JPH0498018A - 加熱調理器およびその製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭で使用されるオーブントースタ等の加
似調理器およびその製造方法に関する。

従来の技術 近年、オーブントースタは主機能であるトーヌト焙焼は
もとより、ピザやグラタンや油調理済食品など多用途に
使用され庫内が食物からでる油などにより汚れ易くなる
ため、汚れ防止に対する期待が高まっている。

従来のこの種の調理器は、実公昭６２−６４１４号公報
に示されているような構成が一般であった。

以下、その構成について第３図を参照しながら説明する
。図に示すように、調理庫１を形成する内輪体２の側壁
に上ヒータ（図示せず）および下ヒータ３を配設し、調
理庫１内に設置した調理物載置台４上に調理物（図示せ
ず）を載せ調理するようになっている。着た調理庫１内
の汚れに対しては、内筐体２の内側面に自己浄化機能を
有する表面処理板６を設置し、対処するようになってい
た。

発明が解決しようとする課題 このような従来の調理器では、内筐体での内側面に自己
浄化機能を有する表面処理板６を設置すると、−船釣に
は、トーヌト等の調理において、調理時間が遅くなると
いった課題があった。これは、自己浄化機能を有する表
面処理物質として、二酸化マンガン、亜鉛−マンガンフ
ェライト、アルミノシリケート塩等の比較的熱吸収に優
れたものを使用しているため、ヒータから放射された熱
が、これらの表面処理板に吸収され、その結果、調理物
に吸収される熱が見かけ上、減少するためである。

本発明は、上記課題を構法するもので効率を損わず、調
理時間が遅くなることもなく、また調理庫内についた汚
れを容易におとすことのできる調理器を提供し、また、
容易な製造方法を提供することを目的としている。

課題を解決するための手段 本発明は上記目的を達成するために、第１の手段として
ヒータを備えた調理庫と、この調理庫を形成する内筐体
の内側面に設けた内板とから成り、この内仮に７ノ素樹
脂フイルムを被着したものであシ、また、第２の手段と
しては、チューブ状のフッ素樹脂フィルムを内板にかぶ
せ、加熱収縮させて内板に被着するものである。

作　　　用 本発明は上記のようにフッ素樹脂フィルムで保護した内
板を調理庫内に設けることにより、フッ素樹脂フィルム
が熱吸収性が小さいことから調理庫内における熱の反射
ロスが少く、しかも、所要の内板の表面に付着した油類
を容易に除去できる。

またチューブ状にしたフッ素フィルムを内板にかぶせて
加熱収縮させることから、白板にフッ素樹脂フィルムの
被着する作業が容易にできる。

実施例 以下、本発明の一実施例について第１図および第２図を
参照しながら説明する。なお、従来例における同一構成
部品には同じ符号を付して説明する。

第１図に示すように、調理庫１を形成する内筐体２の側
壁に上ヒータ６および下ヒータ３を配設し、この上下の
ヒータ６．３により調理物截置台４に載せた調理物７を
調理するようにしている。

才た内筐体２の内側面にはアルミメツキ処理鋼板等でで
きた内板８が取り付けられている。さらにこの内板８の
内面には、透明、非貼着性で、かつ不燃性の７ノ素樹脂
フイルム９を被着している。

上記した構成により調理時に、調理物７より油類等が飛
び敗り内板８の表面に油類等が付着しても、内板８には
非貼着性のフン素樹脂フィルム９が被着しであるので、
容易に拭き取ることができる。

また、内板８は透明のフッ素樹脂フィルム９でおおわれ
ているため、従来のように上ヒータ６および下ヒータ３
から放射された熱を吸収して熱効率を下げることによる
調理時間を遅くすることもない。

また、このとき、フッ素樹脂フィルム９は耐熱に限度が
あるため温度過昇防止装置１０を付けて温度をコントロ
ールしながら使用する。またこうすることにより、調理
物子より飛び散った油類等が焼き付く程度もおさえられ
、さらに拭き取り易くなるものである。

またこのフッ素樹脂フィルム１９の内板８への被着は第
２図に示すように、まず図ビ）のように略長方形の内板
８の形状に沿ってチューブ状のフッ素樹脂フィルム９を
かぶせ、次に加熱収縮させることにより１χｔｐ）に示
すように内板Ｂの表裏に密着させ、取付けを行なう。こ
のようにきれいに、かつ、簡単な設備で容易に取りｔｆ
けることのできるものである。

発明の効果 以上の実施例から明らかなように、本発明によれば、ヒ
ータを備えた調理庫と、この調理庫を形成する内筐体の
内側面に設けた白板とから成り、この内板にフッ素樹脂
フィルムを被着しているので、調理時に調理物より油等
が飛び散り、前記内板の表面に付層しても、容易に拭き
取ることができ、とくにヒータから放射された勿りを吸
収して調理時間を遅らせることがない。

さらにフッ素樹脂フィルムはチューブ状にして白板にか
ぶせ、加熱収縮することにより、密着するように被着で
き、その生産性の高い製造方法を提供できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本願の第１の発明による一実施例の調理器の横
断面図、第２図（イ）、（ロ）はそれぞれ同第２の発明
の一実施例を示すフッ素樹脂フィルムの内板への被着方
法を示す斜視図、第３図は従来の調理器の斜視図である
。 １・・・・・・調理庫、２・・・・・・内筐体、３・・
・・・下ヒータ、６・・・・・・上ヒータ、８・・・・
・・内板、９・・・・・・フッ素樹脂フィルム。 代理人の氏名　弁理士　粟　野　重　孝　ほか１名１−
課復簾 ’２−−−丙ｌ怪 ６一−−罠棟

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）ヒータを備えた調理庫と、この調理庫を形成する
   内筐体の内側面に設けた内板とから成り、この内板にフ
   ッ素樹脂フィルムを被着した加熱調理器。
2. （２）フッ素樹脂フィルムをチューブ状となし、このフ
   ッ素樹脂フィルムを加熱調理器の調理庫内側面の内板に
   かぶせ、加熱収縮させて内板に被着する加熱調理器の製
   造方法。