸気の逃げによ
る蒸し状態より、切欠き４ａはホツパー３との当
接面より２〜７mm程度が望ましい。

発明の効果 以上実施例の説明から明らかなように、本発明
はホツパーの開口部を覆い軸を備えた蓋と、もち
をつく電動機が回転すると前記蓋を開放方向に付
勢する捧とを備え、前記蓋の軸部とほぼ反対側の
ホツパーと当接する蓋の下端面を切欠くことによ
り、「蒸す」から「つく」までを確実に一連して
行なえるようにできるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す餅つき機の断
面図、第２図は同餅つき機の要部断面図で、蓋の
閉じた状態（蒸し時）、第３図は同餅つき機の要
部断面図で、蓋の開いた状態（つき時）、第４図
は同餅つき機の蓋の切欠き部の斜視図、第５図は
従来の餅つき機の断面図である。 １……本体、２……天枠、３……ホツパー、４
……蓋、４ａ……蓋切欠き部、５……軸、９……
羽根、１１……スチームタンク、１７……温度調
節器（蒸し上がり検知装置）、２１……電動機。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 電動機とスチームタンクを内蔵する本体と、
   スチームタンクにシール部材を介して係合するホ
   ツパーと、ホツパー内で前記電動機により駆動さ
   れる羽根と、ホツパー内の蒸し上がりを検知して
   前記電動機の通電回路を形成する蒸し上がり検知
   装置と、ホツパーの開口部を覆い軸部を備えた蓋
   と、ホツパーを内装し前記蓋を開閉自在に軸支す
   る天枠と、前記電動機の回転開始時上記蓋を開放
   する捧とを備え、前記蓋に形成された軸部のほぼ
   反対側のホツパーと当接する蓋下端面を単数又は
   複数箇所切欠いた餅つき機。